鉄人大盛 (已結業)

通常慶祝節日，或者有大班人食飯，通常都係雞煲放題，所以今次都唔例外，跟住一大班friend去左呢間新開既鐵板燒x放題。一入黎有得夾公仔，入面既野係一d YouTuber既產品，幾搞笑。❤️刺身刺身掂，尤其是係牧丹蝦，超大隻！之後追加既雖然冇第一盤自動上既甘大，但都唔細同夠新鮮。三文魚同另外2款魚類都幾新鮮，帶子幾厚，呑拿魚就麻麻地。❤️壽司軟殻蟹反卷好好食，唔會得炸粉🤟🏻牛油果就還好，因為牛油果太生了😂另外左口魚群邊燒得勁香，如果多d油香油脂就perfect了！❤️燒物羊架必食！一定要！唔會overcook，半肥瘦，夠哂油香味！燒鰻魚都幾大件不過就偏多骨。另外鵝肝多士亦不錯，幾大件。另外仲有燒扇貝，幾大隻，芝士燒冇咩特別，但牛油燒個款超香又夠味！仲有燒雞翼，幾juicy🤤❤️炸物叫左炸蝦，芝麻雞翼等等，但就冇咩特別😂❤️雪糕有成6款Haagen-Dazs，超正！食左4款已經食唔落😂Overall黎講，食物選擇唔算多，但質素亦不差，食雪糕食到回本😂

🔎尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心地庫「有驚喜的鐵板燒放題」－ 鉄人大盛早前睇左好多報導都介紹呢間新開嘅鐵板燒放題店，於是同友人一於潮聖下，試下好唔好食！晚市放題分3個時段，每段2小時，任何時段一律HK＄328+10%！黎到先知原來唔係一定會有得坐鐵板燒枱，職員話鐵板燒枱都係俾一大班人，所以我地就被安排係普通枱，冇得係鐵板燒枱，可能要係訂枱request下啦！店員同我地講第一輪刺身唔洗叫，由餐廳安排！刺身黎左，有乾冰伴碟，好有仙氣！而款款都係厚切，仲要好新鮮，最愛帶子刺身跟牡丹蝦，兩者都好肥美，估唔到連拖羅都有，刺身控唔夠嘅可以再叫！ 之後叫了鐵板燒物，鐵板燒共10款菜式，最欣賞燒汁一口牛，因為牛肉粒厚切，炒得軟韌度適中，唔會過熟，亦很重牛味！仲有葱花牛肉，牛肉包住葱花，很香口，吃起來不會感到油膩，肉質軟嫩，又不失咬口！還有鐵板羊架，羊架算大隻，見到外帶焦香，但內里卻是呈粉紅狀態，羊架夠大隻肉嫩，相當高質。鐵板菜式還有法式鵝肝配多士，鵝肝是厚切，吃多就比較膩了。而雞扒肉質嫩滑，泰式醬汁惹味，令味道更加出色！除了鐵板燒，仲有串燒，個人覺得鰻魚好好味，大塊多肉，沒有腥味，很香口，配上鰻魚汁更惹

🔍尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心地庫*「大胃王首選之鐵板燒放題 」- 鉄人大盛 (尖沙咀).鐵板燒放題 ($328)刺身壽司雪糕鐵板燒任飲任食一坐低就有一頭盤刺身俾你食住先，份量都幾多下，有三文魚、吞拿魚、甜蝦、希靈魚同螺肉等等...試齊甘多樣又即刻可以影靚相打卡，真係好貼心。最好食係甜蝦，大大隻又鮮甜♥️而三文魚腩甘香肥美!!其他刺身就唔係話太特別，但勝在夠大舊。 跟住當然即刻叫重頭戲鐵板燒，全部都係師父係你面前即叫即燒架!!間中仲會表演一下好似火燭咁睇到嘩嘩聲😆😆趣味性高...燒羊架，必點👍🏼一點都不羶，燒起燒得好惹味 好juice又夠淋!!好羊者可多叫幾件！ 泰式雞排，必點👍🏼雞肉好嫩好爽 配埋酸酸甜甜泰式醬 刺激味蕾 好令人想一路食落去！黑松露魚排無雪藏腥味!!魚排表皮香脆入面嫩滑，配上黑松露醬，又係食唔停。鵝肝多士表皮煎得脆脆的很濃郁香口，鵝肝超大片呀。 仲有燒鰻魚、牛油燒扇貝、燒菠蘿、豚肉生姜燒同蟹膏炒飯等等....樣樣都幾高汁!!!最後記得留肚食Häagen-Dazs雪糕，唔似得平時放題只有一杯，呢度無限俾你任食，食到最後我都食咗兩杯！抵曬😆♥️回本之選🍽7/10

全港第一間鐵板燒放題？🙌🏻👏🏻👏🏻一坐定就即刻有刺身拼盤😍😍😍🤪 正啊！拖羅 希靈魚 赤蝦 赤貝 三文魚腩 帶子 螺肉 夠新鮮 👍如果鰻魚控可以瘋狂點鰻魚 極度厚切 炸物一大堆 炸蝦天婦羅 雞翼 必食🤭❤️仲可以追加刺身！食返夠本！厚切牛舌 燒得剛剛好 又唔會太乾身👅👅熟物都有 確保食得夠飽啊🤪蟹羔炒假🤭=======================三個90後吃貨會不斷開心share美食💓大家亦可以向三個吃貨介紹美食👻我們一定會去試👅#愛吃也愛分享 #三個90後吃貨 #3bad_foodies =======================..

朋友係鐵版燒控 成日周圍搵好味鐵板燒 今次佢就帶我地去呢間有報導介紹過既鉄人大盛，賣點就係有師傅在面前即燒即食! 首先上刺身 set :有虎蝦，甜蝦、帶子、帆立貝、三文魚、吞拿魚、希靈魚等等，全部有水準之後到燒物燒鰻魚有驚喜！好厚身而且燒得好香!蔥花牛肉，牛肉薄切中間夾住蔥花好香燒一口牛柳粒肉身軟稔燒羊架煎得好香，肉身軟稔惹味鵝肝多士 入口即溶，回味無窮～芝士醬帶子、牛油燒扇貝帶子都燒得好香燒翠玉瓜、菠蘿，燒菠蘿超juicy最後就梗係唔少得Häagen-Dazs雪糕任食，有朱古力、曲奇、雲哩拿味 包你回本！

香港放題開到周街都係，想突圍而出，真係要搞搞新意思，今日帶左朋友食一間以鐵板燒做主題既放題，除左有鐵板燒之外，仲可以親身坐係鐵板前面，即時享受燒完既食物全場既鐵板燒位分好類，有啲專烹調海鮮，有啲主要負責肉類，而我今日被安排坐係燒蔬果既一張，無緣睇師傅玩火添食物選擇都有不少，刺身、燒物、壽司、鐵板燒同炸物等等都有。一坐低就會送上刺身一盤，所以唔駛急住點野食先，都幾大份量有帶子、三文魚、吞拿魚、甜蝦等等甜蝦好大條呀樣樣都叫左少少試，有鵝肝多士、蔥花牛肉同牛柳粒牛油燒帶子好大粒好多人叫，個帶子海好震撼仲有燒鰻魚、雞翼及牛舌等等最尾實要食埋個燒菠蘿呢到既雪糕係haagen dazs 呀，仲有4~5款味，都係任食架

勁伏勁伏勁伏!點餐紙有2大疊，但每張只印有三幾個食物，張圖就佔好大篇幅，所以其實食物選擇勁少!所謂第一輪送既刺身併盤其實可以自己劃，所以我唔知佢送既意思係咪送個朕煙!鐵板燒牛舌同鵝肝算最正常，所以為飽肚食左2轉!基本上點完第一輪之後已經無咩想食!秒飽，啲frd問我做咩食咁少係咪減肥😅😅(我不嬲唔相信食評，自己試過先知真相，無計喇，成日要試新嘢就預左有風險架嘞)

係尖沙咀返工，行過見到有間新開既放題，見open rice 食評好好，二話不說即刻約朋友去試下，分三段時間，5:30-7:30pm ，7:45-9:45pm，10:00-12:00am ，一律$328 ，我地book 左7:45pm 個段期間，去到門口出面都有6-7人排隊等入去，本身好期待想食，食評相以為全部都係坐鐵板枱，廚師會係你面前燒比你，點知去到原來係得一邊有呢D位，其他位置同一般放題冇乜分別，呢個已經令我好失望之後睇下D點單紙，發覺款式選擇唔多，侍應同我地講第一輪刺身唔使點住，佢哋會有一盤俾我哋食先，好快就送左黎，刺身拼盤冇冰底，已經覺得有小小感覺唔係幾好，之後未order 已經送左個燒鰻魚同燒扇貝來，可能係送錯枱，不過我地照食，但D野食全部凍既，好難食！之後其他野食好快就送曬黎，完全冇位放，但侍應都照放落黎，我地幾乎係要拎住D碟先食到。講返D牛，真係超級差，好鞋，而且仲有D水出，可能解凍後既水，一D牛味都冇其他野食樣樣都好大件，我地好似食左半個鐘已經整飽曬，我見隔離枱d 牛粒都放晒喺度冇食，見其他客人食左1個鐘島已經停曬手，最好食就係雪糕，因為係Haagen-Dazs ，其他

我同男友都好鍾意食日式鐵板燒，但價錢真的很貴呢，多數大日子慶祝先捨得食🤭 無意中發現尖沙咀新開左間放題，鐵板燒模式cross over傳統日式放題，兩樣都係我地至愛，一於去試下😍-餐廳環境寬敞，高檔鐵板燒的座位設計，每台都有一位師傳烹調不同的食物；餐廳雖然是新開張冇耐，但幾乎全場爆滿。 每圍食客都吃得開心又過癮。 除左內裡鐵板燒設計的座位，外面還有多張傳統放題的沙發雅座。-先來最愛的刺身拼盤刺身款色都多：鱆紅魚、三文魚及魚腩、拖羅、油甘魚、希靈魚、甜蝦、赤貝、帶子，北寄貝等整盤刺身賣相色澤新鮮相當吸引，太喜歡了😍捲曲著的晶瑩透亮大蝦飽滿味道爽甜；赤貝彈潤鮮美；油甘魚肥美，有入口化油既口感。最愛的拖羅！肉質細緻鮮美，油脂分佈平均。還有，大大粒的雪白帶子，彈牙又鮮甜-一邊吃刺身的同時，欣賞著師傅鐵板燒的功架。鐵板款色選擇都多，有鐵板羊架，蔥花牛肉，燒汁一口牛，泰式雞扒、芝士醬/牛油配帶子，黑松露魚扒，檸檬牛油煎魚排，炒野菜等等❤️魚扒魚扒肉嫩雪白，看著師傳用心烹調完，然後將熱騰騰的食物捧到我們面前，有一種不能言瑜的幸福感。-❤️蔥花牛肉薄切牛肉包著炸蒜與蔥花，十分香口-♥️燒帆立貝 帆立貝飽滿肥

呢排見有好多人介紹呢間鐵板燒放題，就決定黎試下。佢係任何時間都係劃一收費$328再收加一，價錢屬於中上，所以對佢都幾大期望。佢會先按人頭上刺身，入面既牡丹蝦真係超大隻，又好新鮮！之後追加既都好食，但就冇呢2隻甘大甘鮮甜🤣刺身推介鱆紅魚同螺片，好鮮甜🤟🏻壽司推介左口魚裙邊，軟殼蟹卷同芥末八爪魚，左口魚有成2塊🤣之後就叫左d燒既野，最正係羊架，半肥瘦咬落d油爆哂出黎超正！牛油燒扇貝，好夠香同扇貝超大隻！燒牛舌亦好香同易咬🤟🏻仲有檸檬牛油燒魚都好特別🤣另外仲有其他天婦羅，燒物都不錯，正常水準🤟🏻去到甜品時間有成6款哈根達斯既雪糕，有小見既咖啡同香蕉，仲有朱古力，雲尼拿，士多啤梨同曲奇🤣超正可以無限甘食。飲品就有款小見既啤酒，都幾好飲，小小苦🤟🏻

CP值高嘅鐵板燒放題朋友介紹話尖沙咀有間鐵板燒放題唔錯，就同女朋友嚟試下， HK$328/人+10% 任食兩小時，再望下個menu見到有刺身、壽司、炸物之外， 仲可以任食鐵板燒同埋haagen dazs雪糕，感覺上都幾抵就入去試下啦~一坐低店員就已經幫我地order咗一盤雜錦刺身，果然有好多種類，食完覺得好食嘅，唔仲可以不斷追加添~食完個刺身就要食今日嘅主角-鐵板燒，鐵板燒嘅種類都好多，例如: 牛油燒扇貝、燒牛舌、燒雞翼、燒鰻魚、燒一口牛肉、燒鵝肝多士、燒羊架同埋蔥花牛肉等，全部嘢都係係你面前即叫即燒， 所以一定係熱辣辣，重點係唔會好似平時食放題咁漏咗單~特別推介:蔥花牛肉 - 雖然牛肉唔係好嫩滑，但係入面有大量嘅蔥花，蔥花再加埋嗰啲牛肉汁，食落去好juicy好入味燒羊架 - 睇落去雖然賣相一般，但係咬落去又出奇地好味喎，又真唔錯而且幾軟身，唔會話好硬，同埋燒得好香牛油燒扇貝 - 個牛油完全令成件事勁加分，因為會令到個扇貝變得好香，食完真係會係咁encall最後記得要留肚食haagen dazs雪糕，一共有五隻味: cookie and Cream 、朱古力、咖啡、草莓同埋香蕉，嚟返個

今日下午過海去左尖沙咀見客，跟住約左班舊同事食飯，順便索下料睇下尖咀有咩新野食，話哂佢地宜家比我熟😂因為我地差不多6、7個人，我就提意食放題，但佢地竟然帶我去食鐵板燒放題？我最初以為聽錯，入到餐廳後人頭湧湧，每張檯真係圍著個鐵板爐，而每個爐真係有個廚師企喺度，我係到諗真係放題🤔。刺身拼盤CP值好高！有海老、甜蝦、元貝、赤貝、吞拿魚、螺肉，三文魚等⋯抵呀！蔥花鐵板牛肉平時鐵板燒每人得一兩件，放題可以任叫😛燒牛舌真心講句，厚切牛舌真係冇得輸，有肉汁一d都唔乾唔硬，遠勝好多串燒店燒羊架大大條連骨燒，燒得啱啱好唔酥好琳，唔係返燒👍🏼鵝肝多士鵝肝都有得放題？我唔會expect係法國餐廳級數，不過叫幾件試下，打卡一流✌🏼天婦羅食到呢一刻天婦羅有廣島蠔已經變左係理所當然嘅事了總括來說，呢間係CP值超高餐廳。鐵板燒、非一般嘅放題食材，三百幾蚊一個人，仲可以同班舊同事朋友喺尖沙咀食下傾下計兩粒鐘，一個字「爽」呀！

BOOK位的時間知道是分段，我就選了比較早的時候反正我工作比較彈性5點半到真的沒什麼人對著鐵板師傅的位置不多人不多店員就可以安排我在這邊另一邊是普通桌，比較適合朋友聊天近距離欣賞跟一般的放題一樣的菜紙而鉄人大盛附有彩色精美參考圖一入座餐廳就端上一碟刺身之後發現刺身有我男友最愛的赤貝帶子也是厚厚的，三文魚也肥美有點渴，出去拿喝的款也不少我喜歡道地的玉露最先來燒雞，樣子其貌不掦沒想到是十分JUICE！汁多肉嫩！微辣魚有2款，左是黑松露，右是檸檬牛油煎黑松露正是我的茶之後再有叫多一次只是黑松露的不過不喜歡類似沙律醬的人應該不會喜歡一口牛很大碟男友真古怪，總是愛壽司飯還好壽司小小一顆，沒有很多牛舌爽口鰻魚超級肥美呀！炒豬肉也是很大碟我喜歡熟了的洋蔥，醬汁滲進了肉很野味羊架有點騷騷的肉是一咬就溶化在口在我很飽飽的時間發現了它，還沒有試過，點一客吧當我很飽時吃下一樣為之驚訝整個薄牛肉嫩到不得了加上香蒽味，如果不是太飽我也想再來一客有沒有在想，到底師傅燒什麼才會即席表演？我拍了短片！雪糕有Häagen-Dazs走的時候才細心看到很多人的簽名另一邊原來不單有魚池還有夾公仔機咦？我最愛看的熊仔頭呀不過我

上星期訂位同媽黎試下新放題，見佢銅鑼灣間鐵人旨花唔錯，呢道都應該唔會差得去邊！新開梗係要會一會佢！價錢仲要咁抵食，3百幾任食，仲有刺身！我地等左陣就可以入座，侍應帶我地去左網燒位，都可以睇到廚師整野食，唔錯！侍應話首先會上左一盤刺身先，唔駛填，其他就可以填喇！我好想食牛舌，梗係即填啦！第一樣野就黎佢！個牛脷芯好淋，又濃牛味！大愛呀！個燒度岩岩好！之後再填左次 🥰🥰之後就有人介紹佢既鰻魚都唔錯，我媽唔岩，我填左一件試下！夠熱，唔錯！係就係唔太薄，仲爽口添，值得一叫！牛油燒帶子個火喉都好好，唔會過火！牛油好野味 👍🏻呢道值得講一講，因為張紙明明係寫幾多件...定我太天真 😅 黎左10碟嚇死我！好在同侍應講佢幫我退，唔該哂！前菜冇理由唔叫 🤣🤣 蟹籽沙律細細份唔錯！阿媽好愛果3款...我都唔知有咩好食 🤣個刺身拼盤唔錯，但原來有幾樣野，填都冇得再填，大家要留意喇！第五虹轉既刺身係有牡丹蝦，隻蝦好大隻，仲有拖羅唔錯！帶子太細粒，但都好甜，之後我鍾意係既油甘魚，好肥美呀！其他阿媽都話唔錯！之後好想試下鵝肝多士，同大蔥牛肉卷，仲有一口牛。鵝肝多士有少少失色...多士係淋，鵝肝唔夠熱，呢個有少少失望

呢間位於格蘭中心嘅鐵板燒放題, 店內有多張鐵板吧枱, 俾你圍住鐵板邊睇師傅表演, 邊食即席燒起嘅熱辣辣美食。每檯會先上一盤刺身併盤, 多款刺身之中蝦係亮點！夠晒大隻, 肉厚鮮甜。壽司之最係火灼左口魚邊, 肉質帶點爽口, 唔算鬆軟, 但魚油豐富。羊架由鐵板即場燒起, 熱度十足, 切開肉質嫩滑, 略帶粉紅, 燒得啱啱好, 正呀。燒鰻魚入口大有驚喜！鰻魚脂肪比例高, 口感極為軟滑, 絕對唔係普通檔次。法式鵝肝外層焦脆, 一口咬下脂香濃郁澎湃, 雖然係有點邪惡, 但都忍唔住要叫多一round。燒汁一口牛 蔥花牛肉一口牛肉質柔軟, 牛味香濃, 份量足。蔥花牛肉就相對袖珍。炸物熱度夠, 香脆可口。四款冷盤小食。無限haagen dazs任食！食返兩三杯, 都唔過份啦。