麺匠八 (已結業)

未到結單嘅時候 啲職員企晒喺出邊望住 睇住我哋幾時走 完全係想趕客走送嗰個小食又難食 唔會再去幫襯呢一間餐廳職員態度差 仲要加一服務 完全唔值得加一服務囉 好後悔揀呢間餐廳食

去買東西，然後想吃拉麵，看到了麵匠八，價格便宜，選擇好多，就進去了！拉麵類真的很多款式，有不同的肉類！還有不同的丼飯，小食也很多。飲品就多是台式的，很fusion!🤣 加購飲品也很便宜！🍗味噌雞扒拉麵🍜湯底不錯，很濃，配料很多，跟真正日式拉麵一樣。我很喜歡他們的半熟蛋！麵體沒有鹼水味，但偏軟，我自己比較喜歡彈牙的。雞扒的部分很足料，但鹹了一點，雞肉也不算滑。🧋黑糖珍珠奶茶🥛茶味不錯，喝下去很順口清爽，但黑糖味較少，而且珍珠的心比較硬。

蕃茄肥牛拉麵🩷拉麵湯底好濃蕃茄味，仲有啲蕃茄粒，真係真材實料，肥牛好嫩，肉質好腍，牛味又重，加啲蒜頭，又有雲耳筍絲呢啲，仲有半隻溏心蛋，濃味十分，健康啲好味啲！黑鬼叉燒拉麵❤️拉麵係用黑蒜油做湯底，黑蒜味好濃，濃稠既湯底唔會太咸，反而好惹味，叉燒又腍腍地，成碗拉麵配料都好多，惹味啲香口啲既一碗拉麵！牛奶雪花冰💛雪花冰好綿密，好順滑，奶味好濃，牛奶味好香甜，鋪上滿滿既Oreo碎，又有黑糖珍珠，仲有啲煉奶，真係超豐富！芒果雪花冰🧡芒果雪花冰真係一個完美嘅消暑甜品😍！一啖入口，頓時覺得個心涼哂，舌頭都即刻覺得好滿足👅。雪花冰質感細膩滑溜，每一片雪花都好似細緻嘅雪花咁，輕輕噴上淋滿芒果汁，邊款金黃色澤誘人嘅新鮮芒果粒點綴，鮮甜多汁，而且芒果香味濃郁，跟那完美結晶般嘅冰沙結合得天衣無縫。食一啖，即刻有種身處熱帶風情嘅感覺，夏天熱浪中嘅一抹清新。🍧每次食完之後都覺得心情好好，係一個夏日裡面嘅清涼小確幸！

今日同呀妹行完街，見到呢間門口已經有裝修既餐廳，非常有心思，餐廳入面又裝修到有啲日本感覺，打卡一流呀！我地試佐味噌雞扒拉麵，第一啖入口就覺得好驚喜😲！湯底比我想象中更濃郁，啖啖都食得到味噌既鮮味。雞扒煎到啱啱好，外面金黃香脆，入面仲保持到肉質既嫩滑🐔。拉麵就唔使講啦，Q彈得黎啖啖都食得到麵條既彈性，淨係食佢哋既一碟麵🍝我都可以食到飽曬🤤！仲有啲配菜都好精緻，例如話藻和蘿蔔，酸酸甜甜，幫到湯底既味道平衡咗好多😋。我真係無諗到一碗拉麵可以做到咁精緻👌🏻！侍應生們都非常友善和體貼，一於見到我哋飲完湯就即刻幫我哋續水，服務態度真係無得輸🙆🏻‍♀️！間餐廳個環境又非常舒適，坐低食餐飯都覺得好放鬆😌。總括嚟講，我覺得呢碗味噌雞扒拉麵真係好正，價錢又合理，下次仲會再黎食！👍🏻甜品就試埋芒果雪花冰，雪花冰好大碗，雪花冰已經係芒果味既冰，芒果味濃，好香甜，面頭又有大大粒既芒果布甸，滑溜到爆，仲有新鮮芒果粒，加埋黑糖珍珠，真係幾重口感，芒果味激濃，超級好食😆

男朋友收工之後就一齊嚟咗食拉麵，估唔到呢間拉麵店都人氣幾高，差唔多全場滿哂人！OMG，真係大受歡迎啊❤️黑鬼叉燒拉麵❤️我覺得拉麵一定要配叉燒，所以就揀咗呢款黑鬼叉燒拉麵，湯底方面好濃郁，叉燒厚薄度適中，肥瘦剛剛好。味噌雞扒拉麵❤️除咗叉燒，我覺得雞扒配拉麵都唔錯，雞扒相當之滑，啖啖肉配上煙煙韌韌嘅拉麵，好正！黑糖珍珠奶茶❤️芋香芋泥❤️黑糖珍珠奶茶🥤味道濃郁，珍珠Q彈，每啖都係一種享受😋。黑糖香味與奶茶完美結合，入口甘香滑順，帶點焦糖味，令人回味無窮🤤。試過既人都會愛上佢嗰種深厚既甜味同珍珠嗰種獨特既口感。而芋香芋泥🍠就係另一款美味，佢嘅味道細膩，芋頭香氣濃郁，同時加上綿密既芋泥，口感豐富，食落令人有種幸福感🥰。每次品嚐，都像係品味一段純粹既甜蜜時光，足以令人忘卻煩憂😌。呢兩款飲品不單止喺味道上相得益彰，喺視覺上都同樣吸引👀，一杯珍珠奶茶既暖色調同一杯芋泥既柔和紫色，疊加在一起就像是一幅唯美既畫，引人入勝❤️。總之，無論你係黑糖珍珠奶茶既擁護者，定係芋香芋泥既粉絲，這兩款飲品都能夠滿足到你既味蕾，帶給你無限既味覺享受🎉。

下午同男朋友周圍行搵唔到想食咩， 最近成日睇reels思鄉病又出咗嚟， 見到拉麵啲食材都來自日本即刻忍唔住入去試吓😙我覺得咖喱吉列豬扒飯很好吃，話起咖喱吉列豬扒飯🍛，就好似聽到大家肚餓啲聲咁😋。首先，呢個食品嘅外觀👀真係吸引到人，咖喱嘅醬汁色澤金黃黃，豬扒大大塊，炸得金黃又鬆脆。食落去嘅時候，咸香香、香滑滑嘅咖喱醬味道🌶，配上熱呼呼又超軟滑嘅白飯🍚，真係食到停唔到口。再嚟就係吉列豬扒啦🥩，佢嘅外皮炸到酥香脆口，啖啖都係味🤤，而且個肉質香嫩多汁💦。食咖喱有時會怕太辣🔥，不過有咗吉列豬扒配咖喱，辣得啱啱好，個口感👅真係唔使我多講，一試就知。再加埋啲醃製過嘅青瓜同甘筍絲🥒，清新爽口，幫助中和咖喱嘅辛辣味。有時我都會諗💭，咖喱吉列豬扒飯其實好似我哋生活咁，材料多樣化，但就係咁啱啱好㗎😘。記得大家有機會嘅時候記得試吓，信我，你哋唔會失望㗎👍🏻。男朋友今次揀咗個黑鬼叉燒拉麵比平時嘅拉麵粗身。除咗本身塊豚肉叉燒之外，仲有隻溏心蛋🥰個湯黑色好足味道，而且唔係一味死味精的感覺。每一啖都真係極濃精華，忍唔住飲埋啲湯，好彩唔會太咸🥰味道和服務皆一流！鍾意食味道比較濃郁嘅朋友就值得一試🍜 麵條煮得剛剛好，配料

成日出街食，都唔知食乜好，🤩男朋友話要帶我食好D，原來帶我來到麵匠八，地址：將軍澳坑口常寧路2號TKO Gateway 東翼1樓E167-E168號舖✨呢度係地舖，係商場裡面，一睇就睇到好易搵😗入面環境舒服，店員帶我地坐好，之後再睇餐牌⋯⋯⋯⋯「咖喱吉列海鮮飯」🏆🏆🏆🏆🏆我同男朋友都對咖喱有興趣，我就試試吉列海鮮飯，份量都Ok，吉列海鮮炸得好靚，咬落去係脆卜卜，裡面既海鮮好新鮮，炸得剛好，抽走晒多餘既油份，咖喱味好香～「咖喱吉列豬扒飯」🏆🏆🏆🏆🏆食咖喱就係食佢既咖喱汁，最重要係汁夠多，呢份吉列豬扒做得好好食，豬扒好大塊，仲有滿滿咖喱汁，每粒飯既質感軟棉棉，再被咖喱汁包住，認真好食～豬扒炸到金黃酥脆👌🏼，仲要又肥又嫩，食落口感超好。咖喱就香濃得嚟唔會太辣🌶️，喺聽日嘅午餐時間選擇咖喱吉列豬扒飯簡直無得輸！加埋白飯🍚同埋啲蔬菜🥦，真係一個完美嘅組合👍🏼。咁啱啱啲味道，啖啖咖喱汁同豬扒脆皮撞出嚟嘅口感，真係令人嘆為觀止😍。總之，呢個咖喱吉列豬扒飯係一定要試吓嘅美食！🤤「芒果雪花冰」🏆🏆🏆🏆🏆仲想試埋個甜品，好豐富既甜品，芒果好多，最上層仲有布丁，好有口感又足料 ～

麺匠八係我食過覺得質素相當之唔錯嘅拉麵店，今次我試嘅拉麵店位於將軍澳，第一次嚟講覺得相當有驚喜✨✨麺匠八✨評分指數:環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5星滿分）食物:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5星滿分）服務:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5星滿分）私心推介✨味噌雞扒拉麵✨自己就最鍾意食佢呢一款味噌雞扒拉麵，佢個雞扒係另上，啖啖肉好大塊，雞扒一啲都唔乾，外皮好香脆入面又有啲肉汁，再配啖湯嘅拉麵一齊食，非常滿足。邪惡甜品✨牛奶雪花冰✨甜品方面，我自己絕對係一個鍾意食甜嘢嘅人，所以我就揀咗呢一款牛奶雪花冰，雪花冰質感細緻如絲🍧，入口即溶，牛奶味道香濃而不膩，每一啖都似係喺口中跳舞咁輕盈。表面撒上嘅朱古力粉🍫令人一睇就心動，香甜的朱古力與牛奶完美結合，既增加了風味，又不會搶去雪花冰本身嘅清新。加上底部滑溜溜的紅豆，啖啖皆感覺到它嘅甜美與細膩，令味蕾充滿驚喜😋。再看看盤邊嘅鮮果，搭配上冰涼的雪花，簡直係夏天嘅完美組合🍓。雖然簡單，但食落去嘅感覺卻是那麼地豐富，彷彿每一口都可品嘗到夏天的精華。無論係炎炎夏日，或者係想要犒賞自己一下嘅時候，牛奶雪花冰都係一個不錯嘅選擇，絕對可以為你嘅日子帶來一份涼意和甜蜜💖。即使外面的世界再繁忙嘈雜，一碗心愛的雪

呢排忙於搬屋都少咗出嚟食飯🌝難得今日可以搞掂曬執屋嘢，一於簡間心水餐廳食返餐好嘅🥴一入店內，叉燒果然非浪得虛名單，上面滿滿的叉燒肉大大塊，這咖喱叉燒肉飯 吃下兩碗都不嫌多啊! 叉燒厚薄均勻，咖哩🍛仲要係地道日式嘅🌠🌠好開心呢～✨餐牌寫住「店長推介」鮮奶仙草芋圓，果然沒有失望😋即叫即食！上得好快，凍冰冰好涼快。日本鮮奶配上滑dodo嘅仙草，好易入口，食得好滋味；再加埋我最鍾意嘅芋圓，粒粒彈牙有口感，perfect 啊！講起鮮奶仙草芋圓，簡直係甜品中嘅一股清新之流啊🌬️！首先，仙草嘅清香味道，同鮮奶嘅濃郁結合得天衣無縫，每一啖都令人感到無比嘅滿足感與舒適🥛。而且芋圓彈牙得嚟又帶有淡淡嘅芋頭香，就好似跳舞嘅小精靈喺口腔之中穿梭，增加咗整體口感嘅層次。甜而不膩，配上仙草嘅微苦，正好平衡鮮奶嘅甜膩，一啖啖嘅幸福感覺就咁輕輕舒展開來🌟。仙草果凍啫喱般嘅質地，涼快而且解暑🍧，最適合酷熱嘅夏天。流心嘅珍珠及彩色芋圓🌈，不單增加視覺嘅享受，更係喺味道上嚟個美麗嘅碰撞，每一啖都有驚喜。不論係朋友聚會抑或係一個人嘅小確幸時間，鮮奶仙草芋圓都係咁啱哋嘅甜點選擇😋。加埋珍珠或者紅豆🍡，仲可以帶出一種層次感，每一啖

呢間拉麵應該好多人都聽過，所以搵咗日平日又過咗去食，質素都仲keep到，豚骨湯底夠哂濃之外又抵食😂1️⃣咖喱叉燒肉飯叉燒肉好鬆脆！厚薄適中、肉質軟腍、肥瘦均勻 ！食落無油益味，肉質亦都保持到水份，唔會太乾！咖哩係微辣甘口，幾有鰵喜一個女仔自己食晒成個餐都幾飽！絕對係抵食自選🤭2️⃣味噌雞扒拉麵舖頭其中一個招牌係味噌雞扒拉麵，一食就愛上，雞扒唔肥唔瘦，燒得好香食哂幾塊都唔會覺得膩，湯底係以豚骨同埋醬油熬製而成，濃郁又有層次感，令人難以忘懷，拉麵本身都煮得恰到好處，入口即化，如果你鍾意濃厚嘅湯底同蔥味，呢間係你必試嘅一間😄3️⃣芒果雪花冰刨冰淋上芒果汁，刨冰中閰嘅餡料有嚟自菲律賓呂宋芒嘅鮮芒果肉粒，味道酸酸甜甜，清涼開胃😍4️⃣芋香芋泥芋泥甜味充分特出，鮮甜有啖啖芋頭香，味道香濃😋5️⃣芒果啫喱冰冰因為冰涼口感即時降溫，而且味道仍然保持濃濃的果香，甜蜜的芒果味在口中溶化，真是一大享受😎

咁啱之前同成班FRIEND一齊試過覺得唔錯，於是今次再帶埋男朋友黎試下其他野食🎎味噌雞扒拉麵配熱檸茶推介指數🎊🎊🎊🎊🎊有大大塊雞扒，仲有唔同嘅配料，有京蔥、雲耳絲同竹筍同蔥花。個湯底好好味，食得出香濃嘅味噌味，感覺好足料，味道好濃厚。熱檸茶正常發揮，有茶味，檸檬唔澀酸湯肥牛拉麵配黑糖珍珠奶茶推介指數🎊🎊🎊🎊份量正常，除左肥牛，仲有少量京雲耳竹筍，面頭仲有蔥白絲。個湯底好好味，好特別！黑糖珍珠奶茶，珍珠好彈牙，而且奶茶比例幾好！

最近突然好想食日本菜，記得朋友介紹將軍澳有間好好食嘅日式餐廳，所以特別去試下。今次去呢間餐廳叫做麺匠八🤪 餐廳裝修同擺設都好靚好有和式感覺，仲好乾淨😍咖喱吉列豬扒飯：吉列豬扒咬落口感清爽，炸得非常好，外面乾身，裡面既豬扒仲好Juicy😋吉列豬扒同咖喱完美融合！白飯加少少黑芝麻除左令個飯更香口外，色彩對比仲增添了視覺上的享受👍🏻每一啖都感受到廚師既用心，必嗌之選✅芒果雪花冰：芒果味道芳香撲鼻，質感順滑，味道鮮甜🫶🏻雪花冰綿綿可口，配上芒果布丁、珍珠、芒果粒，又彈牙、順滑、多汁既多重口感，令人每一啖都回味無窮。款式材料極豐富，食完真係大滿足，絕對值得一試！✅食物好味又抵食，又可以感受到日本既風味，係同朋友聚會傾偈既好地方✔️一定會一試再試！

拉麵呢間都算係數一數二，之前巳經聽講呢閰拉麵好食，今次終於同朋友試試佢，因為6點之後就勁多人排隊，建議如果大家想食又唔想排隊就要6點前過嚟啦，今日午市排一陣隊好彩都好快入座，座無虛席🔆豚骨叉燒拉麵🔆湯底濃又正 又吾會話口渴👅拉麵韌度適中，吾會好淋，吾會好硬「剛剛巧」啲肉片更加係好食，好淋呀入口即溶咁制😍成個拉麵簡直係Perfect 大愛「玩美」👍🏽👍🏽👍🏽🔆牛奶雪花冰🔆超級美味牛奶雪花冰🍧！第一啖落口，濃郁嘅牛奶味即時四溢開嚟🐄，細膩嘅雪花冰口感滑到出奇，簡直係雪中傳來嘅牛奶芬芳。喺呢個盛夏天氣🌞，呢碟雪花冰真係可以即時為炎炎夏日帶來一陣清涼風潮。而且，當中配搭嘅鮮甜粟米🌽同黑糖粉圓，香甜之中又帶啲Q彈嘅口感，夾雜喺牛奶雪花冰之間，令整體食感層次更加豐富。盤中嗰啲巧克力碎🍫散發出嘅濃郁香氣，同牛奶嘅香滑完美融合，就好似係夢幻組合一樣，每一啖都感到幸福感爆棚。不得不提，食完之後個口腔仲停留住甜美嘅餘韻，係咁舔吓唇，享受個甜美時刻。攞支筷子輕輕一挑🥄，每一片雪花冰都好似細膩嘅雲朵，緩緩溶入口中，帶來一陣陣涼意同甜蜜🥰。係呢個炎炎夏日，食上一碗令人心曠神怡嘅牛奶雪花冰，絕對係解暑嘅最佳選擇！

週末同男朋友去拍拖，我哋揀咗一間好正嘅餐廳😍 當我哋踏入餐廳，我就被佢嘅優美環境吸引住。呢度裝潢得好精緻🌸 仲有柔和嘅燈光，真係好浪漫㗎💖我叫咗個黑鬼叉燒拉麵， D叉燒肉係炭燒過嘅，外面香脆，入面多汁😋佢嘅湯底濃郁香甜，面條彈牙，配上叉燒同埋溏心蛋，真係一絕！而凍檸茶幾凍身又幾甜，飲落去好解渴🍹男朋友個碗係酸湯肥牛拉麵🤩 酸湯肥牛拉麵嘅湯底酸酸地，帶有微微辣味，好開胃！肥牛片鮮嫩多汁，配埋蔬菜同埋麵條，味道好平衡。嘢飲係芋香芋泥🍠芋味濃郁，質感滑順，好好飲喺呢間餐廳度，食物好味又抵食💯加上佢嘅漂亮環境同心思設計嘅細節，簡直係一個完美嘅拍拖選擇！我一定會推薦俾朋友嚟呢度試下，肯定唔會失望！

同朋友係將軍澳行街，行到肚餓，見到呢間係TKO Gateway東翼1樓的＂麵匠八＂。餐廳主打日式料理，裝修都是充滿日式的元素。酸湯肥牛拉麵🍜🍜🍜🍜🍜咖喱吉列豬扒飯🍛🍛🍛🍛🍛🍜今次去咗間好有氣氛嘅拉麵店試咗碗酸湯肥牛拉麵🍜，實話實說，真係好出色！首先俾眼前呢碗色彩繽紛嘅拉麵吸引咗，擺盤靚仔到不得了😍。啲酸湯基底味道啱啱好👌，唔會過酸，反而令整碗面提提哋，個人諗起嚟都覺得流口水🤤。而啲肥牛🐮，啊！又腍又嫩，入口即溶，同個湯底就絕配。麵條係我心目中嘅完美代表，啖啖麵條都令我興奮不已🎉。喺侍應嘅推介下，我仲試咗落少少辣油，想唔到啲拉麵嘅風味頓時更上一層樓🚀！至於啲配菜，個煮到啱啱好嘅蛋🥚，流心嘅蛋黃同酸湯攪埋一齊，美味得嚟又增加咗層次感。當然唔少得嗰片海苔🌊同幾片蘑菇🍄，佢哋喺味道上都有所貢獻，多咗少少鮮香同口感。坐喺舒適嘅椅子上，細細味咗呢碗酸湯肥牛拉麵，真係一個大滿足💖。價錢合理，服務又好，下次幾時再嚟已經諗定㗎啦！🍛啲咖喱吉列豬扒飯真係好正啊😋！喺我排隊嘅時候，成間餐廳既香氣已經飄出嚟，令我食指大動😍。一啖咬落去，嗰個豬扒外皮炸得金黃鬆脆👌，入面嘅肉嘅質感又夠嫩又多汁；搭配住啲香口嘅咖喱