磯の水產

营业中

休息中

介紹返💁🏻‍♀️。。🇯🇵 磯燒居酒屋 在觀塘 🇯🇵。磯の水產。萬兆豐中心地下3號舖。蟹肉牛油果沙律 Crab Meat Avocado Salad。HKD78 + 10% 豬腩肉串 Pork Belly Skewer。HKD68 + 10% 雞軟骨 Chicken Soft Bone Skewer。HKD48 + 10% 香辣吞拿魚卷 Spicy Tuna Roll。HKD78 + 10%香蒽吞拿魚腩卷 Minced Fatty Tuna and Spring Onion Roll。HKD88 + 10%燒銀鱈魚 Grilled Cod Fish。HKD128 + 10% 牛肉烏冬 Beef Udon。HKD88 + 10% 🤫 啱啱嗰個星期六個日落🌄超級靚呀～Babiesss們有冇䏲到呀?我嗰日咁橋同V仔過咗觀塘海濱長廊嗰邊食Early Dinner..食飽之後諗住行出去散個步先再返屋企所以見到㗎..成個天空係粉紅色底色再加些少天藍色同黃昏嘅橙黃色..真係好鬼靚呀～🤫 講完少女心爆發嘅黃昏入返正題先～餐飯先係重點..今次同V仔探索觀塘海濱附近嘅餐廳..講緊嘅係呢一帶唯一一間磯燒居酒屋.

觀塘海濱附近有間好日本風嘅居酒屋，門口掛咗燈籠，主打磯燒海產、時令刺身，店內黑板度寫咗當日新鮮貨，最重要喺Keep住張單，2個星期內再去幫襯就可以享有85折優惠，啱晒附近嘅打工仔😍⭐️甲羅燒🦀 $78隔離有個爐即場烹煮，配埋餅乾食，鮮味十足。⭐️雞肉丸串 $78雞肉撈咗少少雞軟骨落去🐓，好有口感，沾雞蛋黃同醬油一齊食，食落好順滑😋⭐️壽司拼盤 $188一嚟到個賣相已經好靚，特別係個帶子，油光滿滿，醋飯味道啱啱好，軟硬適中，呢個拼盤都好豐富，除咗有帶子之外，仲有三文魚籽、吞拿魚腩、油甘魚 、三文魚、炙燒劍魚、炙燒左口魚，每樣壽司都好新鮮，我自己最鍾意梗係帶子、同埋炙燒系列☺️☺️💕⭐️深海池魚薄切$180不得不提師傅嘅刀工好好，每一片刺身都好薄🐟，厚薄適中，池魚唔算係濃味嘅魚，加上少少柚子豉油食，好清新，好啱夏天😋⭐️牛油果軟殼蟹卷 $88 一份有六件，餡料都幾豐富，酥脆軟殼蟹大大隻，夾埋牛油果🥑簡直係絕配！！⭐️牛肉烏冬 $88湯底唔算好濃味，淡淡地啱啱好，烏冬係幼身嘅，彈牙，亦很掛湯，配上肥牛、野菜、鳴門卷等配料，相當豐富～～另外值得一提嘅係呢度嘅店員服務質素好好！！又好哋提前我哋刺身唔好放太耐先

行完海傍，想同朋友搵間餐廳，慢慢坐傾下計，見呢間居酒屋環境唔錯～ 來！試試！.🔸五式刺身拼盤三文魚、油甘魚、劍魚、帶子、吞拿魚，每樣有3件，好鍾意厚切既刺身，更顯鮮味🤫.🔸豚肉蘆筍卷調味好香😆 蘆筍比一般串燒舖來得大條，豚肉都大塊d，食完幾滿足😛.🔸野菜盛天婦羅有番薯、冬菇、蘆筍、茄子、青椒仔，天婦羅算正常發揮～.🔸鰻魚炒飯鰻魚粒都幾多～ 係足料既炒飯，係居酒屋食飯有時係為左有飽足感，但呢到炒得夠香，唔錯🙈

行完觀塘海濱，打算找個地方食晚飯。一過馬路就看到了這間充滿日式情懷的居酒屋「磯の水產」。這麼方便，我們就不用行回觀塘找餐廳，就在這裡食吧。磯の水產環境中都彌漫著日本的味道，而且位置非常舒適，比起狹窄的日式居酒屋好坐得多了。居酒屋有大量日式料理，我們都是每樣嚐點，但重點都是要嚐嚐磯の水產的爐燒海鮮吧。🌊 1. 燒日本蠔和燒鮑魚既然是磯の水產，點都一定要叫少少海產類的食物來驗證一下居酒屋的實力。一看日本蠔和鮑魚的顏色分布，就知道海產都是十分新鮮。經過店員的高溫燒烤後，兩款水產的鮮甜更為突出。燒日本蠔蠔肉豐滿，鹹鮮之中帶著一點點的甜味，口感十分滑嫩。燒鮑魚則是呈現出鮑魚的Q彈口感，很好咬口，再搭配上居酒屋特製的醬汁，讓人一試難忘。🌊 2. 火龍卷火龍卷則是炸蝦卷物。卷物上的炸蝦呈現出金黃色，外皮酥脆，裡面的蝦肉鮮嫩彈牙，兼且炸蝦與卷物中的配料組合相融好食，增添了口感的層次感，亦帶陣陣爽脆。🌊 3. 燒蒜蓉茄子蒜蓉茄子經過烤製後，外皮焦香，內裡滑軟。茄子上面撒上烤至金黃的蒜蓉，既增添了香味，又為這道菜增添了一點點的酥脆口感，非常非常惹味。🌊 4. 海鰻天婦羅、蕃薯天婦羅居酒屋亦都少不免要食一下

今次係假期同男朋友過咗嚟觀塘海濱散步，順便再附近搵間餐廳食。經過已經留意到呢間居酒屋，見餐牌都唔太貴就決定食呢間。———————————————🌟刺身拼盤5種 $328刺身分別有油甘魚、帶子、吞拿魚、劍魚腩同日本魷魚，每件刺身基本上都係厚切，食落超鮮甜。個人最愛係油甘魚，果種鮮魚味真係好令人回味，另外佢個日本魷魚都好特別，先係好有心地切邊再燒開變成花形，其次係佢個魷魚食落好彈牙，唔似平時食開果種黏式重嘅品種。.🌟炸明太子雞翼 $68食落有少少辣辣地，個明太子醬已經唔係表面咁簡單，連雞肉內層都有，食落好滋味。肉本身都皮脆肉滑，除雞翼尖外其他都已經去曬骨。.🌟雞肉丸串 $78個人認為個醬都調得幾好，雞肉點落去醬油蛋汁倍添風味，不過平時出面食嘅會多少少雞軟骨咬落口感爽啲豐富啲，呢度反而係雞肉比較多，我個人係鍾意多少少軟骨但我男朋友就鍾意呢種多肉啲，各有喜好不過整體都係好好食。.🌟蛋黃醬焗蠔2隻 $98蠔本身都大隻，最出色係個醬，甜甜地又有少少酸，同埋好似有少少蟹籽食落口感更豐富。加少少檸檬汁係面，個味蕾就更清新再突顯多少少蠔嘅鮮味。.🌟野菜烏冬 $58主食方面我叫咗個普通烏冬，價錢一啲都唔貴

宜家喺海濱呢一帶有越嚟越多隱世小店，呢間喺觀塘海濱附近，氣氛恬靜舒服，而且仲有好大既落地玻璃，景觀開揚～ 入面仲有幾多既紅色燈籠🏮同紅、藍、黑、白既串旗裝飾，另外一邊仲放左幾多清酒🍶tim, 幾有日式風味～ 野食都唔錯，可以慢慢坐～(5 😍 係滿分，🤩係半分）刺身拼盤 🍣 - $328 (好味指數：😍😍😍🤩)吞拿魚：顏色比較深，油分比較少但係無筋，幾細膩香滑，魚味幾濃郁三文魚🍣：肉質細膩，肥甘味美，肉嫩油豐，真係唔錯～ 深海池魚：脂肪比例適中，質感爽口鮮甜，色澤透明光亮～油甘魚 🐟：幾厚肉得黎質感嫩滑，咬落有幾豐富既膠質同埋油分，入口即融，清爽鮮甜🤤帶子⚪️：幾厚肉，質感軟糯得黎有啲彈牙，望落有光澤，味道幾鮮甜加州卷 🦀️🥒🥚🍣 - $68 (好味指數：😍😍😍😍)加州卷係一個大家都好熟悉既卷，出面有卜卜脆既蟹籽🟠，入面有軟綿鮮甜既蟹柳🦀️、清新爽脆既青瓜絲🥒、香甜既雞蛋🥚同埋香脆既紫菜，今次既卷仲加埋軟滑creamy既牛油果🥑 tim~ 口感夠晒豐富🤤 配埋酸酸甜甜既蛋黃醬🟡就更加開胃～豚肉蘆筍卷 🐷 - $68 (好味指數：😍😍😍😍)平時唔多見蘆筍用黎整肉卷，今次感覺都幾好，令到個卷更加清

放工時間想觀塘搵地方chill🌿一下，就走進了一間落地玻璃又高高掛滿🏮的和風居酒屋，見到menu價錢合理 選擇又多，有時令刺身，水產，串燒，燒物，，清酒等。餐廳裝潢🥢和風系，坐位寬敞舒適，壽司吧枱更以淺色木為主，好似置身日本咁。✨海葡萄沙律🥗 $68海葡萄是沖繩特產，暫時係香港算係不多餐廳引入，加入沙律進食，感覺清新又爽口。✨刺身拼盤 五點🍣 $328吞拿魚，油甘魚，帆立貝，三文魚，深海池魚刺身新鮮又厚切，特別喜愛深海池魚，因為肉質鮮嫩肥美，肉厚刺少，入口魚油甘香細膩。✨野菜烏冬🍲 $58食左太多好野，要返D蔬菜🥬均衡飲食！湯底清甜，烏東又有嚼勁，還有冬菇，金菇，椰菜，蛋，而且份量不少，大滿足🫶🏻✨甲羅燒🦀 $78✨帆立貝$88職員會細心介紹又有禮貌，還即場為我地烹煮，燒的時間恰到好處，所以燒好後仍保持新鮮甜美。推介⭐️因為位於觀塘海濱花園旁，食飽飽還可以去睇睇海景散下步🏙🌠♥️📍磯の水產 (觀塘) 觀塘海濱道133號萬兆豐中心地下3號舖

呢間嘢絕對係我今年去過今年最驚喜嘅餐廳之一，裝修風格同傳統日式冇乜大區別，色調偏明亮簡潔壽司同埋刺身都好新鮮，唔似冰鮮貨熟食水準都OK，仲有好多唔同種類嘅清酒可以同成班朋友暢飲

天氣真係太熱，食刺身就係最好不過！🌊刺身拼盤5種: 油甘魚劍、魚腩三文魚、帶子、吞拿魚5款由日本空運直送的刺身，新鮮、有油脂香味、仲要厚切🤤置身呢個居酒屋，真係好比返咗家鄉一樣飛魚籽沙律🥗：天氣熱自然想食沙律，呢個沙律非常清新，好開胃🥙加洲卷：加州卷外裹新鮮海產、各色蔬果，係無國界料理既輕鬆捲，清新風味不膩口，老少咸宜✌🏼🧆金菇牛肉卷：燒得夠香，有口感～🍲野菜烏冬：簡單又營養豐富，又可以暖下個胃，烏冬煙韌🍜#hkfood #hkfoodie #japan #日本料理

刺身拼盤($268)油甘魚 吞拿魚 三文魚 帶子 鯛魚🌊厚切 啖啖肉油甘魚的魚脂很豐富✅鯛魚味道比較淡 有彈性🙌🏻.海葡萄沙律($68)海葡萄 冰菜 生菜 和蕃茄仔份量多🍇海葡萄富有顆粒感 很特別☺️冰菜和生菜較清脆口感豐富的沙律🥗.雞肉丸串($78)雞肉丸的口感比一般的厚實🍢調味足♨️點上日本醬油和生雞蛋味道很濃郁✨.野菜天婦羅($98)外層脆 炸粉不厚🧨蔬菜很大件🥬🍆/份量很足🙌🏻餐廳也坐得舒適☺️

喺觀塘返工嘅朋友👩🏻‍💼約我喺觀塘食飯，佢話聽講有間日本🇯🇵餐廳🍶幾好味，想我陪佢一齊去試吓🤣$328「刺身拼盤5種」：5種刺身似乎係 中拖羅、三文魚、油甘魚、池魚、帆立貝，全部都新鮮好味，魚肉好鮮甜，充滿 umami 😁$88「蔥拖羅卷」：拖羅蓉 一樣新鮮，造成卷物好食😋$68「豚肉蘆筍卷」：豚肉🐷幾好豬味😋，蘆筍爽脆鮮甜，仲吸收咗豚肉嘅油分，更添美味😋$78「雞肉丸串」：雞肉丸🐓又滑又軟熟，沾雞蛋黃同醬油一齊食，味道濃郁😋$58「野菜烏冬」：蔬菜包括椰菜、金菇菜、香菇、紅蘿蔔絲，配烏冬簡單幾好食😋呢度仲坐得幾舒服添😊

位於觀塘海濱旁嘅居酒屋 有各種各樣刺身、串燒、海鮮~-🐟鯛魚薄切 💰$150薄薄嘅鯛魚片 有酸汁可再提升個鮮味-🍣三文魚牛油果卷 💰$68牛油果食落去順滑 配埋三文魚呢個配搭冇得輸👍🏻-🍣香蔥吞拿魚腩卷 💰$88面頭都有一大推吞拿魚腩蓉 新鮮好味-🥗海葡萄沙律 💰$68海葡萄有清脆口感 成個沙律都好fresh-🐖豚肉蘆筍卷 💰$68用豚肉捲住蘆筍去燒 口感爽脆！仲有啲甜甜地嘅醬汁 不錯-🍤野菜盛天婦羅 💰$98有番薯、青椒仔、冬菇、蘆筍、茄子外層香酥鬆脆 不過個醬汁濃味少少就更好喇-🍜野菜烏冬 💰$58飽肚之選🫢有簡單配料：冬菇、蛋、椰菜、金菇

【觀塘•磯の水產】✨🐝————————————————————————位置鄰近觀塘海濱附近 到附近散下步再黎到食都係唔錯選擇 餐廳主打新鮮魚生刺身等燒物 款式多多 選擇多樣且豐富 海產空運直送 新鮮鮮甜🍯｜飛魚籽沙律｜HKD 68青瓜絲配搭飛魚籽 加埋沙律醬 口感清新 健康之選 開胃菜式 （魚籽真係好多牙）🙈❤️🍯｜刺身拼盤（5款）｜HKD 328冰盤作襯托 擺盤精美 有三文魚、吞拿魚、元貝等 件件厚切 口感鮮甜 一試難忘😍🍯｜雞肉丸串｜HKD 78肉質彈牙 每串雞肉可點上生蛋黃作醬汁 包裹住食 肉質更滑更嫩 🍯｜豚肉蘆筍卷｜HKD 68 肉質嫩簿 卷住爽口清脆既蘆筍 入口一啲都唔油膩 👍😁🍯｜野菜鳥冬｜HKD 58湯底清甜 鳥冬唔會太琳 但質感岩岩好 入口一啜 直入雲霄 岩曬我呢個烏冬控 ☺️

今日去到📍觀塘近海濱的地方找一個可醫飽肚餓🤤的地方，我跟朋友就看見一間落地玻璃的日式料理餐廳；當踏進這餐廳🍽️，先會被掛著窗邊的紅色燈籠🏮吸引著，然後木製桌子和椅子🪑為主的裝潢，營造出一種自然、舒適😌😌的用餐環境，讓人感受到日本傳統文化的魅力。牆上擺放著各式各樣的日式清酒🍶，展示出居酒屋對於品質和選擇的堅持✊。⭐ 鯛魚薄切 $158 🐟🐠鯛魚的肉質鮮嫩細膩，口感柔軟，配上帶有柚子的清新香氣和酸甜味道的柚子醬油，這就能夠平衡鯛魚的油膩感，使整道料理清爽和美味。⭐ 牛肉烏冬 $88 🍜🥩牛肉帶有濃郁牛肉味，吃下去不會太油膩，配上平滑細緻又彈牙的湯烏冬麵，湯烏泡在湯中一段時間也不會太”淋”。⭐ 雞肉丸串 $78 🥩🐣🐓雞肉丸子的口感柔軟及順滑，而且不會太油膩，還有雞軟骨的脆脆口感，可配上由醬油及蛋黃製作而成醬汁。⭐ 炸白蝦 $78 🦐🍤小小小小的小蝦米，外層炸至金黃酥脆，吃上去有酥脆的口感，還有淡淡的鮮蝦香氣。⭐ 炸池魚 $68 🐟🐠油炸至金黃酥脆的池魚，小小的一條魚仔，沒想到肉也不少，池魚肉質鮮嫩，而且味道好香，味道控制得剛剛好。⭐ 三文魚牛油果卷 $68 🐟🥑三文魚及牛油果的味道鮮美而平衡

磯之水產價錢💲: $150/ $68/ $68/ $78/ $68/ $88好味程度😋: 3.4/5服務🍴: 3.4/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 3/5-係觀塘想食日本野，隨便一搵見到呢間磯之水產，個名好似係日本食燒海鮮個間連鎖店咁就決定一試。有啲燈籠+海鮮bar枱的位置，整體環境都乾淨。佢哋menu有刺身、壽司、燒海鮮、沙律、串燒等好多選擇，仲有好多時令海鮮等等。-✅鯛魚薄切。鯛魚呢款白身魚唔會好腥，魚味比較淡，配酸汁食好開胃，提出鮮味😚 魚肉質感好薄，軟滑帶小小嚼頭。-✅香辣吞拿魚卷。完全食唔到係香辣，但裡面的吞拿魚蓉好綿密，好軟唔腥，存在感唔係好高，唔會覺得係食緊魚🤣-✅加州卷。入面有牛油果、蟹柳、玉子、青瓜，正常發揮🤭 面頭的蟹子滿滿，令d卷好食左好多！-🆗雞肉丸串。呢個雞肉丸串比較薄，入面軟骨好少，口感上差小小😳 面頭醬汁有d過鹹，不過沾埋蛋漿食都做到滑溜的感覺😉-✅豚肉蘆筍卷。蘆筍夠嫩，無咩草腥味😋卷住的豚肉好香油脂，唔錯😝-✅牛肉烏冬。好想食d熱嘢就叫左了！好住家媽媽煮的感覺🤪牛肉+野菜煮的湯，清甜帶肉香，裡面的冬菇、金菇、椰菜都入曬味。烏冬用