Basilico (已結業)

Seafood Risotto有鮮蝦同蜆，感覺似福建炒飯濕炒，每啖飯都有飯同海鮮配上醬汁入到口。而且海鮮冇腥味同雪藏味，蝦都係彈牙嘅，可見新鮮。BBQ ribs薯條外層炸得脆卜卜，入面就比較粉，完全聞到同食到薯仔獨有嘅薯香。而且大大條，好有口感。豬仔骨意外哋好食，肉質鮮嫩，配埋微甜嘅醬汁，真係幾好味。如果份量更多會更佳。Monkey  woods酒精成份比較少，獨特嘅味道好易入口，令人不知不覺就飲哂。。

尤於我覺得餐廳裝修不錯,我影了一張供大家參考,是比較有情調氣氛~意粉主要係我常說的圓頭意,如果是偏意粉更為出色~味道濃, 油份比較多,可以見到相片都有反光~ 用油多,自然會比較香身~整體不錯.4色cheese pizza,佢有4種不同的cheese 味道在內有人覺得好似好空咁,,但對於食開cheese 既人來講就唔錯,因為食既人有時會比較講究邊隻搭落去比較好食!cocktail 反而我覺得唔錯,酒精成份我個杯比較高,味道甜甜地酸酸地,調整得不錯, 唔會過份突出某一種味道而係每種味道都淡淡地散出來.

今日到銅鑼灣逛街，我們到永光中心晚饍。我第一次到這裡，食肆的數量多得驚人。我們到了9樓嘗嘗意大利菜。Four cheese pizza - 4種芝士製成的，芝士味特別濃郁，我特別喜歡feta的口感，芝士不算鹹，feta的質感很特別，鬆散，但感覺綿滑。pizza皮是薄的，外圍烤得脆脆的，不肥膩。份量頗多，若果2人分享，一份pizza就足夠了。Seafood risotto - 第一眼見到這個飯是有點失望的，我以為上面會鋪上滿滿的海鮮。但原來海鮮都切成小塊，己跟意大利飯混合一起，所以啖啖飯都會食到海鮮。意大利飯口感比較硬。朋友覺得飯煮唔熟，但正宗的意大利飯是會這樣的，我倒是喜歡這種口感。醬汁包裹着整個飯粒，很美味。飲品方面，我點了一杯baileys milkshake。外表似十足牛奶，而味道方面跟baileys 雪糕一模一樣，好好味。質地跟一般milkshake 相同，很順滑。本來baileys 就是易入口的，baileys milkshake 更合我口味而且雪白的奶昔很美，亦好好味。朋友點的Monkey Woods。薄荷味檸檬茶，薄荷味濃，喜歡薄荷葉的人一定十分喜歡。飲品價錢有點貴，但店

意大利菜喺眾多菜系中頗喜愛嘅菜系之一，可能對香草情有獨鍾，有時晌屋企炒蛋或做蛋治都會加少少香草碎，所以，引伸出對常以香草入饌嘅意大利菜就討好啲。賣意大利菜嘅Basilico，自不然喺對啱胃口嘅餐廳！餐廳位處銅鑼灣永光中心食廈，都非第一次到訪呢座食廈，預計到餐廳地方唔會太大。踏入餐廳，一字長形一眼望晒，裝修平實，木啡主調，走輕鬆路線，是夜客人唔多，所以，環境靜局。不過，餐廳亦以酒吧定位，所以，飲品餐牌內提供多款酒精類飲品，餐酒、烈酒、啤酒、雞尾酒……等等一應俱全，可惜我同朋友都唔好酒，而非酒精飲品嘅選擇就極之少。此外，為配合酒吧嘅風格吧，中段音樂明顯加強咗好多，有嘈吵嘅感覺，想三五知己傾吓偈就唔太適合。飲品餐牌尾頁喺一眾小食，唔使多講，就知點解啦。主餐牌設計精美，羅列出多款美食，類別由沙律、湯品、前菜、意大利粉、意大利飯、薄餅、主菜，以至甜品，粗略估計都有超過50多款。Seared Scallops Salad $119餐前來一客沙律，絕對喺可以開開腸胃，沙律共有7款，揀依一款炸帶子都喺隨心。沙律底有沙律菜、火箭菜及紫洋蔥，配橙汁醋，都幾開胃，稍嫌下橄欖油重手咗啲。帶子唔算好大粒，但都稱

難得聽日放假，所以今晚就約fd食好餐好嘅！之前都聽過啲朋友介紹過呢間餐廳，佢地話環境同嘢食都好正，所以我就決定試一試。一入到去，就覺得餐廳環境好正，而且有個mini bar，因為間嘢有即order即整嘅cocktail，絕對適合人一邊飲住cocktail一邊傾計同埋食飯。我哋叫咗一個Spanish black pork chop同埋一個black truffle spaghetti carbonara。個pork chop嘅肉味好濃，而且好厚身，熟嘅程度都啱啱好，調味都好適中，再加埋佢個source，成件事都好惹味，再加埋個薯蓉，簡直係一流。至於個carbonara，識落一啲都唔會膩，每條意粉都有嗰啲醬汁，仲要啲意粉嘅軟硬適中，再加上好香嘅黑松露同埋乾身嘅煙肉粒，成個口感好Rich。我地叫左cucumber&basil Collins 同埋after storm，前者個味道好Fresh，而且個酒味唔會太重，好啱啲相飲少少酒但又唔想要太濃酒味嘅人飲，後者呢，就因為係vodka做base，所以酒味會出啲，同埋果味好濃，咁就睇下自己鍾意咩口味啦。值得一提嘅係，餐廳入邊嘅都係由外籍人士serv

到西式餐廳用餐其中一個原因是舒適而現代化的裝潢，令人在用餐時感到放鬆。「Basilico」則是其中一個好例子。在點餐的環節一向令我十分苦惱，面對著眾多的餐點每款都想試試，最後我們點了兩道主菜和兩杯Cocktail 。男朋友點了這杯 Cucumber Basil Collins（$78），味道帶有青瓜的清香，是清涼的好搭配。這杯Cocktail 的酒精成分感覺比較重，男朋友喝完整杯後亦有點酒味呢我則點了 Strawberry Smoothie （$88），整杯飲品帶有士多啤梨的清香味，沒有太多加工糖份，都是以食物的原生味道製作，甜度足夠，喝的時候更伴隨了士多啤梨的果籽，感覺更加健康。愛海鮮的你可以試試這道海鮮意大利飯 Seafood Risotto（$219），內裡充滿不同的海鮮配料。當中更有肥肥的帶子，感覺新鮮，口感亦較軟彈。意大利飯顆粒分明，沒有糊成一團，結實而有咬口，相當入味。同時，飯內加上小量的洋蔥味增添口感，洋蔥更沒有腥臭味，連不愛洋蔥的我亦能大口地把這道意大利飯送進肚子裡。食肉獸的我點了這道 Spanish Black Pork Chop（$209）作主菜，光看色彩繽紛的賣相

環境寛敞，乾淨陣又優雅，氣氛清靜，還有 bar 桌。飲品也頗具特色，偶然上來靜靜的喝一杯也不錯的。Baileys Milkshake $108好大杯 朱古力醬巧妙地遊走在 milkshake 之中形成很好看的花紋，嚐起來有濃濃的朱古力味，但不會覺得膩，因為馬上就嚐到酒味的回甘，即刻覺得好爽。裡面加了雪糕，好滑好幼，喝到底會發現口感像是好細幼的牛奶沙冰。Banana Calada $88因為媽媽不喝酒精飲品，服務員立即很貼心的提議可以不加酒進去。有一片真的香蕉片做裝飾 w 好香濃的香蕉和椰子奶味，挺清新的感覺。Italian Margherita $179據說這個薄餅是因為法國皇后瑪格麗特造訪而特地做的，因為她本人很喜歡於是就以她的芳名為這道菜命名。這個薄餅：蕃茄的紅色; 芝士的白色和 basil 的綠色組成了意大利國旗的顏色。三者很好的融合在一起，加上薄餅焗得很脆而薄，夠簡單但我很喜歡呢！ Simple is beauty ! Seafood Marinara $189賣相很精緻可愛，有魷魚，吞拿魚和蜆等海鮮，口感相當彈牙。意粉很入味，最特別的是除了蕃茄醬之外還有一種辣味，不是辣到受不

My friend and I went to an italian restaurant called ''Basilico'' located in 9/F, Circle Tower, 28 Tang Lung Street, Causeway Bay (銅鑼灣登龍街28號永光中心9樓).You can see a cocktail bar once you walk into the restaurant.The whole restaurant is decorated in warm wooden theme by paving wood floor, pairing wooden tables with dark brown leather chairs.''Salmone Affumicato'' (Smoked Salmon Pizza) 煙三文魚薄餅 HKD$169Mozzarella cheese, onion asparagus capers, rockets...and of course the hero of the dish-smoked salmon

登龍街而家真係CWB既新搵好野食熱點, 基本上果到是但行入一間餐廳都唔會令你失望不過主要食日本野多...而咁好彩比我搵到呢間Basilico, 可以食下意大利菜 先叫左2杯drink, 又唔貴wor !!! 平均幾十蚊一杯, 係到飲野傾計岩唒 ! 仲要所有cocktail 都可以唔加酒, 岩唒我 跟住同朋友仔, 叫左個onion soup share, 好好咁幫我地分開2碗上, so caring ! 洋蔥味算好濃郁 ! 仲有必要既cheese and toast on soup ~ niceMain course 叫左個Roast salmon, 好juicy, 煮得岩岩好, 味道都好夠, salmon 夠唒肥美下面仲有grille asparagus, very fresh and yummy ! Seafood risotto, seafood 都好多, 有2粒超大既帶子, 又係煎得岩岩好, 仲有2粒青口, 蝦, etc都算好足料 ! risotto 口感一流, 唔會太淋 ! 味道都岩岩好~ 

老公接我放工 明天假期所以過銅鑼灣sogo 同時代廣場行下睇下野 購物狂實有收鑊啦 點知驚喜在後頭 老公帶左我去登籠街食晚飯 竟然係樓上鋪食italian food上到去得兩枱客 有位外籍女伙計帶位 播住d英文歌 幾有情調咁行到好累 想飲杯嘢先 我揀左strawberry smoothie $88真係好Fresh用新鮮strawberry打 甜度適中 推介老公例牌Mojito $88 佢話比一般餐廳較濃味 反而佢鐘意 兩個人食得不多 揀左個3款Pizza ~ Prosciutto De Parma $159非常之惹味 薄餅底薄 parma ham同火箭菜係好夾的 火箭菜帶有少去辛辣能中和parma ham的鹹 簡單好味 當然芝士亦配合得而 Black Truffle Spaghetti Carbonara $169送上枱時d 松露味已飄進鼻裡 想吸多幾口 又多配料 面頭滿滿芝士 每條意粉都掛住個白汁 何其出色 跟煙肉乾同食就有兩種口感 一邊脆香 一濃香意粉 Chef SpecialGarlic Honey Wing $118雞翼外皮香脆 Honey同Garlic好match但係雞翼

平時放工通常都系返九龍,今日難得放工要去銅鑼灣買野,加上好耐無食西餐,所以就到銅鑼灣覓食,來到 Basilico~侍應立即招呼我地,雖然當時比較少客人,但見不少枱都Reserve,可能越夜越熱鬧。先來叫飲品,這裏的Cocktail 選擇也不少,平時食反都會叫Cocktail因為少少酒精不怕飲醉,選擇了Banana Calada 同Cucumber and Basil Collins 。Banana Calada以香蕉為主要生果多上西米,飲落都幾杰身,香蕉加少少酒味幾得意,但如果杯野再涷D就更好。Cucumber and Basil Collins以青瓜和羅勒清新的感覺完完全全表達出來,這杯酒味比Banana Calada更少一些,質地比較稀,由內到入都好清新脫俗。食物方面叫了pizza, Carbonate 同埋BBQ Ribs。 最令我Surprise是 Four cheese Pizza, Pizza 底好薄好脆, 有D似食薯片,加上四種不同Cheese芝味夠濃,而Pizza上的幾片羅勒絕對有畫龍點睛的效果, 加添一份難得清新氣息,令我對這 Pizza大大加分。黑松露Carbona

朋友話有一間好唔錯既西餐廳 位於銅鑼灣一棟大樓入面 我地見近排忙完 所以就想一齊去試下 食好野輕鬆下 😍 我地去到9樓 一出lift 就見到餐廳大大個招牌 門口仲放左menu 俾客人睇下 我地見到啲菜式幾多樣化 幾吸引😋於是我地就決定入去試下 餐廳內部充滿西方氣氛 每張枱都放左酒杯🥂 餐牌都有大量酒精飲品提供🍸🍾餐廳燈光昏暗 營造氣氛 而且店內亦不斷播放西方流行曲 好適合一班好友聚舊 或者情侶約會☺️🌹Strawberry Smoothie $68呢個沙冰味道唔錯 士多啤梨味好天然🍓 雖然士多啤梨味唔係好濃 但勝在夠清新 飲落好fresh好解渴🍸Chocolate Milkshake $68由於朋友都唔想飲酒 所以點左杯簡單既無酒精飲料🥛 朱古力奶昔唔單止下面有濃濃既朱古力醬 面頭仲鋪左啲可可粉～兩者既比例唔錯 朱古力既香氣冇被牛奶蓋過 反而令奶昔更細滑 🍫🍼係主食上菜之前 店員就搬左一個調味架俾我地 有各種醬油、糖、鹽、辣椒醬等等 仲好貼心地預備左牙籤French Wild Mushroom Risotto $219Risotto 有好多好香濃既芝士 仲有一堆堆什菌同埋黑松露醬🍄 我自

這天晚上約了一位舊同事到銅鑼灣吃飯，我們又有一陣子沒見了，當然要選一間好的餐廳，舒舒服服的坐下來聚一聚。最後我們選了一間意大利餐廳，位於登龍街的永光中心裡。一走出電梯就看到大大的招牌：有兩個入口，選哪個都可以：內部光線充足，以黑色為主調，華麗得來給人很整潔的感覺：有一個櫃專門放酒：餐單印刷精美，上面有各種食物的圖片：店員很熱情地為我們介紹飲品，看到精美的飲品名單，我們決定這天不喝果汁！補充一點，招待我們的店員是菲律賓人，但她很熟悉意大利菜名，發音非常標準。由於所有店員都不諳廣東話，所以全程要用英語溝通，是個練習英語的機會。Monkey woods $88這是朋友點的飲品，雖然平日她喜歡酒精類飲品，但顧及明天要上班，所以還是點沒有酒精的。材料包括tea, lemon juice, honey syrup, fresh mint & ginger ale，入口有點像檸檬茶，又有點酒精的味道，估計是來自ginger ale的。薄荷的味道為整道飲品帶來點點刺激。Chocolate smoothies $88餐單上寫的是mint chocolate smoothies，原定是有酒精的，材料包括r

這天的晚餐亦是在銅鑼灣內解決，這兒有一座大樓整座都是餐廳，隨手一指，便把晚餐決定好了。該店位於9樓。一開升降機門，便是以暗色調增添氛圍的西式餐廳大門，簡單又有些型格的裝修還是挺引人注目的。店員帶上我們落座，或許是已過了晚市時間，店鋪不少空位。可以看到店內環境同樣是暗色調，餐桌餐具亦是簡單樣式，沒有花巧，反倒襯托出簡單的美感，看得人感覺蠻舒服。我看到牆上的板上寫著些字，好奇便多看了一會兒。那是「A meal without wine is called breakfast」……哈哈，如果是這樣的話，我每天吃的一定都只是早餐XD店員很有禮貌地招待我們，笑容燦爛的。她看見我們一起看一份餐牌，怕我們看得辛苦，貼心的給我們多取來一份。餐牌造型簡潔得來很有自己風格，內裡的頁面同樣美輪美奐。意粉的頁面便是兩頁佔了整頁的圖片，色彩繽紛的讓人一看便有衝動點餐。另外意大利飯跟薄餅的頁面亦然。較小的那本餐牌整本都是飲料來的，不得不說，這裡的飲料都挺特別⋯⋯要知道這裡有一處是吧台位置，吧台讓人聯想到的一定是酒。呵呵，對，這裡的飲料大多都含酒精喔。有的是調酒。有的則是紅酒、啤酒等等。飲料調製的效率挺快的。先來的

今晚走來走去， 先在雪糕店吃了幾杯雪糕，送完手信。原本不和媽媽吃晚餐，後來又走回銅鑼灣跟媽媽吃晚餐，已經有點晚呢Seared Scallops Salad$119健康的晚餐，要有沙律伴隨。帶子是我喜愛的海鮮之一，大大粒帶子煎後炸脆，肥美飽滿。沙律菜以橙醋調味，西椒黃椒爽脆新鮮，味道不錯呢。Bread Basket $69包控另外點選一大堆麵包籃，共有三種不同麵包，全部烘烤微暖，可沾黑醋和橄欖油進食哦。Chickeb Alfredo $139上網看到另一食評家的食評，早早決定要吃的意大利面。大量的白汁，芝士絲，非常吸引阿。意利軟硬剛好，柔滑濃稠的白汁沾滿全一條意粉，芝士令醬汁更鹹香惹味，味道一流。唯雞肉略硬，份量不太多。Wild Mushroom Risotto$219另一食評家推介的意大利飯，味道也不錯。以黑松露油調味的意大利飯，油香充足。一般只用黑松露醬調味的米飯，味道較為不假。但整個意大利飯帶有沙沙囗感，不知是洗不乾淨還是什麼呢。我有吃光光，希望不會肚子痛呢