黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

黑木亭居酒屋👻同朋友都係好鍾意食牛見到依間日式居酒屋近排既推介好多都係和牛料理即刻約埋朋友去好好慰勞下自己😆.🔅 熊之降臨豆乳豬骨鍋配M7澳洲和牛珍寶雜錦盤 HKD 378份量十足既鍋物一上枱個陣熊仔坐係鍋入面真係好cute雜錦盤個主角就係澳洲和牛又薄牛味又濃 放入鍋一變色就食得原來豆乳鍋都幾出色😛🔅A5宮崎和牛厚切和牛 HKD 368依個和牛不得了用石板熱辣辣咁上枱可以再自己調教佢既熟度外脆內嫩 加埋蒜片食一流🔅88MM直徑A5和牛球石頭鍋飯 HKD 268一大球生牛肉係個石頭鍋入面店員會幫忙處理用石頭鍋將和牛加熱切成一小塊既和牛mix入個飯啖啖都係滿足 仲有飯焦添🤭🔅 脆焦糖蘋果鵝肝(兩份) HKD 176鵝肝係我既最愛仲要係配蘋果多士忍唔住要試試佢甜甜地既焦糖同鵝肝好夾🔅蜜桃烏龍熊茶 HKD 68🔅藍蝶花佛手柑熊茶 HKD 78兩杯都有熊仔係到浸緊溫泉好有依到既特色蜜桃茶少少甜同烏龍好夾藍蝶花就好新奇配埋柑好解渴😙.整體黎講：豐富日式 和牛盛宴😋.🎈 黑木亭居酒屋 (金馬倫道) (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下至1樓

餐廳好有日本和風式設計嘅環境，對於我成日想去日本，呢間餐廳都真係幾日本下。見到餐廳好似都幾多特別野，價錢都算係抵食。珍寶燒蠔 $78新鮮嘅珍實蠔都幾大隻，配上左d菇菌一齊燒，燒出黎食落有彈菇嘅清甜香味，再加埋d蒜更加香，蠔身燒完都唔算縮得太多。A5宮崎石燒厚切和牛 $368 好厚切開嘅A5宮崎和牛，d油花都幾靚。表面已經封煎得好金黃香脆，石燒嘅熱度可以控制住個熟度。食一舊3成熟嘅，油香勁濃，肉身嫩，基本上都真係唔需要用力咬，香味都唔需要沾上太多醬汁。再黎一舊5成熟嘅，和牛嘅肉香同煎嘅香味就更加突出。熊之降臨 - 豆乳豬骨鍋配M7澳洲和牛珍寶雜錦盤 $338 豆乳湯湯底，一大隻嘅熊仔係個鍋到等住你溶佢。呢個雜錦盤都幾大盤，個盤包括有豆腐，菇菌，京蔥，大量嘅菜，粗身粉絲，帆立貝，豚肉片，M7和牛片。湯底好香濃嘅豆味，因為有片檸檬一齊滾，有檸檬嘅香味食落就無咁膩。M7和牛食落好香牛味，油花唔算特別多但勝在肉味濃食多幾塊都唔會覺得膩藍蝶花佛手柑熊茶 $78 蜜桃烏龍熊茶 $68兩杯野飲都好幾好飲幾解渴，甜甜地咁幾有茶香，同埋有隻熊仔係個杯到都幾得意

同HONEY 一齊食飯最緊要食日本菜前兩天食左壽司今日想食火鍋選了黑木亭居酒屋慢慢坐慢慢食同Honey 食飯有樣好5駛諗佢發板我等食短短時間可以享受美食同私人空間都是一件美事.食火鍋.Honey 愛食牛. 我愛豬肉所以點豆乳豬骨湯配M7澳洲和牛珍寶雜錦盤A5 宮崎石燒厚切和牛,而我想食蠔. 見有黑松露牛油野菌蠔買一送一. 抵食。另外. 見到人家有飲品好得意有隻冰熊仔係上面所以一定要試下.我要紅火龍佛手柑及Honey芒果烏龍熊茶各有特色味道. 5止飲品有熊仔原來豆乳豬骨湯都係一隻大熊仔職員將熱湯倒向熊仔.一瞬間, 熊仔消失了先看M7澳洲和牛珍寶雜錦盤細細盤.但肉類同蔬菜絕對新鮮澳洲和牛花紋均佈好平均色澤紅潤有光澤不是一般和牛質素豬肉以腩肉為主肥瘦均勻A5 宮崎石燒厚切和牛,在熊熊石板上的和牛.燒一陣就好食怕太熟. 少了嫩滑感黑松露牛油野菌蠔相當豐富的美感面上全是細切野菌配上黑松露.混好後, 連肥蠔一起食.美味。雖然沒有其他店家有多款肉類, 蔬菜, 小食, 甜品等選擇,但肉類質素同創意已經值回票價。

呢間居酒屋位於尖沙咀金馬倫道，要行樓梯上，門口侍應很好帶我哋上樓上安排位置，（其實我哋喺度諗每次帶一班客上去都要行上行落佢都真係好辛苦，值得讚賞），我哋四個人食咗呢個A5和牛鍋配和歌山赤糖蕃茄豚骨湯，啲和牛簡直係入口即溶冇牙齒都食得，價錢仲要係特價$398 ，抵食。卷類我哋嗌咗兩份，一個係好特別嘅鰻魚牛蒡炸蝦卷，另一個係炸蔥吞拿魚蓉鮟鱇魚乾卷，夠晒特別夠晒好食。再叫廚師發板壽司，呢個就冇咩特別意見，再嗌咗啲串燒等等，整體嚟講晚市惠顧可享八八折優惠真係食得過。

豚肉烏冬竟然係暖，上面塊魚旦凍冰冰章魚燒外皮好硬，極度失望。仲叫左兩串燒白鱔，唔知點解間店非忙碌都要分開燒，分開燒都唔緊要，來左一串，問左三次終於上埋另一串另外仲叫左玉子燒，焗蠔，但我覺得每樣都質素一般冇咩特別😓

先聲明：我不是會員，並沒有有關餐廳或代理人曾提供用餐款待或試食優惠。午飯時候在樓下經過，看到有職員在拉客，於是進去試下。食物：點了個火鍋，豆奶豬骨湯底，牛肉，同埋一些任食既嘢。任食既嘢唔吸引。餐牌所指既果汁任飲原來係檸檬茶。。。有味增湯任飲，但感覺好廉價，一大鍋。啲牛肉幾好味，個火鍋湯底冇豬骨味。食物普通啦。服務：冇服務。上到去自己搵位坐，之後手機點餐，付錢時自己去前台。環境：普通餐廳。哈哈價格方面，都幾底既，又唔係貴。但係我唔會番黎食。普普通通，呢個價格可以去食唔錯既日式拉麵嚕。

食物質素幾好，但環境有d迫，待應態度差劣，上菜速度好慢。本身一坐低叫左1份火鍋同1份2貫壽司，諗住睇住份量食，唔夠再加。點知洛完單等左起碼半個鐘都無嘢食，舉手揾待應，待應一係扮見唔到，一係就話轉頭先。成功叫人追單啦，都要等多10分鐘先有壽司食。諗住應該好快火鍋都上啦，又唔洗廚房煮，點知又等左半個鐘，壽司都就黎食完，再追單先至上。食物方面，12貫壽司係廚師發辦，質素幾好，都夠新鮮，不過海膽唔啱自己口味。火鍋叫左椰皇壽喜燒 A5宮崎+M7澳洲和牛寶盒，牛肉有質素好食，不過待應求其放低就走，放位都係我自己放番好，火都要自己開，感覺好差。叫做壽喜燒，但無生雞蛋，失望。要等上曬所有餸要成個鐘頭！好幾枱客人都一樣情況，見到隔離枱等完仲要上錯餸，又要等多30分鐘。2個人埋單8百幾，未係好飽，不過等到無心情再叫嘢食。食物ok，價錢貴，服務差，性價比低。

落單：椰皇壽喜燒鍋、串燒、生蠔2隻-第一次寫評價獻畀呢間餐廳老實講嘢食係唔差 但係佢個鍋傳熱麻麻再加上真係等咗好耐好耐好耐！可能係情人節啦 多人瘋狂漏單錯單遲單比錯隔離檯😡基本上每一檯都係咁-我地08:50落單 最後 9:45個鍋先到講真你地要食嘅 考慮下自己夠唔夠時間等😔一開始已經比錯我地個茄子串燒隔離檯收番之後連埋其他串燒先畀我地串燒不過不失 OK好食-但係等其他菜已經等到就嚟餓死生蠔等咗差唔多40分鐘先上到中間已經吹過一兩次最後遲咗仲要上錯另一款生蠔🦪仲要好似唔係好新鮮 腥味好重食落有少少生蠔殼 呢個認真麻麻食完個生蠔同埋串燒 個鍋都未到望住附近有一檯遲過我地去已經食完咁濟..-然後中途仲發現隔離個檯原來仲慘過我地😵‍💫佢地早過我地到叫咗個最貴Set淨係嚟咗生蠔 同一個主菜上咗個鍋 但係原來唔係佢地 應該係本來要上比我地嘅我地走個陣佢地個鍋先啱啱到但係仲有Pizza同埋其他嘢未到-除此之外 後面仲有幾檯 有個男人走左出嚟問佢地個鍋整咗未 未整直情唔要 佢地都差唔多等咗成個鐘隔離另一對情侶都仲有個餐未到講真唔會再去🫠你地要試建議食Lunch 或者冇咁多人嘅時間食因為個度人手係完全唔

本來情人節想同另一半食餐好，鐘意食日本嘅我見comment 唔錯就抱住期待嘅心情黎試。點知點左野食半個鐘都未上到，叫人又冇人應，有個職員係完全迴避，當睇我地唔到，隔離枱都一樣，三催四請都唔上菜，我地只係叫左一個壽喜燒同12貫壽司，都差唔多等左成個鐘先上到壽司，但個壽喜燒都係不見蹤影。吹完放低個爐，轉頭又收番起個爐，比個爐我望梅止渴？真係成個問號係頭頂。仲要聽到隔離都等左好耐，幾經等待上菜，點知原來都係上錯菜。極不推薦，價錢唔平，服務態度有待改善。

就快情人節，大家諗好同你愛人去邊慶祝未呢～今次黎到位於尖沙咀既日式料理，未入去門口已經佈置得好靚好有氣氛裡面佈置都冇令人失望，好多不同日本文化元素，令進餐時更加猶如置身外地先來海膽，比我預期鮮甜，食得出既新鮮，超級讚平時食生蠔都係原隻上，原來加上配搭調味，可以令生蠔既鮮味再去另一層次，打緊呢篇食評既我已經回味緊個人建議食既次序：1個人建議食既次序：2個人建議食既次序：3關東煮賣相精緻，打卡一流職員會加上椰子做湯底，特別鮮甜仲有多款串燒，特別推介豚肉荔枝串燒，超好味壽司不過不失，飯略嫌唔夠醋味

好難食的麻油烏冬，一個牛pizza要等個鐘，又唔一早同客講明。d野食油到入唔到口。鐘意坐就即管去呢間黑木堂。真正垃圾， 用餐時間用來寫comment最好。個pizza 其實是一個油面包。

📍黑木亭居酒屋 (金馬倫道) (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下至1樓==============================呢間居酒屋位置非常方便，距離尖沙咀地鐵站大約5分鐘，裝修非常日本風而且超多打卡位，午市惠顧任何午餐都可以享用自助沙律吧同無限添飲麵豉湯，而且價錢唔太貴==============================留心熔岩蛋三文魚飯火灸三文魚刺身有好多片而且係厚切，味道鮮甜非常飽肚灸燒四合丼灸燒刺身非常新鮮火燒八貫壽司加烏冬壽司全是手握壽司，材料非常新鮮，配上烏冬非常飽肚

呢一間居酒屋已經喺尖沙咀可以好多年，見到有好多comment，咁大家嘅評價都唔錯，同埋見到餐廳推廣緊壽喜燒，依排凍凍地都想食日式火鍋而且餐廳裝修得好靚，好多打卡位，今日一於過嚟試行✨M7澳洲和牛水菜卷$169澳洲黑毛和牛喺日本黑無毛牛和美國黑安格斯牛配種而成，特色係牛味比較濃，又可以減少和牛嘅油膩感，水菜卷好爽脆，兩個配搭剛剛好✨椰皇壽喜燒 A5宮崎+M7澳洲和牛寶盒$398第一次食壽喜燒，加椰皇水，店員即場喺你前加椰皇水，壽喜燒湯底濃郁，加左椰皇水唔會太甜，亦都有淡淡的清酒香味，蔬菜，豆腐，葛絲吸入晒湯底嘅甜味，簡直一流寶盒除左有日本同澳洲和牛仲有兩隻大蝦同埋年糕福袋，牛肉味比較濃，肉質厚實卻又軟嫩，而油花細緻，寶盒足足有六大塊和牛，非常滿足✨珍寶燒蠔（黑松露牛油野菌）$78燒蠔大大隻好新鮮，肉質好creamy，加埋黑松露牛油野菌一齊燒更加惹味✨玉子燒汁脆活海鰻$188大大塊好厚肉，食得出鰻魚本身嘅鮮味，鰻魚肉質亦都比較重油脂感，細魚骨好少，鰻魚汁亦都好惹味，玉子燒蛋味好重，甜甜地加味淋一齊整，玉子嘅質地好滑✨紅火龍佛手柑熊茶$78✨蜜桃烏龍熊茶$68飲品造型全部都加上啤啤冰塊🧊，打

好正好正～～！環境不錯～食物好吃！首先，我們點了M7澳洲和牛水菜卷，澳洲和牛的口感都鮮嫩多汁，與蔬菜的清爽口感令整體感覺很好！接著，椰皇壽喜燒A5宮崎+M7澳洲和牛寶盒實在好適合打卡。A5宮崎和M7澳洲和牛的經過壽喜燒輕輕一煮，肉質融化在口中。155mm珍寶燒蠔的蠔肉很新鮮～～～我們還品嚐了玉子燒汁脆活鰻。這道菜以鰻魚燒製而成，外層烤至酥脆，內裡鰻魚肉質鮮嫩。搭配著玉子燒汁的甜味，為這道菜增添了獨特的風味。作為飲品，我們點了蜜桃烏龍熊茶和藍蝶花佛手柑熊茶。蜜桃烏龍熊茶帶有清新的蜜桃香氣，茶的口感濃郁順滑！藍蝶花佛手柑熊茶則是一道色彩繽紛的茶飲，藍蝶花賦予了茶飲獨特的藍色，佛手柑則帶來了清新的柑橘風味。這兩種熊茶都是清涼解渴的好選擇。

好耐冇出尖沙咀食飯，條街又唔同哂舖頭。揀黎一間開業有一段時間的黑木亭，希望質素有保證。🔸M7澳洲和牛水菜巻金菇肥牛食很多，水菜肥牛卷就未食過。食物由鐵板上，熱氣騰騰～ 牛肉質素好，有牛香，牛卷上灑上黑椒，好香。包著水菜又解膩，比金菇更好。🔸155m珍寶燒蠔--黑松露牛油野菌好大隻的蠔！啖啖肉而且唔腥，满意它的鮮度。蠔上面舖上黑松露牛油野菌加香葱，真係不得了。由於野菌太多，食完蠔，都仲有剩在蠔殼内，用筷子夾起單吃都好好味。它另外有麵鼓醬和芝士味揀，下次會試下。🔸玉子燒汁脆活海鳗大大的一份，鰻魚塊size好大,厚切,口感一流。甜甜鹹鹹的融合，恰到好处。兩個人食會好满足，三個人分都好，每人兩件再留肚食其他。🔸熊之降臨豆乳豬骨鍋配M7澳洲和牛珍寶雜錦盤打卡一流之餘，好食。雜錦盤有M7牛肉、豬肉、帶子、冬菇、菜、寬粉等。肉的份量足夠，每一卷肉都大塊的，肥瘦度剛好；菜的份量用驚人黎形容。太好了，正好满足到食肉獸的同伴和蔬菜控的我。🔸紅火龍果佛手柑熊茶🔸芒果烏龍熊茶兩杯都好靚唔捨得飲。要比較的話, 前者會甜些，果味較重；後者就淡些，茶味會出些。 我係清淡人士中意後者，同伴則喜歡前者。餐廳都幾好坐，冷