鴻圖樓

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親友指定要來這間歷史悠久的「鴻圖樓」酒家飲茶，相約在平日的下午二時後，雖然剛過了最旺的時段，但都都算多人。服務員態度很好，枱與枱之間有足夠空間，坐得舒適。點了幾款點心都唔錯，例如蟹籽燒賣、北菇棉花雞、新鮮金菊卷等。但親友多次來飲茶，力推以下三款必點推介：1️⃣虎皮尖椒：集齊了“鲜、香、辣”三重美味，吃起来外脆內嫩，酸辣的味道恰到好處，口感更加爽嫩有味。2️⃣肉絲炒麵：外表看似平平無奇，但吃下炒麵脆卜卜，加上辣椒醬更好味道。3️⃣西洋菜煲豬肉湯：不是一般的家常例湯，職員特別介紹這湯採用新鮮豬肉，湯渣特別鮮甜美味。

偷得浮生半日閒！難得平日下午可抽出時間和朋友享受午餐，我們決定去位於牛頭角，歷史悠久的鴻圖樓品嚐一盅兩件。酒樓空間感十足，枱與枱之間有足夠距離，感覺舒適。點心種類繁多，價錢合理。🫖至尊蝦餃皇～蝦餃十分足料，蝦肉大大隻，肉質鮮嫩彈牙。🫖四寶滑雞扎～雞扎份量十足：魚肚，火腿，雞肉被腐皮包裹着，就好像多啦A夢的百寶袋一樣，內裡應有盡有。🫖春風得意腸～腸粉的精粹在於米漿的調控，這裡的腸粉拉得夠薄夠滑，餡料亦夠香脆。🫖香煎魚肉茄子～鯪魚肉煎至金黃色，茄子軟腍得來又不會太油膩，惹味可口。🫖雪山叉燒包～外脆內軟，叉燒餡料豐富。🫖椰汁蘆薈糕～香滑軟綿，椰汁味濃郁得來又不會過甜。

⭐️燒賣，好鮮甜，肉質新鮮😍⭐️鴨腳扎，芋頭好粉，吸晒啲汁超好食😍⭐棉花雞，雞好嫩滑，最正係入邊嗰舊棉花，吸晒啲汁，最啱鍾意食呢種口味嘅朋友💕⭐煎蘿蔔糕，好特別，同普通酒樓食嘅蘿蔔糕唔同，佢外面仲有一層喔喔趣嘢，好香口🤗⭐️煎薄撐，真係好出色，又趣，又軟！！ 推介大家真係一定要呢個，而且佢嘅調味又唔會太鹹，啱啱好，勁好食！😍😍⭐️最後係椰汁糕，榚身好彈牙，甜度適中，食完嘢食佢感覺Fresh 之餘又滿足餐廳觀塘位置方便👍🏼 另外服務員嘅服務態度都好好，上菜速度都快，喺附近的上班一族過嚟食吓lunch都洗擔心等好耐，而且我覺得佢真係每一個點心都好食，同埋食落去嘅油都係新鮮的，另外晚飯都有小菜，推介大家可以過嚟試吓點心同埋小菜💙💙🤗🤗

價錢相宜 地點方便但係環境舊 食物同環境衛生有待改善 員工態度一般 上菜快 質素與同區酒樓對比有很大的進步空間食物中有昆蟲向員工反映後只說一句不好意思急急腳走 不會再次到訪了

在觀塘鴻圖道30號一幢大廈，地下係茶餐廳，一樓係一間叫鴻圖樓嘅酒樓。去左酒樓食晚飯。❤️咕嚕蝦球有青紅燈籠椒🫑、蜜桃🍑、蔥、紫洋蔥🧅等配菜，十分豐富！蝦球肉質鮮嫩彈牙，味道酸酸甜甜好開胃。❤️避風大連鮑魚(6隻)大癲！😍有炸蒜粒和辣椒🌶️調味，十分香口惹味！😋 鮑魚大大隻，肉質彈牙👍🏻。要特別一讚嘅係侍應主動問我要唔要黑醋調味，十分貼心。❤️豉油皇大虎蝦將兩隻蝦拼成心形🧡，擺盤看得出花了心思👍🏻。加左豉油和蔥烹調，夠晒入味。

新裝修酒樓 經過一定比佢門面吸引到係觀塘工廠區返工一定見過，依加新裝修完更加吸晴😍😍樓下係茶餐廳樓上係酒樓。1️⃣鮮雜果蝦多士炸到金黃色，蝦彈牙又大隻，多士脆口。覺得有d油就食返雜果沙律清清佢。😚💰HKD$1382️⃣姬松茸螺頭燉竹絲雞清甜，非常足料，濃味，有雞腳，豬肉煲到好淋。💰HKD$1983️⃣粟米新鮮斑塊由新鮮魚炸成，食落會有魚鮮味，肉嫩外皮脆。再淋上粟米雞蛋汁。💰HKD$168

今日再次嚟到觀塘工業區，揀咗一間外牆古色古香嘅「鴻圖樓」。店內環境寬敞舒適，位置十分方便，價錢嚟講都算抵食，亦有好多款式選擇，有川菜、燒味、港式小炒，早市有各式點心。服務員親切又有笑容，仲會介紹今日有乜嘢菜式。✨五柳沙巴仔 $188沙巴仔油脂豐富，大條又厚肉，炸粉好薄，外皮鬆脆，魚肉嫩滑，用五柳汁配搭酸酸甜甜令整條魚更加惹味。✨極品义燒皇 $88呢個义燒我覺得真係好好食，厚切半肥瘦义燒👍一咬落去係爽口的，兼且肉汁豐富，調味恰當而且有一股獨特香味😋強烈推介✨上湯焗越南虎蝦(伊麵) $136虎蝦鮮甜爽口，伊麵好creamy，吸收咗上湯更好味。鴻圖樓觀塘鴻圖道30號1-2樓

鴻圖路十字路口呈斜角形有數十年歷史的老字號地標翻新後戶外照明增添夜繽紛色彩大樓地下為港式冰室茶餐廳，一樓為宴會廳，二樓為鵲局商務廳傳統中菜廳風格的廳房可依需求規劃成不同形式包房包廳，增添宴會華麗氛圍價錢大眾化的粵菜燒臘酒樓供應點心、燒味、煲仔菜及鑊氣小炒，也有川菜巧手美食辣子蝦球外脆內彈又惹味，辣得夠爽快 五柳新鮮龍躉斑片鮮甜嫩滑，獨門醬汁令鮮味加倍昇華脆皮燒腩肉燒至香口鬆化脆卜卜，瘦肉、肥肉層層分明

鴻圖樓 (觀塘).收工發現觀塘工業區有一幢富麗堂皇，原來係一間中菜廳，睇完個餐牌都幾有興趣於是就入左去食！.薑蔥新鮮鮑魚雞煲.有四隻鮑魚開半，薑蔥雞件份量好多，又夠惹味.紅燒魚香玉子豆腐.非常滑溜嘅玉子豆腐再煎咗一層薄薄嘅外層，咬開入邊又熱又軟另外配埋魚香肉碎，伴飯一流！.咕嚕雞蝦球.咕嚕雞蝦球，入邊有四隻蝦，全部都好爽口證明夠新鮮。另外仲有好多雞球，全部都係炸完再加入酸甜汁！ 又係一個伴飯好餸菜.鴻圖樓 (觀塘)觀塘鴻圖道30號1-2樓

鴻圖樓 (觀塘)📍觀塘鴻圖道30號1-2樓有時行下觀塘海濱長廊都會經過呢間古色古香既酒樓。今日夜媽媽行過見到, 俾佢出面裝修同燈飾吸引左。就決定行入去食啦!!!😎😎呢間酒樓係openrice都有列明係川菜🌶️. 呢排凍返都係食下辣野暖下個身先2人晚餐點左2個主食同1個湯。份量十分足夠。所以都冇再叫白飯哈哈🍲 姬松茸螺頭燉竹絲雞($198):作為一個’’湯煲’’ 叫返個燉湯飲下先, 一打開蓋,超足料。而且湯係好清甜, 飲下飲下2個人都每人飲到4-5碗。下次多人D飲都得呢!🐥 辣子雞($138)上菜仲係熱辣辣, 粒粒都大大舊唔乾身.辣度岩岩好唔會係’死辣’盍過本來雞肉既味, 唔會係炸粉好厚食到唔想食個種。🐟水煮龍躉斑片($238)：龍躉斑片個皮真係好好食, 係滿滿骨膠原. 魚片好厚身呢個價錢有甘既質素都好好。配料又多有寬薯粉、萵筍片、大豆芽同雲耳～又中意辣同魚既朋友, 真係一定要試！！#中菜 #小菜 #觀塘 #晚餐 #鴻圖樓

鴻圖樓番新完畢唔少人過嚟打咭話有cyber punk feel靚唔靚我識條鐵，但型就一定型紅色夠曬搶fo，遊客應該會嚟影相樓下茶記，樓上茶樓兩者都係非常之可以代替香港嘅美食嚟呢度好過去玩激光劍（我估）茶樓格局都好有年代感但要手推點心車就難啲，始終地方有限一至日都有下午茶時段經濟啲可以晚圍用膳茶錢$12一位，茶夠熱幾鍾意佢用小茶壺，可以keep住飲熱嘅茶小點$14.8至頂點$33.8下午茶點心紙款式都幾多點心腸粉甜品炒粉麵飯全部都有點心出品唔hea，大粒又胞滿蝦餃同鮮蝦菠菜餃係必食晶瑩剔透又爆曬涵😋飲茶唔少得叫燒賣啦好大粒，一人兩粒已經飽左🙈春風得意腸係嫩滑同香脆嘅合體竹碳奶黃流沙包奶黃幾好冇太甜亦夠流心蜜汁奶蛋酥呢款茶樓經典甜品買少見少甜到入心，肥胖又邪惡偶爾為之都仲可以嘅服務好周到，加水加茶超快手與其懷念舊時好時光不如過嚟飲番餐茶珍惜而家仲擁有嘅美好

觀塘街坊又搵到好嘢食啦！！呢間老細跑步經常都經過，但係真係未試過……上次朋友話晚餐抵食夾大件，今晚就同老細嚟試下！聽個部長話有幾個菜仲未出菜單，問我哋試唔試？？又食唔食最大惡極～一於就試下啦！！🐂水煮安格斯牛柳粒：今日MVP～份量大唔在講，配料又多，味道一流！！雖然係水煮，但唔會覺得油冧冧，牛柳粒非常軟滑，亦都好香牛味。下面仲有寬薯粉、萵筍片、大豆芽同雲耳～呢一煲，真係一定要試！！👍🏻👍🏻🐟五柳香煎黃立倉：呢味真係比較少見～黃立倉上枱大大條，仲煎到卜卜脆～十分香口！！個五柳汁酸酸甜甜，有好多酸瓜絲，配埋甘筍絲，十分脆口又惹味！🥰🦐生汁明蝦球：蝦球大大個，圓碌碌～炸到脆卜卜～裹上薄薄嘅沙律醬，香口得嚟又幾清新，上台果陣仲出曬煙添！😋🌿蒜蓉蝦醬炒通菜：調味恰當，唔會太鹹，蝦醬味夠香，但係又炒得好嫩～最重要係份量非常多！！😂🥰👍🏻相信佢午飯時間一定座無虛設～因為以今時今日嘅經濟狀況，星期一晚飯時段，竟然仲返到枱～真係勁！！佢樓上仲有鵲局小菜，真係返工放工一條龍服務呀！！😂😂👍🏻

星期日嘅觀塘工業區水靜鵝飛，唯獨呢間外型突出嘅鴻圖樓坐無虛席。午飯時間一位難求，眼見客人都係附近老街坊。📌香芋燒腩卷老一輩嘅人都會食過，當年為了飽肚，以燒豬腩肉加上芋頭做成包卷。呢到還原當年味道，醬汁香濃，香而不膩。📌鵪鶉蛋燒賣又一款懷舊點心，坊間少有，原隻鵪鶉蛋放係燒賣上面蒸，特別又滲透肉香。📌鮮炸粟米餅外面點心都以鯪魚位居多，呢個粟米餅加入魚魚香煎，薄薄一層腐皮包裹，酥脆有粟米粒粒咬口，創新又好味。📌四寶滑雞扎必叫傳統點心，足料入味，大大件雞肉吸盡湯汁。📌至尊蝦餃皇大大隻蝦餃，皮薄餡靚，蝦餃皮透薄晶凝，一籠四件，絕對抵食。📌香濃芋絲餅🌟推薦🌟芋頭控必食之選，一絲絲芋頭，組合成一大件芋餅，以五香粉調味，加入蝦米，煎得香脆可口，每口充斥著芋香，比芋頭糕更好食。假日下午茶1:45起，點心更抵食👍🏻全部即叫即做，非工場交貨現成點心，但上菜速度都唔慢。

鴻圖樓 (觀塘).觀塘牛頭角嘅工業區被呢座鴻圖樓震懾，外面睇一幢好似宮庭式建築！. ▪️鴻圖燒鵝半隻▪️.見到係招牌菜式，四個人叫左半隻食下果然本身已經好有味，燒鵝皮脆仲有啲鵝油香. ▪️海皇生菜包▪️.個生菜包非常可愛，用牙籤篤住成個小山丘咁，生菜包有蝦粒，肉碎，.▪️新鮮龍躉魚茸羹 ▪️.精緻嘅菜式，炸得酥脆嘅鱔再淋上雪梨汁就會減輕膩感，仲有淡淡桂花香！.📌 鴻圖樓 (觀塘)觀塘鴻圖道30號1-2樓.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️

薑蒜鹹到嘔，食完都懷疑人生，亂收費，之前跟餐飲品先3蚊，而家跟餐凍熱飲都要收14蚊。建議買之前問清楚幾錢，門口貼果幾張紙都唔啱。燒味幾正宗，不過真係太貴唔抵食，仲要自取