糖太子甜品 (已結業)

在人來人往的油麻地街頭，看到糖太子的招牌，最近心情不太好，正好需要一點甜，看到餐牌有多款甜品就走進去了。店舖雖然細小，但用了白色作主色，讓人感到舒服潔淨的感覺，加上放置了一些小擺設令人有家的感覺。跟朋友各點了一個主菜。這裡的主菜都會免費奉上餐湯，蒜蓉包和飲品。蒜蓉包香脆可口，不過薄了一點。是日餐湯有羅宋湯，花茶是玫瑰味的。法式香草燒羊架伴薯菜羊架烤焗得恰到好處，雖然偏肥，但火候剛好，剛剛熟，肉質稔身而且有肉汁，沒有羊羶味，不錯呀。黑松露醬帶子燴長通粉爽口的帶子，加上軟硬度剛好的長通粉，不過黑松露菌的氣味有點薄弱，而且醬汁不夠濃厚，可能反而因此吃畢整碟都沒有漏的感覺。因為外面下著毛毛細雨，有點冷，所以點了一個熱的甜品，暖暖胃。用上白色的盅盛著的南蓮甘露，淡黃色的甘露透出陣陣南瓜香，把旁邊的燕窩一同放進後，透明的燕窩令整個南蓮甘露變得更有口感，加上內藏蓮子，而且更把少量蓮子打成蓉放在其中，令口感變得豐富，把香滑的甘露變得不平凡，加上甜度適中，我非常喜歡。一個甜品又怎會滿足，再點了焦糖燉蛋伴雪糕，雪糕方面可以自由配搭，我們選了朱古力味。焦糖燉蛋表層的焦糖非常脆口，而燉蛋充滿了濃郁的蛋香，口感

My friend has been talking highly of this place..always saying "this is more than just a dessert place, their mains are awesome too!". I've read reviews on openrice too, and was worrying that I've set my expectation too high..and it turns out, this place lives up to my standard, if not beyond  !My friend and i arrived at 8, the restaurant was quite full, lucky that we had reservation. The garden themed decoration is quite cosy, somewhat different to the rest of the diners on the street. We scann

從海洋公園出來到了下午3點，胃裡略顯空曠，正是吃下午茶的好時辰！專門搜到這家！據說甜食和咸食一樣贊！一出地鐵口就能看到，地點十分好找！一進門!各路妹子們匯聚於此！真是妹子們的聚集地啊！心裡更加篤定！菜單拿到！先點了一客雞排意麵！雞排真是多汁和嫩到不像話！調味也嘟嘟好！分量也巨大！夠姐妹淘一起分食！但並沒有很驚艷的感覺！店家很細心！等吃完咸食才上甜品！本人並不太愛🍓這種太小女孩的物件！但！第一次！感覺士多啤梨和乳酪冰淇淋是如此搭配的存在！首先很大一杯（這家的分量絕對是彪悍的存在！）擺盤也很讚！其次！當我把冰淇淋和草莓一起放進嘴裡！那种酸酸甜甜又不膩的味道立刻包裹整個口腔！在乳酪的襯托下士多啤梨更加凸顯出了它的屬於水果的那種鮮甜！這就是在眾多水果中屬於它自己的獨一份！加上其他配料增加了脆感和味道的層次！吃完有種無盡的滿足感！大概這就是下午茶存在的意義吧！

一大班朋友的聚餐很困難，往往要約整個月才能調出時間~這天能一呼百應地可以和一班好友下午Tea一Tea，實在非常難得^^隨團去到位於油麻地的"糖太子"，除了甜品，原來還有鹹食的，加上店內人不多，那即是說可以坐得長時間一點啦！門口兩塊巨型餐牌非常顯眼，對喜歡有圖有真相的莉莉人來說相當方便吸引！特長午餐時間，由上午11:00-18:30，另外亦設有下午茶，想飽吃或淺嚐都有套餐選擇，不錯呀❤是日到了下午仍未吃東西，所以飢餓地點了個"香辣蜆肉炒意粉"午餐。($46)餐湯只有忌廉湯，本來口感濃滑，洋溢著香草也不算"太行貨"，但是湯端出來已經不熱了，所以味道大打折扣。香辣蜆肉炒意粉賣相不太吸引，不過食落有驚喜~意粉煙韌有咬口，調味剛剛好，有微辣餘韻，味道不錯。不太會分辨是否急凍蜆肉，應該算新鮮吧~!? 蜆肉有彈性，沒有腥苦味。本來覺得配料不夠，吃著吃著蜆肉也不算少。偷吃了兩條朋友order的"芝士肉醬焗薯條"($32)，薯條很香脆，不過芝士肉醬不太流質，後來都凝結在中間面層的薯條上，其他薯條沒有辦法拿沾上。朋友們的乳酪雪糕杯什味群影^^白色戀人(士多啤梨)、藍鳥(藍莓)、招月(香蕉朱古力)，每款都有

有時真的要約齊人真的有點難，今次終於齊人了，雖然是有點前後腳，感激友人耐心等候我。今次去了在油麻地的糖太子甜品，愛其靜中帶旺，又方便我們來自不同方位的朋友們。朋友們來了個馬拉松式的LUNCH+TEA，我就來了個咸+甜的TEA。我先點了個下午茶餐──扒芝士吞拿魚三文治，HKD32。朋友們原來打賭我會食牛肉麵之類，結果好出人意表，哈哈！麵包烤得脆口，芝士在中間，但兩旁都有搽得好均勻的吞拿魚醬，味道出來一定不會差，但會想它再大份少少。畢竟我現在是兩個人在吃呀！所以後來再點了個榴槤忘返，HKD48，它的內餡是有乳酪+榴槤+椰纖果+粗百力支+錬奶+3色Q。雖然它的賣相不及友人點的白色戀人(士多啤梨)，藍鳥(藍莓)和招月(香蕉)的吸人，但它都比我想像中美呀！來個CLOSE UP會更好，榴槤味都濃，但對愛榴槤的人只會想它有更多的榴槤。我自己覺得這個乳酪會比食TEA SET更抵！因為份量都頗大，好飽的，但就算飽都會努力把它食完的，就証明了它有個人之處，女朋友們都話會為了這些乳酪再回來的。如果不愛食杯裝，也可以來個榴鏈PANCAKE，它也有附上小小的乳酪。對一個愛榴槤的人來說會食這個會更好，因為榴槤的份

臨近新年, 工作也忙得很, 咁岩朋友仔要OT, 我收工順道接埋佢, 一齊食個late dinner, 都差唔多九點, 去旺角又怕人多, 結果我地去油麻地搵食, 就在mtr出口附近見到呢間有得食dinner同dessert既糖太子, 食完dinner又唔駛轉場, 就一於拍板係呢到啦~店內環境以白色為主調, 簡潔設計, 給人一種舒服的感覺近sofa位的那邊是近口吧位置, 坐得會舒服一點 當晚人流不算多, 所以不太吵耳, 可以給我跟朋友仔好好地聊聊天喔, 真好呢糖太子, 名字已經告訴你, 甜品一定少不了, 哈哈, 我們未睇食乜晚餐, 就已經睇定食咩甜品就係睇甜品既同時, 我地決定叫兩個晚餐先, 甜品就食到一半再叫, 嘻晚餐附有餐湯及蒜蓉飽, 餐湯是白湯, 面頭加左數滴蔬菜汁, 味道還可以, 蒜蓉飽烤得香脆, 但好似細塊左少少先上檯是蜜桃煙鴨胸燴飯, 飯混合cream同cheese, 驟眼睇似意大利飯, 可惜有點漏, 食一口旁邊的蜜桃有助減少油膩感, 反而煙鴨胸肉嫩口, 唔會韌, 如果再切薄一點, 就更加好了另一個晚餐也上檯, 經燒過的豬仔骨, 仍keep到肉汁, 未至於變成肉乾, 而秘製醬汁

在飯後已經養成要去追吃甜品,其實是想和朋友在相聚多一點時間甜品真的很受歡迎,由旺角走到油麻地才有位.看時間都是很早,搵位真的不易.幸好來到糖太子.巧合有一班客人走了才有位給我們.白色的裝修,又夠光猛,好舒適的感覺喜愛店內的小擺設~增添生氣感覺~芭菲系列有五款:白色戀人，雪中花，藍鳥，招月，彩虹仙子，每款七彩繽紛，花多眼亂，由於每款的口味是不同，真的難選擇。。。招月芭菲HK42~招月勝出嘩~賣相很美,在柸內有4種層次，最底是朱古力cereal ，2層是粟米片，3層是香蕉，4層是乳酪雪糕.好繽紛的芭菲.很忙碌~~因為要小心地吃,一不小心就會掉在桌上,多浪費.榴槤拿破崙伴比利時雪糕HK48哈哈~這季節都有我愛的果后榴槤我點可以order呢~呵呵~不理會同桌友人的反對~拿破崙香口鬆脆,夾住了濃味十足,金香榴槤溶在中間,多到覆蓋了拿破崙.意想不到的滿足~芒果窩夫 伴比利時雪糕 HK38賣相給我聯想是一座金字塔.超有霸氣2旁黃色的芒果好似獅身人面像~窩夫外層香脆,內裹鬆綿,吃下會有蛋香味,而加上朱古力加外層,帶一點甜絲絲,再添加甜芒果吃,果汁的滲透在窩夫內,質感更加豐富.這裡咖啡味的雪糕,內加了咖

較早前去完活動後, 同好友去了糖太子甜品食野, 絶對啱晒愛食甜品的我.初時以為食甜品為主, 原來也提供午餐, 下午茶和晚餐.我點了燒汁鴛鴦扒伴意粉, 可以從豬扒, 牛扒和雞扒中選兩款, 我選了雞扒和牛扒.首先奉上餐湯, 當日餐湯是忌廉磨菇湯.個湯算幾滑身, 但磨菇味再濃一點會更好.接着, 主菜上枱, 燒汁鴛鴦扒伴意粉份量幾大.意粉軟硬適中, 牛扒肉質幾好, 不算太硬, 相對下, 雞扒就一般, 下次有機會要試埋豬扒.餐飲點了花茶, 當日是苿莉花茶, 幾好飲, 對於愛甜的我, 甜度可接受, 否則會覺得甜了一點.食完正餐, 當然要點甜品, 這裡太多選擇, 都不知擇那一款好, 最後我點了魔盜船, 因為想試下這裡節窩夫. 魔盜船同香蕉船無分別. 最底是一些生果, 再加上雪糕, 窩夫和香蕉. 窩夫幾鬆脆, 其他就無太大驚喜.反而見到友人的甜品杯, 賣相好吸引, 下次要試試.套餐的價錢不太貴, 而且份量又幾大, 同三五知己來這裡傾計食野都不錯.

友人是九龍人, 每次相約她一聚, 她總是遷就我, 山長水遠走入港島, 今次應輪到我對她好一點吧! 亦知她熱愛吃甜品, 愛吃到難以控制的程度, 故先搜尋一間主力甜品的店子讓她能吃得盡興而歸。小店以白色為主調, 門外設有兩張二人及四人的枱子, 兩旁各放了一塊大型的相片餐牌, 清晰而吸引。一拉門進入, 同樣以白色和粉色為主調, 柔和的燈光, 牆上掛了字句牌、放了小植物, 還有一輛單車, 設計簡樸自然, 感覺舒適。店子地方不算大, 大約設有七至八張兩至四人枱, 我們坐了不久便全場爆滿。友人被甜品餐牌上的相片吸引着, 本打算今餐全吃甜品, 但對我來說只吃甜品有點困難, 還是要先吃一些鹹食打打底, 故只選了一份晚巿套餐共享, 繼而再主攻甜品。先上暖笠笠的是日餐湯- 蘑菇忌廉湯, 奶白色的忌廉湯, 質感濃稠, 尚算幼滑, 但可惜菇菌 味不香濃, 反而香草 味過於突出。薄薄的蒜茸多士 烤得相當香脆, 牛油味香濃, 但有點油膩, 反而如加多一點蒜蓉相信更美味。眼看數枱都點選大過塊面的燒雞扒伴薯菜, 極之吸引, 但我倆一心想吃甜品, 故只點了看圖份量中等的燴牛尾, 還將白飯改為薯菜, 希望留肚進攻甜品,

週中某晚，我和另一個都係好鍾意食野的朋友，一齊來到油麻地糖太子食晚飯去。不過這晚由於我有事要晚點到，所以我們來到的時候，已經是 9 點鐘了。9 點多的時候，餐廳裡的人不多。餐廳裡的裝修和擺設以奶白色為主，光線很充足，面積不大，但座位與座位之間的通道尚算寬敞，讓本來稍小的舖子看起來開揚舒服。另外，洗手間也保持得很乾淨，在小型的餐廳來說實在很難得。我們座位對面的白色牆掛了一個單車，單車輪原來有個鐘，感覺幾 classic。我們 2 人叫了兩個晚餐和兩款甜品。晚餐的頭盤有牛油蒜蓉包和忌廉菠菜湯，味道都不錯。蜜桃煙鴨胸燴飯 ($68)鴨胸是我喜歡的厚切版，肉質軟稔很容易入口。燴飯的汁似是由忌廉加芝士混合煮成，驟眼看很像意大利飯，咬下去雖然不是意大利飯，不過口感都頗 creamy，朋友覺得有少許膩，但因為我鐘意食芝士，所以我就好 like。秘製醬汁燒豬仔骨伴薯菜 ($78)燒豬仔骨烤得表面很脆卜卜，又有蜜糖味，很大塊，份量十足，看起來很吸引。裡面的肉汁稍為乾了少許，不過肉還有些味道，肉質不厚不肥膩，沾了附上的醬汁就更為惹味。芒果窩夫配比利時雪糕 ($38)賣相十分靚仔！暖暖的窩夫，薄薄的亦十分外

上星期跟好友相約來到油麻地糖太子吃飯談心，身為甜品控的我，最高興的就是去有甜品選擇的餐廳用餐。午餐共有11個選擇，有飯有意粉等款式選擇很多，跟餐會有飲品及是日餐湯一份。是日餐湯是蘑菇忌廉湯。湯很濃郁又不會太咸，有淡淡香草味入口順滑。午餐我選了G.意式茄醬焗豬扒飯。無骨豬扒煎得香口又夠腍身，飯底炒得夠乾身吃起來好有蛋香，但茄味偏淡，如果能濃一點會更。雖然吃完午餐已經很飽了，但最愛吃甜品的我看到甜品meun圖片好吸引，所以忍不住點了一個我最愛的乳酪雪糕甜品一試。我點的是白色戀人，賣相好誘人!以乳酪雪糕為主角，配上士多啤梨、棉花糖、糖針、百力支及粟米片等等，配料超豐富!!!跟甜甜酸酸的乳酪雪糕混合一起吃，口感非常特別而且美味，有驚喜!下次來油麻地一定會再來吃我的白色戀人或試試其他甜品。

一般的甜品店打正旗號只供應甜品或飲品，於是晚餐後想吃甜品的話，只好移步再光顧另外一間食店。最近在油麻地發現一間名為糖太子的餐廳。單看名字以為只是一間甜品店，細心看看門外的餐牌，才發現他是一間港式西餐加甜品店。從門外看，發現環境整潔，感覺不錯，決定入內用餐。不算很大的店舖，大約可以容納十多位客人。牆上的裝飾感覺親切休閒，好像置身旅程中。燈箱顯示出的甜品照片非常吸引。我和朋友各點了一客晚餐。而每個晚餐也奉送餐湯或咖啡奶茶，於是豬豬就選擇了當天的忌廉餐湯。餐湯的味道還可以，可惜送來的時候只是微溫，感覺不夠熱燙。紐西蘭西冷扒伴薯菜，剛好五成熟。肉質不錯沒有起筋。 以七十多港元的晚餐來說，絕對物超所值。秘製醬汁燒豬仔骨伴薯菜 ~ 豬仔骨燒得夠香，肉質夠林也很入味。唯一美中不足的，就是以刀叉進食豬仔骨有點狼狽。晚餐後自然要點吃甜品，也是當天晚上的重頭戲。可惜當天沒有迷你金磚供應，改為點了香蕉窩夫伴比利時雪糕及芒果拿破崙伴比利時雪糕。終於等到主角出場 ~ 香蕉窩夫伴比利時 (Vanilla 味) 雪糕。香脆的窩夫飄來陣陣蛋香，伴着半溶的雪糕來吃，一流。若然嫌朱古力醬不夠，還可以多加點糖漿一起吃。芒果

是日和好友活動後一起來到油麻地糖太子來個輕食加甜品~ 女生聚會多喜歡這類食物，飽肚又要有一點賣相，最好就是坐得舒服和可以談心。星期五下午來到剛剛避開了午飯時間，人不算多，所以我們一行六人立即有位坐~午餐附餐湯。應該沒有選擇，當日是忌廉磨菇湯。上桌已有點凍，少許失望。熱飲選了花茶，是抹莉花加蜜糖。賣相一流，但有點過甜，比甜品更甜……不能解渴呢……我自己點了白汁長通粉，長通粉都煮得幾好，彈牙沒過淋。有數片煙肉，增加口感。整體來說普通未見驚喜，但這個價錢包餐湯和熱飲我也不能要求更多了。妹妹點了肉醬焗薯條，熱辣辣，這個combination都不會有錯啦，一條又一條基本上被我吃光光……（汗）吃罷了正餐又到重點甜品時間！甜品選擇都幾多，款款都好吸引！幾經辛苦終於決定要了一杯名叫招月的乳酪杯：材料有香蕉片，乳酸彈珠，mochi，朱古力脆格，粟米片，百力枝和原味乳酪。全部都是我平時吃自助乳酪的配料~但自助乳酪bar的又怎可以有這樣的賣相呢！而且價錢也幾抵的，這個才$42~！妹妺的藍鳥，主料換了藍莓和藍莓醬，望下去一樣吸引！吃甜品為的都是相機先食吧！一班女生瘋狂拍照中（笑）朋友的海盜船，即香蕉船加窩夫。

這天跟朋友來到糖太子用餐，糖太子位置是油麻地 MTR 附近，非常優的地點，逛街完來吃飯或是吃完再去逛街也很好的~我們兩人點了兩個主食、兩個甜品分來吃，紐西蘭西冷牛扒伴薯菜五成熟的牛扒，完全是我預期已外，我沒想到他會做得這樣好，因為一般港式餐廳都是煮得過火，你要五成熟，最後給你八、九成 Orz牛扒肉質很軟，沒有切很久也切不斷的問題...牛肉味是意外的濃，在小店吃到這樣水準真的不錯...讚!!菜還是朋友吃光...我不知道XD秘制醬汁燒豬仔骨伴薯菜豬仔骨外皮很香脆非常惹味，可惜內裡的肉沒多少味道，可能醃的時間不足？還是我吃得太濃呢？不過不怕的，店家已經配上醬汁了，沾著吃就夠味了~香蕉窩夫伴香草雪糕窩夫的味道很不錯，如果喜歡甜的沾糖醬，因為不愛甜的就這樣吃就剛剛好，不過對 Rain 來說窩夫烤得不夠脆，這點我們也有跟店方反應過他們會再調整下，我下次再來時希望有進步 芒果拿破崙伴巧克力雪糕酥皮很好吃，超超超超脆!!!這個伴的不像平日只用 Custard，還配了一些Cream，沒有 Custard 這樣膩，不過就會不夠香，也滿特別的，另外，他們家的拿破崙是橫放的，不像平日的可以一層一層吃，就有點

今日放下晝，約左家姐同朋友出黎吹下水，女人堆，都係鍾意食甜品，揀左黎糖太子，貪佢近地鐵站，旺中帶靜。下午時段，人唔多，黎到就擺左兩張四人枱，有兩位大肚婆梗係要坐得濶落啲。有幾位友人未食午餐，佢地揀左午餐鋸扒，長通粉，焗飯等，我就已經食左野，揀左個下午茶餐。午餐包餐湯同一杯餐飲，下午茶就只包餐飲。價錢都幾抵食，午餐好大份架。芝士肉醬焗薯條($32)，賣相唔錯，用上厚身薯條，肉醬不過酸不過甜，帶少少香草味，味道確實唔錯，可惜肉醬有點少，不夠滿足所有薯條，且茄醬欠奉，餘下嘅薯條有點寡。連餐嘅花茶，不知為何點了好幾次都沒有送上，侍應有點游魂的樣子…是日是茉莉花茶，除了甜還是甜，花香是有的，但實在太甜，這個可跳不喝。食完鹹野就到甜品時間了，一黎到已經比餐牌上嘅乳酪吸引住，叫左呢杯藍鳥($42)，賣相幾靚架，但影左一陣相就滆了。上面一大團乳酪，下要有粟米片，朱古力脆塊，再淋上藍莓醬，同藍莓粒，甜甜酸酸相當吸引，實左忍不住一啖接一啖咁火速ko左佢。同行友人叫了招月(左)，同白色戀人(後)，聽說同樣好正，下次黎試下第二款味先。呢度啲西餐同甜品都好正，幾時先試得哂咁多樣呢？！