ABC Kitchen

营业中

休息中

今年牛一，第一餐慶生飯是在表伯娘家與眾表姐妹同吃，還品嚐了Baby Mon Cher 的招牌蛋糕。今日，相識已有十三年的昔日義工好友相約飯聚，預早慶賀小妹big day。 屯門之友A竟揀了位於上環皇后熟食街市內的西式餐廳ABC kitchen食西餐、扮淑女﹗聽聞該處的西班牙烤乳豬及甜品水準不俗，超級驚喜及期待，未食已口水直流。餐廳位置離上環港鐵站頗遠，步行約要15分鐘左右，反而搭電車則更為方便。 約6:15，Y和小妹早到，疑似餐廳老闆的羊咩鬚男子熱情招待，搬凳放手袋斟水兼介紹是日精選，並表示7點先開市，服務殷勤有禮。時間尚早，街市內食客不多，曾記粿品正忙於收拾打烊。熟食街市內食店不多，約十檔而已，ABC kitchen已佔有兩檔。檔口前擺放各店專屬的枱凳，部份檔口只做日間生意，ABC夜市可乘機向外擴展領土。無疑，ABC在環境佈置上花了一點心思，餐桌上鋪有一塊紅色的格仔枱布，並放上紅酒杯，致力營造西餐廳格局及氣氛，明顯與旁邊的小檔口是走截然不同的風格。據聞餐廳會定期更換菜單，是夜除了7款甜品，前菜有8款，由$33-$128不等；主菜有5款，由$138-$208不等，除了附送1個麵包，一律

由於是日要到上環買去澳門玩2日1夜既船飛,所以就有了一個藉口在上環尋找有趣的餐廳。我跟飯伴各自都從Openrice知道ABC KITCHEN的存在,就正同之前各食評所提到在熟食市場中難得一見的西餐,今日終於可以到來一試了!早幾天飯伴已經打了電話book檯,還預留了一份烤乳豬 烤乳豬製作需時, 先送上餐包, 這個餐包...很熱烘烘...但是沒有味道的=_=" 而且乾爭爭的...不太好吃...等左一陣...烤乳豬黎到喇! 正如其他開飯食家所言, 一碟有3件, 底下有薯蓉及紅菜頭伴碟。先說說乳豬, 3件中有2件都係唔脆的... 同我地2個既期望有所出入; 唔脆的2件都好韌, 肉亦並不多, 感覺不太值這個價錢, 也可能只是不合我倆的胃口吧! 但要一讚的是伴碟的薯蓉, 十分有薯香和Creamy, 我好喜歡吃呢! 另一個Main我地就叫左店員特別推介的芝士焗龍蝦, 雖然比Meun上其他的Main貴少少, 不過由於飯伴牛羊鵝肝都不吃 (=_=), 這類海鮮應該比較合他心意^^。上菜的時候只係睇個樣已經覺得好好食, 即時焗出來的樣子又香噴噴又熱辣辣>V<, 一食入口...啖啖龍蝦肉

一直好想試下呢間街市意大利菜，不過Lunch行過來都幾遠,今次的起心肝约同事行過来食枱唔多午餐冇留枱午餐menu選擇唔多，機本上有意粉，飯同薄餅三四十有交易選了呢個忌廉蜆肉意粉，分量唔算多，蜆肉ok, 意粉硬適中個汁唔太重味可以再濃D梗好 知呢度烤乳豬出名，多口一問,剛好有一份老闆話平常午餐都會有一两份，大家有興趣可以問下大嘅百五蚊一份，不過制作要成三四十分鐘皮好脆, 肉好滑係肥膏多咗D，有D蔬菜同薯蓉中和下都幾好食值得試下 唔要沙津可選餐茶平靚正加上在街市食意大利菜真係别有一番風情

我經常在此熟食巿場常見ABC Kitchen的食物多次吸引我。故此，希望品嘗這間食肆的食物。在7月16日夜晚太約8時，本人與朋友朝向這間食店找位置。店內侍應問我有沒有留位，我並回應沒有，當時沒有滿座並且很多空枱。侍應帶著我兩位到埋牆的一角位置，侍應遞給我們兩杯水，其後叫侍應寫食物，我很想食乳豬及炸魚，當其時侍應問我們今日你們沒有訂枱留位，這些食物已預留位人士落了order，因此這個order食物沒有了。我們又不吃牛肉，因此，只叫了兩客粟米湯及兩客薯仔辣肉腸。不久先來兩碗湯，熱切期待終於可以嘗試食物啦！！當喝了第一啖濃味粟米湯，令我有點失望，湯味太過甜。朋友對著我說小心頭上的冷氣機很多水珠要滴下來。我枱頭一看，嘩！！！極之恐怖的惡劣環境，我即時將水杯移向另一位置並將枱移過些少免得污水弄掉食物。侍應立叫我們自己取走枱上食物，侍應即取抺污棒說要抺水滴。我很不高興地說：”現在不要清潔地方，我們正在吃，我更不想有塵在食物上。”侍應將我們的枱移位，剛在冷氣機下面位置，我又再說：”枱現在位置重差過頭先。”我又搬移枱，我很討厭這間食店侍應沒有調走我們去其他空枱。跟住又來兩客薯仔辣肉腸，這個份量極少兼且

I literally live next door to ABC Kitchen. I might technically live in the same building. But I hadn't been there until last night. I called Saturday for a Saturday reservation, and couldn't get in, but I asked for Sunday instead and they had a spot. Do book ahead, especially if you have lots of people.Please read the other reviews for a description of the dai-pai-dong-meets-haute-cuisine thing they've got here. It would be repetitious for me to redescribe it, but you should know what you're get

開頭以為係上環街市熟食中心, 上到去先知去錯地方, 應該係皇后街先岩諗住熟食中心應該港人居多, 點知差不多大部分都係外國人喎熟食中心通常俾私既感覺都係地面濕濕漉漉, 但呢到既環境都幾好, 保持我幾乾淨wor~朋友自備左白酒, 職員即刻好識做咁拎左冰筒黎裝起支酒, 仲放埋紅色既餐巾係面, 非常貼心, 值得一讚大家都點好哂心水菜式, 飲住酒傾住計等上菜, 外國朋友都好好奇佢廚房細細點樣可以煮到咁多人份量既野食, 傾下傾下d野食就黎啦煙燻吞拿魚沙律: 點菜既時候以為佢會係平時個d吞拿魚碎, 點知係一塊塊既吞拿魚片, 仲有好多塊添, 一d都唔吝嗇。中間仲放左個水煮蛋, 再加上少少醋做dressing, 好full!香煎鵝肝牛柳: 感覺份量細左d, 不過望真d其實舊牛柳都好厚下, 我叫左5成熟, 肉質唔錯! 鵝肝雖然都係細細件, 不過都夠架啦, 煎得幾好, 外脆內軟, 好香口, 正! 我鍾意佢伴碟既半塊冬菇, 上面再加上少少蒜蓉, 好美味奧地利蘋果卷: vanilla雪糕伴蘋果卷, 個人認為蘋果酸左d, 不過我好享受一啖雪糕一啖蘋果卷, 哈哈整體上都好好, 估唔到位於熟食中心既小店都可以做到呢個

即興的跟一群朋友來到了ABC kitchen,其實真的令人太期待了,想吃ABC kitchen也真的太久！雖然曾到訪在旁邊的曾記，但就是有點忘記路要怎樣走，餐廳座落於上環皇后街市熟食市場，走出港鐵站也要再走15至20分鐘左右。是的，就是要在街市內吃西餐，與旁邊的小檔是走不一樣的風格，雖然在熟食市場內，但從環境佈置上也是花上了一點小心思，餐桌上是一塊紅色的格仔枱布，也有意思。聽聞主菜是會定期更換的, 價格是$138-$228不等。西班牙烤乳豬配青蔥薯蓉和紅椰菜：全晚我最喜歡的一道，一份三件的烤乳豬，脆皮跟肉是想連的，脆皮的路總並非中式那種深咖啡色而乾身的，而是很濕潤而富韌性的，外皮閃亮得透光; 而肉質的部分也是驚喜的部分，肉的分量算是很不少，呈一絲絲狀，毫不鞋口，而且肉香十足，在口腔內久久揮去不足，真好吃，也不枉我慕名而來。比22 ships的分量也要多，而且味道上也比較出色。香煎鵝肝牛柳: 想不到在這裏也能吃到鵝肝，而且也知道這裏提供的也不只是西班牙菜吧。而這一道的價格也是相對最高的，是二百頭的價位，賣相很華麗，鵝肝就疊在牛柳上面，聞起來已是有陣陣香氣呢。牛柳足足有兩節手指那麽厚身。先

聽朋友講，喺上環皇后街街市熟食中心入面，有間餐廳既枱全鋪上紅白格仔枱布，開紅酒嘆高級西餐，好驚喜咁，每到假期前夕有舖喪吃癮既我，決定同兩位朋友到此店試試！第一次到此熟食中心... 地方好少呀！(平時的一般很大嘛，港島地方真的寸金尺土)一眼就看到我地想去既餐廳，好多人好熱鬧...兼且嘈，訂左9點三位(booking 太 full，局住9點嚟食咋)，店員安排我地坐埋邊一張四人枱，位置不錯。餐牌是用A4紙打印的，上面印了餐廳全名 (此食評Title)，選擇唔算多，前菜﹑主菜﹑甜品各5-6款。訂位時問老闆有什麼要預訂，佢就話燒乳豬多人點怕夜得滯賣哂，所以我就先留了這個，另外再點了西班牙腸拼薯仔麵糰及芝士拼盤，本來都想點羊架，但我地怕食唔哂，唔敢點太多，所以點住三款先。因為想另外飲野，所以冇喺呢度點酒。先上芝士拼盤，賣相很不錯，有三款芝士，不好意思，我雖然好愛芝士，但還是記不住佢地個名，三款之中有隻超臭既發毛芝士，平時好少吃，同行兩位友人覺得味太濃，所以沒多吃，我唔想太浪費，又頂得住，所以清多啲，食食下又唔覺得太難食，如果老公喺度實開心死，因為佢超愛這種芝士。除了芝士，仲有杏脯﹑果仁同餅乾伴著吃

友人家住上環，整天說ABC Kitchen的蛋白餅及西班牙燒豬有多好吃，於是一行人為探虛實早早訂了位，浩浩蕩蕩的殺去上環皇后街熟食市場。上環嘛，我一年沒到過幾次，沒有友人帶路頗不好找。由於這是上環人氣店，建議個多星期前要電話預約。準時七點半入座，雖為傳統熟食市場，但地方算是乾淨、"光猛"。特別是ABC的摺枱都擺好餐具，鋪了光鮮的紅白格桌布，外加好幾枱的老外客人，倒有點懷舊港式西餐格調。而食物卻不是一般豉油西餐般簡單，雖不致於最好，但每道也是用心誠意之作，值得支持。六個女生點了二款前菜：香煎鵝肝配砵酒蘋果 Pan-Seared Foie Gras $118 --- 伴碟蘋果酸甜適中，鵝肝帶筋，沒有入口即化，感覺較肥膩。半打生蠔 約$200 --- 普普通通，比較瘦削，還是把Quota 留給別的食物好。友人不好酒，只點了1L Sangria $138齊齊share。Sangria酒精濃度低，甜甜地易入口，一般女生大愛。連柳橙皮一起泡卻沒有澀味，應該沒有泡過夜，友人頻說柳橙好吃。甜度適中，不會喝酒女生，聚會首選。附送的麵包質感可以，但無論麵包或搭配的牛油均無鹽，實在吃得人口淡淡。主菜六款我們

三個月没有來這裡吃午餐了但午餐餐牌還是一樣 （可能都是星期一）加$10有粟米湯！一定要加！好喝！粟米味道很濃很甜！值得推介！青豆意大利飯（$48）好像吃牙膏 薄荷味甚濃@@ 不太喜歡卡邦尼意粉（$38）好味！忌廉汁很濃！意粉很入味！這樣的價錢真的不錯！環境雖然比較窄，但這樣的價錢和質素算不錯：）

Friend J has always been mentioning that there is a hidden restaurant in the cooked food market that serves decent italian cuisine of a SOHO level. Curious. Hence I came. Early bird doesn't always catch the worm. We arrived at 11:45am, but the waiter told us that they started their business by 12noon (without any intention to serve their customers or taking orders earlier). Receiving the service of a cooked food market standard, I still could not associate this cramped restaurant with fine cuisi

街市裡的食肆去得多，但街市裡以一間「西餐廳」的形式自居的實在沒去過，上環街市裡的熟食店裝潢與一般街市無異，但特別地有一間食店是與不同，連大排檔式的啡色圓桌都是以紅色枱布蓋著 這甚有餐廳feel的確實與整個街市有點格格不入聞說晚上是有一些「招牌菜」，但這次來只是食lunch，只作淺嘗雖說是餐廳，但以街市食店而言，lunch menu價格算是略貴，我們點了幾個價公在$40~60範圍的食物carbonara屬於穩陣型，不會有太令人意外的事發生，忌廉好像放多了，有點膩薄餅很香，芝士很入味，與蕃茄是不錯的配搭在menu看到「綠豆意大利飯」不禁有點猶疑 但最後還是要了，結果沒有令人失望，還有驚喜！原來綠豆是可以這樣配，意大利飯的汁亦足夠，不會太乾egg's benedict屬中規中矩，不能與flying pan比較，當然連價錢也不可以 這個荷蘭汁多一點會更好撇除環境，這兒的食物算不錯，也對得起價格，只是對環境有要求的可能要努力一點告訴自己，放進口的是食物，不是裝修

工作關係，這個星期來到上環。同事說上環街市很多不錯吃~ 12.00就出發到這裡來~街市裡居然有西餐??? 這應該要一試吧 LOLABC Kitchen 是日Lunch Menu不便宜喔果然，是西餐的價錢~ 五款選擇愛吃早餐類的我~一看到有Salmon benedict就決定選這個Salmon benedict賣相不錯只是看到那實實的hollandaise sauce有點不安感...果然.... 很酸... =.=對於很怕吃酸的我來說... 著實扣了不少分喔蛋有點不夠滑嫰，配菜的沙律菜也不吸引...當然這不能和brunch club相比....雖然整體還好，也不致於難吃，可是在街市裡面賣$58...um...實在有點失望...試一次就好了.... /_\

ABC Kitchen first caught my eyes when it climbed up the Openrice top-10-chart back in almost 2 years ago (time flies..). I was surprised and sceptical how good the food really was in a "cooked food centre". After two repeatedly cancelled bookings due to uncontrollable crazy workload, I quietly filed it in my to-try list. A year on.. finally, we, a party of 3, made it on a quiet Monday night. =Well informed of its settings; we found the "cooked food centre" actually quite decent. Note: it is a "

星期四下午，忽然好想嚟呢度試試，呢度街巿食巿格局，但都算乾淨，服務也周到，值得一讚。我哋order蜆肉扁意粉，磨菇意大利飯和薄餅，加$I0有栗子湯。但只剩一碗湯，我哋三個要share一碗湯。蜆肉扁意粉($38)-有十只蜆左右，個sauce 好creamy，扁意粉硬度適中，有咬口，味道也不錯。磨菇意大利飯($48)-賣相不錯，意大利飯面還加奌沙律，幾開胃，個磨菇汁也很香濃，只是飯硬了奌。薄餅(48)-餅皮似cracker，有蝦，青椒和菠蘿。芝士也頗多，只是醬汁唔夠味。味道ok啦，如多啲番茄味會更好。栗子湯- 好濃嘅栗子味，不錯。