牡丹咖啡

营业中

休息中

以前有朋友講過話呢間cafe啲咖啡好飲，咁今日咁啱去開西灣河，就去試試．個餐牌有好多咖啡選擇，咁我問吓老闆娘意見，佢話如果喜歡濃味，可以試吓機磨咖啡．另外，我又叫咗個野菌批．機磨咖啡都好smooth，但我平時飲開cappucino，就覺得唔夠strong，飲唔到香濃咖啡味，有啲失望．個野菌批幾好，熱熱地，外層幾鬆脆，牛油味又唔會太渨，啱啱好．我臨走就打包咗個homemade英式蜜糖薑蛋糕．好好味！！！有薑味，軟硬適中，食完仲想再食．如果我有機會再去，就一定要試吓其他蛋糕．

因為到附近工作而走入這家咖啡店。榛子咖啡﹕不過不失，欣賞它的奶味夠重，但覺得咖啡味可以濃一點。意式蜆肉意粉﹕老闆娘友善地提示這個意粉用的不是白汁而是蕃茄汁，很細心。賣相很家庭feel，本來見到膠盒包裝也不寄予厚望，但吃下去還不賴。雖吃到重胡椒粉味，但難得地多蜆肉，上面舖上芝士，加上那個汁甚為開胃，也不錯。店子裏幾乎每一位客人和老闆娘都互相認識，不時"打牙胶"，都是附近的街坊街里吧。氣氛很融洽，身在其中也覺得很舒服，算是意外驚喜。幻想老來開一間咖啡店，跟附近的食客閒聊過日晨，大概也很快樂。

第二次黎牡丹, 平日經過都見唔少人, 今日竟然有位, 立即霸住兩個先, 坐低冇耐已經見有人等位, 好彩黎得早必叫既當然係鵝肝醬多士, 雖然唔係貴價貨, 但勝在夠厚, 搽完4塊多士仲有一大嚿, 好彩多士免費加添. 連咖啡先$48, 抵到爛咖啡既選擇很多, 朋友點了薄荷咖啡. 自己唔多好咖啡, 要了肧芽奶茶, 等左一陣先到, 因為係即叫即煮的, 唔似用茶包淡而無味, 又唔似絲襪奶茶咁濃, 飲落好舒服. 肧芽仲好大粒, 好有口感.咖啡店一向出名Home-made cake, 有各種味道既芝士蛋糕, 有名既仲有薑味蛋糕, 之前試過覺得比較甜. 今次見到有什菌批, 諗住$13, 一試無妨, 點知有意外驚喜, 什菌絕對不是罐頭蘑菇, 好有菇味, 裡面真係有唔同既菇ga, cream 又唔多, 唔會一pat pat咁, 值得推介.店舖好細, 得十個位多d. 老闆娘好nice, 黎既熟客又多, 等緊位都同老闆娘打牙骹. 小小咖啡店氣氛好warm, 如果有日自己可以開番間就好la

今天要自己解決午餐+下午餐，正傷腦筋要去哪的時候，剛好路過此地，擇日不如撞日，立即入閘。平常真的很少有機會惠顧此餐廳，因為周天上班的時候它還沒開門，下班(一般都是8點後)它就己關門... ... 之前己有聽聞此處的咖啡及甜品較有名，而在入閘前亦有看過幾份介紹此餐廳的文章，發覺有幾份均有介紹其鵝肝醬多士，所以在入場前己有打算點什麼食物。入場後看過下餐牌，發覺此地除蛋糕、曲奇外，餐廳亦提供了飛碟、意粉、三文治等熱食，難怪餐廳雖小 (我想只有10個座位吧)，卻有4位店員。當然，所謂的店員相信是提供一條龍服務，由服務員至廚師都要兼顧啦。另外，入場後亦發現餐廳有提供不同款式的咖啡，不過本人則點了近來偏愛的CAPPUCINO。另需要一提的是，菜單上的佷物通常有兩個價錢，一個是單點價格，一個是配咖啡或茶的價格。但所謂的跟餐價格僅限於15塊的普通咖啡，或是補2塊點17塊的，如果想要20塊或以上的，就只好以單點價格計算了(CAPPUCINO 就在此列)。令我印象較難忘的是，店員會問CAPPUCINO 是想放巧克力或是肉桂粉。心想帶肉桂粉的CAPPUCINO 實在較少喝，盡管一試吧。上菜的過程並不太短，大

21-8-2009想試的太爺雞店無位兼長龍, 唯有折返文娛中心一帶, 見呢間 cafe 仔竟然有位, 又入嚟試試. 同朋友各自一人一杯飲品, 再叫了兩份飛碟 share 食; 之前睇過食評覺得 mango cheesecake 好吸引, 一場嚟到又 share 了一 slice 當甜品.試了一啖朋友的凍朱古力 (單點 $18): 味道「茶記凍朱」得很, 又水又有唔少「沉澱物」(未溶的朱古力粉), 我覺得好難飲 , 不過朋友又覺得無乜嘢...我飲熱焦糖咖啡 (單點 $17): 阿姐叮囑「試咗味先落糖喎」, 試味時就覺得 caramel 味唔夠, 而且要再落一包糖先夠甜; 而咖啡本身就夠香又夠滑, 飲完喉嚨好舒服, 不錯喎 Mango cheesecake (單點 $22 per slice) 係「雪製」(cf. 焗製) 的, 面頭有點 "marble" 紋, 底部就有粒粒芒果肉, 賣相幾吸引. 餅底係消化餅, 幾幼細, 不過我哋都係比較喜歡「粗獷」一點的 蛋糕不論質地及味道都似芒果奶凍多 d, 其實無芝士味, 但幾好食喎, 仲令人諗起帝苑的 mango mousse cak

之前係呢度見到d食評都話呢度唔錯所以今日決定黎呢度食呢度真係好細(恕我直言= =")最多只可以容納9人但係咁樣可以令老闆同客人接觸多d而且老闆娘非常友善+有禮貌所以係度坐唔會太辛苦~因為我好肚餓所以叫左肉醬意粉同凍奶茶呢度d奶茶唔似出面餐廳果d咁甜而且好重奶味而本人鐘意重奶味,,所以覺得好好飲而肉醬意粉都唔錯可惜d面條硬左少少原本諗住叫多個芒果cheese cake食不過太飽= ="下次黎先叫= =+

每次過黎西灣河,太愛呢度的味道喇,唔黎幫襯唔安落。所以小小地都食件cake。自醫生叫我要戒咖啡之後,覺得coffee shop已成為我的禁地。幸好「牡丹」除咖啡奶茶以外,仲有不同口味的朱古力飲品供應。揀左「鐵選」的薑汁朱古力、曲奇芝士蛋糕。薑汁保持辣!但「朱古力」一飲就肯定係阿華田味,點解唔用白罐既唂咕!?令我不其然感慨：「...咖啡咖啡,你是何等美好!」至於件曲奇芝士蛋糕,相比起擺上櫃枱的蜜糖薑、特濃朱古力Whole cake、甚至上次的芒果芝士蛋糕細件!芝士味唔濃又乾身、Oreo餅碎又唔脆!今次我好唔情願地,只給她「OK」……..

鋪位在出面看毫不顯眼﹐推們進去見到鋪位細細﹐但店內充滿濃厚既咖啡同甜甜既香氣﹐令頭腦暫時得到沒有煩惱既解脫而能完全同老婆享受這甜甜味道既幸福。 店內以橙色為主﹐令食客有一種溫暖既感覺。 鋪內亦放了很多個放有各種不同咖啡品種既大大玻璃瓶以作裝色﹐幾有特色。 芒果芝士蛋糕 $22 – 黃黃既蛋糕﹐面上既條紋﹐配合蛋糕內既芒果肉﹐令賣相得到滿分。因本人喜歡食芝士﹐所以覺得這款蛋糕既芝士成份比較少。但這款蛋糕都算做得出色﹐值得一試。因鋪內位置有限﹐環境頗為狹窄。可供食客座既坐位只有6-7張高高既硬木櫈﹐枱亦細細而大部份係面壁位﹐唔係座得太舒適。跟店員亦只是數步之隔﹐所以如食客想座內一點relax o下﹐看看書又或者談天休息﹐這細咖啡店未必能令你可完全放鬆自己。

想來這裡很久了，原來也不是太難找，就在太安樓附近。趁著一天在筲箕灣而下場還未夠鐘，就來這裡吃件蛋糕喝杯咖啡。小店只有高腳凳，一個人來就選個面壁的位置。想吃蛋糕，一見到「藍莓」兩字就要了件藍莓蛋糕，來到時才發現是件面層有藍莓醬的poppy seed蛋糕；再看看貼在牆上的餐牌才知道原來還有藍莓芝士蛋糕和藍莓芝士凍餅。也沒所謂（其實也沒辦法，鬼叫自己心急），就當逐樣產品試吧！蛋糕很鬆很軟，還有一點「彈」的感覺，是很不錯的poppy seed蛋糕。藍莓醬就沒甚麼特別，和街外很多貨色一樣，也沒有新鮮的藍莓在上面，是有一點失望的。不過整體來說，也是一件很不錯的蛋糕。咖啡要了焦糖味的；上的時候姐姐很細心的提醒焦糖味本身應該夠甜，記得先試一下，不夠才加糖。是很窩心的服務。的確，咖啡本身已經夠香甜，不用再加糖；不算濃，但配焦糖是夠濃的了，否則可能會有燶味。餐牌上還有好幾款很想試的，看來也要多來一些了！

呢間我已經食左幾年....不過好耐冇去過...我地今日再次去返...加上岩岩係OPENRICE開左ACC決定要讚下佢!最鐘意飲佢既凍哥倫比亞咖啡 食左個蜆肉意粉 幾好味...唔錯唔錯鵝肝多士 我覺得味道怪D...可能我唔係太鐘意個種味...但老婆就話好味WOR野菌批好好味!!!值得一試!西灣河食LUNCH OR TEA 呢到應該係幾好選擇

睇左食評之後一直都好想試, 但怕tea左之後食唔落晚飯所以一直都冇試。今朝十一點先食完早餐, 四點鐘餓餓地, 所以就決定搭車過黎試下呢度既蛋糕!兩個人食左芒果芝士蛋糕同英式蜜糖薑蛋糕, 兩個都好好味, 英式蜜糖薑蛋糕仲係暖暖地架, 超正囉! 芒果芝士蛋糕都好香, 但如果多d芒果就好喇, 我見之前食評既相好似多好多芒果架wor!叫左拖肥果仁咖啡, 因為 本身已有甜味, 甜味亦剛剛好, 所以唔駛落糖, 好好味, 但好似飲唔到果仁味, 到底果仁係咩味架呢?Anyway, 好滿意今日個tea~

(10/9/08)間唔鐘都會來這至愛咖啡店。因為咖啡款太多選擇,心大心細,店員便推介了榛子咖啡。果然好有榛果香味!甜度適中,又不失咖啡味!跟餐的果醬多士,雖不是厚多士,但兩片方包,烘得crunchy得不得了!果醬充裕,又是一驚喜!來過咁多次,都未試過其中的招牌貨:芒果芝士蛋糕。哼!吃下,發現媽咪做的芒果布甸,如果拿來賣,一定會好好賣!因為與這裡的芒果芝士極相似,當然人地加左cream cheese成份,實際是兩樣o野黎啦! 似媽咪自家的東西,當然好食啦!不過我覺得牡丹要落多d芒果、同埋餅底要整番厚少少,才似cake o羅!

滿腔期待的英式蜜糖薑蛋糕個人認為實屬一般/中下毫無蜜糖的味道 蛋糕質地乾而鬆散 是個人不喜歡的類型熱拖肥果仁咖啡份量比想像中多很多 甜甜的味道還不錯 但不覺有果仁的存在焦糖waffle($10)略硬 不知是否咖啡味道太濃的關係 雖看到waffle有不少醬汁 但完全吃不到焦糖的味道環境頗為狹窄 椅子不好坐較突出的是服務的確很不錯 很親切友善 而且毫不"趕客"

(17/5/08)去極都唔厭的cafe,今日再來。因為之前飲了葯,不想溝亂晒,要捨棄drinks,只吃了豬柳芝士飛碟。「豬柳」是麥記的煙肉蛋漢堡中的煙肉,其實飛碟咩餡做,我都鍾意,所以ok,只是沒驚喜而已。買走英式蜜糖薑蛋糕、提子燕麥曲奇。蛋糕極香蜜糖味,仲有juicy薑粒,蛋糕質感笠笠軟軟,好home made啊~燕麥曲奇做成粒粒狀,好得人歡心,不過知係咪隔左夜/疏左氣,腍腍地,如果脆d會更好味。p.s.曲奇一盒都幾貴廿多元。

與這窩心小店的緣份, 始於多年前的一件英式蜜糖薑蛋糕, 當年一試傾心, 直到如今已差不多吃遍她大部分招牌貨。店子躲在文娛中心旁的小街內, 不算起眼; 店內也只可坐10 人左右, 滿座的時候都有點逼的, 不然感覺都算幾悠閒。老闆娘Angie 甚好招呼, 笑容可掬, 會主動推介食物, 尤其是日日有不同款式的蛋糕。至於我等熟客則通常是自動波, 老闆娘也記得不少熟客的口味。小人的推介如下:英式蜜糖薑蛋糕($19) - 可說是鎮店之寶, 印象中好像不是很多地方有得供應(另一處是天后的Cafe Eos)。香料味撲鼻, 食落香甜又有粒粒爽口的糖薑粒, 個人覺得配紅茶最好, 更有英式風情;芒果芝士蛋糕($21) - 相信是這兒人氣最盛的食品, 不用我多介紹, 我如不是要試新蛋糕的話通常都會吃這個;鵝肝醬多士($45) - 怕肥的我至今只吃過一次, 不過是相當難忘, 由賣相至味道皆有酒店水準, 簡直會覺得自己食緊high tea 呀(咁又好似誇張了少少);野菌批($13) - 全自家製, 別看它小小的一個, 全是心思所在: 批皮有濃郁的牛油香, 鬆化非常, 裡面是多種菇類做成的惹味餡料, 這樣的組合實是