花月宮 (已結業)

呢間特色火鍋位於尖沙咀同佐敦中間，朋友介紹黎食 環境唔錯 價錢性價比高 重點係啲野好食🤤花月宮特式鮑魚雞煲 $298 足足一隻雞加4隻新鮮鮑魚，個醬汁味好好食 我地要左小辣。鮑魚一啲都唔求其 有4大隻 又鮮又彈牙！雞肉都好滑 一啲都唔霉！火鍋配料推介必點有呢個手打丸拼盤 $168/12粒 有六款口味，每款兩粒，粒粒都咁大粒真係好抵食👍🏻 墨魚丸好彈牙 有原味 有咸蛋王 重有鴨肝🤤 唔止睇得重食得。薄切牛舌心 $88 估唔到咁大碟架，爽口彈牙，真正牛舌心位👍🏻野菌黑松露餃 $68/4粒 好大好飽滿，黑松露味香 食到粒粒菇。另外炸枝竹$38、水魷$58、薯粉$18 全部正常發揮，魷魚係好新鮮 淥一陣 好脆👍🏻價錢唔貴 雞煲好食，坐得又舒服 一定會再黎食😆

花月宮係我近期嘅最愛，平時屯門分店食得多，今次去咗尖沙咀分店，佢哋嘅湯底簡直一流，令人垂涎欲滴！一入座就提供醬芥自由搭配😊✔️滋潤養顏雪蓮子桃膠椰子雞鍋🐔絕對滋補又美味嘅選擇🤩 椰子🥥味道好突出，雞件又滑嫩。湯底滋潤，喝落去暖身又養顏，飲足兩碗都未夠喉呀😜✔️掛架頂級安格斯牛小排🐮賣相一流，牛小排雪花紋路清晰🐂 牛肉有韌性，肉味香濃🥩✔️爽口鮮蝦雲吞🥠雲吞皮薄有彈性，內裡包滿新鮮鮮蝦，吃落去鮮甜多汁。✔️萵筍萵筍好爽口，食左咁多濃郁味道既牛肉，食返個鮮甜爽口萵筍，好fresh 😜清熱飲品竹蔗茅根味道清爽，有助於清熱解毒，係一個營養又健康嘅飲品選擇。總括而言，尖沙咀花月宮打邊爐真係一個讓人滿足嘅餐廳。

👦🏻：我再也沒有想到，一家火鍋的湯底會這麼有料🥢(๑╹ڡ╹๑)，最近香港天氣特別冷，晚上下班特別想吃火鍋，就來到了這家來試試他們的特色四宮格。點菜的時候店員姐姐就告訴我們，鍋底非常有料😍不用點那麼多也完全夠吃(๑´ڡ`๑)·🌟花月宮特色四格鍋 $268選擇困難症的福音🩷😄鍋底甚至超過了之前在深圳吃的奔馳鍋，麻辣、養生、蕃茄和黑鬆露菌菇湯底😮重點不在於種類多，而是每個鍋底裡面都自帶一些食材，比如麻辣鍋的凍豆腐鴨血，養生鍋的花雕雞和花膠，真的是加個烏冬直接吃飽飽(//∇//)·🌟美國頂級手切封門柳 $238這個真的只需要涮十秒就 ok 啦，粉粉嫩嫩的狀態最嫩，份量也真的不少，滿滿的一大盤😄肉的品質沒得說·🌟甜粟米🌽 $28👧🏻最喜歡的打邊爐好拍檔，每次必點🌽每個都個大飽滿👍🏻·🌟手打鮮蝦丸🦐 $58 (4粒)超級彈，超級彈，超級彈！完全不誇張的說真的感覺可以打乒乓球🏓很大一顆，會吃的用筷子串起來過過癮🥹😏·🌟脆脘魚🐟$68來到香港之後才愛上的脆鯇片，切成蝴蝶狀的肉片又大又厚，特別適合涮火鍋，脆脆的超級爽口😇🌟稻田烏冬🍜$28來個主食，可以自己決定下到哪一個湯底裡👌個人喜歡番茄和養生湯底，暖

天氣轉凍,寒冷的天氣打邊爐係最適合。餐廳地方寬闊，佈置得很華麗，古色古香，好有氣派，環境舒適。這裏可以舒舒服服打邊爐👍餐廳使用QR code落單，簡單易用👍餐牌上都有好多款湯底，任君選擇。今日我哋叫咗：✅芫荽皮蛋喎清香濃郁，鮮甜好味，可以飲得又清熱氣。✅風花雪月手打丸拼盤共有12粒，有6款手打丸，，每一款都有特別餡。每粒肉丸都係大大粒，好飽滿，彈牙，鮮甜美味😋✅鳳城水餃自家製餃子打邊爐必備👍✅蘇格蘭蟶子皇✅日本大扇貝叫咗兩款海鮮，新鮮肥美👍✅稻庭烏冬✅蔬菜組合✅檸檬薏米水 (一樽）醬料每位$18 ，另須加一服務費。這間餐廳沒有時間限制幾好👍還有宵夜時段（晚上9點後）78折👏👏

天氣涷特別想打邊爐，今日黎到尖沙咀既花月宮打個邊爐暖一下身，門外裝飾巳經好吸睛，大量貓貓造型作裝飾，餐廳裝潢走中式宮廷風格為主題，環境優雅舒適。冬瓜粒濃湯花膠雞：湯底濃郁鮮甜，即刻飲返碗湯先，好滋補吖；雞肉好嫩滑，花膠幾厚身，爽口彈牙；冬瓜索曬d湯汁，入曬味。風花雪月餃子拼盤(12粒)：擺盤精美，以中式風格既架子展示，打卡一流。餃子有6款口味，有野菌黑松露餃、重慶辣子雞肉餃、韭菜餃、蟹肉海皇餃，餡料豐滿，口感扎實，調味不錯，每種餃子都各有特色。蘇格蘭聖子皇果然夠曬份量，肥美肉厚，食落去鮮味突出，爽口彈牙。10頭大連鮑魚口感爽口彈牙。田園拼盤：多種蔬菜砌出來，翠綠新鮮，清新口感。🔎花月宮 (尖沙咀)📍尖沙咀金巴利道68號2樓

天氣凍最好打邊爐，出開尖沙咀朋友推介呢間火鍋店，佢話呢到的沙嗲湯底好鬼正，成日食清湯，今次用上沙嗲湯底，唔太辣，別外一番風味，好足料🥘掛架頂級安格斯牛小排 🐄冇雪藏味，牛肉紋理分明，牛味香濃墨魚丸（4粒) 🤤自家製作，新鮮彈牙，同埋好大粒，好有口感珊瑚桂花雙拼💯最鐘意有雙拼選擇，二款質感爽脆彈牙，嚼勁十足脆鯇片👅厚到都唔少的脆肉鯇，肉質清爽有口感竹蔗茅根🥤🥤味道清清甜甜，最好打邊爐的配搭，清下熱同埋下火呢到不得不提窗邊見到不少猫猫陶瓷偶，感覺好有日本FEEL💖性價比都幾高，下次可以一班朋友包房，可以再試多D唔同的食物🫶

餐廳環境雅緻 座位亦舒適各款火鍋湯底及配料亦高質絕對是與家人朋友聚會好去處⍢藥膳花雕花膠醉雞鍋 $238花膠醉雞非常足料湯底充滿著陣陣藥膳酒香味 配上鮮嫩雞件及花膠真的非常入味日本北海道花豚豬腩片 $148切片薄 份量足夠脂肪分佈較多 但完全不膩 爽口手打三色滑 $138三色滑分別是蝦滑 墨魚滑及干貝滑3款都新鮮彈牙 真的看到有蝦肉在內是看得出的真材實料～重慶辣子雞肉餃 $58以辣子雞肉為餡料的餃子餃子皮較厚 入口香辣 雞肉亦鮮嫩愛吃麻辣香口味的不能錯過～稻庭烏冬 $28 皇帝菜 $42烏冬滑溜 皇帝菜爽口 兩者都相當入味竹庶茅根（一榨） $68清甜解渴 打邊爐必叫醬料 $18@1⧐𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣：♡♡♡♡/5⧐花月宮📍尖沙咀金巴利道68號2樓

一到冬天我同妹妹就好鐘意打邊爐🍲，覺得特別有煙火氣🔥，今次我地係鬧市中搵到一間宮廷特色火鍋店😍餐廳環境古色古香🤩，裝潢有格調，環境寬敞，座位與座位之間有足夠空間👌🏻，坐得舒適自在之餘私隱度高☺️✨醬介 $18@1自助調味料吧，可自由選擇不同醬料😛- 養生豆腐白肉湯鍋🍲 $128奶白色湯底味道濃郁，湯底顏色清澈😋，散發出天然豬骨甘甜味🐷，味道純正，飲得出並不是味精湯底🤩，蜂巢豆腐吸收湯底精華，十分入味😋，豬腩肉厚薄適中🐷，肥瘦分明，龍眼乾及八角更可增加湯底清甜味道❤️，✨建議先飲湯，可以嘗試到最純樸湯底味道☺️- 美國頂級手切封門柳🐄 $238美國頂級手切封門柳擺盤精緻，份量頗多☺️，輕輕淥十秒就可以，手切封門柳肉質細嫩，有咬口😛，但牛味不足😳- 薄切牛舌心👅 $88薄切牛舌心質地爽脆，有牛香味🤩- 脆鯇片🐟 $68厚身爽脆鯇片肉質彈牙，有鮮味，但記得小心微細魚骨🤣- 風花雪月餃子拼盤🥟 $168相當精美擺盤的自家製餃子拼盤😍，分別有鳳城水餃、重慶辣子雞肉餃、爽口鮮蝦雲吞、韮菜餃、野菌黑松露餃、墨魚餃，六款餃子圓潤飽滿🥳，其中重慶辣子雞肉餃🐔及墨魚餃味道最特別😊，鹹鮮味突出👍🏻火鍋店裝潢典雅，古

我同媽媽去尖沙咀尋找美食，「花月宮」擺設好靚，晚餐時候都好多人，多款佳餚受顧客喜愛，享受美食的情趣，於是過來品嚐一番。滋潤養顏雪蓮子桃膠椰子雞鍋湯底好足料，入面有蓮子、雪耳、桃膠、椰子，仲有新鮮嫩滑的雞件，讓人垂涎欲滴。本地手切新鮮頂級騸牯牛頸脊騸牯牛頸脊厚切，肉質嫰滑，香濃牛脂味，味蕾上的歡慰。蟹肉海皇餃海皇餃有四粒，入面爆餡好多蟹肉，非常彈牙，真心很好味。新鮮豬頸肉豬頸肉食落口感煙韌，彈牙豐盈，質感細密，吃得滿足。稻庭烏冬烏冬口感幾好，不會有油膩感，充滿優雅不膩的滋味。花月宮（尖沙咀）地址：尖沙咀金巴利道68號2樓

想同朋友搵一到靜靜地打邊爐，喺網上見到呢間火鍋店嘅擺盤幾靚仔，就揀咗佢😂😂😂花月宮特色四格鍋：糾纏咗好耐要咩湯底，最後揀咗呢個有齊麻辣、養生、蕃茄同埋菇菌嘅湯底🤭本身個鍋入面已經有埋料，養生鍋係配埋碟雞、麻辣湯底入面係有晒鴨血、豆腐😍好欣賞個菇菌湯底，味道好出，佢用咗絞碎嘅菇粒放落湯底！個湯湯底都幾抌本🫣雜菌拼盤：入面有金針菇、雞髀菇、鉛筆菇、冬菇、秀珍菇，好豐富！仲擺靚靚🤭🤣田園拼盤：入面有生菜、娃娃菜、西蘭花、椰菜花、粟米同埋油麥菜，新鮮爽身👍稻庭烏冬：食落去好軟滑🤤🤤我哋逐個湯底放落去試😂🤭北海道花豚豬卷：肥瘦均勻，都幾大片下，最鍾意放喺麻辣湯底度食🤤Hoegaarden生啤：估唔到佢呢度會有生啤見到佢呢度幾間既房都有人，都幾有privacy! 如果第日一班人可以包一間房打邊爐🤭😍

冬天是火鍋既季節，唔需要下下放題任食，有時想坐得舒服食靚野對自己好啲，馬上諗起位於尖沙咀既花月宮🌺餐廳裝修寬敞，每枱都會有卡位，私隱度高，同朋友一邊食野一邊傾計就岩晒👭🏻👬🏻花月宮特登四格鍋 $268選擇困難症朋友恩物😍有齊四款唔同既湯底，包括四川麻辣鍋、藥膳花雕花膠醉雞鍋、黑松露野菌鍋、蕃茄濃湯海鮮鍋，四款味道都各有特色，而且用料十足- 四川麻辣鍋有蜂巢豆腐和鴨血- 醉雞鍋有2大片花膠和6-7件花雕醉雞- 野菌鍋有非常多菇菇而且黑松露味極濃- 蕃茄鍋有大蝦、青口、小八爪魚和薯仔澳洲羊肉卷 $128羊肉肉質軟嫩冇膻味，脂肪比例岩岩好，肉味香濃新鮮豬頸肉 $58豬頸肉擺盤好靚，恰似一朵鮮花，而且好有心思墊上冰底，令豬肉保持新鮮🐷豬頸肉爽口彈牙，每塊切得相當有份量，絕唔會輕飄飄，好有口感油麥菜 $38 萵荀 $38蔬菜部分都好新鮮而且份量比相像中多🥬蜂巢豆腐 $48豆腐非常索汁，放晒入四格湯底入面可以有齊四種風味薯粉 $18個人喜好麻辣湯必配薯粉😆滑溜溜煙煙韌韌，係最愛既質感香酥油炸鬼 $38油炸鬼本身炸得脆口，放入湯中馬上索汁之餘又有少少脆脆地，口感好得意

心心念念的四格火鍋終於試到了😍🔻花月宮特式四格鍋 ($268)為了它而來有四川麻辣、藥膳花膠花雕雞、黑松露野菌、蕃茄濃湯海鮮全部都很足料！麻辣&野菌超推🔻美國頂級手切封門柳($238)在牛小排與封門柳之間選了油分較少的封門柳只要輕灼一下就夠 牛肉味濃 而且超滑🤤🔻薯粉估唔到咁好食😳配麻辣鍋 加埋鴨血一流💓🔻手打三色滑 ($138)有齊墨魚滑、蝦滑、干貝滑適合什麼都想試的人MVP始終是墨魚滑😬每份可片到8-10塊㗎👍🏼🔻椰青 ($48)每人一個椰青就是爽😌呢個價錢屬於市價 正呀～

今天與朋友來到位於尖沙咀的花月宮打邊爐。環境舒適，座位以卡位為主，坐得舒服。 安坐後，侍應便拿了一個調味九宮格，讓我們調配心水的醬料(每位$18) 湯底揀選了養生豆腐白肉湯鍋$128湯底味道香濃，材料豐富有蜂巢豆腐和白肉，蜂巢豆腐非常吸湯而且有豆味，白肉肥瘦均勻，入口即化。 美國頂級手切封門柳$238牛肉擺盤精緻美觀，令人食指大動，份量也有廿多片，肉味相當濃郁，肉質也嫩滑。 新鮮花甲皇$128花甲十分新鮮，肉質爽口，絕無腥味，沾上辣椒豉油提鮮味道更佳。 風花雪月手打丸拼盤(12粒)$168共有6款不同的手打丸，每款各兩粒，每一款手打丸都各有特色，而同樣地都是十分彈牙爽口。由其是蝦丸令我印象最深刻，彈牙之餘，蝦味濃郁，只吃一粒絕不夠喉。 自家製脆炸響鈴$58一上枱熱辣辣，是剛剛炸好的狀態，份量有五條，每條都相當有份量，侍應提醒因剛炸起可以選擇點伴隨的甜酸醬即吃，也可浸湯食用，我們也試了即吃的食法，響鈴鬆脆，略嫌口感太油，我們都較喜歡浸湯的食法，因為可以吃到濃濃的豆香味。 總結，食材質素高質，坐得舒適，侍應服務態度良好，而且沒有用餐限時，適合與朋友聚餐聊天。

冬天咁凍 收工梗係想食返啲熱辣辣嘅嘢今日黎到尖沙咀金巴利道-花月宮裝修好華麗 好有中國風店家食物種類非常多淨係湯底都有十幾種真係唔知揀邊個花月宮特色四格鍋其實都幾岩第一次黎又乜都想試既我地四格鍋有四川麻辣湯辣道大約係小辣 裡面有鴨血同豆腐 啲豆腐吸晒啲麻辣味 好正呀藥膳花雕花膠醉雞湯店員教我地滾左先落雞 啲雞會滑啲重有一舊舊既花膠 好養顏黑松露野菌黑松露味好濃 裡面有好多唔同種類嘅菇蕃茄濃湯海鮮蕃茄好夠味 加上青口 蝦 既鮮味 令到成個湯都好清甜鍋底💯唔會好咸 一路食都唔會好口渴本地手切新鮮頂級牛吊龍呢個係我覺得必點牛味好濃 入口又淋 肥瘦均勻真係超級好食 流心芝士手打墨魚丸手打丸好高質 芝士香濃 店家重有好多唔同味既手打丸 下次一定要再黎試下白鱔片打邊爐我必食嘅就係白鱔鱔香冇骨,就咁灼完點豉油已經超鮮味而且份量多再嘆埋杯Hoegaarden🥰下次一定要再叫埋三五知己過嚟一齊打邊爐先得

《滋補火鍋四宮格🪷》———————————————#花月宮 🌸-💐 花月宮特色四格鍋有選擇困難症嘅一定要揀呢個有齊麻辣、養生、蕃茄同埋菇菌嘅湯底，四款都好高質，非常足料，養生鍋直情係有成碟雞，而麻辣湯底亦有好多鴨血，香味突出，剩係食個湯底已經好飽❤️-🐮 美國頂級手切封門柳份量十足，而且擺盤好靚，打卡一流📸 亦都好貼心，寫咗滾十秒就可以，食落牛味好重，口感好嫩滑🤭-🐄 牛骨濃汁牛丸另外我哋仲嗌咗牛丸，果然包住牛骨濃汁，一咬落去立即爆汁，好juicy，爽口彈牙，啖啖肉🐽-🧀脆炸芝心響鈴響鈴超用心，係自家即叫即製，所以熱辣辣，中間仲有脆炸芝心，芝味香濃，超級正🤣-🥟 蟹肉海皇餃直入面真係有蟹肉，係一塊完整嘅蟹肉！餡料都好彈牙，大大粒，好抵食😆-⭐價錢參考：（另收加一）花月宮特色四格鍋：$268美國頂級手切封門柳：$238牛骨濃汁牛丸：$68自家製脆炸芝心響鈴：$78蟹肉海皇餃：$68🍌抵deal 指數：7/10💰人均消費：$400