金滿膳燒味餐室 (已結業)

👎👎今日去試這間餐廳👎👎， 😥😥我要豉油雞燒肉飯😥😥😢😢佢畀咗切雞燒肉飯😢😢，😤😤 我同佢講我係要豉油雞不是切雞😡😡😡 侍應竟然回答我😡😡 師傅好忙，😨😨 😡😡切雞加多啲豉油就是豉油雞😡😡😡，🤯我不想同佢爭拗都算🤯，🤬🤬回到家D切雞得皮同脂肪🤬🤬，😤😤真係嬲到爆🤬🤬， 🤔🤔 D燒肉普普通通🤔🤔 都可以入到口😒😒🥶🥶 未食過咁難食嘅燒味🥶🥶🤢🤢 總之以後都不會再幫襯🤢🤢 講真食物差都算🤪🤪，😡😡 好想同個女侍應講🤬🤬 今時今日咁嘅服務態度係唔得㗎👎👎👎👎👎👎👎

今日比較早食飯，同朋友行完APM睇左套戲有少少肚餓，不過可能平日既關係，觀塘d鋪頭都好早收鋪，不過見到尼間餐廳未收鋪，見有得食串燒就入左去，係普通燒味茶餐廳佈置職員安排座位之後就比餐牌我地睇，有燒味飯同埋串燒，我地揀左惹味黑椒牛仔骨、蜜汁生叉燒串、香烤靚生蠔、燒牛舌、雞腎串，雞軟骨串、燒扇貝、燒韮菜、燒脆肉瓜、燒粟米、燒娃娃菜海鮮類好新鮮，肉類有肉汁，雞腎雞軟骨吾會太乾身，蔬菜類燒既時間掌握得好好，價錢合理吾會太貴

屋企樓下開左呢間新燒味餐室，感覺幾高檔今日終於有時間去試試透明玻璃窗好乾淨，掛滿燒味，靚唔靚一眼俾你睇哂 平時見好多街坊都燒味外賣加餸叫左個2人餐 188 有乳豬例牌 (今日賣哂乳豬, 改左燒鵝) 燒味雙併 可以自己揀 (我揀左叉油雞) 油菜例湯2個飯/麵/粉 2杯飲品 師傳好鍚我，俾左半隻燒鵝脾 ~正呀~ 呢度既燒鵝係薰香燒鵝，食入口真係有D香味 皮好薄，而且無肥膏~ 肉好嫩，唔係嚡習習個隻味道屬於淡口，唔會好濃，仲食到鵝味 叉燒拼油雞 今日問番，先知我女唔知咩係油雞 咪即係豉油雞囉~即刻點個俾佢食。雞肉幾滑，唔嚡，豉油雞的雞皮好重要，呢度既雞皮無乜肥膏, 夠爽。不錯不過個姜蓉有D過咸叉燒係柚子蜜叉燒黎, 幾有GIMMICK 不過唔記得要半肥瘦，成舊瘦叉有少少嚡~ 唔知點解食燒味就好想拼瀨粉 (原來阿女又未食過瀨粉~@@ ) 瀨粉是廣東省著名傳統小吃，用稻米打磨之後的粘米粉整成我估同燒味一樣出自廣東，所以成為朋友而且瀨粉唔會索油，唔怕索哂燒味既油，所以佢地會成日一齊出現（以上只係個人諗法～）呢度既瀨粉比較粗身，幾彈牙，唔會淋PAT PAT 。仲好大碗~@@ 阿女點的公仔麵 ~ 完全唔

🌸.牛頭角惹味串燒店 *𖥧𓇣 ﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊﹊今日收工😍呢排成日都想食串燒🥳行到官塘《金滿膳》餐廳、見佢招牌寫住串燒就吃呢間啦⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄服務員都好Nic～ꔛ‬☆*ﾟ(๑⃙⃘´ಲ`๑⃙⃘ )=͟͟͞͞ ᵏ ⁱ ⁿ ᵒ ᵏ ᵒ ꕀ ᐝ˓◞˂̵✧🌈黑椒牛仔骨✨惹味可口🙌🏻🌈燒生蠔✨芝士燒生蠔🦪滿滿的芝士😍🌈雞皮✨食串燒一定要食雞皮🤣脆卜卜🌈韭菜✨略鹹一點🙌🏻不過惹味加分🔥🌈燒冬菇✨ 簡單而清新的🍄🌈菠蘿🍍✨ 爆汁🤣帶酸甜開胃解膩🌈燒虎蝦✨ 大大蝦🍤夠辣好香口🌈蜆煮粉絲 ✨ 粉絲超足料❤️🌈娃娃菜✨超甜爆娃娃菜忍唔住飲咗兩啖湯我地都係叫奶茶✨茶記奶茶☕️正到暈😘𓆸 ॱଳॱ ⸜ ̠ꌇི͚̠⸝ 𓌉◯𓇋 ‎⸝⸝⸝ 𓎩 ⸝⸝ 𓌈˒˒* ⸜ ̠ꌈྀ͚̠⸝༶•┈┈┈┈୨♡୧┈┈┈┈•༶˒˒✩⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝̣⃝ͯ⃝ 金滿膳燒味餐室≋ ≋ 牛頭角道357-375號仁安大廈地下D號舖₊˚· ७── ⁼³₌₃ (⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)如果鍾意我嘅分享☷➿記得fσℓℓσω ◡̈ ‎ ༘ ♡讚好收藏文章💕-

牛頭角街坊先識嘅平民燒味店斬料加餸的好選擇特別推介抵食豐富燒味二人套餐包括有乳豬例牌、燒味雙拼細例牌(我揀了油雞和燒鵝)、蠔油時蔬一碟、兩碗粉麵（我揀了瀨粉），另外奉送例湯和飲品！首先一定要推介大家食乳豬，肥瘦均勻，每件都有肉有皮，而且皮脆不利口，啖啖酥香嫩滑！另外，燒鵝外皮脆內肉嫩，皮下油脂豐富，帶有煙燻味道，咬開有油香湧出，正！另外油雞雞皮入味雞肉嫩滑，仲要係脾位，Lucky！我自己就最鐘意配搭爽滑瀨粉，味道一流，因為燒鵝跟瀨粉是永遠的絕配！下次我都會想再試埋其他燒味，我係門口見啲叉燒好正，油光和肉汁纏繞的蜜汁，見到已經流口水！

咁啱響附近返工，見到呢邊開咗間新餐廳，lunch就同同事試咗呢間，門口啲燒味睇落都幾吸引，入到去乾淨企理。秘制燻蹄飯$48啲燻蹄嘅份量適中，最重要係味道真係唔差，比起其他地方嘅燻蹄，佢哋呢度嘅食落去鹹香又唔油膩，好啱送飯食。柚子蜜叉燒飯$48叉燒飯最值得推介，肥瘦適中，咬落去叉燒嘅肉汁同蜜汁融合得好好，最緊要柚子蜜嘅少少酸甜味令叉燒食落一啲都唔膩。另外想讚一讚呢到既白飯，煮得軟硬適中，而家好少店係做到呢件事！

本身第一次食佢啲花甲粉覺得幾鮮味，花甲份量ok，今次再買多碗外賣，一食落去，嘩啲鹽係咪唔使錢，咸到係咁加水都極咸，但由於佢得個咸字，再加水落去只會無味變淡，即刻放棄左啲粉絲，再食下佢啲花甲，真係極品，我以為自己去左沙灘捉花甲食，隻隻花甲多沙都不得了，完全無吐沙就咁煮比客，有圖有真相另外一提，呢間出餐極慢，等左成個鐘先拎到餐，問幾時有又話多客多單，其實得兩三枱客，出餐又慢食物又難食，真係浪費時間又浪費錢

放假幾日有時間去食港式餐廳行到附近見間觀塘有間金滿膳燒味餐室，門外燒味好吸引想不到餐廳入面，牆身有幅色彩好靚，一入去就吸引住既彩畫金滿膳二人餐$188晚上要下次食下至愛既串燒太餓了就食過燒味二人餐想吃燒肉，不過今天吃不到油雞表皮潤澤油亮，肉質又多汁雞皮簿肉滑嫩食起來口感微微帶有甜外皮微脆，肉質嫩滑口感比較油香細膩叉燒大大片份量都足，味道好香有焦香味同叉燒味甜甜地肉質軟腍，夠切得薄片瀨粉細長透明，有韌性爽口幼滑金滿膳燒味餐室牛頭角牛頭角道357-375號仁安大廈地下D號舖

🍖 #牛頭角 #金滿膳想食燒味定串燒？呢間「金滿膳」一次過滿足晒你兩個願望🤩！早幾日lunch去咗牛頭角呢間「金滿膳」食燒味，發現佢夜晚仲有串燒㗎，即刻夜晚去食多次🤩！午餐 🐷 金滿膳燒味二人餐 （$188）二人餐有：🐽 乳豬例牌但當日冇晒乳豬，所以我哋轉咗做一份叉燒，叉燒肥瘦適中，甜甜蜜蜜，好味道😋🐣 燒味雙拼 例牌（細）(燒味可選：燒鵝、叉燒、燒肉、切雞、油雞、燻蹄、紅腸）我哋揀咗油雞、紅腸雙拼，油雞好嫩滑好好食😋！紅腸配麵都好適合🥰🥬 蠔油畤蔬一碟當日嘅時蔬係菜心，啲菜心好大條，健康又好味！🍜 白飯/ 通粉/公仔麵/河粉/瀨粉 兩碗（出前一丁/烏冬＋＄5、辛辣麵+$8）之後仲可以揀兩碗飯麵，我揀咗瀨粉，朋友就揀辛辣麵，兩碗麵都好大碗，夠晒飽！🍲 例湯🍵 咖啡或茶個餐仲配有例湯同飲品，真係超豐富㗎🤩！晚餐 🍢 串燒同晚我又去咗食少少串燒🤣 串燒真係超推薦㗎🤩！ 🐏 羊肉串🐽 蜜沖叉燒🍗 雞脾我超級推薦食燒雞脾！佢啲調味好好味，燒得雞脾超香；裏面嘅雞肉又超嫩滑、好多肉汁🤤 隻雞脾仲係超大隻嘅添！ 我自己絕對會回頭！

係屋企執屋執到唔知時間，掛住執午飯都冇食，下午茶時間又到左，個仔幫手執完都話肚餓要食嘢，咁就同佢去金滿膳食下午茶啦。金滿膳位於牛頭角牛頭角道357-375號仁安大廈地下，餐廳乾淨企理，好光猛，好多人嚟幫襯。有時唔想煮咁多餸，過嚟斬D燒味返屋企做餸，或者直頭落嚟食，又平又好食😋 今次叫左個燒味下午茶和常餐，呀仔好鐘意食燒腩仔，話佢脆卜卜，肉好鬆軟，入口溶化，咁就叫招牌脆皮燒腩仔米 配凍奶茶 $33。我又想食沙嗲牛麵同炒蛋，叫個常餐 沙嗲牛肉 公仔麵 配方包炒蛋 加凍奶茶 $50 。滿足曬我地2個的胃口，填飽肚仔。

牛頭角行過見到啲燒味好吸引，又夠鐘食飯，就二話不說入左去。入到去見到牆身設計好有風格，屬於新式嘅燒味餐廳。我同朋友叫左兩個飯一齊share。第一個係金滿膳燻香燒鵝髀飯，燒鵝髀皮脆啲肉仲唔會鞋，每啖都食到陣陣鵝香😳鵝油豐富但一啲都唔膩，食哂咁大隻髀超滿足。另一個就係燒味四寶飯，叉燒燒得岩岩好，有少少燶邊好香口，肉質軟熟。而雞都超滑唔鞋，鹹蛋送飯一流，紅腸油香四溢。飲品就叫左凍奶茶同樽裝可樂。無論係食物味道、餐廳環境同員工服務都好滿意。

抗疫 3年，原來真係好耐無同朋友外出宵夜，吹吹水！  夜深時份，原來街上牛頭角街道上仍有不少選擇，而我們揀選了一間港式餐室 - 金滿膳串燒。燒叉食得多，原來招牌生燒叉燒串又別有一番風味，肉汁豐富，既有蜜汁甜美，又有串燒焦香滋味。  美國牛仔骨，肉質鮮嫩有口感，牛肉味濃，牛肉的油脂燒出來份外惹味。 男士們都愛吃生蠔，佳因對人體有極大的好處，尤其對於男人，可以壯陽補腎麻！當然，我更愛烤生蠔的肥嫩爽滑肉質、鮮美味道，而且還有一股大海的味道。鹹香雞軟骨我家女皇最愛吃，因為富含膠質、鈣質、膠原蛋白；而我就覺得爽口有口感，鹹鹹香香蠻不錯！惹味雞中翼，燒得外脆內嫩，又保留了豐富肉汁。未夠喉？仲有大大隻香燒雞全翼，上面散滿孜然粉，份外香口惹味！ 燒多肉茄子，多汁軟嫩的茄子肉搭配濃濃的孜然粉與蒜蓉，入口軟滑，美味無比。原本娃娃菜也可燒焗，燒焗清甜娃娃菜令菜質鮮嫩、清甜可口。烤乾魷魚原片而上，其中一邊剪成條狀，方便食客撕下來吃，既方便又保留手撕魷魚的趣味！魷魚還透著濃濃的海味，充滿街頭小食風味。  最後以烤甜菠蘿作甜品，感覺蠻不錯呢！加番杯餐室飲品，一絕！

星期五HappyFriday同朋友食飯聚一聚，去全滿膳食燒烤和小龍蝦等，抒發呢一星期的工作壓力。金滿膳位於牛頭角牛頭角道357-375號仁安大廈地下，餐廳乾淨企理，好光猛，好多人嚟食野，唔驚有伏。我地3個人叫左燒五花腩 $18、肥牛金菇卷$28，韭菜$16，麻辣小龍蝦$228和錫紙焗金針菇$38。串燒燒到表面金黃，再灑上調面粉，食到有好香的孜然味，唔錯！韭菜原條燒，大大串，好新鮮，灑上辣味調味粉，同韭菜的味道好夾。錫紙焗金針菇，金針菇用蒜蓉和牛油做調料，所有材料包曬入鍚紙再拎去焗，一打開就有好香蒜蓉同牛油味，嗰汁同呢撈飯吃一流呀😋麻辣小龍蝦，麻辣夠惹味，有好多隻，小龍蝦啖啖肉，吸收曬啲麻辣汁，未食都流口水呀🤤食得辣的朋友，用D汁撈飯一流呀！

返工旅每日最煩就係諗食咩，我今日就同同事去左呢間金滿膳燒味餐室食燒味飯，又幾平民化喎！我地分別叫左個秘製燻蹄叉燒飯同金滿膳燻香燒鵝髀飯，首先要讚既係黎到真係份量十足，無論飯定肉都比到足，唔會慳🤣🤣先講下個燻蹄，肉質好滑，好爽口，酸酸地咁，幾開胃，個叉燒就甜甜地，肥瘦分明，燒得好香，個皮微脆，配飯食一流，另外，個燒鵝髀真係好大隻，我同同事見到都嚇親🤭仲要真係啖啖肉，食落好滿足，油脂滴哂落飯度，飯好香，同肉一齊食係享受😋👍

等了又等，限聚終於鬆綁，聖誕佳節加上除夕元旦，相信大家的「夜貓族基因」開始作祟。。。作息紊亂所引至大量夜間活動！  食店亦開始增設晚間及深宵時段，而位於牛頭角的《金滿膳燒味餐室》更推出了「串燒夜」時段，日間以燒味聞名的店子，深夜時份竟成為串燒食堂，當然要試試！食物選擇也不少，而且，食客可按個人喜好，選唔辣、少辣、中辣或大辣。這次，我們點選了少辣。首先當然要試試店子的蜜汁生燒叉燒串，叉燒本身的選料、醃製，以至燒製，都是別具風味，絕非一般串燒店能做到。金滿膳串燒的蜜汁生燒叉燒串，燒出焦香、油光和肉汁，既有串燒的型態，又有叉燒的風味，一舉兩得！香烤靚生蠔，雖然不算很大隻，但勝在蠔肉又大又飽滿。搭配香蒜這烤生蠔的最佳伴侶一起烤，鎖住鮮味，味道特别的鮮美，一點腥味都沒有，超肥美，口感爽滑鮮嫩，齒頰留香！邪惡宵夜之選 - 乾燒雞泡魚干，油脂清香，魚肉鮮甜味突出，有口感，相當惹味。錫紙焗金針菇，上桌時，感覺蠻可愛，打開時，繚繞的輕煙淡淡上升，多了一份溫暖的感覺，簡單拌入牛油、蒜蓉，已十分味美。燒羊架可選9成或5成熟，雖然沒有精緻的擺碟，醃料調味恰到好處，軟嫩多汁，肉味濃郁，卻沒有羶味。美國牛仔骨，肉