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2023-08-06
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鐵板活海鯧 $268呢個鐵板鰻魚超好味,佢嘅蒲燒汁調味較為淡,食到鰻魚嘅鮮味。而且喺鐵板上邊亦都可以有效保持溫度。肉質非常厚,但依然保持到水份,爽脆香甜,外皮焦香帶點煙韌,油分都好豐富,層次感相當好!唐揚小池魚$68呢個就好似炸多春魚咁,但係佢比起多春魚酥脆好多,骨都比較幼,口感比較一致!A5宫崎和牛舞茸野菌薄燒 $288呢個小編非常推薦,和牛嘅份量非常多,外表睇落去色澤好靚,薄燒和牛將油香逼曬出黎,加埋野菌獨特嘅香味,真係隔籬枱都聞到。牛肉肉質好嫩,輕輕都咬得開!入口即溶,牛香係口腔徘徊!細心嘅,係用咗野菌墊底,牛肉嘅油會隔底,但我地開始食野菌嘅時候又會有豐富嘅油香!蜜桃烏龍熊茶 $58小編比較鍾意呢個蜜桃烏龍茶茶香較重,今日咁豐富嘅晚餐有佢解膩非常好,蜜桃烏龍清香,熊仔糖用埋增加甜度,配搭幾好!北海道士多啤梨牛乳乳酸 $48士多啤梨真係好甜,配埋乳酸比起蜜桃烏龍更加解膩。
呢個鐵板鰻魚超好味,佢嘅蒲燒汁調味較為淡,食到鰻魚嘅鮮味。而且喺鐵板上邊亦都可以有效保持溫度。肉質非常厚,但依然保持到水份,爽脆香甜,外皮焦香帶點煙韌,油分都好豐富,層次感相當好!
唐揚小池魚$68
呢個就好似炸多春魚咁,但係佢比起多春魚酥脆好多,骨都比較幼,口感比較一致!
A5宫崎和牛舞茸野菌薄燒 $288
呢個小編非常推薦,和牛嘅份量非常多,外表睇落去色澤好靚,薄燒和牛將油香逼曬出黎,加埋野菌獨特嘅香味,真係隔籬枱都聞到。
牛肉肉質好嫩,輕輕都咬得開!入口即溶,牛香係口腔徘徊!細心嘅,係用咗野菌墊底,牛肉嘅油會隔底,但我地開始食野菌嘅時候又會有豐富嘅油香!
蜜桃烏龍熊茶 $58
小編比較鍾意呢個蜜桃烏龍茶茶香較重,今日咁豐富嘅晚餐有佢解膩非常好,蜜桃烏龍清香,熊仔糖用埋增加甜度,配搭幾好!
北海道士多啤梨牛乳乳酸 $48
士多啤梨真係好甜,配埋乳酸比起蜜桃烏龍更加解膩。
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