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2018-07-15
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今日係大埔體育館做完運動,順道去揾野食醫肚,路經開飯主義門外已有數人排隊,都應該唔差,所以就選擇入去食。餐廳面積唔大,但設有卡位,所以坐得自在。內裏裝修較時尚,畢竟呢區食店比較傳統,好少有咁新穎既食店。鮑片火腿通粉,湯底濃郁有鮮鮑魚味,鮑片嫩滑,口感一流,而通粉亦夠彈牙。另外奄列係西班牙式,內裏係洋蔥蕃茄肉片,頗有特色。而豬仔包保持暖笠笠,外脆內軟,加上少許牛油及練奶,超正。雖然食材簡單,但睇得出有心思製做。
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