見見面 (琉璃街) (已結業)

天后開左間幾好味的川菜，同朋友去試吓，又幾好味窩！椒鹽蝦好好味，好香椒鹽同蠖氣！蝦又大隻，送飯一流！豉椒大蜆，大排檔菜式，呢度又整得幾入味！蜆肉都好鮮甜，豉椒夠多醬汁！萵筍炒四川腊肉，又係送飯的菜式，腊肉偏小咸，配合埋清爽的萵筍，好中和，恰到好處！大盤花菜，椰菜花炒肉片，好正的一道菜，好好食，又爽又新鮮！炸饅頭同紅糖糍粑，又係幾好食，糍粑飯後甜品一流！炸饅頭細細個，兩三啖一個。幾滿足的一餐，下次再食過！

星期五晚偷懶唔煮飯，同老公去食佢鍾意既酸菜魚。酸菜桂花魚 (生魚)揀左少辣少麻少油，鍾意呢間連油都可以揀少油，辣度我接受到，條脷食到麻麻地，生魚夠嫩滑，基本上無骨，份量亦好多，啖啖肉，爽。辣子田雞揀左少辣少麻少油，炸得好香脆，十分惹味。夾沙肉揀左少油，我地第一次食，底層係糯米同紅豆沙餡，鋪住肥豬肉同砂糖，口感黏稠，好特別又幾好食。四川擔擔麵揀左中辣多麻，湯底十分濃郁，湯汁非常掛到啲麵，花生味都好出，香港數一數二好食既擔擔麵，十分滿意。紅糖糍粑有12條甘多，紅糖醬另上，糍粑好軟糯，外皮夠脆，好食。叫左支竹蔗茅根下火。

📍見見面📮天后琉璃街9號地下.以往去親天后食飯多數係大坑, 貪果個area多西餐/ 日本菜😏朋友話琉璃街果邊都幾多餐廳, 天氣凍最岩食辣野, 決定試下呢間川菜.烤海鱸魚 酸菜 HKD288本來一心想食辣野, 結果嗅到隔離枱啲酸菜既香味, 忍唔著轉左軚🤭海鱸魚肉厚少骨, 用黎做烤魚無得輸, 廚師將魚先炸再落鍋, 令外皮香脆魚肉嫩滑😋鍋入面有紫洋蔥, 百頁, 黑木耳, 我地另外再加左大腸同土豆, 吸收左酸菜肉湯既味道, 所有配料都好好味👏🏻麻辣大蜆 HKD78賣相精緻, 廚師選用左沙白去整呢款涼菜, 味道鮮甜, 煮既時間岩岩好keep到好嫩, 簡單用香醋, 麻油, 蒜蓉, 辣椒, 葱花, 芝麻調味, 開胃美味😋唯一略嫌份量少咗啲.餐廳除左鍋類既選擇之外, 仲提供各式各樣既小菜, 見身邊啲食客order, 望落都幾正, 而且嗅到好有鑊氣添.整體環境：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻食物味道：🤤🤤🤤🤤服務態度：🕺🏼🕺🏼🕺🏼🕺🏼物超所值：💰💰💰回頭基率：💨💨💨💨

🐽 胡椒豬肚雞煲一開煲就一大浸胡椒味湧上個鼻度！🥰 豬肚同埋雞都好嫩滑！！值得一試！🐽 孜然牛肉非常之有孜然味，超級嘢味😋份量仲要非常之多添，真係好抵食呀！🐽 夫妻肺片係我食過少數咁正宗嘅夫妻肺片，有機會都要再嚟食過！！呢一個真係必叫呀！🐽 清炒萵筍食落口非常爽脆鮮甜😋😋 食咁多菜好少食到咁好食既！🐽 干鍋千葉豆腐好大鍋既麻辣豆腐，上枱已經聞到炒到好香，送酒一流🐽 青椒皮蛋差唔多比我食晒全部🙈🙈🙈因為實在太好食啦！如果只可以叫一樣前菜，我就淨係叫呢一樣！😋😋😋

近排天氣有啲凍❄️，今晚特登來天后站🚇附近嘅見見面食胡椒豬肚雞煲🤤暖吓胃😆！店舖唔算好大，環境簡潔帶點🥰典雅風，🪑坐位舒適☺️。胡椒🐖豬肚🐓雞煲🍲可以揀半隻雞或者一隻雞🐓嘅份量，而且可以走蔥走芫荽🌱同埋自選🌶辣度。我哋揀微辣🤤，個湯底充滿🐓雞味，而且胡椒🐖豬肚味好👍濃郁，雞件🍗嫩亂好食，啲🥣湯飲落肚十分暖胃🥰養生！麻辣🌶大蜆好有驚喜😍，唔只鮮甜美味，仲帶點麻辣香十分惹味開胃😋！青椒皮蛋🥚份量唔少🤤，好香芝麻香，又辣🌶得有層次😋，仲要蛋🥚黃十分大，啱晒我口味😍。乾鍋🔥千頁豆腐外層油潤香辣🤤好惹味😋。入口即化🥰十分滑漏，大滿足👍。孜然🌶牛肉🐂味道濃烈又香又辣🌶又重孜然香🤤。我哋食完一件又一件🥰，正呀！

今晚行經天后琉璃街，見到大大隻白色字寫住“見見面”，主打川渝美食，啱啱好想食酸菜魚和雞煲，正！菜牌選擇豐富， 有水煮魚，酸菜魚，烤魚，雞煲，麻辣小龍蝦，避風塘炒蟹 ，四川涼菜，私房小炒，甜品和飲品。麻辣肥腸雞鍋$168~半隻雞份量， 配料蔥，芹蒜，蒜頭，紫洋蔥，青椒和辣椒。雞件十分滑嫩鮮甜，麻辣味香濃，十分入味，好正。肥腸軟腍中帶咬口，索滿醬汁好好味。酸菜魚(生魚)$188~除了有生魚片外， 還有酸菜，花椒，辣椒，檸檬，蘿蔔和冬菇作配料。湯底集酸辣麻於一身，生魚片口感嫩滑無骨，配上湯汁一起吃十分惹味。桂花冰粉$30~四川冰粉本身無色無味，但口感Q彈爽滑，冰涼無比，加入桂花蜜糖，清甜又冰涼，好舒服。青島啤$26，加多寶$10~食雞煲和酸菜魚又點少得啤酒和加多寶呢？

放工來到天后走一走，發掘下有咩好食。行到去琉璃街一帶，餐廳林立，選擇多多。忽然想吃川菜，碰巧見到呢間見見面，二話不說，入去見川式美食一面。早排食得太多酸菜魚、烤魚，今次想揀啲今個冬天未食過的野。餐廳除了一般傳統的點餐紙，亦可以透過手機掃qr code點餐，都幾方便。我地叫左個奇味雞煲、魚骨腩豆腐湯、乾鍋田雞、豆豉大蜆和香辣秋葵。作為小吃，香辣秋葵發揮了它的開胃效能。秋葵脆嫩，加上芥末和蒜，辣鮮過癮。奇味雞煲的雞肉都算係入味，足料啖啖肉，配菜有洋蔥、八角、韮菜等，食完呢煲野，感覺真係愈食愈開胃呢。呢間店還有一個特別地方，就係可以帶酒入去倒來飲，我見到隔離檯的食客帶左支紅酒，一邊飲酒一邊食烤魚，多寫意呀。言歸正傳。個豆豉大蟲蜆都算不錯，蜆肉惹味鮮甜，美中不足就是份量少了一些。魚腩骨豆腐湯清新，奶白色湯汁包含了濃郁的魚鮮味，加上淡淡胡椒味，飲完個人當堂暖笠笠。最後壓軸的就係乾鍋田雞。今年好少食田雞，難得見到餐牌有得點，一於試下，打開煲蓋，起初以為應該同雞煲差唔多味道，但呢道菜反而比雞煲有點驚喜。睇得出田雞先炸過再倒落鍋度煮，因此田雞肉，比起雞煲雞肉更加入味，肉嫩香酥。同樣點了小辣的呢鍋田雞，

見見面 (琉璃街) (天后).▪️手拍青瓜▪️.呢個手拍青瓜好食，份量多酸辣度適中！.▪️ 炸饅頭▪️.無得輸嘅主食，炸過嘅饅頭加上甜甜嘅煉奶，外脆內軟！.▪️麻辣肥腸雞煲▪️.見到人地比五星，果然味道好唔錯。腸最緊要乾淨，呢個都算係幾乾淨，雞件比較細件易入味，但未算係好滑嘅雞肉.▪️鴨血，紅薯粉，娃娃菜，牛黃喉▪️ .我地每次食雞煲火鍋啲配料都係差唔多嗰幾樣。牛黃喉爽口，靠本身湯底嘅味道，紅薯粉淥一陣就肥嘟嘟。鴨血都係襯麻辣湯底多啲🤪.📌 見見面 (琉璃街) (天后)天后琉璃街9號地下環境：⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️.

天氣咁凍，最鍾意食雞煲打邊爐🔥🐥麻辣肥腸雞煲 雞件入味又嫩滑👍🏻 雞煲醬汁好惹味，啱晒我口味🤤平時喺街食雞煲都會間中食到啲唔太好味嘅雞煲醬汁，但呢間嘅醬汁真係幾正，惹味得離咸度啱好👍🏻 肥腸都處理得好好，食唔到有異味～同埋個人唔太鐘意啖啖肉，佢哋係會成隻雞斬件咁整個雞煲，唔會話只係俾雞髀肉，啱晒我😍🐟酸菜魚 (生魚)湯底夠酸，魚片嫩滑入味，酸酸辣辣好開胃😋 食到停唔到口🤣食完個雞煲可以再加湯打邊爐，加湯之後湯底偏淡，建議大家可以將酸菜魚嘅湯加入雞煲做湯底，好啱用嚟打邊爐🤩🤩🤩餐廳嘅嘢食都好惹味，同埋好抵食！尤其係邊爐配料，份量好多！😌 下次再試其他菜式🤤

同朋友約食飯～ 由於我地都好中意食酸菜魚～ 所以我地就揀左食川菜啦！ 食物可以再外賣紙上睇完再用電話掃QR code 睇餐牌自行落單～ 我地揀左桂花酸菜魚，睇到餐牌上有生魚個人認為柱花魚滑d~ 仲揀左手撕包菜，微麻辣秋葵同埋冰粉，飲品就自行同職員額外就落單～我地要左支裝竹蔗茅根同埋罐裝可樂桂花酸菜魚既桂花魚真係好滑，由於可以自選麻辣程度～ 我地要左小麻小辣！仲可以小油小咸健康點～ 非常之健康！個酸菜魚湯可以直接飲都唔會咸～ 酸辣度岩岩好！份量都好足好大盤手撕包菜炒得好香～ 由於我地都係揀小辣所以可以控制到唔會咁辣微麻辣秋葵味道非常香口～ 個蒜同醬汁好配～秋葵都好新鮮好易咬桂花杞子冰粉係原個上再外加蜜糖～ 爽口好味！

🇭🇰Hong KongAverage expense pp: HKD$250-300+📍Address: 見見面黎到呢間有種回到四川嘅感覺，味道好正宗，真係相當好食，水準出色，睇黎一定有下次！首先係前菜，我地點左開心涼粉，同係四川食既味道一模一樣！非常爽口，入口好滑，調味岩岩好，麻辣味適中，好開胃！我哋既最愛毛血旺（$118），入面有鴨血、肥腸、牛柏葉、芽菜、水晶粉、木耳，超級多配料，仲可以揀唔同辣度，我地揀左特辣，真係夠晒中意食辣既我地。之後，係好有特色嘅麻辣肥腸雞煲（半隻：168/一隻：$288），用左唔同香料例如辣椒、青䓤、香椒，帶出雞肉惹味，係有別於其他雞煲店既四川風味，拌飯一流。最後點少得甜品，一定要點炸饅頭（$38）同桂花冰粉（$30）。炸饅頭外脆內軟，點上煉奶醬既配搭好適合。食左咁多油膩野，再食上一碗冰涼既桂花冰粉，一解清膩。

睇完youtuber 介紹同激辛道 就想試下呢間食辣野🤣✨水煮生魚(例牌）$188我地叫左少辣 少麻 一上到黎勁大盤 好香 見到啲魚都唔少 同埋好多舊都係啖啖肉 冇乜骨 啲魚食落好滑而且夠入味 少辣對於我呢個平時只係食得5小至3小辣嘅人黎講已經好夠 推薦要食👍🤤✨大盤花菜 $78呢個叫左中辣 反而我覺得同小辣嘅水煮魚都差唔多 唔係話特別辣 佢係椰菜花炒肉片 男朋友覺得啲椰菜花林左少少唔夠爽 我就覺得ok 啲椰菜花都好索味好食✨夫妻肺片 $58我第一次食呢個 都幾好食好有咬口 然後呢個係三樣野入面最重味 有啲咸 可能送酒會比較好總結三樣野食都好食 又免加一 冷氣夠唔會話食到好熱 不過個肺片就等得有啲耐先上 但整體黎講都好好 鍾意食辣嘅朋友絕對要試下晚餐人均$150~200味道❤️❤️❤️❤️價錢❤️❤️❤️服務❤️❤️環境❤️❤️❤️

之前試過九龍城果間，咁啱見到大坑開咗分店，就book左試吓同九龍城果間有冇分別，大坑呢間水準都好好。酸菜魚好味，魚肉好滑，湯唔太油，可以飲，不過如果再酸d就好啦。口水雞雞肉係普通質素既雞，精彩既係個汁，超好味，食到停唔到口仲叫左孜然牛肉同擔擔麵擔擔麵條煮得啱啱好，湯好香，濃度適中，唔太辣，令人一口接一口。孜然牛肉，孜然粉太多，呢道餸我一般。紅糖糍粑超好味，外面炸到脆脆，裡面煙煙靭靭，再配上甜甜既紅糖汁，好幸福🥰係呢餐晚飯完美既收結。3個人食，每人$200蚊到，好抵。

早前食過見見面九龍城店的酸菜魚驚為天人，記得它在天后有新開的分店，於是帶友人來品嚐一下，試菜試菜。桂花生魚$188 （+紅薯粉$30）～必食今次當然要再食酸菜魚，酸菜魚有分兩種可選生魚或桂花魚，當然桂花魚價錢俾生魚為高$100，個人認為生魚已經很好味，又超值。另外點了一份火鍋料的薯粉，加進酸菜魚內，店員表示好了上的東西喜歡都可以自選加入。乾煸四季豆$62 分量十足炒得非常香辣，夠鑊氣，而調味剛好不會過鹹。孜然牛肉$88孜然味蓋滿整片牛肉，加上洋蔥伴炒，非常濃郁的味道，口感豐富，，。紅糖糍粑$38～必食價錢非常超值，分量超多，一份有12件。炸得外脆內軟，沾上濃郁的紅糖醬食用，滋味。桂花冰粉$30～必食清涼好選擇，食完一輪重口味油膩食物後，食碗冰粉清新又滋潤。

朋友係要見ga,所以今次就約左朋友一齊去食川菜！一見到個menu,我已經決定要食酸菜魚，可以揀生魚或桂花魚，咁我地就要左滑D嘅桂花魚例牌中辣。唔好睇少例牌，其實都好大盤，而且魚肉份量都幾多，肉質又嫩滑，酸酸地少少辣幾惹味。重點一定要加薯粉，入晒味又彈牙！之後叫左個麻辣牛栢葉，麻辣汁都算香，但個牛栢葉就唔係太夠爽口。豉椒炒蜆，呢個辣度最低，少少甜，蜆肉都算鮮，還不錯啦。最後仲叫左碗冰粉，食完辣野，食返碗加左紅糖汁嘅冰粉，中和晒d辣味，好舒服！