18 Grams (已搬遷) 新店位置

這天在旺角閒逛後，想找個地方歇息一下，喝杯咖啡，吃點輕食，便來到位於家樂商場地庫角落位置的18 Grams，大約四時來到，仍然有數位客人在店外排隊，店家呈半開放式的設計，室內佈置很時尚，不過枱與枱之間的距離很近，雖然店家放了一些雜誌供客人閱讀，但在這個狹小的環境下也不能看得太寫意。直立式的餐牌置於收銀處位置，揀選好食物後，客人先到收銀處點食物及付款，然後拿着號碼牌安座等候。先來的是兩杯飲品，我點的是Cappuccino，心形的拉花賣相極其吸引，在幼滑的奶泡下，咖啡味亦見香濃。女友點的是熱朱古力，朱古力味濃郁，略帶少許苦澀，很喜歡這種甘甘甜甜的感覺，是咖啡以外的不俗選擇。這次是我倆第一次吃班尼狄蛋，先切開半熟蛋，蛋汁徐徐地流出，把墊底的英式鬆餅沾滿蛋漿，連忙送進口中，荷蘭醬帶有檸檬的酸味，火腿煎得香口，味道鹹香，鬆餅則帶點煙韌的口感，跟平日在麥當奴吃到的豬柳蛋漢堡所用的那款麵包很相似，中間還夾有菠菜，簡單而大路的食材配搭，結合起來的味道卻精采豐富，我倆也很喜歡這兒的班尼狄蛋。另外，配菜的沙律以少許黑醋調味，味道爽脆清新。另外點了意大利鄉村軟酪班戟配焦糖香蕉，在班戟粉中混入了Ricotta

走到人頭湧湧的旺角街頭，還未到晚飯時間，便來到位於家樂商場地庫的18 grams歇歇腳。旺角店比銅鑼灣總店，面積大一倍有多，佈置簡單，寬敞舒適，由於時間還早，客人不多，所以環境份外寧靜。而在不久前，18 grams亦在尖沙咀海港城citysuper開設了分店售賣咖啡，但據聞來呂咖啡還是旺角店最好喝。跟朋友點了兩款蛋糕來吃，自家製香蕉蛋糕，這件蛋糕無論是賣相或是味道上都比上一次的好(可在這裡看上次食評)，這次的份量大點，較為厚切，沒有被壓扁似的。蛋糕質感鬆軟綿綿，不乾身，但可再濕潤點。香蕉味濃郁，跟上次一樣，都不愛吃點蜜糖來吃，否則花蜜味便蓋過香蕉的甜香。另一款自家製甜點，香橙罌粟籽蛋糕，此款蛋糕味道更討好，我更喜愛。微微的橙香，清新輕巧，蛋糕質感同樣鬆軟，內裡加入不少罌粟籽粒，帶有咬口，令口感更見豐富。吃著蛋糕，跟朋友聊聊天，晚飯時間也差不多到。18 Grams的確是不錯的咖啡小店，來這裡歇腳，坐下喝杯咖啡或吃些甜點，總比擠在人潮中閒遊盪好。

上堂前有些時間又落雨, 就來到這裡呷個咖啡.雖則喜歡銅鑼灣店多些, 但那種想來個熱烘烘咖啡的慾望一發, 便會不由自主的到來. 排除初開店時的店員冷待, 這次較為正常, 一入去買咖啡有回應, 拿了號碼牌就找位子坐, 當然旺角是坐無空虛席, 有工作人員為我找位坐, 也算不錯. 坐後想拍個照, 忽然另一店員把號碼牌快手旋轉向外 我初時不解, 只知道拍的模糊了. 原來是要給待應看, 可以將做好的咖啡送上. 也許習慣星集團的熱情招待, 有點不適應這裡的個性對待.我這段時間的味覺不再是全然的甜, 沒多放糖, 可感到焦糖的味道, 奶泡拉花也許是被H / C咖啡店的縱壞, 未有驚喜. 但寒冷天氣有地方可以坐坐, 又有不錯的咖啡呷, 還是很窩心的. 享受了一杯Caramel Latte的時間, 在嘈雜人群中放空一會就離去.

There is something about a big Aussie (or English) breakfast laden with eggs, warm toast, baked beans (YES!!) and sausages that is just so comforting and satisfying. After trying the Croque Madam and coffee at 18 Grams (which are both very very good) a few times, I finally had the opportunity to sample the Aussie breakfast... at lunch time.Honestly, there is nothing fancy about these big breakfast, but to get everything right somehow manages to elude a lot of restaurants. I am happy to report

放假大多都唔會出現係旺角，因為平時放左工都要經過但今次有野整一定要黎，第一站就要黎左旺角先又係訓到黃朝八晏，但突然好想食早餐所以就黎左呢度食All Day Breakfast 我要左個Aussie Breakfast澳洲早餐非常豐富!! 基本上樣樣都好食除左煙肉煎得比較乾之外！另外最好味既係煎得非常香口既磨菇，很少會吃到高水準的磨菇!德國豬肉腸也很美味！男友的那個早餐沒有試，所以不評論了不過佢叫個杯ＳＯＤＡ水好難飲這應該是旺角區內最好味的早餐！價錢雖然略貴，但是值得既！下次想試既係意粉

第二次光顧2011 world barista championship既qualifier,18 GRAMS.星期六同fd行街行到餓餓地又想飲特別少少既coffee 所以去18grams睇吓有冇位.個時旺角周街都係人但估唔到家樂又意外地冷清清喎我地兩丁友share左個tea set + 散叫左一杯野飲 tea set叫左Cinnamon Fuji Apple Bruschetta+Americano ($52) 我就飲左cappuccino vienna ($32)Cinnamon Fuji Apple Bruschetta呢個係玉貴蘋果多士. Bruschetta我係英國係香港都食唔少,好多意大利鋪都有得食,不過topping通常唔係番茄就係芝士,富士蘋果真係聞所未聞.所以見到menu之後立即打消左原本想食egg benedict既念頭等左大約10~15分鐘先黎 Bruschetta夠熱,絕對係新鮮toast的,上邊既蘋果粒唔係太重玉貴味,兩者味道合得意外地好,甜甜地食落有啲似m記既蘋果pie 呢個set一份有5件 兩個人食份量岩岩好,不過當然~食完之後唔好期望會食飽你平

這日在人來人往的旺角辦點事情，午餐想吃得light一點和休閒一點，便想起18grams。這裡平日12點至2點有lunch set，視乎點的主菜，價錢由$78到$98，包主菜，沙律或湯和普通咖啡或茶。由於想食的egg benedict並沒有包括在 lunch set，而要轉latte的話還要補正價的一半，所以我便散點了份egg benedict ($68)和一杯大latte($32)，剛好$100。點好餐後，便隨便找個位。原來平日午時時段這裡是相對靜的，全場只有約5、6位客。這也好，起碼坐久一點都不用有壓力要讓座他人。咖啡先到。店員一放下已能聞到咖啡香了。咖啡的油夠多，很香濃，而奶也打得夠細滑。好喝！很快egg benedict都送上了。蛋煮的時間剛好，蛋白很嫩蛋黃流心，配上烘熱的English muffin和算厚切煙火腿一起吃，很美味！這裡的egg benedict有別於一般，介乎egg florentine，因為這裡的版本是有菠菜的。平日的話我較少點菠菜食，但這樣煮法配在一起，原來也可以很不錯。又一滿意的visit，18 Grams，我會再來！

晚上時間路經了幾次都很爆，今次專登早一點到。。。６。３０前就不用等位。好好享受ＡＬＬ　ＤＡＹ　ＢＲＥＡＤＦＡＳＴ！豐富的食物。豐富的味道。好滿足！Egg Benedict的那個芝士汁，與波菜相容合，不能言喻的美味。澳洲早餐就非常豐富，最岩多心的人。不過，煙肉就比較硬身。ＬＡＴＴＥ的拉花好美呵～味道也不錯。想吃點菜，叫了希臘沙拉。比較最一般的，醬汁比較酸。。。試一次就可以了～

慕明黎食呢度出名既EGG BENEDICT~呢度地方唔太大~但好彩等一陣就有位鐘意同朋友傾計既話呢度會係一個唔錯既選擇~價錢不低~但食物既質素很不錯~EGG BENEDICT果然名不虛傳~~半熟蛋 (流心蛋黃),HAM,菠菜同鬆軟的鬆餅既整體配合得極好~濕度適中~食物溫度很好~食完一啖會好想食第二啖~~Boscaiola口感很煙UN~忌廉汁分量剛好~唔會有好"漏"既感覺味道也不錯~

天下美食何其多，早前與豬仔來過這裡吃晚餐，記得是人頭湧湧的。 事隔數月，小妹約了友人到旺角聚舊，友人對食的要求不高，小妹就擔起覓食這項工作。平時和豬仔外出用膳，大部分時間都是由小妹決定的，分別在於小妹可以完全不顧慮找位置的問題(豬仔會負責)，但當沒有了豬仔，小妹發掘新食店的心就自然減少，畢竟不想拉著朋友到處走冤枉路。因此，小妹就再次到訪這家美味的all day breakfast店~ 闊別數月，是晚竟然不用等位之餘還可以選擇座位! 在友人想細說少女心事的前題下，少顧客於我們來說是好的! 小妹先來一杯hazelnut latte，加$4就有大杯裝，二話不說要了.. 咖啡是這店的賣點之一，小妹對咖啡的認識不深，不太懂得評論... 膚淺地說，拉花拉得很漂亮，小妹也捨不得把心心弄破! 咖啡很滑很香，hazelnut味在咖啡中淡淡浸出，叫人即使是晚上也難以抗拒! 兩個女孩子分享了一份aussie breakfast和一份croque madame... aussie breakfast分量豐富，多士脆，麥包更覺健康~ scrambled egg夠滑，不過要自行加鹽，小妹喜歡配上多士吃，忽然有點想

今晚行過18Grams本來都冇諗住食, 但見到有Aussie Breakfast, 就即刻要入去一試, 我在澳洲食過, 但香港就沒見過有, 所以好懷念.叫在Aussie Breakfast, Eggs Benedict and Latte. 每樣都好好味, 由其Aussie Breakfast, 又大, 兩個人都夠食. 18Grams咖啡真係直得一讚, 其他big brand coffee shop 都不及18Grams, 自從飲過澳洲的咖啡, 很難在香港找到一間好飲的咖啡, 不過現在找到了!

每次去到18 Grams，無論是銅鑼灣店、旺角店，還是開張沒久的尖沙咀店，映入眼簾的都是人頭湧湧的場面，怪只能怪每每我去到的時候不是週末便是週日，於是趁今天學校假期來到旺角店這邊，悠悠地吃個All Day Breakfast。今天身體抱恙，食慾也受影響，決定不吃太Heavy的食物，便來個看似比較健康的Banana Muesli($52)，飲品點了杯Caffe Vienna ( Large )($32)，還有餐後小甜點Orange Poppy Seed Cake($22)。雖說是「早餐」，但並不包括任何飲品，請各位留意。先來的是Caffe Vienna，佈滿可可粉的鮮忌廉、溶入鮮忌廉的奶泡及啡香撲鼻的黑咖啡，單說賣相和氣味已經引死人了，就算是我這個外行人，也知道這幾點便是維也納咖啡迷倒千百萬咖啡迷的原因。曾經看過教人如何品嚐咖啡的書，說品嚐維也納咖啡最大的趣味之處就是不攪拌整杯飲品，講求享受三重層次，這不就正正是我飲咖啡的習慣嗎?先喝一口，忌廉的甜味和咖啡的苦味恰到好處，兩者剛好互相平衡，中層的奶泡的角色感覺比較曖昧，量不多，味不濃，似有還無，質感相對忌廉粗糙得多，說是鮮忌廉和黑咖啡間的

兩隻天蠍女, 話名一同慶祝生日, 實情只係吹吹水, 同時Update下大家的現況我們是十分投緣的一對, 話題無所不談不過還是她講的比我多18 Gram 是以自助形式點菜 以一間細café而言, 食物品種已算不小晚上不渴咖啡的天蠍女也一致地點了White Peach soda 食物有Boscaiola, Tiramisu 等 White Peach Soda 比想像中淡很多, 桃味也不突出, 果肉亦欠逢, 感覺只是一杯普通不過的soda 水 。Boscaiola : 無論賣相, 味道與Carbonara 無異, 麵條彈牙但略欠點咬口醬汁亦不太過creamy, 建議可以再濃厚一點, 相信會更加味美, 有點煙肉的咸香, 不致太沉悶。Tiramisu : 與其他食物一同上枱, 所以放了一段時間後已明顯地溶化了 好酒的我略嫌酒味不足, 芝士味也薄弱, 還skip了手指餅的一部份味道只是一般。不知不覺坐了接近兩個小時, 快樂的時光已經足緊了。此店似乎越夜越多人

近排市面的cafe 好像興起了Eggs benedict 的熱潮? 很多地方也有 Eggs benedict , 曾經食過 Habitu 的, Niji 的, 不過吃完18 grams 這個, 我暫時覺得它的Eggs benedict 最好食. 對於喜歡吃半熟蛋的我, Eggs benedict 的精粹就當然是它的蛋汁. Habitu 對我來說, 醬太多, 完全蓋了蛋的味道. 而且Habitu 的醬真的多到連下層的muffin 都好像 "水浸咁淋哂" . 可能喜歡醬汁的朋友會好開心. Niji 出名蛋料理, 它的日本蛋當然也是不可多挑剔的, 不過niji 的Eggs benedict 有一種蛋還蛋, bacon 還bacon, muffin 還muffin 的感覺, 可以三樣拆來食. 好了, 這樣子要求高的我 醬太多又說太多, 醬太少又說少, 終於找到了18grams 的是滿足到我的要求18 grams 的 Eggs benedict, 在半熟蛋上還淋上了蛋黃汁, 那麼整個組合就完美地結合在一起. 由於是蛋黃汁而不是其他香草汁, "蛋是主角" 這個主題仍然可以保持, 令我這個半熟

今早喝了咖啡，黃昏時候又想起咖啡，那刻位於旺角的我和老公便到18 GRAMS解心癮，老實說我是第一次來這裡，對於點食物和咖啡我是完全沒頭緒，只憑在早前OR看過18GRAMS食評的少許記憶是難以選擇，我依稀記得推介有Eggs benedict和Flat white！由於本人不太喜歡吃蛋，所以點了MOZZARELLA CHEESE BRUSCHETTA和FLAT WHITE，老公點的是ICED CAPPUCCINO VIENNA ！等侯咖啡期間，亦是我拍拍照周圍觀察的時候，其實這刻18 GRAMS客人不算多，兩口子可以輕鬆地悠哉悠哉享受片刻挺不錯！先來飲品是ICE CAPPUCCINO VIENNA，面層的忌廉很綿密而且實在，很像雪糕那種口感，完全沒有吃空氣般感覺，隨後喝上香滑咖啡，老公非常接受！FLAT WHITE的美麗咖啡拉花圖案令我很欣賞，喝上幼滑奶泡結合香濃咖啡，此時此刻極大咖啡癮的我已經感覺很滿足！TEA TIME TREATS蒙娜麗莎白芝士脆法包，我要先說說伴菜，原因用了老公喜愛帶甜味的黑醋，這種黑醋味道我一直也買不到，好幾次試過買回家的都是偏酸黑醋，所以這碟伴菜大部份都給老公