BRICK LANE (中信大廈)

营业中

休息中

今晚同阿哥黎個燭光晚餐，佢帶我黎金鐘一間商業大廈裏面嘅bricklane，幾chill幾舒服！有個area for小朋友，好細心！假日for一家大細黎lunch都唔錯！阿哥叫左set menu,幾抵食。我想試下其他野，所以散叫，之後一齊share!crabmeat tomato salad $158個suace係passion fruit 整的，幾refresh幾特別！同啲crabmeat又真係幾夾喎！kobe rib eye $345叫左medium rare, 阿哥好鐘意,話一咬已經知係靚野！我冇佢咁識食，不過都覺得好香好好味。仲要勁大塊！orange cheesecake $52我入餐廳前見到出面個蛋糕櫃已決定非叫甜品不可！呢個cheesecake可能係因為orange flavor嘅原因，所以一啲都唔heavy!好滿足！Bruch menu幾吸引，下次再一家人黎捧場！

餐廳環境優美 晚上人流唔多 好適合怕嘈既朋友仔先上沙律 沙律用料新鮮 另跟自制沙律醬 味道酸酸地 似益力多味 但幾開胃蕃茄蟹肉絲天使麯蟹肉絲切得非常幼 口感同天使麯一絕！蕃茄味道到位 令人覺得愈食愈餓牛扒有酒店級水準！賣相吸引外 因為怕太生關係 所以點了7成熟 但食落好juicy牛味濃 唔洗蘸醬都好夠 而且每啖肉肥瘦平均配菜經過烤爐後都好味 最後上英式綿花糖 賣相好可愛 一團一團似麵包！可以就咁食 但我愛偏向跟餅乾食 味道會無咁甜！棉花糖低層係朱古力 上層原味 一口滿足兩個願望！但建議有4個人或以上先好點呢款甜品 因為份量都幾大

All Day Breakfast 一街都係連屋企都整到。。。要贏人的確要比D心思同誠意！Brick Lane Combo：非一人正常份量，好大大份！三蛋可選擇烹調方法，擇左煎蛋！蛋煎得好香，好厚！火腿、煙肉、腸仔都好熱，唔會凍冰冰！讚！沙律菜新鮮！茄汁豆地暖！芝士片好重囗味！煙三文魚不太咸！多士同薯餅都唔錯！正評！棉花糖咖啡：落單時 waitress 提示杯嘢好甜！亦可揀朱古力或咖啡 Base。咁就試試！一枱賣相「嘩」一聲！勁大舊棉花糖響頂，mix 埋咖啡都不太甜。冇乜特別！香橙咖啡：香橙味淡，咖啡較稀！總結：All Day 正，咖啡一般！

今晚同男人黎個燭光晚餐，bricklane有幾間分店，呢間係第一次黎。happy hour 原來係三點半到七點半，啱啱過左添但都照叫杯prosecco 淺嚐！呢度係office大廈，一過左放工時間，出面特別清靜，所以可以好relax好舒服咁傾下計慢慢食！仲有個terrace,望住香港夜景食又得！我就叫左個set dinner真係好抵食！有餐湯、沙律同主菜，跟咖啡或茶，仲可以加錢要個cake !都係二百幾蚊！重點係質素好！睇下個跟餐沙律，碟細細但水牛芝士已有三大舊！👍🏼個湯一啲都唔馬虎，係栗米蓉，清清甜甜呢個扁意粉唔會軟冧冧，有質感，我鍾意！除左脆口軟殼蟹，仲有爽口蝦球數隻！好足料呀！性價比超高又舒適嘅餐廳！

Blue Monday, 收工後同友人黎左金鐘既Brick Lane附近既餐廳都主要做午市，我地夜晚來別有一番風味Set Dinner 由268-328不等，但我們最後還是散叫我首先order左杯Rose Latte 好香既玫瑰花🌹，配上滑濃既牛奶然後係一個 Summer Garden Salad份量唔多，但新鮮既材料令人滿足配上一個醬，食落有益力多味，是清新的再來個蟹肉天使麵面頭灑上芝士，很惹味，食落除左有蟹肉，仲有焗芝士唔錯主食叫左個牛有意外驚喜牛味十足，咬落好淋叫左medium well, 都煮到咁好食，值得一Like而且肉汁鎖到最後叫個甜品兩個女人仔，又點少得一個甜品做結尾棉花糖朱古力邪惡之選棉花糖焗到賬哂，底下全是朱古力，配上餅乾，絕配價錢不算便宜！但物超所值值得一試，再試

跟同事在金鐘放工，時間晚了，不想再去其他區吃飯，就隨便在金鐘吃吧，我們來到比較遠的中信大廈的這間出名的店，尖沙咀店會比較多人要等位，入到金鐘分店便不用等位。看到這間餐廳有飛鏢盤，問過店員後原來客人可以免費玩的，今晚客人不多，不用爭，和同事玩了很久，很有趣，聽說平日happy hour都很多人的，只是剛巧今天少人，真幸運。我們選擇了一個晚餐分享，再加一個沙律便可以了。朋友看到了晚餐有羊膝吃，由於沒有太多餐廳有羊膝，所以我們決定了叫羊膝。羊膝setdinner$328有一個沙律一個湯一個主菜一杯飲品，另外我們加了$30選吃一個小蛋糕。水牛芝士蕃茄沙律首先來了set dinner的沙律，是水牛城芝士再配上一些沙律菜再加有一點點的醋，色彩繽紛奪目，味道酸酸的很開胃，菜也挺新鮮爽脆，留意到有較少見的菠菜BB，水牛芝士軟綿綿的滲出淡淡芝味。凱撒沙律$108因為女生喜歡吃蔬菜，比較健康和美顏，我們就叫了一個凱撒沙律，凱撒沙律配有一片多士，沙律上有足夠的parmesan cheese及點點煙肉碎， 羅馬生菜十分新鮮水份充足，沙律醬不會太多，用量剛好，不怕變胖。粟米湯餐湯是較少在西餐見到的粟米湯，這粟米

重要的事要說三次，今天重點推介餐廳的煙肉焦糖香蕉pancake煙肉焦糖香蕉pancake煙肉焦糖香蕉pancake！！！今天找在金鐘工作的朋友吃飯，來到有幾間分店的Brick Lane。由於朋友想吃甜品，所以我們叫了兩個前菜一個主菜再加一個甜品便足夠了。首先來個菠菜Egg Benedict $88，味道較淡的水煮蛋再加上微咸的荷蘭醬，在下面有鬆脆的英式muffin，軟硬適中，弄破了水煮蛋後，蛋黃汁散落於菠菜及muffin上，味道更香更滑，將各材料融和。我們亦叫了番茄醬豬肉丸$88，豬肉丸帶有微微的咸味及少少肉汁，配上有微微甜味的蕃茄醬，十分合襯。主菜我們選擇了茄汁蟹肉天使麵$178，蟹肉的分量十分足夠，不像一些餐廳麵多料少，酸酸甜甜的蟹肉天使麵十分容易入口，掛汁力強，十分夠味，更有一些芝士片，增加層次感，二人雖然吃了兩個前菜已經有飽肚的感覺，但是在吃這個酸酸甜甜的天使麵卻仍然吃得起勁，吃完之後飽到不行了。最後來了今天的甜品， 朋友點的脆煙肉焦糖香蕉pancake $88，原本以為有鹹有甜的甜品會十分奇怪，所以亦不帶什麼期望。怎料一入口原來出奇的夾味，煙肉的鹹味再配上甜味的焦糖香蕉，味道

朋友食過尖沙咀嗰間分店唔錯，諗住同集團，又在金鐘，質素應該唔會差啦！老公要返工，午餐唯有遷就一下佢去試呢間。老公叫了一客最貴嘅澳洲和牛扒諗住試試，佢order6成熟，出來的效果係9成熟，又‘鞋’又‘un’，咪問個經理，佢居然答塊扒大約6、7成，我哋梗係炸螢啦！佢就話換另一塊俾我哋。哈！另一塊出嚟嘅效果仲經典(有圖為證)😒我個人覺得似2成熟囉！再次問經理，佢依然繼續又話用針探過溫度，又話唔可以單看顏色決定塊扒熟嘅程度！😳咁應該用乜做標準呢？ 😏最後換另咗個意粉！呢次經歷令我唔會再去呢間店！🙅

Looking for a legit western dinner near the harbour and luckily got this. Great there is no line and this is my very first time trying We had the sweet spicy chicken as appetiser. Great and rich in flavour. Perfect with my beer The Kobe beef is awesome. Very tender with rich beef taste. The veggie on the side is yummy For Dessert - we have skillet pancake with cooked caramel apple and ice cream. Fluffy and rich in taste Something awesome about the night is the dart board. Free and we are welcome

雖然是港島人，經常在港島區覓食，但其實都較少去金鐘，難得今日在中信大廈附近辦事，一於讓自己放鬆一下，吃完晚餐才歸家。先由地下向上逛逛，看看有沒有合心水的餐廳。去到頂層4樓發現BRICK LANE，咖啡！正是我的需要，不用考慮便走進去。地方相當寬敞闊落，燈光柔和，加埋播放着輕柔的音樂，心情馬上放鬆起來。大廳設有多張四至六人枱，靠牆則有幾張兩人高枱，入端有一排沙發座。而最特別是有一處放了很舒適的皮沙發椅，設計成一個小書房，今晚正正有位女士邊飲紅酒，邊看書，真寫意。還有兩處令人注目的地方，先是一個型格的小酒吧，中間排放了多款酒，還配有專業的器材，酷！另一是有一個能飽覽維多利亞港景色的大露台，站在這裏吹吹風，一切煩惱都被吹走，難怪有不少白領人士在此把酒暢談。收下平時急速的心情，慢慢細閱多份餐牌，分別有Dinner Set、A la Carta 和 Drink Menu。Dinner Set 有三道菜連飲品，價錢由$268-$328，加$25還可轉咖啡特飲，而加$30可配蛋糕，的確是好選擇，可惜...可惜...可惜...三款主菜中並沒有魚類菜式，那只是散點吧！A la Carta 分別有All

晚上如果想選擇有格調、寧靜一餐廳，可以考慮這一家。英式裝修，牆上有一架塗滿了白色的單車作為裝飾，非常有趣。神戶牛肉眼扒 (Kobe RibEye Steak) ($345) 大塊，而且有適量厚度。半肥瘦的神戶牛，中間有分布均勻的脂肪，咬下去之後有油脂及肉立即化開。神戶牛肉的嫩度、香甜肉汁，且外表有烤焦了的鹽調味，非常美味。紅絲絨芝士蛋糕 （$48）紅白相間、賣相醒目。芝士蛋糕入囗順滑、份量輕盈、芝士滑溜。兩層的紅絲絨蛋糕、兩層芝士，每一口都非常滿足！滋味小食拼盤 （$168）基本上每一道小食都非常可口！粗薯條香脆；蕃茄肉丸多汁，肉味濃香且不鬆散；雞翼香脆；雲吞腸加上了豆苗，配合起來吃味道則相當平衡。這小食拼盤用來伴啤酒，會非常滋味！生力 黑啤 San Miguel Dark Lager ($55)黑啤有優雅的深琥珀酒液，泡沫細綿順滑。酒液充滿大麥香味，口感細膩順口。值得推薦！

英國菜予人不宜觸碰的觀感，全因其世界聞名的Stereotype。Brick Lane能打破此宿命，挽回一點信心。身處金鐘中信大廈四樓，對面是政府總部，附近都是辦公樓，相信午膳時間才是其主要收入來源。晚餐都是A La Carte Menu，稍感可惜的是沒有Dinner Set。順帶一提，此處環境別樹一格，也蠻適合商務晚餐。Crabmeat Marinara Angel Hair ($178): 所謂的Marinara Sauce其實是意式蕃茄醬，伴洋蔥及蘑菇粒，同時加入大量蟹肉，甚為鮮甜，一絲絲的鮮蟹肉使其昇華不少。另以咸芝士豐富味道層次，鮮香美味。Grilled Australian Kobe Steak ($345): 一向喜歡澳洲牛肉，其濃郁肉味可謂最大賣點，簡單以鹽和黑椒便能嚐其肉香，質素極佳。此外，牛扒肉質亦見幼嫩多汁，Juicy惹味得很。Kirin Draught Beer ($58/ 1 Pint): 吃此等惹味之物建議可點1 Pint麥啤襯托，Kirin麥味濃厚，甘醇而清爽，不錯!Oreo Cake ($54): 甜品蛋糕較為幼滑鬆軟，小小的一個亦不感肥膩。cream c

2018.02.27【 02.27 輕淑女Fine Dining@BRICK LANE】 6點啦~夜幕開始低垂， 累得要命，餓得腦子不運作，想不出東西， 一整天都在中信幹活，就是時候要犒賞一下自己啦。 到4樓BRICK LANE來個Fine Dining 金鐘，中信，單車破風，英倫風，就是至愛，一早心儀 看了MENU，發現 DINNER SET最可以滿足我 有湯、前菜、主菜、茶或啡，更可以加蛋糕 擇善固執，不作他選 南瓜湯 顏色、賣相、味道不俗 法式焗釀蝦沙律 酸酸沙律作開胃前菜，大蝦去腸微煎， 保留彈牙口感 美國頂級牛柳 經過香煎，火喉恰到好處，7-8分熟的牛柳，肉嫩多汁， 店員細心提醒:如有需要，伴牛柳的醬汁可以添加， 食材好，其實不需要太多醬汁喧賓奪主， Less is more. 茶或啡，今日在Office已一杯續一杯， 所以任性一點，不喝， 單點一杯Mocktail---Mango Freeze 由芒果蓉、檸檬汁、橙汁、刨冰組合而成， 像酸酸甜甜沙冰--好喝、解膩，就似那金鐘人給我感覺: 酸、甜、凍 Raspberry Cake在進入

朋友喺金鐘返工，今晚約咗佢食飯，就去咗中信嘅Brick Lane度食！侍應有禮，環境幾大，坐得好舒服！我地點咗幾樣野食share！煙三文魚牛油果多士有5件，賣相幾精緻，煙三文魚上有黑椒調味，牛油果creamy，多士鬆脆！口感很豐富！健康有益的頭盤小食！主菜點了澳洲法式羊架，6成熟，鮮嫩的粉紅色，羊肉香而不膻，肉質柔軟！可品嚐到羊架香嫩多汁的天然滋味！配燒汁或者芥末都好夾！我地另外點了Omelette ，餡料選了火腿、蘑菇加芝士，份量都幾多，芝士味很濃郁，蘑菇可以中和膩感，蛋味很香，裡面還有蛋汁！甜品叫咗Berries Pancake，班戟邊是脆脆的，富蛋香，酸甜的雜莓與外脆內軟的班戟同吃，清甜不膩。

不知道原來金鐘都開了Brick Lane，我記得上一次吃已經是幾年前在尖沙咀的時候！記得上次是和朋友吃all day breakfast，這次決定來試試它們的Set dinner！法式焗釀蝦沙律很大隻的蝦，開邊焗，焗得好香，蝦肉十分彈牙，沙律菜好新鮮！這晚的湯是周打蜆湯，有蜆肉、薯仔和其他蔬菜，以忌廉煮出濃厚的口感，味道偏淡。我喜歡配搭餐包一起吃！主菜我選了海鱸魚藍青口！將厚身鱸魚扒用低火煎香兩面，配以清新的蕃茄醬汁。我很喜歡鱸魚的鮮味，魚肉很厚實，沒有土腥味！連殼藍青口肉嫩無渣，味夠濃，鮮茄燴藍青口，更能令鮮味提昇！醬汁是鮮茄濃湯，酸酸甜甜好醒胃，裡面有好多蔬菜粒！我們另外點了雜莓Pancake，這款是Dutch pancake，外面有點糖霜，新鮮的雜莓，酥脆金黃又蓬鬆，中心有點厚度，香口軟綿且富有韌性，加上蜜糖，不會甜到膩！