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2024-01-16
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行到去food court 樓層,見到有御好燒,就入去挑戰下自己。叫咗個豪華二人套餐,都包咗好多野食,沙律,御好燒,海鮮燒肉拼盤等,全部都要自己 DIY。- 道頓堀雜錦御好燒最期待既菜式,材料已經調好曬,可以跟製作教學去整。其實都係用計時器計時,夠鐘就反一反,最後就加啲醬油。出黎既賣相,味道都唔錯,又好玩。- 黑椒芝士雞肉炒飯依個要靠自己,冇教學,不過都係見熟就加野落去,撈一撈。鐡板炒飯,望落真係好勁。- 海鮮拼盤 (蝦,帶子,魷魚)份量比較少,煎完都好爽口。- 雜錦燒肉拼盤 (牛皮腱,雞肉,1cm厚切加拿大豬腩肉)全部肉已經調咗味,主要都係黑椒,而且係冇其他醬料,比較失望。其實,都係滿足 DIY 願望,有得玩,有得食,已經好開心。不過,員工比較少,有時唔肯定點做,就揾唔到人問或都幫手,同埋冇其他醬料提供。
叫咗個豪華二人套餐,都包咗好多野食,沙律,御好燒,海鮮燒肉拼盤等,全部都要自己 DIY。 - 道頓堀雜錦御好燒
最期待既菜式,材料已經調好曬,可以跟製作教學去整。
其實都係用計時器計時,夠鐘就反一反,最後就加啲醬油。
出黎既賣相,味道都唔錯,又好玩。
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- 黑椒芝士雞肉炒飯
依個要靠自己,冇教學,不過都係見熟就加野落去,撈一撈。
鐡板炒飯,望落真係好勁。
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- 海鮮拼盤 (蝦,帶子,魷魚)
份量比較少,煎完都好爽口。
- 雜錦燒肉拼盤 (牛皮腱,雞肉,1cm厚切加拿大豬腩肉)
全部肉已經調咗味,主要都係黑椒,而且係冇其他醬料,比較失望。
其實,都係滿足 DIY 願望,有得玩,有得食,已經好開心。
不過,員工比較少,有時唔肯定點做,就揾唔到人問或都幫手,同埋冇其他醬料提供。
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