+Bread Bakery

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《📍+bread bakery & studio食評分享 》by@ihungry.hk中意食麵包嘅小編🥨，為大家發掘咗一間手作麵包店，就係位於太子嘅+bread bakery & studio🔥！+bread 主打唔用任何麵包改良劑，唔加任何添加劑，突出麵包嘅天然味道，而佢哋亦宦提供唔同種類嘅麵包同甜品🍞🎂，包括超人氣吐司、貝果、麻糬包、瑪芬等等，仲有靚靚又好味嘅散水餅畀大家預訂㗎🤩！🔸【黑芝麻大滿足吐司 - $68】一口咬下，黑芝麻香氣四溢！鬆軟嘅吐司包裹著濃郁嘅黑芝麻醬，每一口都伴隨著微甜的滋味，讓您彷彿置身於芝麻嘅海洋中，滿足感十足💓！🔸【黑芝麻麻糬包 - $32】外皮Q彈，內餡豐富！每一口都散發著黑芝麻嘅濃郁香氣，咬下去麻糬嘅柔軟與黑芝麻的香濃在口中交織，令小編食唔停口✨！🔸【綠茶麻糬包 - $32】綠茶的清香與麻糬嘅綿密結合，為您帶來一份獨特嘅口感饗宴。外皮柔軟，內餡綠茶麻糬入口即化，綠茶嘅苦甘交融，濃刑好似飲緊一杯綠茶咁啊🍵！🔸【黑芝麻瑪芬 - $32】誘人的黑芝麻瑪芬，外層酥脆，內裡鬆軟。每一口都帶來黑芝麻嘅香氣迷人，口感豐富，讓您感受到瑪芬融合黑芝麻的獨特魅力，一份滋味

今日嚟咗呢間麵包舖買麵包，呢度嘅款式非常新穎，真係唔係喺出面容易搵到嘅款式，而且製作認真，每個麵包都有簡短嘅說明牌，請客人都可以揀到自己想食嘅麵包😆今次一場嚟到就買咗五款麵包，第一款揀咗柚香乳酪貝果 ($38)，本身貝果嘅本體好煙韌，入面有一堆好香滑嘅忌廉，最特別嘅係乳酪忌廉裏面竟然有啲黑椒，感覺好特別，可以中和返柚香同乳酪嘅酸味，整體嚟講食完成個都唔會覺得好漏，反而都幾清新😚抹茶麻薯麵包 ($32)個名就簡簡單單，但係非常之有內涵，入面既抹茶餡好濃抹茶味，但食落一啲都唔苦，連埋麻薯餡一齊食口感好豐富🥰 蔓越莓司康 ($28)同平時食開既有啲唔同，食落好香牛油味同一啲都唔痴牙😋入面加咗蔓越莓酸酸甜甜好開胃，配埋奶油一齊食更加夾😋黑糖麻薯吐司 ($44)勁吸引我！首先本身麵包都非常鬆軟，即使有部份係隔日先食，都仲係可以保持到鬆軟感覺😆麵包入面竟然有麻薯，而且麻薯嘅黑糖味超濃，為鬆軟嘅麵包做點綴，口感好煙靭，真係冇諗過會咁夾🤣最後係一款開心果蛋糕 ($55)，入面又係有麻薯😍呢個有好多唔同嘅口感，例如果仁碎、忌廉、麻薯、脆米、蛋糕，上面仲有幾粒類似椰汁糕😌感覺就係一個甜品可以滿足你好多個唔

太子新開嘅手工麵包店+plus有好多唔同款式嘅麵包 每日麵包款式都係隨機😆 而且用咗低糖油配方 健康又好味🤍 口感真係好鬆軟ᰔᩚ (˶ˊᵕˋ˵)除咗麵包之外仲有蛋糕杯🍰 唯一美中不足嘅係我去嗰日已經賣晒我最想試嘅麻糬麵包T.T✻芋泥紫薯米麵包 💜 HKD28芋泥同紫薯味好出 尤其係芋泥味⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)⁽米麵包口感鬆軟仲略帶煙韌✻迷你原味米麵包三兄弟💗🤍💚 HKD24賣相超可愛！！好似日本啲三色團子咁😚 個人特別鍾意綠色嘅麵包好香斑斕味！🥰✻草莓白巧克力吐司🍞 HKD52賣相好靚嘅吐司～ 仲有啲花瓣做裝飾😳 一切開已經感覺到麵包非常非常鬆軟 好感軟軟糯糯～ 仲好香麵包味😋 開埋草莓醬同埋白巧克力非常match🍓 又靚又好食而且份量仲好多🫶🏻✻開心果蛋糕 🍰 HKD55之前po咗Story之後好多人查詢嘅開心果蛋糕😽💚 用咗日本開心果醬好香濃！ 而且中間仲有開心果粒 白朱古力同埋麻糬mochi ʕ˙Ⱉ˙ʔ 口感好豐富而且甜度適中🥳 幾好食✻橘皮/檸檬皮奶酪貝果🥯 HKD32貝果口感偏硬身帶煙韌感 搭配橘皮/檸檬皮好refresh🍋🍊 同奶酪好夾❣️

📍太子新開業麵包店‼️· 包款多樣花多眼亂🍞 -- +Bread Bakery🥐·Follow @pigfoodiexhk for more food!🐷#pigfoodiexhk_太子#pigfoodiexhk_包包==========================最近太子有間新開業嘅麵包店，鋪頭雖小但係有多款麵包仲有盒子蛋糕，吸引唔少人流～💖🤪------------------------------⭐️黑芝麻大滿足吐司 $68 (4/5)吐司大件軟熟，黑芝麻香濃，帶沙沙口感😋不過黑芝麻嘅分佈唔係好平均，有啲位多餡但有啲位變咗齋包🥹·⭐️南瓜子豆蔻卷 $29 (4.3/5）好少見bakery有豆蔻卷🤪👍包體帶少少扎實，香料味幾重！😋· ⭐️芋頭麻薯麵包 $28 (3/5)麵包好軟熟～中間嘅芋頭同麻薯份量都幾多，但係芋香唔太突出🥲•⭐️海鹽花生醬酸奶包 $28 （4.2/5）包體一層層捲住花生醬，加埋海鹽甜甜鹹鹹好好味！🥰⭐️開心果盒子蛋糕 $55 （4.3/5）開心果味幾濃，面頭仲有開心果粒粒！😍蛋糕濕潤，麻薯煙韌～------------------------------賣相：3.5/

今天被閨蜜抓來朝聖，星期一的下午店內一個人也沒有，意外的是，店內空間超級小，我們兩個人站進去基本上就沒辦法塞第三個人了😵，為了不妨礙後面近來的客人，只能超迅速拍完照拿了麵包結帳😬他們有販售最近很hit的鹼水麵包、餡料吐司、各式麵包及蛋糕、飲品等等，看起來都很精緻小巧，唯一共同點就是⋯價。格，非。常。驚。人😨小眼睛買了最愛的芋頭麻糬麵包，大約手掌心的size要$28，若不是為了探店，真買不下手😅但憑良心說，這個芋頭麻糬包是真的好吃，麵包鬆軟，裏層的芋泥超香（是真正芋泥製做而不是化學假味），口感相當綿密，麻糬軟糯好吃，整體餡料也算多。但小眼睛個人覺得吧⋯好吃是好吃，但價格實在有點太高，我應該試過這次就夠了😂😂推薦給有錢的麵包控😆😆

🇭🇰+bread bakery & studio·黑芝麻大滿足吐司$68呢個就係一開始吸引我哋嘅吐司🤤佢呢一個吐司整得幾好食 佢入邊係真係超多芝麻醬 芝麻味好濃🍞而且佢麵包個質感都好好 我哋第二朝焗返熱做早餐都仲係超級好食☀️·抹茶麻薯麵包$32 l 海鹽花生醬酸奶包$28 l 鹼水結$12 l 康蔓越莓司康$28之後佢新店開張嘅時候麵包係有買三送一嘅優惠 所以我哋就揀咗幾款嚟試吓😎我自己覺得佢個抹茶麻糬麵包都幾有驚喜 佢個麻糬係真係第二日食都仲係超級煙韌 而且舊麻糬超大舊🤤🤤佢個麵包本體抹茶味都好出 而且中間仲有一層抹茶奶酥 食落多一層口感🍵之後個花生醬酸奶包都幾唔錯 佢個形狀好靚 而且食落真係幾多花生醬🥜之後個鹼水結我自己都幾鍾意 幾適合下午茶食🥨最後個scone我自己就覺得相對上冇其他咁特別 但係佢呢一個入面都有好多莓乾 所以食落口感唔錯😌·#rbyeat#rbybakery#rby太子·📍太子道西157號別樹華軒地下10號舖

📍太子𝙿𝚛𝚒𝚗𝚌𝚎 𝙴𝚍𝚠𝚊𝚛𝚍❝新開Bakery‼️由網店開到實體地舖🤩20+款麵包·吐司·盒子蛋糕🍞🥐🥯❞呢間bakery前排唔少人推介 宜家開左門市‼️太子站B2出口一出就係 好方便!😍店舖雖小但有超多款麵包 款款都想試揀左超耐😆最後揀左5️⃣款! 包控可一試呢🙌🏻▪️橙皮奶酪鹼水貝果 $22 (3.5/5)鹼水貝果即係Pretzel🥨 + Bagel🥯我本身2款包都好中意 但呢款鹼水貝果偏乾 咬落唔回彈 我第一次食鹼水貝果 口感上有少少失望🥹不過個橙皮奶酪醬幾好食🍊▪️芋泥麻糬麵包 $28 (3.5/5)麵包好軟熟 中間包住大量芋泥同麻糬😜但芋泥香唔算出～反而舊麻糬唔錯 幾軟糯!▪️海鹽花生醬酸奶包 $28 (4/5)屋企人同我都好中意呢款❤️🙌🏻一層層捲住滿滿既花生醬🥜好邪惡! ▪️紅薯芝士吐司 $44 (4/5)大大舊好重手 中間有超多餡🤩有一半都係紅薯蓉🍠紅薯味唔算出 帶點芝士鹹香咁～▪️黑芝麻大滿足吐司 $68 (4/5)芝麻控可試呢款✌🏻🖤充滿香濃而帶沙既芝麻餡🥹包體會比紅薯款乾身d 呢款性價比冇咁高呢(相信芝麻來貨唔平😳)꧁꧁ ——𝓂𝑜𝓇𝑒 𝒾𝓃𝒻𝑜𝓇𝓂𝒶𝓉𝒾𝑜𝓃—— ꧂꧂📍+Brea

🍞黑芝麻大滿足吐司 吐司無論外表內𥚃都充滿着滿滿嘅黑芝麻，食落去有啲黑芝麻醬嘅味道，間中就會識到少甜少甜咁，麵包本身鬆軟，都幾好食😋🥨四川香辣鹼水結小編都係第一次食辣味嘅麵包。鹼水結外面沾滿四川嘅辣汁，外面有少少辣，內裡有好濃嘅小麥味道。呢個真係好特別，而且小編未喺其他地方見到有，所以大家都值得試下🥧芝士香蔥司康配抹醬英式嘅scone 嘅質地，未入口已經聞到濃郁嘅香蔥味，食落去香蔥嘅味道可以話係爆發，配埋個抹醬，令到scone嘅口感加添左一層滑溜同creamy，啱晒鍾意食香蔥嘅朋友。🍰開心果盒子蛋糕入口唔算有好濃嘅開心果味，反而有一種好香嘅芝士味，蛋糕質地鬆軟，有啲開心果碎碎增添口感，小編食完都覺得有啲唔夠喉😆開心果迷都可以試吓佢！🥯抹茶麻薯面包面包外面乾乾爽爽，抹茶嘅味道好出，坊間好多抹茶嘅成品都抹除唔到抹茶嗰種獨特嘅苦澀味，呢個就冇。基本可以話做到足，而且抹茶🍵味道香濃，配埋中間嘅麻薯加左啲煙韌嘅口感，小編平時唔特別喜歡抹茶都覺得呢個唔錯。如果喜歡抹茶嘅朋友應該會好鍾意😊

小小一间面包店明亮简洁真的好喜欢这个颜色的绿面包种类也好多香肠碱水球：香肠好q，有点脆肠的感觉，面包体像是全麦的。紫菜海盐卷：海苔有点多觉得有点苦，希望内馅能湿润点吃起来比较不会干，面包走的也很健康的路线。蔓越莓面包：面包体松软，内馅饱满，乳酪味道好正。芋泥麻薯面包：绵软芋泥，面包体超级软。開心果蛋糕：味濃郁，裏面還有白巧了顆粒，中間好像是有麻糬，放冰箱隔天才吃裡面麻糬有點硬，好在還可以挖的動，當天吃應該更好吃。吞拿魚麵包：餡料超級滿，麵包超級鬆軟，完全和吞拿魚融為一體！要是多點胡椒味就更好吃了！香腸芥末籽麵包：超級香！上面滿滿白芝麻，吃起來就跟味道一樣香。黑芝麻蛋糕：裡面有脆波波，濃郁的黑芝麻味，蛋糕綿軟，奶油都是動物奶油！抹茶麻薯面包 ：我真的很中毒麻薯在面包里面，真的超爱这种搭配，里面的抹茶也不算很苦的，全是大众可以接受，外皮有撒了抹茶粉那就是纯正的苦抹茶。最近新店開業有活動一群可爱的店员~

太子站出來後會看到一間小清新白綠色的麵包店，裡面的擺設很有特色，每天都有不同的麵包上架，最有趣的是麵包款色都是隨機（聽說是按老闆當日製包的心情）😂老闆娘是負責製作麵包的師傅，麵包店有很多特色口味和造型的麵包，從吐司到貝果應有盡有，還有很多芋頭、抹茶味的麵包，選擇困難症呀🥹🔹芋頭麻糬麵包圓圓扁扁的包裡面是一層綿密又香甜的芋泥，下面還有軟糯的麻糬，煙煙靭靭的，很有口感。🔹海鹽花生醬酸奶包花生控會尖叫的麵包！裡面是滿滿的花生醬和粗粒花生，麵包上還有海鹽令麵包充滿鹹香，加上一個很大個，吃完超飽。🔹橘皮奶酪這個貝果的顏色偏深，看到是香橙乳酪就立刻買下來，裡面是像奶酥的乳酪餡，微酸帶甜，翻熱也好吃。這裡還有多款「米麵包」它的口感偏軟糯和滑，又有斑蘭口味🤔 聽說還有桂花味吐司，可惜這天沒有🥹 另外最近還有送飲品的活動，記得留意宣傳海報❤

【太子•+Bread Bakery 】🐝————————————————————————太子新開了間麵包店，位置非常方便，好多客同我一樣排隊買包試呢。🍯🐝｜黑芝麻大滿足吐司｜HKD 68😍做早餐一流，黑芝麻分量多到滿瀉，外面入面滿佈黑芝麻，口感相當香。🍯｜蘋果瑪芬蛋糕｜HKD 24蛋糕口感濕潤，內有蘋果果粒，提升口感層次。🍯｜芋泥紫薯米麵包｜HKD 28芋泥紫薯係絕配，米麵包淡淡的香。🍯｜南瓜籽豆蔻卷｜HKD 29屋企人很喜歡，聽個名都知健康配搭。🍯｜花生醬肉鬆貝果｜HKD 38味道恰到好處，肉鬆鬆脆，甜味和鹹味配合得均勻。

呢間係太子新開嘅手工麵包店🤲🏻以低糖油嘅配方製作 更健康💚包嘅款式超多 用嘅麵團都唔同 每日試一個都應該要成個月 好癲🥹.📌大蒜洋蔥奶酪麵包 $22內餡係混入大蒜同洋蔥嘅忌廉芝士 好濃香 食落有啲似鵝肝醬嘅口感🧄🧅味道偏鹹 唔係平時甜包乳酪嘅酸酸甜甜🧀包體鬆軟帶微甜 大概餡同包嘅比例係1:3 平衡番餡料嘅味 令整體唔會過鹹🙌🏻.📌伯爵茶蔓越莓辮子 $36歐洲傳統嘅麵包 將麵團編成辮子 好可愛☺️包身鬆軟 外層帶點微脆 加埋杏仁片 更加香口 有啲似丹麥條嘅變奏版👅酸酸甜甜嘅蔓越莓乾 配搭清香微甜嘅伯爵茶醬 味道好夾☕️.📌合桃肉桂卷 $32係我好鍾意嘅北歐甜包🥹呢到好特別 係用左酸奶麵團嚟整 以Greek yogurt取代部分牛油同忌廉 比一般輕盈低油膩感👍🏻外層酥脆 內裏柔軟 再加埋大量香脆合核 好有口感🤤肉桂味超香甜濃郁 配上酸奶包 食落唔會太甜膩 好食🤎.📌南瓜子豆蔻卷 $29呢款就傳統啲 外層酥脆 比起肉桂卷紮實重麵粉感 相對上有咬口 有少少似中式叉燒包嘅口感🤣加入大量帶有花香, 果香甜味同樹葉香氣嘅豆蔻 香味濃郁🌿另外仲有好多南瓜籽 增添多份堅果香同口感🎃.📌桂花小米麵包 $28原