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等级4
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2016-12-01 2913 浏览
朋友知我早前去過尖沙咀的西餐大排檔見到我既食物, 覺得超吸引, 所以叫我陪佢黎到銅鑼灣而銅鑼灣店一入門口, 同尖沙咀一樣都有以LED燈造既招牌有樣唔同既係... 門口就多左個比突較中式D既擺設而呢到裝潢格局感覺親民 有D屋企既感覺, 比起尖沙咀店 會覺得少了點浪漫感但係, 係呢到會感覺到更加可以開懷大笑. 雖然..上次食過好多款好好食既食物..但為左試更多新野.. 今次叫既野.. 同上次完全唔同冷食日本璣煮鮑魚配青芥茉沙律 鮑魚大大隻, 肉質煮到好腍 而味道鮮味可口, 再配埋芥茉醬, 慼覺清新黑松露蘑菇湯好豐富既蘑菇蓉..每口都食到蘑菇粒而湯既質感係軟稀, 但份量多.. 味道亦偏向鮮甜再配上蟹肉, 口感豐富深海鱸魚配海鮮鱸魚好嫩滑.. 滑既程度唔輸得過銀雪魚配左好多海鮮... 海鮮非常鮮甜另外, 個湯係用大量荷蘭青口煮成, 所以味道非常鮮甜平時好多餐廳都係用白酒去調一調味, 而呢到就係用米酒 令到湯既味道更香 再帶出甜味.無骨黑毛豬扒焗飯呢個焗豬扒飯同平時茶餐廳既有唔同一問之下原來係80時代既煮法.. 而用既係橡果級黑毛豬, 口感食落去似食牛既感覺而豬煮得好腍超讚~~
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朋友知我早前去過尖沙咀的西餐大排檔

見到我既食物, 覺得超吸引, 所以叫我陪佢黎到銅鑼灣

而銅鑼灣店一入門口, 同尖沙咀一樣都有以LED燈造既招牌
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有樣唔同既係... 門口就多左個比突較中式D既擺設
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而呢到裝潢格局感覺親民 有D屋企既感覺,

比起尖沙咀店 會覺得少了點浪漫感

但係, 係呢到會感覺到更加可以開懷大笑. 

雖然..上次食過好多款好好食既食物..

但為左試更多新野.. 今次叫既野.. 同上次完全唔同

冷食日本璣煮鮑魚配青芥茉沙律 

鮑魚大大隻, 肉質煮到好腍 而味道鮮味可口,

再配埋芥茉醬, 慼覺清新
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黑松露蘑菇湯

好豐富既蘑菇蓉..每口都食到蘑菇粒

而湯既質感係軟稀, 但份量多.. 味道亦偏向鮮甜

再配上蟹肉, 口感豐富
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深海鱸魚配海鮮

鱸魚好嫩滑.. 滑既程度唔輸得過銀雪魚

配左好多海鮮... 海鮮非常鮮甜

另外, 個湯係用大量荷蘭青口煮成, 所以味道非常鮮甜

平時好多餐廳都係用白酒去調一調味,

而呢到就係用米酒 令到湯既味道更香 再帶出甜味.
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無骨黑毛豬扒焗飯

呢個焗豬扒飯同平時茶餐廳既有唔同

一問之下原來係80時代既煮法..

而用既係橡果級黑毛豬, 口感食落去似食牛既感覺

而豬煮得好腍

超讚~~
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-11-24
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
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152
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前幾日同個朋友去左呢間樓上既餐廳「西餐大排檔」,未入到餐廳,就會見到門面好有70年代既懷舊老香港感覺,有唔同既懷舊擺設同裝飾,最特別係有兩個做大戲既戲棚花牌,即係睇餐廳裝潢都仲以為食中菜添。👺🎭🎪望左一陣餐牌,食物款式都唔少,睇到樣樣都想食咁樣,最後點選了:「蟹肉黑松露蘑菇湯$88」、「芝士白汁焗法國鮮蠔$128」、「燒西班牙黑毛豬(肋條肉)$168」、「蝦肉醬蘑菇意粉配煎鮮蝦$158」、「朱古力脆脆蛋糕$88」、「Mocktail: Tropical Punch(亞熱帶少年)$68」、「Cocktail: Batida Morango(草莓BB)$78」。🍴🍲🍝🍤🍖🍰🍹🍾「蟹肉黑松露蘑菇湯」好香濃既黑松露氣味,整碗湯都係好多蟹肉,飲落口感唔錯,粒粒既蘑菇加上啖啖既蟹肉,口感豐富好滿足咁。🦀🍄🍲「芝士白汁焗法國鮮蠔」份量係一碟3隻,而且亦都唔算細隻,好香芝士味,食落好新鮮,味道岩岩好。🐚🐚🐚「燒西班牙黑毛豬(肋條肉)」份量都唔算少,配上燒汁,菠蘿粒及薄荷葉。肋條肉食落完全唔會靱,味道唔會太鹹,肉質燒得岩岩好。店員仲教一邊食肉一邊食菠蘿,會中和油膩,食落會開胃啲。🐷🍗「蝦肉醬蘑菇意粉配煎
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前幾日同個朋友去左呢間樓上既餐廳「西餐大排檔」,未入到餐廳,就會見到門面好有70年代既懷舊老香港感覺,有唔同既懷舊擺設同裝飾,最特別係有兩個做大戲既戲棚花牌,即係睇餐廳裝潢都仲以為食中菜添。👺🎭🎪
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望左一陣餐牌,食物款式都唔少,睇到樣樣都想食咁樣,最後點選了:「蟹肉黑松露蘑菇湯$88」、「芝士白汁焗法國鮮蠔$128」、「燒西班牙黑毛豬(肋條肉)$168」、「蝦肉醬蘑菇意粉配煎鮮蝦$158」、「朱古力脆脆蛋糕$88」、「Mocktail: Tropical Punch(亞熱帶少年)$68」、「Cocktail: Batida Morango(草莓BB)$78」。🍴🍲🍝🍤🍖🍰🍹🍾
蟹肉黑松露蘑菇湯
$88
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蟹肉黑松露蘑菇湯
$88
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「蟹肉黑松露蘑菇湯」好香濃既黑松露氣味,整碗湯都係好多蟹肉,飲落口感唔錯,粒粒既蘑菇加上啖啖既蟹肉,口感豐富好滿足咁。🦀🍄🍲
芝士白汁焗法國鮮蠔
$128
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芝士白汁焗法國鮮蠔
$128
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「芝士白汁焗法國鮮蠔」份量係一碟3隻,而且亦都唔算細隻,好香芝士味,食落好新鮮,味道岩岩好。🐚🐚🐚
燒西班牙黑毛豬(肋條肉)
$168
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「燒西班牙黑毛豬(肋條肉)」份量都唔算少,配上燒汁,菠蘿粒及薄荷葉。肋條肉食落完全唔會靱,味道唔會太鹹,肉質燒得岩岩好。店員仲教一邊食肉一邊食菠蘿,會中和油膩,食落會開胃啲。🐷🍗
蝦肉醬蘑菇意粉配煎鮮蝦
$158
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「蝦肉醬蘑菇意粉配煎鮮蝦」賣相都唔差,有2隻大蝦,睇落麵質較濕,但食落好香蝦肉味,特別既係用左蝦肉醬煮,令到意粉食落好多蝦肉。🍤🍝
朱古力脆脆蛋糕
$88
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「朱古力脆脆蛋糕」店員介紹蛋糕產地係來自法國。賣相好高分,好似一畫藝術畫咁,令人食慾大增。食落好香濃朱古力味,整件蛋糕密度都好高,唔會太甜,飯後食一件真係好滿足。🍫🍰
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「Mocktail: Tropical Punch(亞熱帶少年)」橙色既一杯無酒精既雞尾酒,飲落有點似雜果賓治,當中成份:橙汁、菠蘿汁、梳打水、石榴,配上杯上水果襯托,賣相好有熱帶夏威夷既感覺,而甜味適中,適合不沾酒人仕。🍹🍊🍍🍒

「Cocktail: Batida Morango(草莓BB)」呢杯係有酒精成份既雞尾酒,當中成份:士多啤梨、青檸、cachaca,酒味唔算太濃烈,甜甜酸酸。🍺🍾🍓🍋🍒

p.s. 整餐西式晚餐都聽著唔同香港70-80年代既懷舊金曲,感覺好特別,有種中西合併咁。另外,餐廳店員好欣勤係每道菜都會更換新既餐碟及餐具。💽🍽😋👍🏼

「餐牌」我已經影左上載至openrice既「餐牌」入面啦,方便大家查閱相關菜式。📋
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-11-29
用餐途径
堂食
人均消费
$950 (晚餐)
推介美食
蟹肉黑松露蘑菇湯
$ 88
蟹肉黑松露蘑菇湯
$ 88
芝士白汁焗法國鮮蠔
$ 128
芝士白汁焗法國鮮蠔
$ 128
燒西班牙黑毛豬(肋條肉)
$ 168
朱古力脆脆蛋糕
$ 88
等级3
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2016-12-01 171 浏览
今晚同左媽媽撐枱腳,兩個人去左銅鑼灣個邊行街,行街前去左朋友介紹既西餐大排檔食午餐,鋪外裝修好特別,餐廳內既裝修比較簡單,餐桌上既餐具都以懷舊為主,比人感覺帶點古式古鄉既風味!先黎既黑松露蘑菇湯,遠遠已聞到黑松露既香味,飲落濃郁既蘑菇味道,個湯非常唔錯!跟餐沙律不過不失! 另外散叫既燒牛脷配蜜糖芥辣,厚厚既牛脷煎得外脆內軟配埋餐廳特製既蜜糖芥辣醬味道好夾,份量雖然唔算多,但已夠我兩個食! 香蒜牛油燒大蝦,蝦好大隻,蝦頭仲有少少膏添,非常鮮味,蝦切開兩邊黎燒,方便我地d懶人唔洗用手剝蝦殼都食到隻蝦,牛油同蒜蓉味完全滲入晒隻蝦度,非常香同好味! 最後甜品,值得一讚cheese cake,細細件份量岩岩好,甜度亦岩岩好,甜而不膩,餐飲方面就不過不失既!
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今晚同左媽媽撐枱腳,兩個人去左銅鑼灣個邊行街,行街前去左朋友介紹既西餐大排檔食午餐,鋪外裝修好特別,餐廳內既裝修比較簡單,餐桌上既餐具都以懷舊為主,比人感覺帶點古式古鄉既風味!
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先黎既黑松露蘑菇湯,遠遠已聞到黑松露既香味,飲落濃郁既蘑菇味道,個湯非常唔錯!
跟餐沙律不過不失!
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另外散叫既燒牛脷配蜜糖芥辣,厚厚既牛脷煎得外脆內軟配埋餐廳特製既蜜糖芥辣醬味道好夾,份量雖然唔算多,但已夠我兩個食!
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香蒜牛油燒大蝦,蝦好大隻,蝦頭仲有少少膏添,非常鮮味,蝦切開兩邊黎燒,方便我地d懶人唔洗用手剝蝦殼都食到隻蝦,牛油同蒜蓉味完全滲入晒隻蝦度,非常香同好味!
最後甜品,值得一讚cheese cake,細細件份量岩岩好,甜度亦岩岩好,甜而不膩,餐飲方面就不過不失既!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2016-11-30 156 浏览
早排約人在銅鑼灣西餐大排檔食午餐。各人點了套餐,餐湯係煙三文魚椰菜薯蓉湯配自製嘅南瓜麵包。麵包柔軟,餐湯味道濃郁。一人海鮮拼盤就有肥美生蠔,熟蝦,彈牙南非鮑魚,同鮮味十足勁美味嘅帶子刺身。主菜方面我哋叫咗 牛扒同埋牛腩。本來見一人海鮮份量都幾細碟,以為主菜也會好細碟。 出乎意料之外主菜嘅份量超大。尤其是係牛腩!全部嘅配菜用上紫薯!!紫蕃薯啊!!!紫薯乜乜乜~一大pat!!!分量足夠四人享用。而且還可以配白飯或者意粉。唯一的缺點就係如果空口食牛腩就比較咸。因為食唔晒所以將食剩之牛腩打包帶走。甜品係布甸非常之香滑可口。最後仲有咖啡茶。當日真係食得非常之滿足。
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早排約人在銅鑼灣西餐大排檔食午餐。

各人點了套餐,餐湯係煙三文魚椰菜薯蓉湯配自製嘅南瓜麵包。
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麵包柔軟,餐湯味道濃郁。

一人海鮮拼盤就有肥美生蠔,熟蝦,彈牙南非鮑魚,同鮮味十足勁美味嘅帶子刺身
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主菜方面我哋叫咗 牛扒
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同埋牛腩。本來見一人海鮮份量都幾細碟,以為主菜也會好細碟。 出乎意料之外主菜嘅份量超大。尤其是係牛腩!
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全部嘅配菜用上紫薯!!紫蕃薯啊!!!紫薯乜乜乜~一大pat!!!
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分量足夠四人享用。而且還可以配白飯或者意粉。
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唯一的缺點就係如果空口食牛腩就比較咸。

因為食唔晒所以將食剩之牛腩打包帶走。

甜品係布甸非常之香滑可口。最後仲有咖啡茶。
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當日真係食得非常之滿足。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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西餐大排檔是筆者喜愛的西餐廳之一,尤其是午餐市段,套餐定價合理,性價比比晚市更高。一份午市套餐,內含沙律、餐湯、主菜、甜品及餐飲,另加 $48 的話,更可享迷你海鮮拼盤一客。 頭盤是粟米火腿田園沙律,菜蔬清爽,火腿軟彈,食感比一般沙律豐富。海鮮拼盤內含五款海鮮,包括有生蠔、帶子、蟶子、鮑魚及海蝦。生蠔產自法國,入口軟滑,蠔味重,海水味相對輕盈。帶子用料新鮮爽甜,特別之處在於配上的蜜糖麵豉汁,每次吃均感美味。蟶子味道清淡,口感脆得來帶點實,普通喇! 是日餐湯是意大利菜湯,味道清香帶酸,富醒胃效果。 隨湯品附上的餐包出品予人驚喜,手感溫熱,外皮薄而脆,包心鬆軟好味!主菜香燒原條鮮倉魚是不容錯過的作品,薄薄的外皮經燒製後仍保完整,食感焦脆,魚肉嫩滑鮮香更是難得,廚師的工夫與耐心可見一班!橡果級黑毛豬肉眼蓋是經風乾處理的肉食,約烤煮至八成熟,仍保留微量肉汁。送口細嚐,肉香緊密濃郁,口感軟中帶彈性,甚有質素。隨主菜伴上一小份雜蔬薯蓉,同樣經過悉心挑選及處理,雜蔬普遍甜嫩,薯蓉香滑。胃納大一點的朋友,更可免費多跟一份意粉或白飯,保證飽肚而歸。芝士蛋糕食感軟滑,輕蘸果醬吃味道更佳更豐富。最後來
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西餐大排檔是筆者喜愛的西餐廳之一,尤其是午餐市段,套餐定價合理,性價比比晚市更高。一份午市套餐,內含沙律、餐湯、主菜、甜品及餐飲,另加 $48 的話,更可享迷你海鮮拼盤一客。
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頭盤是粟米火腿田園沙律,菜蔬清爽,火腿軟彈,食感比一般沙律豐富。
粟米火腿田園沙律
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海鮮拼盤內含五款海鮮,包括有生蠔、帶子、蟶子、鮑魚及海蝦。生蠔產自法國,入口軟滑,蠔味重,海水味相對輕盈。帶子用料新鮮爽甜,特別之處在於配上的蜜糖麵豉汁,每次吃均感美味。蟶子味道清淡,口感脆得來帶點實,普通喇!
海鮮拼盤
$48
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生蠔
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帶子
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蟶子
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是日餐湯是意大利菜湯,味道清香帶酸,富醒胃效果。
意大利菜湯
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隨湯品附上的餐包出品予人驚喜,手感溫熱,外皮薄而脆,包心鬆軟好味!
餐包
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主菜香燒原條鮮倉魚是不容錯過的作品,薄薄的外皮經燒製後仍保完整,食感焦脆,魚肉嫩滑鮮香更是難得,廚師的工夫與耐心可見一班!
香燒原條鮮倉魚
$138
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橡果級黑毛豬肉眼蓋是經風乾處理的肉食,約烤煮至八成熟,仍保留微量肉汁。送口細嚐,肉香緊密濃郁,口感軟中帶彈性,甚有質素。隨主菜伴上一小份雜蔬薯蓉,同樣經過悉心挑選及處理,雜蔬普遍甜嫩,薯蓉香滑。胃納大一點的朋友,更可免費多跟一份意粉或白飯,保證飽肚而歸。
橡果級黑毛豬肉眼蓋
$158
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芝士蛋糕食感軟滑,輕蘸果醬吃味道更佳更豐富。
芝士蛋糕
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最後來多一杯味道輕巧的熱咖啡作結,滿足地完成整頓午餐!
熱咖啡
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[29/11/2016; Tue]
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-11-29
用餐途径
堂食
人均消费
$175 (午餐)
推介美食
海鮮拼盤
$ 48
餐包
香燒原條鮮倉魚
$ 138
橡果級黑毛豬肉眼蓋
$ 158
芝士蛋糕
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來到西餐大排檔,原本以為是大排檔的裝潢,西餐的食品。原來是西餐+西式裝潢,但價格則類似大排檔這樣。外面有一些中式的大排檔排,而坐下環境頗舒適。松露汁煮年糕這個小吃不算很大份,從沒想過松露汁可以配上年糕去吃,想不到配搭起上來也頗有趣,而且很夾。帶點香氣的松露加上綿綿軟有口感的年糕味道佳。 蟹肉濃湯配鮮蠔杯店員建議先喝一半濃湯,然後是吃下原隻鮮蠔杯,再喝光另一半濃湯。跟朋友每人一半,吃得出海鮮濃湯很香,蟹肉數量也不少,香氣四溢。然而鮮蠔杯加上了特製醬汁令原本很鮮甜的生蠔吃起來整體變得更清新。 蟹肉蘑菇忌廉汁配熱脆豬仔包蟹肉可一可再,吃了個豬仔包就沒有豬扒,但包身同樣脆卜卜。店員貼心地切好很多份,免得我們自己用力使用刀叉及更方便使用。蟹肉蘑菇忌廉的比較很不錯,略多的是忌廉,調味甜咸適宜,蟹味香濃。每塊包都可以豪爽地沾上醬汁,數量是很足的。 日本原隻菠蘿雪芭$78聽店員說是日本直送的,細小的日本菠蘿很可愛,中間的菠蘿肉已被淘空,雪芭其實就像吃很碎的冷,大概似冰沙吧,味道有很甜香的菠蘿味,也用了不少菠蘿吧! 西餐大排檔 銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心7樓
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來到西餐大排檔,原本以為是大排檔的裝潢,西餐的食品。原來是西餐+西式裝潢,但價格則類似大排檔這樣。外面有一些中式的大排檔排,而坐下環境頗舒適。

松露汁煮年糕

這個小吃不算很大份,從沒想過松露汁可以配上年糕去吃,想不到配搭起上來也頗有趣,而且很夾。帶點香氣的松露加上綿綿軟有口感的年糕味道佳。

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蟹肉濃湯配鮮蠔杯

店員建議先喝一半濃湯,然後是吃下原隻鮮蠔杯,再喝光另一半濃湯。跟朋友每人一半,吃得出海鮮濃湯很香,蟹肉數量也不少,香氣四溢。然而鮮蠔杯加上了特製醬汁令原本很鮮甜的生蠔吃起來整體變得更清新。

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蟹肉蘑菇忌廉汁配熱脆豬仔包

蟹肉可一可再,吃了個豬仔包就沒有豬扒,但包身同樣脆卜卜。店員貼心地切好很多份,免得我們自己用力使用刀叉及更方便使用。蟹肉蘑菇忌廉的比較很不錯,略多的是忌廉,調味甜咸適宜,蟹味香濃。每塊包都可以豪爽地沾上醬汁,數量是很足的。

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日本原隻菠蘿雪芭$78

聽店員說是日本直送的,細小的日本菠蘿很可愛,中間的菠蘿肉已被淘空,雪芭其實就像吃很碎的冷,大概似冰沙吧,味道有很甜香的菠蘿味,也用了不少菠蘿吧!

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西餐大排檔

銅鑼灣渣甸街50號渣甸中心7樓
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2016-11-27 121 浏览
This time me and my friend went to this new restaurant in Causeway Bay JardineCentre, named Tai Pai Tong Hong Kong. Sounds really Hong Kong style doesn’t it?Well, to my surprise, it’s actually a western style restaurant!The entrance is lighted up by a neon light sign with the name of the restaurant,this looks quite good especially for dinner time. Since we got two person, we chose the new special menu of two person set dinner. Being two western style foodies, me and my friend are quickly attract
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This time me and my friend went to this new restaurant in Causeway Bay Jardine

Centre, named Tai Pai Tong Hong Kong. Sounds really Hong Kong style doesn’t it?

Well, to my surprise, it’s actually a western style restaurant!
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The entrance is lighted up by a neon light sign with the name of the restaurant,

this looks quite good especially for dinner time.

Since we got two person, we chose the new special menu of two person set dinner.

Being two western style foodies, me and my friend are quickly attracted by the menu,

especially the truffle mushroom soup!
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And we also went for Seabass and Eye steak for our main course.

The set was accompanied by two glasses of white wine, served right after we

ordered, since the first dish is the seafood platter. This glass of white is fresh and sweet enough that

it made a good start for our dinner!
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Then it came the first dish, the seafood platter, as well as quite some photo time !

The platter was not only packed with fresh seafood, but the temperature was also

perfect that it was’t too cold or too warm to keep the seafood at their best state.

There’s shrimps, oyster (two different breed from different provinces in France),

scallop, and … Abalone!

I was actually surprised as there are not much restaurant serving abalone in their

seafood platter, not even some of the top hotels in Hong Kong.
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Very satisfied by the first round of seafood, we both took a sip of white wine and move on to the truffle soup.

The soup is quite creamy and I really like the mushroom pieces in it too


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Then it’s the Ox tongue, as first we are both confused since we forgot what we have

ordered ( when there were actually too many dishes in the set >< )
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But even without knowing which kind of meat it is, it’s tasty enough, and thetexture is very tender and soft.

The seabass came after, with sweet potato puree served aside. I would say the

seabags is quite salty on it’s own, but when accompanied with the sides, it balanced out and became so much better. The

seabass was quite well as it’s not overcooked, but not too flaky at the same time.
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I also got to taste some of the eye steak. The presentation may not be as pretty as

the seabass, but it was nice as well! I especially love the sauce, as it was

slightly more acidic than the normal ones, making it more complimentary with

the red meat.
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And finally,, the desert, which was puff with vanilla ice cream. I think the

portion is perfect when we were already stuffed with all the good food before

this. The puff was very refreshing, making me wanting to ask for one more …
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Beside the food, I also like the little decorations on the table, like this candle and

the Chardonnay. The only thing is the table might not be spacious enough when a

customer ordered more than three dishes.

Although we went there on a Monday rainy night, there was still quite a lot of

customers.

The waiting area is also well decorated that makes the waiting a little more

comfortable.

The cute teddy bear decoration also attracts girls like me haha.

The wall with all the news articles about the new restaurant as well as their chef

Eddy.

Overall I would give the restaurant a 9 out of 10.

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
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堂食
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2016-11-20 1635 浏览
食大排檔唔一定係中式,亦唔需要座係街邊先有風味,朋友就帶我去了間西式嘅大排檔,門面就好似新開張咁,有個大花排!入到去就同一間西餐廳差不多,燈光柔和,重播放住一些時代曲,好有情調,話係大排檔,只不過是用嘅餐具,充水個茶壺好有大排檔嘅感覺!而望吓餐牌有散叫,亦有套餐,話係大排檔,但食物一啲都唔係大排檔,係一間西餐廳應有嘅選擇!望了一個,選擇困難出現了,最好當然係一個套餐唔使煩啦!就2人晚餐$888,看似有少少貴,但當各美味佳餚上枱後,真係物超所值!先有個海鮮拼盤,有生蠔4隻、鮑魚2隻、鮮蝦4隻、帶子和聖子刺身,大大盤,亦好細心地配上不同醬汁入口,當然生蠔有兩種味,由淡味到濃味,加埋杯白酒,一流!而鮑魚肉肉質爽彈,蝦肉鮮甜彈牙,帶子肉質亦鮮甜爽口,聖子爽口!感覺非常新鮮!跟住上湯,黑松露蘑菇湯,細心嘅煮法,碟保持高溫,確保個湯可以保持熱度,松露香之餘,加埋濃郁嘅蘑菇容,個湯夠晒味道重有前菜燒牛脷配蜜糖芥辣,入口軟熟,而肉質軟滑另一個係黑松露年糕年糕本身沒有味道,但配上松露及個白汁入口,即時感覺到濃烈嘅松露香味,加埋煙韌彈牙嘅年糕,真係增加胃口!主菜美國慢燒牛肉眼,四成照跟,切開唔覺血淋淋,反
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食大排檔唔一定係中式,亦唔需要座係街邊先有風味,朋友就帶我去了間西式嘅大排檔,門面就好似新開張咁,有個大花排!
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入到去就同一間西餐廳差不多,燈光柔和,重播放住一些時代曲,好有情調,話係大排檔,只不過是用嘅餐具,充水個茶壺好有大排檔嘅感覺!

而望吓餐牌有散叫,亦有套餐,話係大排檔,但食物一啲都唔係大排檔,係一間西餐廳應有嘅選擇!

望了一個,選擇困難出現了,最好當然係一個套餐唔使煩啦!就2人晚餐$888,看似有少少貴,但當各美味佳餚上枱後,真係物超所值!
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先有個海鮮拼盤,有生蠔4隻、鮑魚2隻、鮮蝦4隻、帶子和聖子刺身,大大盤,亦好細心地配上不同醬汁入口,當然生蠔有兩種味,由淡味到濃味,加埋杯白酒,一流!而鮑魚肉肉質爽彈,蝦肉鮮甜彈牙,帶子肉質亦鮮甜爽口,聖子爽口!感覺非常新鮮!
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跟住上湯,黑松露蘑菇湯,細心嘅煮法,碟保持高溫,確保個湯可以保持熱度,松露香之餘,加埋濃郁嘅蘑菇容,個湯夠晒味道
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重有前菜

燒牛脷配蜜糖芥辣,入口軟熟,而肉質軟滑
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另一個係黑松露年糕

年糕本身沒有味道,但配上松露及個白汁入口,即時感覺到濃烈嘅松露香味,加埋煙韌彈牙嘅年糕,真係增加胃口!
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主菜

美國慢燒牛肉眼,四成照跟,切開唔覺血淋淋,反而好軟熟入味,因為慢煮,肉汁都能鎖係肉眼內,而入口就已經開始熔化,配上燒汁亦不錯!
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朋友就叫了個西班牙橡果級黑毛豬肉眼蓋,賣相亦唔錯!

最後甜品,藍梅芝士蛋糕,芝士味道濃郁,而餅底亦好香脆
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其實價錢同質素都係十分抵食,一來食物新鮮,二來餐廳店員招待殷勤!
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环境
服务
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2016-11-19 142 浏览
Friends have been recommending this place. They claim the steak is good so me and my bf have a try . First the place is not hard to locate; it is close to forever 21. The vibe inside is nice and quiet. Surely not as crowded as places outside in cwb Ordered a 2 person set dinner. Lots of food in the set dinner . First it comes the seafood platter ; it has everything you can imagine. Love the oyster which is fresh and juicy. The sauce on the side match with the seafood too.Then is the black truffl
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Friends have been recommending this place. They claim the steak is good so me and my bf have a try .

First the place is not hard to locate; it is close to forever 21. The vibe inside is nice and quiet. Surely not as crowded as places outside in cwb
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Ordered a 2 person set dinner. Lots of food in the set dinner . First it comes the seafood platter ; it has everything you can imagine. Love the oyster which is fresh and juicy. The sauce on the side match with the seafood too.
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Then is the black truffle rice cake. Love how creamy it is. Also the portion is not as large hence still have room for the next dish
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Also black truffle soup as I am addicted to black truffle. The soup is not a lot but served in hot plate, it is pretty considerate. There is mushroom inside which heavy up the flavour
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I ordered a 4oz grilled steak. Super juicy and yummy. I like it raw so I asked for medium. The purple mash potato on the side is tasty too. The portion is just about right. I especially like the sweet potato on because it is different than the restaurant outside
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Last but not least, the set dinner comes with a cheesecake as dessert . I ate the whole thing surprisingly as it tastes good and light.
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I wanna try their pork next time! Will come again for another round
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2016-11-19 164 浏览
朋友推薦大排檔。一聽到我灑👋🏻擰頭。原來係指呢間「西餐大排檔」有有🍷有🕯。有小小浪漫。👭今晚食豪dd 。order 咗$888二人晚餐。海鮮拼盤~有生蠔。鮑魚。鮮蝦。帶子。仲有聖子刺身生蠔好肥美。吱d 🍋汁。鮮味湧曬出黎。鮑魚調咗味道架喇。大大隻。夠彈牙。鮮蝦夠新鮮。d肉唔會(梅)。聖子夠爽口帶子刺身的確鮮甜黑松露蘑菇湯~菇菌band成蓉。啖啖菇菌粒。好好味黑松露年糕~黑松露嘅味道滲透入白雪雪嘅年糕。好滿足。燒牛👅配蜜糖芥辣~唔Un 。煮到啱啱好。咬一啖。融化在舌頭。👭真❤️推介。真係好好好味。我倆食到lam lam 👅。西班牙橡果級黑毛🐷肉眼蓋~嘻嘻~聽個名都知道巴閉啦。肉質鮮嫩。唔會鞋烚烚。個賣相有d似牛扒美國慢燒牛肉眼「4成熟」~嘩。第一次食咁生嘅牛扒。心諗咬唔咬到架🤔點知食落又幾好味wor 。好juicy 。牛味濃郁。good try 。。。是日甜品~Cheesecake 。為呢餐晚飯劃上完美句號。
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朋友推薦大排檔。一聽到我灑👋🏻擰頭。原來係指呢間「西餐大排檔」
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有🍷有🕯。
有小小浪漫。
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👭今晚食豪dd 。order 咗$888二人晚餐。
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海鮮拼盤~

有生蠔。鮑魚。鮮蝦。帶子。仲有聖子刺身


生蠔好肥美。吱d 🍋汁。鮮味湧曬出黎。


鮑魚調咗味道架喇。大大隻。夠彈牙。


鮮蝦夠新鮮。d肉唔會(梅)。


聖子夠爽口


帶子刺身的確鮮甜
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黑松露蘑菇湯~

菇菌band成蓉。啖啖菇菌粒。好好味
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黑松露年糕~

黑松露嘅味道滲透入白雪雪嘅年糕。好滿足。
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燒牛👅配蜜糖芥辣~


唔Un 。煮到啱啱好。咬一啖。融化在舌頭。👭真❤️推介。真係好好好味。我倆食到lam lam 👅。
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西班牙橡果級黑毛🐷肉眼蓋~

嘻嘻~聽個名都知道巴閉啦。肉質鮮嫩。唔會鞋烚烚。個賣相有d似牛扒
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美國慢燒牛肉眼「4成熟」~

嘩。第一次食咁生嘅牛扒。心諗咬唔咬到架🤔點知食落又幾好味wor 。好juicy 。牛味濃郁。
good try 。。。
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是日甜品

Cheesecake 。為呢餐晚飯劃上完美句號。
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推介美食
  • 燒牛脷配蜜糖芥辣
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2016-11-19 158 浏览
個名叫做大排檔,但食西餐?原來有意思嘅!裝潢好簡潔利落,估唔到性價比咁高,仲係食肉獸天堂!!!不過我唔係甘荀包(?)一睇就知自家製,好香軟彈滑,仲暖嘅!煙三文魚椰菜花薯蓉湯加左煙三文魚令成個湯都提升左d味,少少咸。個湯好幼滑,係用blender打椰菜花同薯蓉做嘅,無加麵粉增稠,用天然薯仔,食落少少沙沙嘅感覺日式青瓜蟹子沙律係日式腐皮!平時食壽司最鐘意腐皮,因為甜甜地~今次包住青瓜沙律,味道match紐西蘭羊鞍羊肉啊~4支骨配埋一大嚿紫薯!!紫薯控要留意啦好smooth好creamy嘅紫薯蓉!中間切開,仲係粉紅色不過唔會有血水,好軟好易咬得開!美國牛肉眼扒媽啊!好大份!!食肉獸嘅天堂!!!同樣係粉紅色嘅肉,易咬唔un.好簡單地用鹽調味再pan-fry. 每份main仲要配飯/意粉,同樣都偏乾一人一個set lunch係完!全!食!唔!晒!好大份!細食嘅話同人share la
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個名叫做大排檔,但食西餐?原來有意思嘅!裝潢好簡潔利落,估唔到性價比咁高,仲係食肉獸天堂!!!不過我唔係


甘荀包(?)一睇就知自家製,好香軟彈滑,仲暖嘅!
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煙三文魚椰菜花薯蓉湯
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加左煙三文魚令成個湯都提升左d味,少少咸。個湯好幼滑,係用blender打椰菜花同薯蓉做嘅,無加麵粉增稠,用天然薯仔,食落少少沙沙嘅感覺

日式青瓜蟹子沙律
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係日式腐皮!
平時食壽司最鐘意腐皮,因為甜甜地~
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今次包住青瓜沙律,味道match


紐西蘭羊鞍
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羊肉啊~4支骨
配埋一大嚿紫薯!!紫薯控要留意啦
好smooth好creamy嘅紫薯蓉!
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中間切開,仲係粉紅色不過唔會有血水,好軟好易咬得開!

美國牛肉眼扒
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媽啊!好大份!!食肉獸嘅天堂!!!
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同樣係粉紅色嘅肉,易咬唔un.好簡單地用鹽調味再pan-fry.
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每份main仲要配飯/意粉,同樣都偏乾


一人一個set lunch係完!全!食!唔!晒!

好大份!細食嘅話同人share la
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2016-11-15 1216 浏览
光棍節同男朋友食西餐一啲都唔過份,仲好有意義添!佢book咗呢間係渣甸坊上面嘅西餐大排檔, 又西餐又大排檔咁詭異 嘅? 咁即係食西餐定食大排檔嘢呢?一出Lift就見到一個霓虹大門口, 仲有一啲香港舊時嘅特色相片, 轉個彎入去立即西餐廳咁嘅款, 內外夾表很不一致有啲奇怪, 最重要嘅係啲西餐廳嘅環境做到好有情調,但不斷重複播粵語流行曲,仲要係old school嗰啲歌, 有啲格格不入, 我甚至覺得配搭騎呢!望下個menu,好快就決定叫個精選2人晚餐。晚餐包括海鮮拼盤( 兩款生蠔共4隻, 鮑魚兩隻, 鮮蝦四隻, 日本帶子及紐西蘭蟶子刺身), 黑松露蘑菇湯, 前菜有黑松露年糕及燒牛脷配蜜糖芥末, 主菜任選兩項我們選了紐西蘭羊仔骨及西班牙橡果級黑毛豬肉眼蓋 , 仲有 是日甜品。 飲品本身有兩杯餐酒,但我們加錢點了無酒精飲品。重點講某幾樣我我鍾意食嘅嘢!海鮮拼盤係好大份同令人眼前一亮嘅, 海鮮拼盤大部分都是生吃的, 所以 除了檸檬之外 ,還附有三款不同的醬汁畀你薰點嚟食。 左邊是泰式酸辣汁, 中間是蜜糖芥末汁, 右邊是日本芥末鼓油。 這裏的山河很不錯廚師為我們挑選了兩款不同的生蠔一款是愛爾蘭 生蠔
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光棍節同男朋友食西餐一啲都唔過份,仲好有意義添!

佢book咗呢間係渣甸坊上面嘅西餐大排檔, 又西餐又大排檔咁詭異 嘅? 咁即係食西餐定食大排檔嘢呢?

一出Lift就見到一個霓虹大門口, 仲有一啲香港舊時嘅特色相片, 轉個彎入去立即西餐廳咁嘅款, 內外夾表很不一致有啲奇怪, 最重要嘅係啲西餐廳嘅環境做到好有情調,但不斷重複播粵語流行曲,仲要係old school嗰啲歌, 有啲格格不入, 我甚至覺得配搭騎呢!
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望下個menu,好快就決定叫個精選2人晚餐。

晚餐包括海鮮拼盤( 兩款生蠔共4隻, 鮑魚兩隻, 鮮蝦四隻, 日本帶子及紐西蘭蟶子刺身), 黑松露蘑菇湯, 前菜有黑松露年糕及燒牛脷配蜜糖芥末, 主菜任選兩項我們選了紐西蘭羊仔骨及西班牙橡果級黑毛豬肉眼蓋 , 仲有 是日甜品。 飲品本身有兩杯餐酒,但我們加錢點了無酒精飲品。

重點講某幾樣我我鍾意食嘅嘢!
海鮮拼盤
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海鮮拼盤(生蠔)
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海鮮拼盤(鮑魚)
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海鮮拼盤(蝦)
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海鮮拼盤係好大份同令人眼前一亮嘅, 海鮮拼盤大部分都是生吃的, 所以 除了檸檬之外 ,還附有三款不同的醬汁畀你薰點嚟食。 左邊是泰式酸辣汁, 中間是蜜糖芥末汁, 右邊是日本芥末鼓油。 這裏的山河很不錯廚師為我們挑選了兩款不同的生蠔一款是愛爾蘭 生蠔 ,另一款唔記得了。 服務員說先吃細的生蠔,後吃大的。 果然兩款生蠔真的各有不同, 兩款肉質都很鮮甜美味, 但大的那隻較小的那隻鹹海水味更濃, 更咸,食完之後海水味停留在口中時間較久,稍有點回甘味。 個人比較喜歡大的那隻, 基本上那種新鮮程度可以不用落檸檬汁都覺得好吃。 鮑魚是很厚身的, 而且肉質彈牙, 但略嫌調味過甜, 吃不到鮑魚原本的鮮味。 日本帶子很肥大肉厚,很鮮甜美味。 鮮蝦 肉身很大且肉質堅厚, 用泰式酸辣汁薰點來吃一流! 紐西蘭蟶子刺生很爽口, 個人也是很欣賞泰式酸辣汁, 伴什麼海鮮來吃也很好味。
黑松露蘑菇湯
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黑松露海鮮湯除了聞到黑松露香味之外,還會食到豐富的蘑菇粒, 這個湯沒有什麼特別, 常吃完冷冷的海鮮拼盤,來一點熱湯暖胃,倒是不錯!
燒牛利砲蜜糖芥末
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燒牛利砲蜜糖芥末
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前菜一定要推介這個燒牛脷配蜜糖芥末, 這個意想不到的令我不能忘懷。 服務員一端上枱 已經聞到很濃烈的牛肉味, 本身很討厭吃牛利的我, 竟然對這個燒牛脷豎起大拇指, 這個燒牛脷竟然燒得如此好味,咬落去整個牛脷有入口即溶的感覺, 牛肉味很澎湃 的由牙縫間種出來, 巧妙的配上了蜜糖芥末, 帶點酸甜的蜜糖芥末汁與燒牛脷 味道很相襯, 中和了牛脷強烈的 牛肉味, 一口又一口唔覺就食完了。 巧妙配搭,用料精美。
西班牙橡果級黑毛豬肉眼蓋
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西班牙橡果級黑毛豬肉眼蓋
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西班牙橡果級黑毛豬肉眼蓋, 黑毛豬通常都係乾火腿片咁食, 燒烤肉咁食真係第一次, 平時食風乾火腿片已經聞到嗰陣甘咸香, 宜家燒烤肉嗰陣烤香釋放得更厲害, 烤過嘅黑毛豬味道明顯冇風乾火腿片咁咸, 但黑毛豬嘅肉味係令你齒頰留香嘅, 黑毛豬烤肉唔會係嫰滑嘅質地,反而係比較乾身同堅靭, 要咬得比較耐先咬爛件肉, 但呢個黑毛豬烤肉係好味嘅。
石皮榴姐
$48
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飲品方面我哋加咗錢叫冇酒精飲品,我點咗杯石榴姐。主要都係石榴汁梳打之類啦 , 略嫌平淡唔夠石榴味。
藍莓芝士蛋糕
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差唔多九百蚊食個二人餐, 雖然食物質素係ok靚嘅, 但幾百蚊呢餐,我寧願去食自助餐囉。
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环境
服务
卫生
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用餐日期
2016-11-11
用餐途径
堂食
人均消费
$480 (晚餐)
推介美食
海鮮拼盤
海鮮拼盤(生蠔)
燒牛利砲蜜糖芥末
燒牛利砲蜜糖芥末
西班牙橡果級黑毛豬肉眼蓋
西班牙橡果級黑毛豬肉眼蓋
等级4
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2016-11-12 283 浏览
之前來過吃晚飯,食物質素很好,所以今日午飯決定再來,試試午市套餐。 甫坐下,店員親切介紹食品,服務殷勤有禮。 雖然是下午茶時間,有下午茶套餐提供,但我和朋友還是選了精選午餐,食物豐富又多一點嘛! 套餐包括了沙律、餐湯、餐包、主菜、甜品和飲品,非常豐富。 食物太多,但店員也沒有催促,每道菜吃完後才上另一道,細心體貼的服務加了不少分。 沙律:千島木瓜蝦沙律 一般的沙律就只有沙律菜,但這個也挺特吃,有木瓜、蝦、沙律菜,配上醋和千島醬,清新又帶點創新。 套餐加$48可加配海鮮拼盤,入面有生蠔、鮑魚、日本刺身帶子、鮮蝦、聖子刺身 是日精選餐湯是甘筍龍蝦忌廉湯。 一向對甘筍沒有太大好感的我倒覺得味道不錯。甘筍配上忌廉味道咸甜可口,甘筍蓉慢慢溶化在口中,配上鮮甜的龍蝦的確不錯。 麵包也是熱熱的,加上牛油吃不錯! 蟹肉白汁海鮮大會($168) 海鮮大會中有不同海鮮:鮮魚柳、鮑魚、帶子、鮮蝦、聖子,款款新鮮,味道可口。 海鮮上蓋上一層葡汁,令海鮮味道提升。 美國牛肉眼($168) 牛肉眼點了5成熟,吃上來不會很韌,肉味香濃,帶有嚼口。
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之前來過吃晚飯,食物質素很好,所以今日午飯決定再來,試試午市套餐。 甫坐下,店員親切介紹食品,服務殷勤有禮。



雖然是下午茶時間,有下午茶套餐提供,但我和朋友還是選了精選午餐,食物豐富又多一點嘛!



套餐包括了沙律、餐湯、餐包、主菜、甜品和飲品,非常豐富。



食物太多,但店員也沒有催促,每道菜吃完後才上另一道,細心體貼的服務加了不少分。



沙律:千島木瓜蝦沙律

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一般的沙律就只有沙律菜,但這個也挺特吃,有木瓜、蝦、沙律菜,配上醋和千島醬,清新又帶點創新。



套餐加$48可加配海鮮拼盤,入面有生蠔、鮑魚、日本刺身帶子、鮮蝦、聖子刺身

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是日精選餐湯是甘筍龍蝦忌廉湯。

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一向對甘筍沒有太大好感的我倒覺得味道不錯。甘筍配上忌廉味道咸甜可口,甘筍蓉慢慢溶化在口中,配上鮮甜的龍蝦的確不錯。



麵包也是熱熱的,加上牛油吃不錯!

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蟹肉白汁海鮮大會($168)

海鮮大會中有不同海鮮:鮮魚柳、鮑魚、帶子、鮮蝦、聖子,款款新鮮,味道可口。

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海鮮上蓋上一層葡汁,令海鮮味道提升。



美國牛肉眼($168)

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牛肉眼點了5成熟,吃上來不會很韌,肉味香濃,帶有嚼口。

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旁邊還有薯蓉、露荀和蜜豆。



跟配意粉或飯 我選了意粉,配上蕃茄醬。意粉質感爽滑,咸味突出,加上少許蕃茄醬剛好。

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甜品是雪糕泡芙,軟綿的泡芙內裡夾著雲尼拿雪糕,旁邊還有鮮果。



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最後飲品我選了凍檸茶,朋友選了熱朱古力。

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服务
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用餐日期
2016-11-07
用餐途径
堂食
等级4
244
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最近喜歡上 Fusion 的餐廳,好幾次去了 Fusion 餐廳都各有特色,後來跟朋友聊天的時他們就介紹我試試這家,所以今天晚上我跟女生朋友去了這家 Fusion 餐廳叫 “西餐大排檔”。 光看名字就肯定知道很 Fusion,一開始聽這個名字沒有給我很優雅感覺,因為 “大排檔”永遠會讓人不會有餐廳的 level,但到了餐廳 事實上發現其實這家餐廳 並沒有大排檔 那樣 low 他們家是以 西式食物 中式環境 來定 Fusion,所以食物還是西餐,那水準就保持很好 不會有奇怪味道,背景音樂是以香港懷舊為主題,在吃飯的時候聽到很多小時候的回憶,不禁也唱起歌來,這種 Fusion 很特別很不錯 ! 看了一下 menu,我們就想好了吃哪個二人餐,因為在 openrice 有看到大家都力推海鮮拼盤,而且在二人餐也包括了,所以很快就決定好! 以下是我們點二人餐所選的菜:海鮮拼盤 (生蠔,鮑魚,日本刺身帶子,鮮蝦,紐西蘭聖子刺身)黑松露蘑菇湯燒牛利配蜜糖芥辣黑松露年糕西班牙黑毛豬肉眼蓋美國牛肉眼 海鮮拼盤 (生蠔,鮑魚,日本刺身帶子,鮮蝦,紐西蘭聖子刺身)- 海鮮確實很新鮮,平時我習慣在國外的即開即
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最近喜歡上 Fusion 的餐廳,好幾次去了 Fusion 餐廳都各有特色,後來跟朋友聊天的時他們就介紹我試試這家,所以今天晚上我跟女生朋友去了這家 Fusion 餐廳叫 “西餐大排檔”。

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光看名字就肯定知道很 Fusion,一開始聽這個名字沒有給我很優雅感覺,因為 “大排檔”永遠會讓人不會有餐廳的 level,但到了餐廳 事實上發現其實這家餐廳 並沒有大排檔 那樣 low

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他們家是以 西式食物 中式環境 來定 Fusion,所以食物還是西餐,那水準就保持很好 不會有奇怪味道,背景音樂是以香港懷舊為主題,在吃飯的時候聽到很多小時候的回憶,不禁也唱起歌來,這種 Fusion 很特別很不錯 !

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看了一下 menu,我們就想好了吃哪個二人餐,因為在 openrice 有看到大家都力推海鮮拼盤,而且在二人餐也包括了,所以很快就決定好!



以下是我們點二人餐所選的菜:

海鮮拼盤 (生蠔,鮑魚,日本刺身帶子,鮮蝦,紐西蘭聖子刺身

黑松露蘑菇湯

燒牛利配蜜糖芥辣

黑松露年糕

西班牙黑毛豬肉眼蓋

美國牛肉眼

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海鮮拼盤 (生蠔,鮑魚,日本刺身帶子,鮮蝦,紐西蘭聖子刺身

- 海鮮確實很新鮮,平時我習慣在國外的即開即吃的生蠔,所以於不新鮮的生蠔是會有抗拒感,他們家的生蠔蠻不錯的,鮮甜肥美,配上他們附上的檸檬香草醬,真心不錯喔。

- 鮑魚已經淹製過,所以不需要參什麼醬,直接切來吃,味道不咸剛剛好

- 帶子和閒暇 很新鮮很甜,可是就是小顆了一點

- 紐西蘭聖子刺身,我在新西蘭很多年都不知道有聖子,吃起來感覺很脆,很有口感,鮮甜那是必須的

這個海鮮配上白酒 完全是 perfect!

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黑松露蘑菇湯

這個湯很好喝,黑松露不多,所以味道沒有蓋過蘑菇,主角還是蘑菇湯!蘑菇切得很碎很容易入口,湯不是粉粉稠稠的湯,所以我超喜愛

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燒牛利配蜜糖芥辣

哈哈 第一次看到牛舌是長條型的,味道就還不錯,口感就在外面吃鬆軟,可能他們要弄軟一點方便客人吃

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黑松露年糕

本人決定很普通,但是朋友很喜愛喔,那其實真的各人有各人的口味與喜好

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美國牛肉眼

這個也不錯吃,很juicy,很有牛肉味,但是肯定要再熱的時候吃完,否則冷了那些中間的油酒會讓你覺得怪怪的

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西班牙黑毛豬肉眼蓋

牛的肉眼久聽得多,豬的肉眼我是第一次聽,所以我們在點餐時就選擇這道,肉眼蓋。肉質比較紮實,外面有燒過吃到有焦味,這個時 positive 的焦味,不是不能吃喔!

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二人餐有餐酒選,對於我這個酒鬼,一開始就點了紅酒跟白酒,吃海鮮時酒酒喝白的,吃肉的時後就喝紅的,呵呵fan z

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朋友就不大愛喝酒,所以她點了 “Perfect match” 這杯 mocktail,據說還不錯

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飯後甜品這個已經包括在晚餐上了

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-11-03
用餐途径
堂食
人均消费
$500
推介美食
  • 海鮮拼盤
  • 黑毛豬肉眼蓋
等级4
353
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2016-11-03 242 浏览
今天晚上想找間西餐吃,走到銅鑼灣便找來了西餐大排檔。 一行2人不知道吃甚麼好,待應則建議了二人餐。海鮮拼盤 (Kim子推介指數7/10)海鮮拼盤有鮑魚、生蠔、帶子、蝦及聖子,非常豐富。海鮮非常新鮮而且大份,有不同醬料點,包括香草醋汁及Wasabi䜴油。生蠔只需加檸檬汁則可嚐其淡淡的海水味。鮑魚煙韌彈牙,原粒日本刺身帶子很鮮甜。 聖子刺身很爽口,蝦肉也很彈牙有蝦味。黑松露蘑菇湯(Kim子推介指數7/10)非常濃的蘑菇湯黑的松露十分香, 而蘑菇碎顆粒增加了湯的口感。但個人比較喜歡湯的比例多一點。黑松露年糕(Kim子推介指數7/10)年糕略嫌比較軟身,黑松露味濃。燒牛脷配蜜糖芥辣(Kim子推介指數9/10)整晚我最喜歡的菜!厚切牛脷燒得剛好,質感柔軟,口感非常滑,咬下去亦有juicy感覺,很有水準呢! 紐西蘭羊t骨(Kim子推介指數7/10)
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今天晚上想找間西餐吃,走到銅鑼灣便找來了西餐大排檔。 一行2人不知道吃甚麼好,待應則建議了二人餐。
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海鮮拼盤 (Kim子推介指數7/10)

海鮮拼盤有鮑魚、生蠔、帶子、蝦及聖子,非常豐富。海鮮非常新鮮而且大份,有不同醬料點,包括香草醋汁及Wasabi䜴油。生蠔只需加檸檬汁則可嚐其淡淡的海水味。鮑魚煙韌彈牙,原粒日本刺身帶子很鮮甜。 聖子刺身很爽口,蝦肉也很彈牙有蝦味。
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黑松露蘑菇湯(Kim子推介指數7/10)

非常濃的蘑菇湯黑的松露十分香, 而蘑菇碎顆粒增加了湯的口感。但個人比較喜歡湯的比例多一點。
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黑松露年糕(Kim子推介指數7/10)年糕略嫌比較軟身,黑松露味濃。
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燒牛脷配蜜糖芥辣(Kim子推介指數9/10)

整晚我最喜歡的菜!厚切牛脷燒得剛好,質感柔軟,口感非常滑,咬下去亦有juicy感覺,很有水準呢!
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紐西蘭羊t骨(Kim子推介指數7/10)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$500
推介美食
  • 燒牛脷配蜜糖芥辣