更多
2022-01-19
2751 浏览
探朋友順便食午餐🥢, 今次到開業不久的碧儷苑·精點粵菜, 位於長沙灣長沙灣道786-788號羅氏商業廣場地下A號舖, 記得以前是鴻星中菜。 店內環境優雅舒適,我們四人點了太極蝦餃$52、 碧儷苑燒賣皇$52、 陳皮牛肉球$28、 豉汁蒸鳳爪$36、 魚肚滑雞扎$48、 懷舊節瓜脯$36、 羅宋湯鮮竹卷$36、 臘腸卷$28、 芋絲春卷$28、 蓮蓉西米焗布甸$28、 懷舊馬拉糕$28、 松露帶子蝦腸$50、 鍋貼金蠔$88、 話梅涼瓜條$48、 懷舊虎蝦多士四件$272、 茶水4位$48 、小食$15。 🔹懷舊馬拉糕 ~ 馬拉糕口感不夠鬆軟😋。 🔸話梅涼瓜條 ~ 有甜甜的話梅味,涼瓜爽口清新。 🔹鍋貼金蠔 ~ 墨魚餅釀金蠔, 不過金蠔好細粒🤏🏻, 米通脆卜卜鹹蛋醬, 口感鬆化。 🔹懷舊虎蝦多士 ~ 虎蝦大大隻🦐,甜酸醬配上香脆的多士好好味😋, 唯獨是上菜的時候唔夠熱。 🔸松露帶子蝦腸 ~ 腸粉面層有松露醬, 但帶子好細粒🤏🏻。 🔹太極蝦餃 ~ 黑白兩色的蝦餃, 蝦肉爽口新鮮😋。 🔸碧儷苑燒賣皇 ~ 燒賣肉質紮實, 即叫即蒸幾新鮮。 🔹陳皮牛肉球 ~ 味道普通, 沒有特別。 🔸豉汁蒸鳳爪
🔹懷舊馬拉糕 ~ 馬拉糕口感不夠鬆軟😋。
59 浏览
0 赞好
0 留言
🔸話梅涼瓜條 ~ 有甜甜的話梅味,涼瓜爽口清新。
$48
42 浏览
0 赞好
0 留言
🔹鍋貼金蠔 ~ 墨魚餅釀金蠔, 不過金蠔好細粒🤏🏻, 米通脆卜卜鹹蛋醬, 口感鬆化。
$88
65 浏览
0 赞好
0 留言
🔹懷舊虎蝦多士 ~ 虎蝦大大隻🦐,甜酸醬配上香脆的多士好好味😋, 唯獨是上菜的時候唔夠熱。
$272
39 浏览
0 赞好
0 留言
🔸松露帶子蝦腸 ~ 腸粉面層有松露醬, 但帶子好細粒🤏🏻。
$50
35 浏览
0 赞好
0 留言
🔹太極蝦餃 ~ 黑白兩色的蝦餃, 蝦肉爽口新鮮😋。
🔸碧儷苑燒賣皇 ~ 燒賣肉質紮實, 即叫即蒸幾新鮮。
🔹陳皮牛肉球 ~ 味道普通, 沒有特別。
🔸豉汁蒸鳳爪 ~ 好入味又夠腍。
🔹羅宋湯鮮竹卷 ~ 羅宋湯沒有酸辣的味道,比較似蕃茄湯, 鮮竹卷味道普通。
34 浏览
1 赞好
0 留言
🔸懷舊節瓜脯 ~ 節瓜上釀的肉塊有點似鹹魚肉餅😆。
$36
28 浏览
0 赞好
0 留言
🔸臘腸卷 ~ 每次到茶樓有臘腸卷我會即叫, 臘腸不算太油, 食落又夠熱😋。
$28
13 浏览
0 赞好
0 留言
🔹魚肚滑雞扎 ~ 吸滿精華的魚肚, 配上嫩滑的雞肉, 幾ok👌🏻。
$48
10 浏览
1 赞好
0 留言
🔹芋絲春卷 ~ 芋絲春卷味道普通,我都是比較喜歡蝦春巻多些🙌🏻。
$28
12 浏览
0 赞好
0 留言
🔸蓮蓉西米焗布甸 ~ 見到又是必點的, 因為很多酒樓都沒有做這款舊式甜品,焗得香甜美味。
$28
12 浏览
0 赞好
0 留言
整體味道都不錯,價錢稍為進取☺️。
张贴