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港铁金钟站 F 出口
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电话号码
28208571
开饭介绍
cafe TOO自助餐的精选包括雪蟹脚、面包蟹、日式刺身、即制泰式沙律、烧特级美国牛扒、火喉十足的炖汤及原笼小笼包等。而一向受欢迎的甜品固不遑多让,多达8款不同口味的雪糕、即制班戟和梳乎里等在美食舞台上大放异彩。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
星期一至五
12:00 - 14:30
18:30 - 22:00
星期六至日
12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
公众假期
12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
公众假期前夕
12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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復活節長假都在K功課的我都沒有去哪玩樂,倒是跟男友跟好友跟同學在香港吃好吃的,復活節假期前就來跟同學們到酒店吃dinner buffet啊 環球海鮮及「港式 · 港食」自助餐 $808/位(成人) $404/位(小童)近十年已經很少吃自助餐也更少到港島區吃自助餐了!這裡的食物款式十分多,擺盤也非常細心安排了一條方便客人由前菜、主食到甜品的動線,可以慢慢選擇想吃的食物~ 刺身鮮味種類多,藍鰭吞拿魚大量供應啊!海鮮類一向都是最受歡迎的食品,晚市特別供應原隻波士頓龍蝦,還有麵包蟹、凍蝦跟青口等源源不絕送上,吃過個人最愛的龍蝦跟麵包蟹,前者肉質爽甜後者是滿滿的蟹膏量很好吃! 款款熱葷類都是令人垂涎欲滴,來重點推薦一下:木瓜雪耳燉湯夠香甜滋潤味道很好,要留意燉湯會以響鈴的方式通知客人到食物台領取,而燉湯款式會每月不同可以留意一下;鐵板黑椒和牛也要吃,原條和牛肉用黑椒調味再用鐵板香煎再按客人需要的份量切開,和牛肉味濃郁入口軟嫩,黑椒味偏重夠惹味!同學推薦這裡的鵝油炒飯,炒飯粒粒分明油香撲鼻會令人想一口接一口~ 而甜品類別就因為臨近復活節而有所調節,色彩繽紛又有特色,大堆芋頭紫薯蛋糕跟桂花奶茶慕絲蛋糕,不會太甜食材味道也突出,可以多吃幾件!還有一眾不可錯過得港式主題美食,全因店家找來數間人氣食肆合作,把極具代表性的香港美食如獲得米芝蓮認可,「一樂燒鵝」的招牌燒鵝、comfort food代表之一,安利魚蛋粉麵的魚蛋粉麵、曾獲「全香港最美味蛋撻」美譽的泰昌餅家曲奇蛋撻跟經常大排長龍、非常受歡迎的低調高手大街小食雞蛋仔都引進到自助餐中,同時間可以吃到這些美食實在太吸引!太飽的關係錯過了魚蛋粉,其餘幾款除泰昌蛋撻還是初次接觸,燒鵝斬開不同部位可選自己最愛的,鵝皮香脆肉嫩無羶味;蛋撻有蛋香還有我最愛的牛油餅底,還要是新鮮出爐味道絕對不會錯;雞蛋仔跟夾餅都來吃,終於明白為什麼這麼受歡迎了,因為雞蛋味濃而且口感滿分啊,下次要探店再買來吃飲品方面有果汁跟茶類咖啡可以選,除了各國地道佳餚外店家更為每位送上湯意大利雲吞享用~ 以清湯伴以味道層次豐富的意大利雲吞入饌比較少吃,吃起來完全沒有違和感,簡單而美味!
店家是這家位於港島的一間世界級連鎖酒店內的其中一間食肆,無論裝潢跟氣氛都充滿雅緻華麗的感覺,餐廳環境很大座位之間夠寬闊服務也很優質,很適合與家人好友來到訪啊~ 食物水準方面絕對是高上水平啦,質量跟味道也很好,而且每款食品都一直不停添加這個很加分!整晚吃得超飽完全大滿足!
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若果你係海鮮控,我諗港島香格里拉 Cafe Too 一定可以滿足你。酒店大堂一角,擺放了兩個大魚缸,內裡全是鮮蹦活跳的波士頓龍蝦及大頭蝦,夠吸引了吧?原先放燉湯的位置,已經改為擺放蒸好的龍蝦。游水龍蝦兩食(清蒸及蒜蓉)每次只能取半隻,但係可以無限再拎,仲要有清蒸及蒜蓉兩種口味,新鮮貨肉質有幾嫩彈,大家心中有數,最好係逐次拎,保證新鮮熱辣。白灼游水大頭蝦同樣係另一亮點,因為好多都有膏,拎上手仲熱,肉質爽彈盡在不言中。白灼螺當然係新鮮貨,煙韌的口感好正,可惜無兒時最愛的鴛鴦色紅黃甜辣醬。茅台炒醉蝦係鐵板燒位置,有堂弄炒醉蝦,放火版本令酒味四溢,又點可以錯過?其實港九兩間香格里拉都有同本地品牌合作,Cafe Too就有一樂燒鵝同低調高手。中環一樂燒鵝一向出名,仲要係米芝蓮榜上名單,家陣不單止無須係人地門口排隊食塵,仲可以任食加任意挑選部位,真係無得輸。而鵝油炒飯更加係錦上添花之作,好香鵝油味之餘,粒顆分明有嚼口,有水準。刺身每晚7點半左右有即切大拖羅,食多兩片已經係回本位。本身亦都有阿根廷赤蝦、希靈魚、三文魚、油甘魚、甜蝦、中拖羅及象拔蚌,又係一個食完想再食。而壽司有鰻魚壽司、三文魚壽司、鯖魚壽司、吞拿魚壽司及玉子燒。海鮮類凍食海鮮區就有花蟹、瀨尿蝦、蜆、麵包蟹、熟蝦、青口、翡翠螺及雪場蟹腳,種類超多,而且解凍做得好好,沒有討厭的雪味。至於其他海鮮有:醉鮑魚雖然放係頭盤區,但好大隻,絕非迷你版,又醃得入味,煙煙韌韌,正。係其他地方分佈了不同的海鮮菜色。避風塘炒龍蝦辣辣地好惹味。椒鹽鮑魚仔除了嚼勁,仲多了一入辛椒咸香的口感。豉椒炒蜆很地道的美食,充滿了童年回憶。蠔皇鴨掌蝦子燴海參很有宴會菜的氛圍,鴨掌不會太淋,海參好滑溜。金銀蒜粉絲蒸龍躉啖啖肉最啱自己這類懶人。另外,仲有竹笙瑤柱豆腐海皇羹、辣酒煮螺、蝦乾小炒王、蜆蚧鯪魚球、花蟹粥以及果皮蒸魚。Carving Station同樣係海鮮,鐵板區有海蝦、鱲魚及魷魚既可鐵板煎,又可以烤焗,幾好。肉類中燒雞以及牛扒當然絕不能少。泰國船麵又一隱藏美食就係泰國船麵,最正係個湯底,好鮮甜夠味,配料就有牛肉、肥牛、墨魚丸、牛丸、魚蛋、魚片、鮮魷、鮮蝦、青口及芝心丸,加埋豆卜、芽菜、通菜、油麥菜、生菜、菜心、生麵、檬粉、河粉及米粉等主食,對於好似我既澱粉質怪就最啱。熱葷西式方面有:燒鵝清湯意大利雲吞可以話係中西結合,以燒鵝入饌不意外,但放係意大利雲吞內又真係好少見,效果出奇地不錯。另外幾款係紅酒燴牛肉、炸雞及燒椰菜配水瓜柳牛油汁。中式方面:蝦餃燒賣是自家出品,尤其是蝦餃加入了筍尖,很清爽的口感,燒賣就吃得出肉的鮮味。其他的有酸梅骨、黃金茄子、藏紅花飯及牛油雞。燒味自家出品的蜜汁叉燒、豉油雞、鹵水蛋及鹵水豆腐。湯個人好鍾意飲燉湯,無他,因為實在要好花時間,所以一有機必飲,今次數燉湯是川貝南北杏雪梨燉瘦肉,夠清潤,好啱我成日捱夜睇波人士。而西湯係好滑溜鮮甜既南瓜湯,中湯就係好家常 feel 既清補涼。日本串燒及章魚小丸子串燒有雞軟骨及雞腎,加埋小丸子,佐酒最好。沙律有魷魚青口沙律以及烤蝦小米沙律。頭盤有煙三文魚、莎樂美腸及cold cut。麵包有Laugen、牛油麵包、迷你法式麵包、意大利香草和芝士麵包及蒜蓉法式麵包。甜品整個甜品區,打造成花園一樣,團團由大量甜品包圍,真係未食先興奮。首選當然係本地品牌低調高手雞蛋仔,即場烘焙,又係任食,無須特登去買同排隊。再上係熱辣辣燕窩蛋撻同格仔餅,蛋撻好香蛋味,邊位又鬆化;格仔餅又可以加雪糕同鍊奶,變化多端。哈根大師雪糕有抹茶、士多啤梨、rum酒提子、咖啡、雲呢拿及比利時朱古力口味,加落格仔餅好正。要數甜品真係有排講,其中一邊係綠茶紅豆大福、麵包布甸、黑芝麻大福、玫瑰覆盆莓泡芙、檸檬蛋糕、馬卡龍、朱古力鳥結、柑橘朱古力撻、朱古力布朗尼蛋糕、Financier及柑橘寒天。而另一邊係荔枝茉莉花茶蛋糕、白朱古力士多啤梨蛋糕、黑朱古力百利忌廉甜酒蛋糕、榛果牛奶朱古力蛋糕、豆腐慕絲蛋糕、櫻花白豆蓉卷、雲呢拿芒果蛋糕、焦糖香蕉朱古力蛋糕以及桂花奶茶蛋糕。單是甜品近30款,各種口味都有,其實已經足夠當下午茶。飲品除了一般的茶及咖啡,仲有6款飲品,包括BubbleTea有 Original 、 Taro 及 Melon口味,另外又有三款特飲,包括雜果賓治、西柚青檸檸檬茶以及橙汁,大家仲可以加珍珠及爆珠,配搭出個人專屬口味。整個自助餐都充滿回本位,尤其是海鮮控真係食極都有新發現,真心值得推薦。
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同家人慶祝節日,最好去吃自助餐,而cafe Too是我近期心水推介,食物種類選擇多又高質,地方寬敞,坐得舒適﹗巨型竹簍內盛著新鮮切割的龍蝦,以大蒜和荷葉蒸煮而成,另有原味清蒸,龍蝦鮮嫩爽甜,絕不能錯過。鮑魚、蜆、海螺、蝦、魷魚等海鮮,再運用不同烹調方法,炮製出白灼羅氏蝦、白灼螺、金銀蒜粉絲蒸龍躉、椒鹽鮮魷、椒鹽鮑魚仔。還有果皮蒸魚、必食酒香醉人的茅台炒醉蝦,好惹味,旁邊鐵板海鮮也不能錯過。和風美食區也大受歡迎,刺身方面非常多選擇,甜蝦、希靈魚、吞拿魚、三文魚、油甘魚、 北寄貝、赤貝、阿根廷紅蝦,最吸引是中拖羅及大拖羅,入口即化,油脂豐盈。即製日本串燒、章魚燒、玉子燒、箱壓壽司、花雕醉鮑魚等等,旁邊是預伴沙律、芝士拼盤及麵包等。冰鎮海鮮區有雪蟹、麵包蟹、花蟹、瀨尿蝦、熟蝦、翡翠螺、蜆,定能滿足海鮮迷。切肉區的烤牛肋骨及烤羊腿,肉味香濃美味。湯品川貝雪梨南北杏瘦肉燉湯、清補涼、西式南瓜湯。燒味區的叉燒油雞固然美味,米芝蓮星級食府一樂燒鵝也不能錯過,皮脆肉嫩。熱葷滋味蠔皇鴨掌蝦子燴海參、煎魚配紅花汁、愛爾蘭燉肉、燒鵝清湯意大利雲吞、牛油雞、沙拉骨等等,即蒸饅頭、蝦餃、燒賣。超足料的竹笙瑤柱豆腐羹、大排檔美食如豉椒炒蜆、辣酒螺、蝦乾小炒王,超惹味。澱粉質類有泰式船麵、蟹粥、炒飯等。一輪美食後,喝杯排毒水、果汁、自製珍珠奶茶特飲也不錯。甜品區又是非常豐富,港式方面,有低調高手大街小食的格仔餅及雞蛋仔,蛋香軟熟;泰昌蛋撻。 五星級酒店蛋糕,款式口味搭配出眾,柑橘朱古力撻、朱古力鳥結、榛果朱古力、玫瑰盆妹泡芙、綠茶紅豆大福、榛果牛奶朱古力蛋糕、荔枝茉莉花茶蛋糕、桂花奶茶蛋糕、焦糖香蕉朱古力蛋糕、白朱古力士多啤梨、雲呢拿芒果蛋糕等等。6款雪糕口味,敲鐘時間有火焰雪山。實在太飽了,最後要來杯茶消滯一下。總括來說,食物種類選擇多又高質,可以慢慢享用3.5小時,推介。
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朋友起有無食物選擇多, 又富香港特色既自助餐推介, 不用多想就推薦 港島香格里拉酒店 自助餐廳 café TOO, 最近試過, 選擇除了琳琅滿目, 還有富香港特色既雞蛋仔, 蛋撻, 還有米芝蓮燒鵝等等18:30準時入席, 先看看海鮮冷盤, 當中更有較罕有既 麵包蟹 和 瀨尿蝦, 麵包蟹更是充滿蟹膏, 其他亦挺新鮮的海鮮除了冷盤, 還有不可錯過的蒸龍蝦, 有 清蒸 和 蒜蓉蒸 兩款, 是其中一個回本位! 開邊龍蝦肉多又彈牙, 小丸比較喜歡清蒸的, 愛蒜蓉的比利當然喜歡後者凍肉有 三文魚 和 巴馬火腿 等等自助餐其中一個最多人關注既, 當然是刺身櫃, 這裡供應多款魚生, 是夜就有 油甘, 大拖羅 和 牡丹蝦 等等, 大拖羅會於指定時間供應, 大家要留意喔, 而寿司亦有多款選擇, 賣相亦不錯突然又聽到鐘聲, 原來是晚燉湯出爐 - 川貝南北杏雪梨燉瘦肉, 唔使急最緊要快, 湯頭非常清香, 滋補養生, 而 竹笙瑤柱海豆腐皇羹 用料豐富, 也很值得一試熱盤選擇亦很多樣化, 特別推介 茅台炒醉蝦, 是即場製作的, 大家除了品味, 還可即席觀賞大廚炮製過程還有辣炒蟹鉗, 蜆芥炸鯪魚球 和 椒鹽魷魚仔, 還有大推既 粉絲蒸龍躉白灼田螺 和 白灼大蝦, 後者是不能錯過的, 爽口又鮮甜, 蘸上一點豉油吃已很滿足泰式船麵 檔口, 配料選擇挺豐富的比利是食肉獸, 烤雞 和 燒牛肉 當然不會錯過燒味類, 必試當然是來自米芝蓮既 一樂燒鵝, 還有 鵝油炒飯, 加入了鵝皮來炒, 非常香口, 還有酒店出品既 义燒 和 油雞, 也不錯吃各款 烤物, 也是很不錯水準甜品環節還有多個亮點, 有 低調高手雞蛋仔/格仔餅, 都做到原店水準, 建議要趁熱食呀!又是要趁熱吃的, 是新鮮出爐既 泰昌蛋撻, 很香滑富蛋香還有多款糕餅, 比利至愛 黑芝麻大福, 當然少不了小丸至愛既 哈根大斯!而小丸就特別喜愛 章魚小丸子 和 珍珠奶茶!Café TOO 還會不時會推出各項優惠, 大家要密切留意喔~
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今晚去咗食buffet,6: 15分去到要等到6:28先給人進場,其他酒店都會提早最少10分鐘先給客人內進坐下,這點需要改善,食物種類不算太多,尤其是熱葷完全唔吸引,龍蝦和刺身合格,甜品完全唔掂,仲差過三星酒店,Häagen-Dazs雪糕完全唔似,似係自家製雪糕唔好食,沙律太少,座位狹窄,七百多元一位我就冇下次啦,自己諗!
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