BEL CIBO Seafood Bar & Restaurant (已結業)

與友人來到H8, 試這間未試過的西餐這裡有很多手工啤, 混合果汁, 女仔喝也很易入口~讚再來一個黑松露磨菇湯味道非常濃郁~一上枱已很香湯很足料, 非常杰身飽肚, 對於湯控的我表示很滿意這果不用多說什麼焗大磨菇也是非常多汁好味~我真的什麼時候也很喜歡吃友人喜愛吃肉, 點了一客肉眼扒他表示非常喜歡~肉味口感也很不錯幸運的我們在人潮前來到這裡都挺多人的~要吃可能要先預約啊!!

是夜和朋友慶祝生日，找來這家好熱鬧的餐廳 一檯都係 未食先興奮     鵝肝春卷 (HK$98) ~ 是餐廳自己包既，鵝肝春卷第一次食，有創意!    巴馬火腿伴蜜瓜 (HK$108) ~ HAM咸咸香香配以香甜蜜瓜同食, 絕配 !   黑松露菌雞中翼 (HK$88) ~ 起初以為係煎燶晒.... 原來頂層黑漆漆既係黑松露菌    蟹肉龍蝦汁墨魚麵 (HK$188)  ~ 麵條軟硬適中   香燒豬仔骨(HK$168)     乾茄露昏野菌天使麵(HK$148)   摩天輪拼盤，依個賣相最吸引，我都係見到有幾檯人食，所以都要叫番個比相機食下 ，再玩下食下   MANGO SMOOTHIE，飲品頂加入一束薄荷葉點綴LIME N APPLE SODA，有支針筒插住既SODA 針筒內藏青蘋果糖水，可以自己隨意加入份量，飲之前可以玩番下 

這天放工後與同事們來了位於尖沙咀厚福街的H8先來個多國菜晚餐，再到金馬倫道食抹茶甜品！餐廳環境以黑色和灰色作主調，有數個可以望窗的大卡位，滿闊落的坐得很舒服！臨近聖誕，餐廳已佈置了不少聖誕裝飾，很有氣氛呢！店員附上的餐牌，圖文並茂充滿色彩的，看上去很多菜式都好吸引！食物主要分為沙律、頭盤、湯、主菜、薄餅、意粉和甜品等。（主餐牌在文末）Floris $68餐廳有供應不同口味的手工啤，每款約$68，很貼心的可以試岩味道先叫。與友人都分別試了蘋果、芒果和蜜糖口味的手工啤，連不好啤酒的小妹都覺頗易入口，入口不苦，水果口味的會有陣陣清幽果香，蜜糖味的會比較香甜一點。Lime & Green Apple Fruit Soda $58檸檬梳打內配有一枝有青蘋果醬在內的針筒讓客人自行加上，頗過癮的，味道就是平常的糖漿x梳打。同事點的Mango Smoothie $58巴馬火腿伴蜜瓜 $108軟嫩的巴馬火腿和蜜瓜一向是絕配，淋上清甜的蜜糖後，更能突出巴馬火腿的鹹香，好食！香辣燒焗豆腐 $68豆腐面頭加上燒汁、醬油、沙律醬和七味粉一齊燒焗過的，豆腐入口十分嫩滑，沙律醬味道很明顯，亦帶來燒焗過的惹味感，小妹

Happy Friday同家姐去撐檯腳, 走到厚福街H8的BEL CIBO, 一間專食多國菜既西餐廳。我地叫左個二人餐, 係專頁比like有65折優惠, 都唔錯。頭盤係秘製鮮凍鮑魚。凍鮑魚鮮甜有咬口, 肉質彈牙, 點上自家製既忌廉鮑魚汁, 咸咸地既味道, 口感都唔錯。前菜係香煎法國鵝肝伴焦糖菠蘿。鵝肝煎得唔太實, 不過味道酥香, 煎過既菠蘿清甜, 一解鵝肝既油膩, 伴碟閃粉汁原來係油醋製成, 都幾特別。今晚既餐湯係洋蔥煙肉素翅湯, 足料又creamy。飲完湯就到飯, 海膽黑松露野菌意大利飯, 鋪係面既海膽份量多, 好吸引, 味道鮮甜, 意大利飯有咬口, 估唔到海膽同意大利飯都好夾。主菜揀左美國有骨豬鞍扒。大塊又厚身既豬鞍扒份量十足, 二人餐呢個價錢有厚身豬扒食算幾抵食。豬鞍扒肉質有小小韌同嚡口, 不過味道焦香又入味, 淋上燒汁都幾好食。另一款主菜係刁草烤焗挪威鮮三文魚扒。三文魚煎得金黃, 魚肉結實, 一d都唔腥, 伴碟仲有薯蓉食。甜品係Cream brulee。燉蛋加左雲呢拿籽都幾香, 口感比較結實, 焦糖面薄脆, 甜度適中。叫左杯Lime & Honey Fruit Soda $58

呢間餐廳主要係服務好，坐得舒適，食物都有質素。頭盤食左個巴馬火腿沙律，個人覺得都幾fresh,唔錯呢個小食架，有好幾款小食選擇。最特別係有章魚燒，炸餃子，我就最中意食芝士波，流心架！仲好彈牙！不過等凍少少先食會無甘熱氣。蕃茄沙沙，中意食蕃茄既一定好中意食呢個！洋蔥mix 蕃茄好水潤好新鮮！啲筒非常的色。最好味既當然係三文魚子海膽喇！差啲以為自己食緊手卷。勁中意呢碟意粉，非常特別。加左啲蒜片，墨魚汁既味道剛好，每條意粉都沾上墨魚汁，好香濃。食西餐不能少得ribs 同pizza! Ribs一樣無令我地失望。pizza亦都有濃厚既芝士，仲有拉絲效果。甜品一樣有驚喜。本身以為呢個係心太軟，點知係雪糕，香濃幼滑朱古力，我最中意～仲有水果味既雪條，竟然有哈蜜瓜味，好surprise! 一人一條，唔洗爭。

見最近個個朋友Instagram 都post摩天輪小食羊群心理既小妹梗係Instagram post番張相機食先所以6點鐘左右襯未人多前就嚟試下～一見摩天輪嚟到就好開心原來5個籃仔都裝左炸物：4隻雞翼-唔會炸到啲雞肉好乾身，好好味4隻炸蝦餃子-第一次食蝦餃子，炸粉唔算多，雖然係炸，但無蓋左蝦鮮味4粒芝士炸丸子、八瓜魚丸-每樣都唔會炸得過份，只有芝士炸丸子炸皮比較厚～喜歡香脆的人士必愛～仲配埋3種特別醬汁，好細心又多選擇：（左）wasabi tata sauce, （右）泰式蝦醬, 千島醬（中）～每樣小食都試勻配唔同醬汁食～滿足～

當天的晚餐 , 落腳在 BEL CIBO ....Menu ~ 凱撒沙律 $ 98 沙律菜非常新鮮 , 賣相亦相當吸引 , 沙律醬跟蔬菜的味道好夾 , 非常清新開胃 ~ 蟹肉龍蝦汁墨魚麵 $ 188 賣相不錯 , 墨魚麵煮得軟硬適中 , 龍蝦汁的味道濃香可口 , 蟹肉也頗鮮味 ~ 香烤BBQ豬背骨排 $ 168Pork ribs 約有7條骨 , 燒汁包裹著整條肉排 , 火喉控制得宜 , 肉質嫩滑 , 豐腴香口 ~本篇完 ~

朋友飯局，3個人，諗住book 間餐廳舒舒服服傾下計。是一個平日的夜晚。我地好早開始6：30度，食到一半發現當晚餐廳正中間一張大檯大約20人是預留左給應該一間公司party 用，反正就是一大班人好嘈好high。唔知點解唔係留corner 比佢地，而係餐廳正中心，即是話當晚其他客人都比佢地嘈到。我同朋友傾傾下計都真係愈傾愈無癮。其實，當晚呢間餐廳人均消費$380，我真係覺得佢地咁安排太disturb 其他客人。之前一晚book 檯時提都唔提，真係非常之失望。

日前與男友慶祝生日，專程挑選了呢間餐廳晚餐環境光揚，座位都算寬敞我們點了一個二人套餐，有餐湯和沙律龍蝦湯味道濃郁，還有蝦肉在裡邊至於沙律是個芒果鮮蝦卷，賣相漂亮而吸引酸酸甜甜的芒果配搭鮮蝦肉，令味蕾清新片刻主菜有香草烤紐西蘭羊架羊架5成熟，口感剛剛好，而且肉質鮮嫩，並沒有羊羶另一主菜是黑椒烤澳洲豬胺口感較為柔軟，切下去時亦手起刀落黑椒味不算太濃，沒有搶去豬原有的鮮味以及最後附上精美的甜品，簡簡單單，就過了我倆滿意又愉快的生日

尖沙咀厚福街的H8內每層都是餐廳食肆, 類別有很多, 其中一間以歐洲fusion菜為主打的餐廳 - BEL CIBO。 餐廳以深淺灰色為主調, 室內已換上聖誕佈置, 節日氣氛甚濃, 很少西餐廳會設有卡位, 而這裡近窗一列都是4人卡座, 可以自成一小角, 舒適自在。 店員向我們推介Dinner for two, 有頭盤、 餐湯、意大利飯、主菜到甜品, 原價$1288, 於餐廳FB專頁比like即可享有65折優惠, 計落都好划算, 於是選擇二人餐。 飲品方面選擇了: Lychee Hot Fruit Tea $38 用成品即沖的Lipton茶包, 茶味偏濃, 果味未算太特出。用上雙層玻璃杯盛載, 防熱手的功能挺細心。 Peach Pink Grapefruit Smoothie $58 粉橙色的沙冰, 酸酸甜甜的味道, 冰粒較多, 溶化後令味道變得較淡。 頭盤先來:秘製鮮凍鮑魚一碟兩隻的原隻鮑魚, 用忌廉加入鮑魚水煮成, 彈牙鮮甜, 入口煙韌, 伴以帶鹹的自家醬汁, 鮮味更突出, 不錯的凍頭盤。 鮮果釀酥盒伴煙三文魚花配香芒汁 賣相頗為精緻的一碟, 店員建議

安排了今個聖誕假期兩個旅行, 估計沒有時間陪爸媽食聖誕大餐, 所以決定跟他們提早慶祝聖誕。還記得一年前和同事來吃晚餐, 也是慶祝聖誕, 大家都幾滿意, 而今年就帶兩老來, 希望他們會同樣吃得滿足, 一起開開心心提早過聖誕。餐廳的裝潢跟之前沒有大改變, 一出升降機門便看到磨沙牆身貼滿客人的相片和一些有關餐廳的報導。旁邊擺滿了多支不同口味的啤酒, 相信老爸一定不會放過, 另外還有一塊寫上生蠔推廣的大黑板, 不知兩老今晚想不想吃生蠔呢? 安坐後才慢慢商討 。甫進店內, 以深灰色為主調, 燈光柔和, 全店掛上聖誕飾物, 玻璃窗貼上雪花和噴上白色聖誕景色, 很有feel。餐廳地方不大, 近落地窗位置設有一排高背的卡座, 寬敞闊落, 而中間位置則設有多數六人枱, 枱與枱之間較為密集, 幸兒今晚被安排坐在卡位, 挺舒適。裝潢沒有大改變, 但菜式就帶來不少驚喜, 創出了多款新口味, 令這本大餐牌更豐富更吸引。店員推介正做緊推廣的二人晚餐 ($1288), 有六五折優惠, 包括三款前菜、湯、一客意大利飯、四選二主菜、甜品和飲品, 都幾豐富。除二人晚餐外, 還有單點菜式, 分別有頭盤、薄餅、沙律、小食、主

BEL CIBO Seafood Bar & Restaurant 位於尖沙咀H8，係一間Fusion菜餐廳，供應多款原創菜式。依度可以係openrice度直接book位，幾方便。唔係大時大節食飯既話，基本上冇限時，好難得可以係尖沙咀區搵度間唔算太貴但又可以慢慢坐係度同friends食飯傾計。本身一心諗住黎食佢個海膽意粉，點知店員話個晚冇，因為佢地試岩岩新番個批海膽，味道唔滿意。五個人叫左沙律，意粉，ribs，小食拼盤同pizza~小食拼盤特別在佢係用個摩天輪黎裝食物，其實叫依款主要係因為佢個摩天輪，貪得意想影下相。小食拼盤有5款小食，有雞翼，薯條, 炸蝦餃子, 燒章魚丸, 芝士蝦丸，另配有千島醬及芥末醬。味道就普普通通，冇驚喜。原隻龍蝦pizza，一上枱就梗係相機食先，真係成隻龍蝦，龍蝦肉唔算好多不過都幾彈牙，加埋個pizza千島醬，味道幾好味。飲品方面就唔係咁建議大家叫，比較失望。我叫左個banana & cookie cream smoothies，店員仲話好多人叫依款好受歡迎咁話，但結果一d香蕉味都冇! 朋友另外叫的soda類都係麻麻地好飲。服務黎講都算幾好，店員都會好詳盡推介