雞翼山 (謝斐道) (已結業)

路過就覺得店面超fancy，好吸晴，原來只賣雞翼！本來以為好普通，但試完馬上又想再試其他款，回頭率超高！由於是現烤現製，所以要等，１０分鐘才有得吃，但絕對值得等食物：大推介：鼠尾草鹹蛋黃雞翼鹹蛋黃味極濃，咸蛋香比市面上那些鹹蛋魚皮不知濃上幾多倍！又不會有莫名的甜味，口感外脆內軟超juicy，在我心中已經穩佔第一位推介：文青風玫瑰雞翼外面舖上一層糖漿再烤，玫瑰花香適中，味道清幽又不會寡，說是女生最愛也不為過推介：蟹皇蟹籽雞翼本來以為是麵粉蟹柳，一咬下去鮮蟹肉香味四散，蟹籽口感脆脆，非常驚喜！打卡，味道，口感兼備，唯一問題是沒有座位！要站著吃，不然可能會坐多一會又多點幾款

經過個幾月，我終於完成挑戰，成功攀上雞翼山，最初食港呢D，以為雞翼炸燶咗，原來用檸檬茶醃過，顏色會深色D，到而家變咗雞翼控我十款味道都試齊，比較鍾意食帶甜味嘅，好似文清風丶熱情果丶港呢D同鹹檸七，鍾意佢哋口味多多，間中推出新款式雞翼醃得入味，先炸後煎，加入不同醬汁配料，用心泡制雞翼，以前有款蝦醬味，我未試過，真係好希望試吓呢款我鍾意邊食邊睇其他路人匆忙行過，呢一刻時間好似停頓咁，自己好悠閒咁嘆我嘅雞翼，係另一番味道

今日突然之間想食脆香雞翼，中午就同同事行去麥當勞。途中俾我哋發現咗有間快餐店，入面全部都係雞翼😱😱😱，諗都唔使諗即刻入去試一試😎兩個人叫咗三款雞翼就啱啱好，首先梗係試咗最多人嗌嘅港式避風塘雞翼，仲有檸檬茶味雞翼，最後仲有鹹蛋黃雞翼👏🏻👏🏻每一款都即要即煮，新鮮熱辣辣，雞翼又脆又大隻👏🏻👏🏻👏🏻而且有好多款不同口味👍🏻👍🏻最後還試了士多啤梨番石榴乳酸，味道很好，清甜解渴，跟雞翼配搭一流👏🏻👏🏻下次絕對可以encore😋😋推介推介👍🏻

今日去左銅鑼灣shopping,行行下見到間雞翼山，賣相都好吸引，於是就入去試下，雖然店面小，但係啲雞翼好正。值得一試。首先我地叫左個文青風玫瑰，大大隻雞翼上面放小小玫瑰粒，有好多蜜糖係面，食落去好糖好脆口，外脆內軟，勁好食。之後叫左個韓國蟹皇蟹籽味，面頭有啲蟹籽同蟹柳，重有啲蟹膏係面，呢個係我既最愛，外脆內軟。好好味。最後叫左個菠蘿啤酒麥香風，有啲菠蘿同醬係面，食落去一估啤酒香味出曬黎，呢款個皮就軟身小小。跟咪杯士多啤梨番石榴特飲，酸酸甜甜冰凍最岩而家呢個季節飲。整體黎講都好好味，下次可以再黎過，店面雖然小，但食物質素一啲都唔差，值得一試。重有手套可以囉住黎食，非常貼心。

作為一個雞翼控，今日係銅鑼灣睇完戲後，我去左這間享有盛名的雞翼店食雞翼。我點左一份$118包12件雞翼同1杯飲品，扣除大約$18飲品後，每隻雞翼大約$8，可以話係相當平，值得食。我叫左三款雞翼，包括文青風玫瑰、我係鹹檸七同新出的熱情果紅棗寶寶。每款雞翼基本上都係焗的，焗得表皮香脆可口，肉質鮮嫩多汁。至於味道方面，玫瑰味道香甜清新；鹹檸七酸酸甜甜，非常開胃，充滿港式情懷；熱情果就比較酸，但紅棗係分開放的，所以冇味。飲品我叫左士多啤梨番石榴特飲，飲落較甜，水果味唔重。

今日出嚟銅鑼灣睇Annabelle，但太遲出門口，冇時間坐低食飯，於是就去掃街啦。行過見到呢間雞翼山，舖頭細細但咁多人等，一於入去試下啦！我地兩個人嗌左12隻果個餐，可以揀三隻味同跟一杯嘢飲。首先呢個玫瑰雞翼真係必叫，佢係用玫瑰蜜糖，甜甜地，真係好好食。然後就係韓式蟹子雞翼，佢除左蟹子蟹柳仲有蟹膏，咸咸香香咁好特別。最後就係呢個避風塘雞翼，職員好細心咁提我地呢個要留到最後食，因為呢個係辣嘅，但辣得嚟好香好好味。佢地嘅雞翼真係好大隻，原本仲諗每人六隻會唔會太少，但其實咁食法都好膩。而佢跟餐嘅伯爵茶唔伯太甜，加左士多啤梨酸酸地好解膩。而因為佢個標語係要為食雞翼不顧儀態，所以職員只會主動俾手套你。但佢又真係好味到會令你不顧儀態地食喎🤣

終於可以試到我最愛的雞翼山啦雞翼做到可以有不同的味道，真心覺得食雞翼也可以好豪氣今次同honey唔食晚餐都要食雞翼我地叫左玫瑰花雞翼，蟹柳蟹籽oppa雞翼同埋避風塘雞翼玫瑰花雞翼哩個真的無得輸炸香的雞翼，加上玫瑰花同蜜糖，食完甜入心！蟹柳蟹籽oops韓味重的雞翼，雞翼有蟹膏，加上有埋蟹籽脆感，真的蟹味翼！好夾的味道避風塘雞翼Honey叫左個香脆惹味的，吸引力的炸蒜，辛辣的味覺，真的愈食愈想食！薄荷水蜜桃茶飲落爽口，炎炎夏日一流我同honey真的食得好滿足！雞翼山最高！

偶然跟朋友L聊起最近去過旺角的雞翼山，回味無窮，她馬上雙眼發光，說道她想試很久，但難尋同道中人，反正我想再吃，這天就跟L一起來銅鑼灣分店再食過！我們一口氣點了三隻味：文青風玫瑰，我係鹹檸七&鼠尾草鹹蛋黃哥！正值放工時間，小店頗多人，但下單後不到五分鐘文青風玫瑰味就已經ready！好快！文青風玫瑰：雞翼上有數片玫瑰花瓣，表面盡是蜜糖，所以入口甜甜地，又有玫瑰香，朋友L說這玫瑰香氣令炸雞翼變得高貴起來，想不到兩者可以咁夾，已經愛上！玫瑰香過後是淡淡的孜然味，味道層次幾豐富，果然是銷量冠軍！我係鹹檸七：朋友L是鹹檸七fans，她見到有這隻味就二話不說要試！味道酸酸甜甜，更有一陣獨特的鹹檸味(跟話梅的味道類似)，神奇的是有種有氣的感覺，應該是因為七喜吧！跟普通的檸檬雞翼截然不同！好有趣！鼠尾草鹹蛋黃哥：豪邁的鹹蛋黃醬沾滿了整隻雞翼，好邪惡呀！這個奶黃色的醬汁味道調得非常不錯，好creamy，咸咸香香，又有粒粒蛋黃口感，夠晒熱情奔放，朋友L喜歡到不得了！幸好有手套，可以不顧儀態盡情地吃！三隻味都真心正，兩個人極速琼吞所有雞翼，好瘋狂，好滿足！

媽媽知我鍾意食雞翼，悉心煮多款口味我食，招牌菜一可樂雞翼，媽媽走咗...😢自己又懶煮...😥母親節喺銅鑼灣，見人楂住好靚嘅雞翼花🌹，試咗文清風味，甜甜地嘅蜜糖味，好期待嘅感覺返嚟啦，佢哋有單先至炸，再慢慢煎，將醬汁嘅味道融入雞翼，雞翼皮脆，嫩滑，多汁，味道多重化鹹檸七，熱情果，菠蘿油，避風塘，都係我鍾意嘅味道，有創意，設計靚有心思，味道又特別，雖然要等10分鐘，但係用心煮，熱烘烘嘅雞翼😋😋😋，係值得嘅好期待會唔會推出懷舊味道...可樂雞翼呢

雞翼山應該都Hit左一段日子😂今日終於有機會潮聖一下😆🥳雞翼應該大部分大人和小朋友都喜歡食👧🏻都不例外🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🍋🍯港呢D友情萬歲檸茶🍗$38@4隻酸酸甜甜很開胃，真的有少少檸檬茶味熱辣辣😋😋😋😋雞翼好多肉，也保留好多肉汁不會太乾👍🏻👍🏻😆雞翼控天堂，👧🏻下次經過要再試埋其他口味先

今日食lunch唔想食飯 同左同事來食雞翼 😂 一入到去 覺得間野好少女心 好粉紅好靚呀！睇得出店主好用心設計呢！叫左 鼠尾草咸蛋黃哥 韓式蟹皇蟹籽oppa 同 港式避風塘蒜香 三隻味 都係 $38/4隻 全部雞翼即叫即整 大約等左15分鐘就有得食喇！個人最中意咸蛋黃味🤤🤤 真係好濃既咸蛋黃 發覺咸蛋黃真係配咩都好好食😂但係食得多都有d漏呢！ 而同事就最鐘意食避風塘 呢隻味有少少辣 好惹味！ 而對於我呢d完全唔食得辣既人來講 就有少少辣🙈蟹皇蟹籽呢個個雞翼灰灰地色咁 一開始有少少驚中左伏 但食落真係好重蟹味😳朋友話韓國d蟹醬係咁既色 真係唔識野😂本身想試埋黑松露味 但已經賣哂了 😭 下次要再食！

來到店,是粉紅色的,客人沒有停過,員工都工作得好BUSY,因為雞翼是即製,所有要耐心等一下,所以保證是熱騰騰的。點了$118 的套餐, 可選3款雞翼加一杯飲品。每款雞翼有4隻,每隻都是脹卜卜大隻的,不是瘦而無肉。 我們選左呢3隻味:文青風玫瑰,熱情果紅棗寶寶,鼠尾草咸蛋黃哥文青風玫瑰是甜的, 蜜糖加上淡淡玫瑰味,熱情果紅棗寶寶比文青風玫瑰更甜,因為除左蜜糖外仲多左熱情果醬,但甜味不會甜到食不下。鼠尾草咸蛋黃哥就不會咸,但有好香的蛋黃味。飲品選左野莓伯爵茶, 野莓味不濃,食完之後, ,飲上淡淡的茶十分好。t

食左三款雞翼，有兩款仲係新口味呀～第一款鹹蛋黃哥，雞翼炸到脆一脆，再比金黃色嘅鹹蛋黃醬完全包裹，一口咬落去，充滿鹹蛋黃嘅極香 😆😋🤤🤤 好味指數爆燈💡💡💡💡💡另一款蟹皇蟹籽，新口味，有濃郁蟹味～ 以為自己去左海灘游水🏊🏻‍♂️最後一款係菠蘿啤酒麥香味，充滿熱帶風情。Party 食配啤酒啱晒，極力推介❣️款款口味都咁好食，而最重要嘅係隻隻都香脆肉嫩😍 買三款仲有飲品跟。不過最鐘意始終都係玫瑰🌹雞翼，係一定一定一定要食❣世界級好食 🤤🤤🤤

終於食到喇♥️作為雞翼控嘅男朋友講咗好耐話想試😂今日終於有時間同作過嚟試😂絕對做到不要儀態了我地叫咗個餐揀三款雞翼，每款有4隻加埋12隻加杯野飲店員仲話同隔離春陽茶事合作可以揀佢地嘅飲品選擇就更多了首先介紹嘅係呢個「我叫鹹檸七」呢個亦係我最鍾意又最有創意嘅雞翼鹹檸七醬真係好鹹檸七酸酸甜甜咁，味道出奇地配合雞翼好炸，入面嘅肉好嫩好多汁鹹檸七醬仲好足料咁有幾燈鹹檸係面鍾意鹹檸嘅我直情食曬啲鹹檸檬👍🏻👍🏻至於我男朋友就最鍾意呢個外脆內嫩嘅雞翼配合埋蟹皇蟹籽一齊食感覺好爽♥️蟹皇亦都好濃味👍🏻最後就係呢個鹹蛋黃哥呢個味道都好正鹹蛋黃醬好香👍🏻最後就係隔離店春陽茶事嘅檸檬蜜烏龍烏龍茶茶香四溢同雞翼嘅味好配合又可以解濟🙌🏻

喺銅鑼灣開咗一間食雞翼嘅鋪頭叫雞翼山，個名好特別而且裝修好靚，我好鍾意食雞翼，當然要來朝聖一下啦。之前已經聽朋友講過雞翼山嘅雞翼，全部都係新鮮炸起，所以熱辣辣，而且口味又多，又獨特。$118/12件（任選三款口味）＋飲品04. 港式避風塘蒜香03. 黑松露蒜香武士09. 鼠尾草鹹蛋黃哥青蘋果薄荷冰綠茶佢哋出咗唔同嘅套餐，隨意配搭，咁就可以一次過試唔同味道啦。鼠尾草鹹蛋黃歌，面有濃厚嘅鹹蛋黃醬，好香好夜魅，尤其是依家興鹹蛋黃嘅食物，未食過嘅一定要試吓。黑松露蒜香武士，聽個名都知道又開胃又流口水，鍾意黑松露嘅朋友千祈唔好錯過，真係好慳，再加上蒜香嘅惹味。我最鍾意嘅係港式避風塘蒜香，上邊有避風塘嘅配料，加上雞翼咬入去入邊亦好有味道，好入味。係3款中我最愛食嘅，下次我都會再encore呢一款。仲有好多其他嘅口味，下次一定要食埋。同埋encore港式避風塘蒜香。我覺得最適合係開party一班人一齊食，或者唔想食澱粉質時候嘅最好選擇。 #kanaka獨食 系列- [ ] 獨食氣氛：有企位，而且空間夠大，一個人食都唔會尷尬- [ ] 獨食配合：買完飛，可以喺豬仔燈度坐一陣，之後就可以食，食唔晒，店員