Chatterbox Café (AIRSIDE)

营业中

休息中

下午因為需要到附近開會，去到Airside選了這個餐廳，去的時候還沒有下午茶餐，所以挑選了一份平時最喜歡吃的海鮮麵午餐試試，餐廳裝修時尚新淨，但是他們人手可能也不太夠，有些客人已經吃完離開了，也要很久才有人去收拾剩下的餐具。先上來的是餐飲斑蘭奶茶，不愛甜的我放上了一顆方糖，味道挺不錯的，主食甜鼓油滷麵，過了15分鐘才來，分量超級足，海鮮有2隻蝦，10條尤魚條，但是裡面的海鮮一試，就知道不新鮮。想在也沒事啊，問題不太大，反正就是簡簡單單的一個午餐。吃完一個小時之後，在會議期間因為肚痛，不斷地需要跑動去洗手間，這就肯定了海鮮不新鮮引起，其實餐廳所有東西都挺好，就是差這個最要重要的衛生環節，希望店家要注意！

位置方便的啟德站Airside商場，自開幕以嚟都成日會過來，除了買日常生活用品同入戲院之外，都會喺呢度搵埋嘢食。B1層嘅chatterbox，係我每次想食海南雞飯嘅回頭餐廳之一。文華海南雞飯（$138）配上秘制醬汁同油飯，一個人每次都不經不覺食晒成碗飯。鹹蛋雞翼（$72）一份有四隻鹹蛋雞翼，每一隻雞翼都沾滿鹹蛋醬汁，非常惹味同香口。黑醬油炒鮮蝦蘿蔔糕（$96）充滿新加坡特色嘅炒蘿蔔糕，配上香甜嘅黑醬油，味道鹹鹹甜甜，個人意見如果蘿蔔糕大粒啲就冇咁容易散開，口感會更好。總結來說，chatterbox係我嚟親呢度呢個商場一定會回頭encore嘅餐廳。呢度仲係pet friendly架，帶狗狗可坐門口位置。

這家的海南雞飯和喇沙湯麵很好吃啊！要記住這家啦！海南雞飯白嫩的雞肉配上香氣四溢的椰香飯，清淡中帶有微微的香甜，讓人吃了回味無窮 配上酸甜的醬汁和辣椒，更顯得口感豐富，是一道讓人難以抗拒🥰喇沙湯麵則是一種香濃濃郁的湯麵，濃郁的椰奶湯底中蘊含著豐富的香料和香料，讓人一口接一口難以停止。配上彈牙的湯麵和各種配料，每一口都充滿著層次豐富的口感，是一道讓人欲罷不能的美食😎而且我點了美緣奶昔好喝！真的感受到口感柔滑、味道豐富的奶昔！🥹

之前已經喺尖沙咀食過好幾次呢間過江龍，之後喺啟德又食過好幾次，真係間唔中就會回頭🤣初初開業嘅時候佢並冇提供午餐，而家嘅套餐就會係多咗杯嘢飲☕️▪️ 文華海南雞飯💲138 基本上次次都係嗌返最經典既海南雞飯🤭雞皮尚算薄身，皮下脂肪唔多，口感比較爽滑，雞肉柔嫩鮮美，即使雞胸位都完全唔會鞋口，唯獨雞味略淡，配上黑醬油、薑蓉、辣醬🐔油飯粒粒分明，香口唔膩🍚連同個豆腐生菜湯😎🔎 整體評分（7.5/10）

咖啡館☕️ 新加坡酒店🏨Chatterbox一直為客人提供正宗的新加坡風味美食，因而受到各方食客的歡迎，而當中的文華海南雞飯更成為新加坡的著名菜式之一。Signature Dishes 招牌菜Mandarin Chicken man with Fragrant Rice (2 bowls)文華海南雞（半隻）配香米飯12碗）海南雞肉嫩滑多汁,飯香而不油膩,是一道經典的粵式料理。份量適中,適合單人用餐。Guava Soda w/Ice Cream Red Bean Soya Milk w/Ice超級特濃椰子絲😍好有口感的椰子雪糕，再配合啖啖椰肉，尾調更帶出淡淡的椰子清香 其他貼心：Snack Platter 小食拼盤Otah-otah 馬來特色香煎辣魚餅* Vegetarian Spring Rolls 炸素春卷（4plees 件）Salted Egg Chicken Wings 特色咸蛋雞翼（4plees隻）Chatterbox Café (AIRSIDE) (九龍城)九龍城啟德協調道2號AIRSIDE B1樓B114號舖

話說都一段時間冇去啟德 AIRSIDE 行街街，尋晚就約埋 friend 放工過去行下，其實嗰度真係超方便！屯馬綫啟德站一出閘就係佢商場👍🏻 經過之前行 K11 Musea 見過嘅新加坡餐廳 Chatterbox Café ，見佢海南雞好似幾正 & 二人餐又幾抵，就入去試下😁 佢餐牌寫個海南雞飯係咩文華點解呢，Google 一 search 先知原來佢哋係源自新加坡文華大酒店；既然咁犀利，二人餐其中一個主菜就叫佢啦！(佢仲好細心可以揀雞胸或者加錢要髀，不過我哋冇特別揀) 佢海南雞飯上嚟之後，又的確冇令人失望，又滑又有雞味😋 講真佢個香油飯都好食，如果可以大碗啲就好🥹 另外主菜我哋叫咗佢個香炒河粉燴牛肉，佢隻河粉唔係普通料，係比較有特色嘅粿條嚟！而啲牛肉都唔係普通餐廳炒牛河嗰啲行貨，大大塊份量都唔少。另外小食就揀咗炸素春捲，就正常發揮，另外仲跟埋一碟醬油生菜，佢有啲油蔥酥係面 ok 嘅👍🏻🍽 Chatterbox Café九龍城啟德協調道2號AIRSIDE B1樓B114號舖

今晚去咗開幕差唔多一年嘅啟德Airside試下好有人氣嘅Chatterbox Café。雖然係平日夜晚，但係目測都坐滿咗8成！今次店員推介二人套餐，有前菜小食，加兩個主菜同一碟菜，仲有餐飲，都係$348，都算幾抵食。二人餐嘅前菜揀咗期間限定嘅香脆薄餅配咖喱汁同蔬菜條。薄餅上枱後，即刻試吓食，非常脆卜卜，加埋香濃嘅咖喱汁入口唔膩又開胃。好快前菜亦都上枱，我哋分別叫咗海南雞飯同埋加錢叫咗招牌大蝦喇沙(+$40)。海南雞飯嘅雞肉非常鮮嫩，配上香噴噴嘅油飯同埋醬汁，質素算係香港數一數二。至於招牌大蝦喇沙，湯底香濃，有淡淡嘅黑胡椒香味。當中嘅招牌大蝦肉質非常厚實，唔似出邊一般食到有雪藏味嘅蝦肉，再咬一啖索晒湯汁嘅豆卜，簡直係非常滿足。至於醬油生菜，就普普通通不過不失啦。餐飲方面，難得一場嚟到，就加錢試吓啲特飲，叫咗杯雪糕豆乳紅豆冰（+$24）同埋芒果菠蘿梳打（+$24)。兩杯飲品份量十足，雲呢拿雪糕味道香濃；芒果菠蘿梳打亦都有新鮮果肉，邊食啲濃郁嘅東南亞菜式邊飲特飲，啱啱好中和咗兩邊嘅味道。值得一提係餐廳啱啱新裝修，非常新淨闊落，坐得好舒服。樓面人手亦都充足，招呼周到，非常快就滿足到我哋嘅需要，

啟德AIRSIDE 新加坡菜🐓🐔🍜🥩 必食正宗海南雞飯Chatterbox Café文雞海南雞飯🐓🐔$138我們覺得去吃新加坡菜一定必吃的是海南雞飯。帶著昔日新加坡東方文華的味道。雞的份量多，冇雞骨入口感滑溜， 雞皮唔算太漏， 配上三種配汁和豆腐雞湯，如飯的份量多一些更好素菜炒貴刁 🍜$112一送到餐枱就聞到好香醬汁味，配上素鵝十分正👍素鹅煎炸得十分脆熱。配有 榨菜和草姑。不過吃到最後有D過鹹白胡椒肉骨茶配白飯🥩🥩🥩 $132好豐富有不同的配菜和食法，有三大條半肥廋猪骨，如鍾意飲湯的人一定滿足，骨好淋入口易，女士們吃二條巳飽。湯好清淡配上豆卜金菇，再加上油炸鬼都好特別職員比較年輕有笑容，說話有生氣有禮，店舖好配合這個新商場環境😃Chatterbox Café 九龍城啟德協調道2號AIRSIDE B1樓B114號舖

最近，愛上前來 AIRSIDE，因為這兒是近期新開的寵物友善商場，場內處處都是可愛狗狗的足跡，就連餐廳內都有牠們陪伴進食，實在太治癒！  早前來到 AIRSIDE 附近工作，任務完成，順道也在附近找了間餐廳進餐 ~ 《Chatterbox Café》。店子以淺色作主調，淺啡色、淺灰、米白...... 搭配綠色小擺設，看似簡約，當中卻有不少細緻設計作點綴，令滿室充滿雅致優美的格調。Chatterbox Café 是新加坡過江龍餐廳，一場到來，當然要試試這裡的招牌文華海南雞飯。文華海南雞飯，承傳昔日新加坡文華酒店正宗風味，獲獎無數。無骨雞肉，入口啖啖肉，我選擇 +$10升級雞髀，肉質更鮮更嫩，雞皮爽滑，油脂比例剛剛好，搭配油香撲鼻的米飯，令人滿足！  三款靈魂醬料辣椒醬，黑醬油，薑蓉更是當中的精髓，建議海南雞按個人喜好沾上醬料，搭配一口飯一起送入口中，正宗又滋味。最後，還有一碗清香美味的雞湯作結，雞湯中還有豆腐湯、乾蔥，香而不膩，令人一試難忘！星洲海鮮炒貴刁 鑊氣十足，用料豐富，大蝦、帶子、魷魚、臘腸等，搭配馬拉盞及甜醬油等香料，濃郁惹味，帶出色香味美。麵條方面，貴刁其實即粿條，相比香港一

唔會再幫襯，已經坐係門口位置，仲要得一張枱，都要隻狗係餐廳門外，過少少𠝹都唔得，咁不如唔好做pet friendy 啦！又要想賺寵物錢又要驚，啲食物質素只屬普通，店員招呼一般

Chatterbox Café (AIRSIDE)最近一年,唔少新商場開幕圍方同呢邊都有好多新餐廳同時進場今次過到黎呢邊,就試下朋友介紹既海南雞飯專門店招牌海南雞+海鮮炒河平均消費$150 要收加一服務費大約15分鐘就上菜海鮮炒河粉, 粉條炒得均勻 每條都上到醬油既色,食到好夠獲氣仲有大蝦,魷魚,好大隻刺身級帶子爽身不油膩!海南雞飯,去骨,跟一碗清湯,3色醬雞肉夠滑,連皮,唔算特別肥個油飯夠香,食個陣加少少辣椒醬更加好食 整體上OK2款食品都出色我自己鐘意炒河多少少,料夠豐富食完飯仲可以行下新商場,夠多鋪#Chatterbox Café #ChatterboxCafe#香港美食 #海南雞飯 #去骨海南雞#AIRSIDE #新商場 #香港好去處 地址 九龍城啟德協調道2號AIRSIDE B1樓B114號舖Shop B114, B1/F, AIRSIDE, 2 Concorde Road, Kai Tak, Kowloon City港鐵啟德站C出口, 步行約1分鐘

啟德Airside因為有泊車優惠，成為了我們的開飯熱點。今天老友想食東南亞風味，於是選了在Chatterbox Cafe開餐。餐廳裝修整潔休閑，帶點東南亞的熱帶風情。地方寬敞明亮，令人感覺放鬆，很適合好友們聚腳交談。奉行健康飲食，青菜當然不可或缺。蒜蓉炒生菜，簡單又經典，調味得宜，油份充足易入口，十分優秀的開胃菜。夏日炎炎，這道「傳統甜蝦醬蔬果花生沙律」點得實在合適不過。甜蝦醬混和微微酸甜的生果，超級開胃解暑！新鮮蔬菜水果沙律，令人無法抗拒，瞬間清碟！香炒河粉燴牛肉濃厚的醬汁十分惹味！牛肉切片，軟熟易入口，味道鮮甜，份量亦多！河粉較為碎，不知是否星洲特色做法，口感亦算爽滑，味道不錯。

位於九龍東的Airside,算是比較新穎的商場，特別喜歡這裏很多充電車位置，這次選擇星加坡過江龍名氣海南雞飯，餐廳主營一系列地道的新加坡菜。᪥文華海南雞飯包含有油飯，豆腐清雞湯，秘製三色醬甜豉油，酸辣汁，薑蓉，海南雞很嫩滑， 去骨後肉質更入味，連雞胸肉都很嫩，淋上秘製雞汁，入口清香，雞湯好清甜不油膩。᪥雞絲雞湯河粉雞湯清甜，雞絲雖然並不是雞髀位置，但是十分嫩滑，這碗河粉中也比較多蔬菜，有菇和小棠菜及紅蘿蔔。᪥我們還點了期間限定的香脆薄餅配咖喱汁及蔬菜條，薄餅印度薄餅十分香脆，而且大大塊，紅蘿蔔條點咖喱汁跟我來說，味道比較新鮮。᪥芒果菠蘿梳打至啱小朋友口味，天氣炎熱，喝一杯冰涼梳打，用上新鮮芒果和菠蘿，味道酸酸甜甜容易入口，也很解渴。᪥熱錫蘭奶茶有豐富的錫蘭奶茶味，奶和茶比例剛好，很滿足的一頓飯。

呢次去 airside入面嘅 Chatterbox Cafe，好感受到新加坡飲食文化嘅精萃，食到一啲平時唔會食到嘅菜式馬來特色炸豆腐 - 高吹皮薄漿係似臭豆腐嗰種，又脆又嫩，配搭特別嘅馬來咖哩醬好惹味炸素春卷 - 皮薄餡靚，唔會好油膩同埋入邊嘅蔬菜豐富咗口感雜菜沙律 - 同我想像中嘅完全唔同，用特製沙爹醬做醬汁，食材有青瓜、薯仔、洋蔥、四季豆，加埋蝦片雙重爽脆，refreshing得嚟又好香口文華海南雞飯 - 一定要試嘅招牌菜同埋建議嗌雞髀肉，雞肉鮮嫩多汁，配合買飯嘅油香真係一啖都唔想放過招牌大蝦喇沙 - 超濃郁嘅椰香，同埋識得出喇沙湯底係手工熬製，真材實料，啲大蝦仲要剝埋殼，食得超爽蠔油小棠菜 - 每一棵到咁大棵鮮嫩，簡單用蠔油吊味就已經好夠，新鮮就係好芒果菠蘿梳打 - 入邊超大粒菠蘿肉，夏天飲好解渴清涼四季柑飲 - 酸酸甜甜又清爽解膩，養生之選斑蘭蛋糕配椰子雪糕 - 唔會過甜，蛋糕都幾鬆軟，估唔到甜品都咁高質

之前呢個商場新開一直都想黎行下，同男朋友收工就黎睇戲就睇下附近有咩食。 bookmarked左呢間海南雞好耐，終於可以試下。星期五收工等左幾張枱就入得， 黎到梗係要叫海南雞同肉骨茶。海南雞肉質頗滑嫩，去左骨啖啖肉，而且都幾有肉嘅甜味。其次個湯都甜，食到生菜嘅清甜同炸蒜嘅香氣。個雞油飯幾香，但係香得來唔會好肥膩！肉骨茶好有新加坡風味，白胡椒味幾重，飲完瞬間覺得好補身。最欣賞佢個油炸鬼，同一般乾噌噌好唔同，就咁食已經好好味！