碧士文 (Sugar+) (已結業)

今日同大家睇睇呢一間英倫特色西裝店😌根據我哋兩位食好西情報間諜嘅刺探，其實係以電影皇家特工為主題嘅精品豬肉餐飲專門店😽一睇全店別出心裁嘅各項裝飾，就見到佢哋有幾認真🤩以豬扒為題嘅菜式同樣係一絲不苟㗎，有機會去銅鑼灣行街，不妨都買返份輕食享受吓😝😝🥢Agent Eggy - Cheese Carbonara Porkchop with Fried Rice & Poached Egg $73講到豬扒焗飯，我覺得都係要食最正宗嘅蛋炒飯底😌翻開表面嘅卡邦尼汁同埋芝士焗層，就可以見到內在乾坤溫泉蛋一粒😚攪勻之後成個飯水份幾多，芝士更加可以做出拉絲效果😝每啖食到嘅味道都好豐富。豬扒每塊大約係兩三口嘅size，外帶堂食一樣咁方便😍😍🥢Porkchop Toast $55食得多豬扒包想轉下款式追吓新鮮感？不如試吓呢一個精緻外帶式嘅豬扒多士☺️以紙盒盛載感覺都幾實淨😋拎去維園草地慢慢嘆都完全唔成問題😌豬扒已經預先切好咗，就唔會出現咬到包、咬唔到豬扒嘅狼狽情況🥰丹麥包上面塗滿左牛油，經過烤焗之後口感都幾綿潤🥺🥢Homemade Meatballs $28自家豬肉製造嘅大粒豬肉丸，一口咬落汁多又彈牙☺️自身嘅

招牌威士忌豬扒飯，呢個豬扒飯可以加芝士，加咗芝士之後，全部豬扒上面都會充滿芝士呀，芝士嘅份量好足夠。豬扒方面有大約六嚿，而且係厚切嘅，啖啖肉，呢個豬扒係用咗威士忌汁，威士忌汁有少少甜甜地，同埋有少少酒味，配菜方面會有豆角。另外，加錢可以有個溫泉蛋呢間餐聽係新裝修，所以環境都係比較乾淨，呢間餐廳用咗木系嘅裝修，裏面會有好多木系傢俬。呢間餐廳仲有好多士選擇的，有豬扒多士，芝士火腿多士等，呢啲都係值得一試嘅食物。

放假同阿女去咗銅鑼灣SOGO行下，臨走經過糖街Pigsman碧士文外賣店，餐廳主打以英國特工做主題的豬扒飯，除了豬扒飯，還有手打本地豬漢堡和一系列豬主題的美食。除咗外賣，還有一張近窗嘅長大檯和數張高櫈可以給客人堂食，店舖裝潢參照電影《皇家特工》，店內陳列了槍具、長傘、皮具等特務造型的配件裝飾，打咭一流。豬榴彈，即係雙層手打豬柳芝士漢堡，用咗手打本地豬肉做成漢堡扒，漢堡扒厚身煎得蕉香口感鬆化多汁，漢堡包皮脆內軟，夾住蕃茄和菜，加上特製醬汁，啖啖都好惹味！加29蚊升級有埋薯條十汽水，薯條炸得香脆，點茄汁食到停唔到口！芝士焗越式水咖喱豬扒飯，餐廳堅持豬扒不加鬆肉粉製作，食得健康，豬扒厚身，已經切好一塊塊，方便進食，芝士咖喱汁香濃。伴飯食味道一流。豬扒飯用上黑色長形細盒裝著，感覺特別有型又有格！加咗薯條和汽水手打豬肉丸，即叫即炸，肉丸外層脆口，內裡豬肉鮮嫩有肉汁，帶有香料味道。點些燒汁味道更提升。

️👍🏻特務T (避風塘豬扒飯) $63必食推介！超高質豬扒專門店🤩即叫即整，上枱熱辣辣已經聞到勁香豬扒香脆厚切，偏瘦但完全唔乾柴，肉質鬆軟有彈性醃得好入味，食到少少香茅味，豬肉味好香🤤加上面頭大量炸蒜同椒鹽，撈飯一流整體鹹鹹辣辣，勁惹味😛！連配菜都好好食，用咗黑椒炒香不過因為冇汁所以食落會比另外兩款飯乾身味道：9/10性價比：8/10-️👍🏻特務J (招牌威士忌BBQ豬扒飯) $63BBQ醬汁係自家特製，有別於一般食到個種現成嘅燒烤汁味道雖然唔係好食到威士忌酒味，但酸酸甜甜非常開胃😜調味濃淡剛好，更突出豬扒肉味果然係招牌推介👍🏻！味道：8/10性價比：8/10-️👍🏻特務C.C. (芝士焗越式水咖喱豬扒飯) $73咖喱重椰奶味，少少辣，夠哂濃味但又唔會蓋過豬肉香芝士味有淡淡鹹香，唔會太濃太搶，都係咖喱味為主不過始終有芝士食食下都幾膩咖喱汁量適中濃稠，啱啱好撈哂成個飯😙味道：8/10性價比：8/10-️👍🏻雙重特務H&M (自家製薯蓉拼肉丸配燒汁) $38必食推薦！肉丸係自家手打，Size好似點心牛肉球咁大粒即叫即整新鮮熱辣，外面炸到微脆，咬落超爆汁勁正🤤！內餡偏肥，口感鬆軟又有彈性，豬肉味好

今日同朋友係銅鑼灣行完街，發覺呢頭開咗間裝修好型格，行特務風嘅食店，佢入面座位唔多，主打呢個外賣路線，以佢哋嘅招牌菜都係以豬扒為主。佢哋呢度有各式各樣嘅豬扒飯同焗飯，每一款睇落都好吸引，而我哋就揀咗呢個卡邦尼焗豬扒配溫泉蛋，睇落份量唔多，但其他佢塞滿一大件豬扒，飯量都好足夠，而啲都豬扒好入味，一定要試！我哋都有試佢嘅豬扒多士，有烘底，好香牛油味，配埋件豬扒同啲醬汁簡直一流。而個BBQ豬肉丸都好足料，大大件啖啖肉，配埋個BBQ醬真係好夾！我哋都有叫個金手指豬扒薯條，份量真係超多，件件都炸到好香脆，又唔會太油，絕對夠曬三人份量。

世代的狂，音樂的王都比不上披上西裝服的特務007。一款豬扒飯足以巧妙地橫跨1920年代英倫風，唔需要太過複雜既詞彙，亦為呢一份別具風格既滋味，轉化為一種藝術，究竟我係Taron Egerton？Colin Firth？定只不過係特務肥姜？👇📌Main · Mission - ▪️ Agent · Typhoon - $63▪️ Agent · Eggy - $73▫️今次做Agent首要條件有兩個，任務就係要試試呢兩款「特務T」同埋「特務E」，第一個misson就係要挑戰「避風塘·豬扒飯」，面頭蓋住大量炸蒜、辣椒、青蔥，就咁聞都覺得惹味，而豬扒炸到外層非常香脆，入面厚肉得黎又唔會好乾，好好食；第二個misson就係「卡邦尼焗豬扒飯·溫泉蛋」厚厚既芝士蓋住成個飯，連埋溫泉蛋一齊食，成個口感軟綿滑溜，份量亦岩岩好，食哂都唔覺得好飽飽滯滯，唔錯。📌Side · Mission - ▪️ Double Agent · H&M - $38▪️ Homemade · Meatballs - $28▫️ 佢地都有combo可以連埋小食同飲品咁樣order就會抵玩好多，而小食mssion就試埋呢個「雙重特務H&M

淨係見到門面完全唔覺得佢係一間餐廳😂 因為門口嘅擺設有西裝 感覺似裁縫店多啲 但係見到入邊有雪櫃 而且有人等緊外賣 就正正望吓門口嘅牌😗 見到餐廳食物種類都幾豐富 有焗飯 又有漢堡包 仲有幾款小食坦白講都有少少係因為佢嘅門口有特色 而想入去試吓😮 我哋買咗一個焗飯 一個漢堡 一份多士 同埋一款小食 芝士蘋果焗豬扒飯望落去份量好似好少 但係其實食落就知道好夠飽🐷 因為個容器好有高度 長長窄窄嘅焗飯真係好少見 用蘋果做嘅焗豬感覺幾清新 甜甜地 原來都幾解膩🍎 不得不提嘅係豬扒份量好多 一舊接一舊咁排列好 鋪滿成個飯 肉質幾鬆軟豬榴彈個名好特別🍔 係雙層手打豬柳芝士漢堡 除咗有兩塊手打豬柳之外 仲有番茄 生菜🥬 都係基本漢堡包會有嘅材料 最特別係佢嘅豬柳 係餐廳特製 大塊得嚟 味道幾香豬嘅油香 再加上有少少黑椒味 絕對係令人想一啖啖咁一直食落去😋雙層芝士火腿多士個盒好靚😂 雙層芝士火腿多士 聽落冇乜驚喜 呢度有兩款芝士 再加捲起咗嘅火腿 個包係甜甜地嘅丹麥包 加上好鬆脆 口感好正🥰 雙重任務H&M呢個係自家製薯蓉併肉丸配燒汁 薯蓉食得出唔係用粉開嘅 有啲部分仲食到有好細粒薯仔🥔 配埋燒汁真係

維園近SOGO那邊最近開了間專賣豬肉食品的餐廳裝潢是英倫特務風，似是做外送為主，店內只有5座位食品，豬全部都係豬，全部都係豬🐖🐖🐖🐖點了主食後，可用優惠價加小食和飲品主食1:豬扒多士 $55這個有驚喜，豬扒煎得香口，夾在蜜糖多士中，少少甜，再加上番茄片和生菜，又不會感覺太油膩。店員已事先將多士一分為二，十分方便進食，不會弄髒手指。主食2:豬榴彈$58其實就是雙層手打豬柳芝士漢堡，豬柳juicy鬆軟，跟平日McDonald’s 的那種豬柳完全不同層次！漢堡包皮烤到脆卜卜小食：薯條（跟主食+$25）大大盒，即叫即炸，另外加了一盒黑松露醬（$6）和芥末籽醬（$6）來點薯條，甜甜地，好開胃小食：金手指$35其實係豬扒炸條，雖然是油炸，但並沒將豬扒炸得乾柴，份量十足小食：特務濃湯（跟主食+$29，另有一汔水）今日的湯是意大利雜菜湯，好濃番茄味，亦有椰菜等湯料人均不用$110就已飽得捧住肚走，今次吃的多款食品中，最為推薦豬扒多士！

今晚自己一個麻甩佬食飯, 發現呢間型格英國特工主題餐廳😎 價錢上都幾吸引就一於入去試喇, 店內有大約五個高枱坐位配上大廚窗可望街外風景👍🏾內裡有好多特工既設計裝修, 有槍具長傘等裝飾物, 感覺亦好英倫風格🇬🇧食物方面, 佢地出名係食豬扒飯, 同店員傾計佢地嚴選豬扒質素, 所以一於叫個豬扒餐啦😋1/ 特務R - 芝士蘋果焗豬扒飯🍛 $73 + $29(湯🥣 + 汽水🥤)熱辣辣送上配上長型既飯盒, 相當型格😎而豬扒長度切得岩岩好係飯盒寛度, 相當工整! 首先佢地既西冷豬扒肉質十分軟淋, 肥瘦岩岩好, 而炒飯底香口, 蛋味重👍🏾今日餐湯係南瓜🎃, 綿綿既南瓜湯已經相當飽滿, 入口creamy😋總結：抵食而高質既豬扒飯, 食完非常飽滿👍🏾

超fancy 嘅特工主題餐廳kingsman 就出左3 集，去殺人香港都出左集，就係pigsman豬仔都可以做特工，特工去煮豬扒飯，攪笑裝修都好英式，好特工feel入面嘅細節位，好有心思大家等外賣都可以慢慢欣賞下010  豬扒外士$55包裝100分唔似外賣多士已有牛油香，再加餐廳出名嘅豬扒perfect match.外賣當小食一流018  手打豬肉丸 $28跟餐可以+$25個bbq 汁好香豬丸juicy ,食得出係手打。唔係機打004 Agent T 避風塘豬扒飯$63重口味之選又辣又多炸蒜，依d 就係避風塘口味飯盒睇落唔大，食落同平時唔差太遠007  Agent C.C 芝士焗越式水咖喱豬扒飯$73焗飯個盒應該都係tailor made同佢地自家特別嘅飯盒size 一樣個咖喱，好香，同平時d 港式咖喱唔同薯仔又入味，豬扒夠淋001  Agent Jack 招牌威士忌BBQ豬扒飯$63最後餐廳招牌whiskey bbq sauce 配豬扒個sauce,好特別，甜甜地，又唔太甜好送飯餐廳d 外賣盒好靚，好似特工嘅武器裝備gear box 咁長身型，包得好靚下次去開cwb 一定會再叫餐廳位

Yeah yeahI'm not joking... 聽朋友說這裏開了一間很特別，以英國特務kingsman為藍本的洋服店， 這洋服店特別神秘的地方，就是它裏面並不是幫別人做洋服，而是賣「洋蔥豬扒飯」等等不同的pork chop 美食。。。這算不算是名副其實的「掛洋服賣嘢食亅呢？為了一探究竟， 福福郎今天穿起了老派約會必備的吊帶褲和白Tee，找來朋友掩飾， 為大家揭開 特務洋服店的豬扒秘密！They've been looking at me like theyhaven't seen this type of guyI don't know why.....在穿過了槍林彈雨和充滿了暗器的櫥窗 a million trillion times 後，我們終於 完成了mission impossible ，順利取得了Pigsman 的美食配方， 好！！現在就來一個大曬冷！Yeah yeahI'm not joking... 007 特務CC - 越式咖哩焗豬扒飯 $73Look！這一個帶有fusion口味的越式豬扒飯是今天三款口味裏面我最喜歡的。。。 這個越式咖哩其實不太辣，附帶濃濃的椰香

講起漢堡，你會諗到D咩野?和牛漢堡，魚柳漢堡?今日之前我都係禁樣諗，直至我泥左pigsman之後，有D打轉我既思維。Pigsman主要賣ge 野食主部都係豬，有主食同小食，主食之中又分飯，漢堡同埋多士。今日我想試下D特別野，就無食到飯，試下漢堡。小食就叫左豬手指。先講下個漢堡先啦，我叫左個豬榴彈，姐係雙層豬柳漢堡，一直以泥我對豬柳既好感都麻麻地，可能係因為我食得太多劣質既豬柳，佢地俾我既感覺就係又乾又好咸。點知我食左個豬榴彈之後我刷新左我對豬柳既認知，佢1D都唔乾，仲好JUICY，而且佢有厚度，唔係好似咬緊紙皮禁，味道又唔係得個咸字，而係剛剛好，即使只係食豬柳都唔怕太咸，實在係難得!呢個豬手指，一開始我以為係豬排條，份量又唔會多得去邊啦。點知原來好佛心，個量多到係out of 我既expectation，食左成餐都食唔晒!不過得個量就無用既，味道呢?咬落去就感覺到，D豬肉條唔係劣質野，無雪味，外脆內軟，又有肉汁。如果覺得就禁食太乾，唔緊要，配埋佢俾個個醬就岩岩好，補足埋豬手指最後缺失既甜味，如果俾我去多次，我一定會叫多次個豬手指!

餐廳裝修好型格，基本上經過嘅人都忍唔住會望兩眼。餐廳主打外賣，店內都亦有幾個位可店內享用食物。Menu 有唔同種類嘅豬豬菜式，由焗豬扒飯，漢堡包，三文治 到小食都有。簡單一個材料已經有咁多變化，厲害。AGENT RED-特務R（芝士蘋果焗豬扒飯）呢個係比較特別嘅焗飯，豬扒鬆軟嫩滑，味道帶微甜，飯底粒粒分明，每粒飯都有蛋液包住，加上清新既蘋果，味道平衡亦豐富。HANDMADE DOUBLE PORK CHEESEBURGER •手打雙層豬柳芝士漢堡漢堡會用個紙盒包住，靚之餘又夠保護力，方便外賣拎走。漢堡裏邊有兩塊豬柳， 蔬菜亦都十分新鮮，而醬汁帶香辣。THE GOLDEN FINGER-金手指（豬扒薯條）呢個小食個人10分推介，豬扒會切到薯條咁嘅樣，條條都炸到脆卜卜，裏面都可以保留肉汁，金手指會跟Wishkey BBQ醬。Coconut water 椰青水啤酒 Guinness

其實我初初以為係食牛漢堡而入去，我承認我係有D唔帶眼，但係我又無後悔WO。佢刷新左我對豬柳既睇法，有厚道有味道又唔怕乾憎憎。佢個炸豬扒多士又係，個豬扒多汁多好咬口，令我食完都想再食多一次。

見到香港01介紹，星期日嚟呢度食下午茶，試咗豬漢堡包及芝蛋多士。舖頭雖然係好細，但佈置好有心思，雖然冇影到佢啲牆上裝飾，但去番佢個page都會有好多相，好有特式，個店主好有心思。食物選擇其實係算多，有飯類、漢堡、多士、薯條等等，亦有啤酒汽水飲品。呢個係芝蛋多士，個麵包有少少甜，但唔係太甜嗰種，成份多士熱辣辣新鮮整出嚟，啲芝士溶哂落啲蛋度，好滑好香，啲味好夾，好好食。豬扒漢堡包，冇叫double手打豬肉，因驚食唔哂。件豬扒夠淋、啲肉唔鞋、好入味，同埋啲生菜好新鮮係脆嘅。兩樣嘢係$93蚊，咁嘅質素，覺得好抵食。包裝亦好細心。會再幫襯。