組長日式放題 (已結業)

組長放題位於銅鑼灣區屹立不倒，原因係價格相對便宜，食物又不俗，所以隔左一年都要再食一次～仍記得上次食物好味留下好印象，但是次卻有驚喜！！極上體驗～雪場蟹腳 好有鮮味，肉質鮮甜，好好味，珍寶帶子大大隻好肥美，特大赤蝦超鮮甜，好好味！單單食蟹腳已經可以回本❤️刺身方面仲有三文魚、北寄貝、赤貝、劍魚、象拔蚌，樣樣都好味，特別要提，象拔蚌超彈牙，必食！！2人用餐送小火鍋，天氣凍凍地，食放題之外仲可以食下靚靚肥牛和黑豚肉片，湯底好多海鮮所以好甜，煮完肉都好好食！熟食方面都有驚喜，燒物絕對要試，雖然只係小小燒日式甜薯、五花腩串、鰻魚串，但卻味道超棒，食過絕對想Encore👍🏻無論熟食定刺身海鮮都好好味，咁既價錢咁高質真係CP 值超高❤️

今天約了家姐晚飯， 因為她在銅鑼灣shopping我又放早， 提議吃個快靚正放題。 香港人連食飯都要有效率好繁忙。 我們選了京都廣場食厦， 來不及再上網研究選了十樓的組長放題。 其實每間放題都有其特色，有些賣點是多樣化，有些賣點是升級高質食物， 有些賣點有季節限定。 有些標榜抵吃。。 總之各式各樣隨你所好。入到場內，估計今晚應該屬於抵吃模式， 座位之間唔算闊落，以年青人居多。自助區， 有蟹粥 和一些熱飲熱檸蜜熱菜蜜等， 幾健康唔係成日飲凍嘢。 凍飲方面都是幾款放題大路飲品。 啤酒好像有燕京和hite， 唔錯呀。我們選了加$38升級至極上任点項目。 因為裏面所有選擇都是我的至愛。 鵝肝多士， 特大赤蝦，鱈場蟹腳。。 只吃幾款都差不多是放題價錢了。鵝肝多士我一人吃了四塊， 香煎了 細細塊入口即溶唔油膩， 果種油香其他食物係代替唔到。 鱈場蟹腳 肉質結實鮮甜帶鹹味， 蟹腳殼比較硬需要花點心機慢慢剪。珍寶帶子爽甜肉香， 特大赤蝦果然 超大隻， 肉質軟滑甘甜不帶雪味， 質素非常高。 北寄貝和象拔蚌也一樣爽甜唔腥。 三文魚肥美，章紅魚新鮮。安格斯牛柳烤到5成熟， 肉質非常軟熟而肉汁带紅，有種非常r

食放題前，我都會習慣睇下餐廳嘅menu， 啱食先會入去。 最近見到呢間組長放題 嘅menu幾吸引， 就決定去試一試。放題就梗係瘋狂點嘢食啦， 組長放題嘅選擇都幾多， 所以我哋都試到好多唔同嘅嘢食。恭賀上面充滿咗薯蓉， 生蠔都幾大隻同有肉地， 食落有淡淡嘅海水味， 都幾唔錯。蟹子沙律食落亦都非常清新，向來係我放題必點。天婦羅蝦大大隻咁， 外面嘅麵包糠亦唔會太后， 都幾唔錯㗎。炸芝士年糕食落非常膩， 但係勝在知是未夠重， 所以即使係好飽肚我仍然覺得值得食。 炸田雞腿係其他地方好少有見到， 呢度就有得食， 寂寞亦都幾惹味， 值得一試。串燒選擇亦都非常多， 特別推薦燒鰻魚， 食粒鰻魚肉厚又香，值得推薦。刺身選擇亦都幾多，食落亦幾新鮮，非常唔錯。牛柳粒牛味濃郁，肉質嫩滑。鵝肝多士亦係必食。

辛苦了一天決定放縱一下來到這家銅鑼灣樓上放題先玩玩魚蝦蟹遊戲贏得蟹腳一份一開始當然要點刺生三文魚油甘魚劍魚都肥美加三十八元升級可有豐富選擇燒牛肉生熟度控制於五成剛剛好鵝肝多士油膩但誘人燒羊架燒得香口串燒類都燒得似模似樣豚肉串肥瘦相間相當香口鰻魚也嫩滑但醬汁過鹹天婦羅的炸粉第一次見燒魚干鹹鮮沾沙律醬吃最美味南乳雞翼有驚喜即炸燙口充滿香港味牛舌口感嫩滑有牛味不過也是醬汁有點過鹹三文魚花卷有海膽有魚籽未吃已經有股豪華味火灸壽司選擇多以火灸左口魚和灸燒三文魚最優最後以朱古力雪條甜甜地作結

新年到就係時候放縱下自己，同朋友gather下，想咩都有得食下，就試下組長，6.30pm到$218/位，加$38 可點極上食品，限時2小時候，半小時前停order。係門口玩魚蝦蟹遊戲，都幾有趣。有3次機會喔!日式食品博大精心，有軍艦、卷物、刺身、鐵板燒、壽司、沙律、火炙壽司、一品料理、爐端燒、天婦羅、涮涮鍋，應有盡有，基本上你諗到都叫得到。中獎的拖羅很肥美，壽司飯夠黏。熱茶有玄米茶、菜蜜、柚子蜜，熱食有花膠元貝水蟹粥和粟米魚肚羮，都很足料，味道不錯。元貝味豐郁，仲有大量蟹籽和成隻蟹喺入面。飲品和雪糕任食。壽司有三文魚、油甘魚、北寄貝、蟹棒、劍魚腩、象拔蚌、組長蝦，最愛油甘魚和劍魚腩，油脂高，口感一流。火炙壽司有三文魚、玉子、右口魚邊、和牛、鰻魚、黑松露帆立貝，味道略嫌單一，可以用不同鹽味或醬油調味，會令到value更高。雞軟骨串ok大蝦、蕃薯、香蕉天婦羅，可以試下。Yakitori有好多款式，鰻魚串多汁美味，牛肉粟米芯卷幾好味，牛肉豆腐卷、雞肉元貝串、，可以試下沙嗲醬(點串燒用)。燒新鮮菠蘿、青椒仔煙肉串、日式蕃薯仔日式炒野菜

銅鑼灣收工肚餓到咁緊係要即刻隊一隊個放題佢🤣今日就揀間新地方試下啦😬就係呢間組長日式放題啦！ 收費$208加一（周末及公眾假期另一收費）😋另外可以每位加$38任食極上之選同加$18任飲清酒🍶～極上之選款式有6款，雖然隊長B無試晒，但都幾中意個珍寶帶子同黃金焗蠔🙆🏻帶子幾新鮮，焗蠔用左薯蓉底，再放埋芝士係無得輸的😌 另外每台送左一個熱鍋，熱鍋都有3種揀，最尾揀左海膽海鮮鍋🍲好可惜見到鮮蝦帶子卻見唔到海膽😂😂可能係融入左湯入面啦，不過個湯就幾甜嘅～刺身拼盤特別中意佢地啲甜蝦，隻隻都幾新鮮🦐好多羔實在不錯～更加喜歡的是佢地嘅火灸壽司🍣細粒飯加上火灸香令人食多幾件～ 和食亦做得不錯🙆🏻，款式算多，豬仔骨鰻魚同五花腩都好正🤣鰻魚來回叫左幾次正正子 -----------------------好味指數😋：6.5/10翻啅指數🙆🏻：6/10人均消費💰：201-400服務態度👨🏼‍🍳：6/10乾淨指數🌝：6/10------------------------------組長日式放題銅鑼灣駱克道491號京華廣場10樓----------------------

有一段時間沒有吃放題了﹗今晚倆口子來到銅纙灣逛，在銅纙灣食餐晚飯價錢都不會太平，反正都差不多價錢，不如找放題吃吧﹗所以今晚我們就來到組長吃日式放題﹗電梯門一開，好大隻布甸狗公仔在歡迎人客啊﹗裝潢佈置都以日式為主，餐廳面積不算很大，但麻雀雖少，五臟俱全﹗來看看貼餐紙，選擇有很多，還可以加錢配火鍋及極上刺身，天氣寒冷，當然想吃點熱辣辣的食物，所以我們每人加了$38，實行火鍋+日式放題吃到盡⋯飲品櫃只有一個，飲品選擇不算太多款，但有我最愛的紅罐可樂就已經足夠了⋯咔～甜品反而很有驚喜，款式多，而且都很吸引，雪糕就只有雪糕杯和朱古力樂雪條，天啊﹗我最愛的朱古力樂雪條啊﹗今次可以盡情地吃了﹗火鍋湯底我們選了濟州韓牛壽喜鍋，韓牛果然是與別不同，口感幼滑，牛肉味濃，豚肉也不錯，肥牛就真的有點肥，另外有可愛鴨子造型的魚蛋，整個鍋可愛爆登﹗極上刺身同樣需要加$38，但以質素而言當然有質素保證，特別特大赤蝦，鮮甜爽口，珍寶帶子也鮮味十足⋯如果不想加錢，基本刺身也有不少選擇，質素算是so far so good，最重要有我最愛的北寄貝﹗自助區也有熟食及其他熱飲提供，其中有水蟹粥及粟米魚肚羹供應，而且保溫做得很

放題 $208黎食放題！上到黎銅記trytry先食品都幾多，仲有海膽，可惜唔太新鮮，味道失望火炙款有和牛，海膽㗇，鰻魚，但燒得吾太夠火喉吧這邊有爐端燒！鰻魚燒得幾香，牛肉豆腐卷幾有趣，口感內軟天婦羅，有點厚粉，影響口感炸物中，南乳雞翼無咩味，芝士年糕煙韌鐵板燒，雞肉大大塊，夠juicy，蒜香白酒青口，微微蒜香另有極上放題！加$76，有蟹腳，幾大隻幾甜！刺身不錯，帶子，牡丹蝦夠甜！angus beef夠淋身，調味十分惹味4人仲會贈送火鍋，冬天啱哂

收工同朋友係銅鑼灣食放題，試下呢間經過幾次都未食既組長放題啦一出升降機已經塞滿左人，好彩一早book左位餐廳天花掛滿日式燈籠🏮店面非常熱鬧枱與枱之間非常貼近 小弟坐既位置更加同後面客人背貼背，喜歡熱鬧既朋友會中意坐低第一時間梗係點野食！ 餐廳食物選擇種類繁多，各種刺身 壽司 軍艦 燒物 鍋物都有齊餐廳可能實在太多客人經過兩次漏單，等左二十分鐘，期待已久既第一盤刺身終於黎到刺身三文魚唔錯， 鮮味十足！海膽花之戀配搭得幾好火灸壽司推薦，各款都幾有水準，但客人太多，等待時間可能會耐少少， 建議一次叫足夠份量餐廳既熟食出色，各款料理都值得一試， 燒物方面，推薦燒鰻魚燒得十分出色總括而言，餐廳食物種類十分多，熟食料理得較出色， 特別是料理及燒物，整體價錢都合理

平時都好少食放題，　但係今日想平平地食餐勁嘅就約左朋友黎組長。咁依個價位我都唔會要求築地嘅質素，反而佢部分選擇係我估唔到放題有得食，以下食物係我比較推介。香煎鵝肝幾香口，可惜塊包太油。海膽花之戀好足料唔會成口飯。牛舌好腍冇根,encore 左兩次。依個鍋係送嘅，留意返配料要另外收費。花膠爽脆彈牙，食完刺身飲啖湯暖下胃都好。 燒菠蘿一直係我至愛，食左十舊左右，燒完更加香甜多汁。鰻魚肥美嫩滑又夠煙韌,十分推介。刺身未至於好新鮮，但選擇多，好surprise竟然有劍魚。芝士焗扇貝好creamy,個味唔會太假。燒三文魚頭，皮燒得香，滿口魚油香，正！有任飲清酒，梅酒，不過朋友話一般。 食物都ok,未至於樣樣好食，但係服務好好，完全無溜單，我唔小心倒瀉野，有位好瘦紮馬尾靚女店員拖完地，仲主動俾紙巾我抹袋，真係唔好意思。

今晚即興三人聚會，朋友提議吃放題😨對，放題，可惜我們想預訂的餐廳已經客滿，加上只想找個地方聚聚，打電話詢問這家餐廳還有位，於是決定光顧。銅鑼灣C出口過對面馬路就到了，真好！店內裝修簡單，只掛滿了日本燈籠，對比一般的放題面積稍為小了一點，但員工不少，總有一個在身旁就是了。餐廳的優惠比較多，星期一至日晚市放題7:30前離座或9:30入座有8折優惠；星期一至四7:30至9:30入座四人同行一人半價，六人同行一人免費。三至四人會贈送一客火鍋。6點半到達，只有幾台客人。餐單有沙律、鐵板 燒、刺身、壽司和爐端燒等選擇，我們決定加$38升級食物，可點選鵝肝多士丶黃金焗蠔丶雪場蟹腳丶特大赤蝦、珍寶帶子、安格斯牛肉。自助區的飲品有十多款選擇，例如韓國碳酸飲品、楊協成、康師傅、可樂等。還有熱飲，例如桂花蜜、黑糖薑蜜和玄米茶。桂花蜜很香甜，喜歡熱飲的可以嚐一嚐喔。有粟米魚肚煲和花膠元貝水蟹粥供應，也不少甜品、雪條和雀巢雪糕杯。贈送的鍋物有三款可以選擇，濟州韓牛壽喜鍋、鹿兒島芝麻雞鍋、北海道海膽花膠鍋。⭐️鹿兒島芝麻雞鍋鍋物尚算豐富，有一碟雞，配料有花菇、金針菇和各式蔬菜。建議先吃蔬菜，要不然雞煮熟的時候蔬菜已

如果你唔要求服務，又唔要求食物質素太好，呢間既價錢都可以考慮吓嘅星期日晚第一次試組長，整體感覺差🤷🏼‍♂️🤷🏼‍♂️🤷🏼‍♂️🤷🏼‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️🌚，食物種類方面，嘢食選擇不多，🍙🍙🍙壽司唔新鮮，炸野落好多粉。至於味道，大部份中規中矩，但🍙🍙🍙🍙壽司整體好差，🍖🍖🍖牛肉同菜最好。雖然收10%服務費，但服務質素令人感受吾好，啲侍應企得好埋保鑣咁，冇乜私隱，一坐低張枱面好油零零，清潔得好hea, 不過唔關啲員工事嘅主要係老細嘅管理做得唔好！呢間嘅老闆要學吓點提升服務質素先可以生存到，如果唔係實好快執

今天有同事比左2張工展會入場券我，於是放工後就同老公去行下，工展會D野食都幾貴，不期然想起放題，一個價錢任飲任食，來到銅鑼灣區，我就想起了位於駱克道的組長日式放題，是老公生日，女兒請我們去食過，老公讚不絕口說好好食，今天甘岩來到銅鑼灣，一於同老公去食過！加38蚊就可以升級，任食極上刺身，硬係不能錯過，食一樣都吾止尼個數啦！還有火鍋選擇，三人以下可選右邊的一款，四人以上可以選擇左右二樣都可以！設有自助區，加18蚊清酒任飲，甜品、熱飲、汽水啤酒、粥、湯都是自助的。極上刺身拼盤：擺設精美，像一幅美麗的圖畫！刺身好新鮮，我們點了：雪埸蟹腳、特大赤蝦、珍寶帶子、三文魚、油甘魚、馬刀貝、北寄貝和象拔蚌。三文魚、油甘魚肥美，雪場蟹腳、特大赤蝦、珍寶帶子鮮甜，馬刀貝、北寄貝、象拔蚌爽口。南乳雞翼、法式香草羊架肉質嫩滑，芝士焗扇貝惹味，燒新鮮菠蘿酸酸甜甜好醒胃，串燒鰻魚冇骨味濃。辣味螺肉、辣味墨魚仔爽口，章魚小丸子、黃金焗蠔亦不錯！，大蝦天婦羅和蟹棒天婦羅，外脆內爽口，點些天婦羅醬油更好味！三文魚火炙壽司和鰻魚火炙壽司，用火輕輕灼過的三文魚，魚油更香，加左醬汁更惹味！啤酒汽水任飲

今晚起銅鑼灣收工2個人去左附近既組長放題聽講係高質素又唔貴就諗住入去試下一坐低緊係叫左極上先啦蟹腳新鮮多肉 100分比出面好多酒店自助餐既好食鵝肝多士炸得香口 安格斯牛柳剛剛好5成熟 都好稔 之後叫左刺身北極貝 鮑魚 三文魚厚切全部都好新鮮鐵板燒極度推薦香煎牛舌煎得好香天婦羅叫左比較少見既三文魚天婦羅食落都幾得意炸物recommend 炸蠔 一啲都唔腥自助位仲有魚肚羹同埋水蟹粥2樣都試左少少水蟹粥好正 好食過其他專食水蟹粥既餐廳 其他爐端燒 火炙壽司 軍艦都好好食最後因爲想食啲菜就打邊爐叫左北海道海膽花膠鍋一上枱就嚇親我地因為入面仲有好多海鮮滿滿的一鍋食完真係好滿足因為最後太飽食唔落甜品但都飲返杯黑糖薑茶唔太甜 呢個季節飲就最好呢到甜品選擇都好多有糕點 芝士蛋糕 冬甩仲有雪糕雪條下次黎一定要試下呢到除左食物款色多質素高服務仲要好好冇漏單不特止見到我地2個人坐張2人枱但叫左成枱野就提議我地換張4人枱仲要見到啲野食哂就即刻收左啲碟打邊爐又幫我地裝起啲湯 唔會滾瀉埋單都係每人$270極高性價比下次可以再返黎食

相識至今十載，與她渡過十年的生日；既然為她慶生，便帶她吃至愛的日式放題，讓她放肆地大吃大喝一番吧!我們於第一場入座，六時半或許時間尚早，人數不算多，故二人也能坐在四人卡座，感覺更舒適，能暢所欲言。餐廳基本食物款式都是有的，壽司，軍艦，刺身，鐡板，串燒，沙律，小食，炸物，天婦羅，一品料理等，都是大路款式，沒有什麼特別。我們一開始也不敢點太多，畢竟二人眼闊肚窄，先點一些如覺好吃才再點，以免浪費呢!除了任點菜式外，門口旁有自助區，凍飲，熱飲，雪糕，甜點都可以任意拿取。最欣賞是熱飲也有三款可選擇，玄米茶，桂花茶和黑糖薑蜜，真的完全適合我這個年紀的中女飲用，哈!芝士焗扇貝充滿芝士香，扇貝是細粒一點，但我當然沒有期望是有多大，然而芝味濃郁，焗得不錯! 燒菠蘿頗為清甜多汁；燒日本蕃薯仔亦香甜夠粉，所以我們亦有再encore。刺身是回本位，當然亦點了不少，這便由好友負責了! 刺身有三文魚，油甘魚，帶子，馬刀魚，劍魚，八爪魚，甜蝦，象拔蚌。 友人每款亦有試，賣相亦不錯，好友表示三文魚，甜蝦和象拔蚌最好吃，味道鮮甜，以放題來說質素不錯。前菜也試了一些，先有螺肉，螺肉帶點微辣，頗為惹味爽口；蟹籽沙律亦很清新