CHUTNEY

中環還有很多的隱藏餐廳 ”不細找的話真的會錯過！！這家的使用了柔和的黃光 圓滑線條設計 令人更能放鬆享受印度菜Aloo Tikki Chaat $128這份真的秒清盤！！Aloo Tikki Chaat 是份有名的印度🇮🇳小吃這家把馬鈴薯🥔煎餅做成一口 size 再炸 配上鷹嘴豆上面淋滿酸酸甜甜醬汁、檸檬薄荷香菜醬和無糖乳酪甜酸香辣味道豐富 濕潤間亦不失脆口的多重口感好吃😋！Truffle Cheese Naan $58每家印度口菜都一定有 Naan 而且必點 有時愈簡單的 愈難做好這份 Naan 上佈還滿滿黑松露！即使沾了咖哩香氣還默默撲鼻而且份量大 熱騰騰吃還帶點薄餅酥脆 好喜歡💕Chicken Tikka Masala $268想不到點什麼時 點這份「瑪沙拉雞」就對了這份可說是印度的咖哩雞~~Chutney家的「瑪沙拉雞」都有烤過但還是軟身昮咬 醬汁偏稠 先微甜 再來Masala 香料感而辣s是愈來愈辣 更想用 Naan 刮到一點都不剩 💗Passion Fruit Coconut Cake $108咬下去先帶點碎碎感 百香果味好像炸開般香濃 蛋糕🧁底軟軟整份結合得十分緊扣 每個

二訪😚係大館對面嘅靚裝印度菜😆weekend brunch set性價比不錯 環境金碧輝煌 地面牆身有別緻花紋/壁畫 繼續叫返最愛嘅免治羊肉🥘-Starters-🥠Poppadom送嘅印度脆片 三色醬係薄荷 菠蘿 紅菜頭醬 🐙Tandoor Octopus 炭燒八爪魚融合了充滿燻香 加埋微辣紅菜頭醬 食到八爪魚天然甜味 🍞Keema Pav 超推🤩咖喱免治羊肉醬濃郁 羊味香唔過羶 配甜蜜brioche牛油麵包 鹹香同香氣好match😍-Main-🐮Achari Beef Short Ribs 慢煮牛肋條 似食牛腩 Tomato masala醬汁酸酸辣辣 入面有不少印度香料 茴香籽 孜然等 🍗Old Delhi Butter Chicken 有驚喜😍我腦細無介紹錯～奶油味道突出 香而不膩🤩醬汁似黃咖喱嘅creamy版本 配印度長米同naan都好食🥹🧄Garlic naan 單吃有麵粉香 點埋咖喱食好好多 一塊有兩隻手拳咁長 -Drinks- 🥭Mango Lassi 用新鮮芒果🥭同yogurt打成嘅飲品 味道香甜濃厚 🥥Coco Man Sour -Dessert-

Aloo Tikki Chaat 前菜超開胃,味道酸酸甜甜，這道印度小吃以馬鈴薯餅為基礎，搭配豆子、酸奶和各種香料,每一口都能品味到酥脆的外層和濃郁的味道Haryali Fish Tikka 以新鮮的魚肉和醬汁為特色,魚肉經過烤製後，保持了鮮嫩的質感，搭配著醬汁的清新味道，嚐起來很鮮美DAL TADKA 以豆類為基礎，經過烹煮後變得濃稠而豐富。加入各種香料和調味料後，這道菜散發出濃郁的香氣，能感受到豆類的滋味和香料的調和Malabar Fish Curry 以其濃郁的咖喱湯底和鮮嫩的魚肉而聞名。這道菜的湯底充滿了各種香料的風味，與魚肉的鮮嫩口感完美結合，令人回味無窮Garlic Naan 絕對是您不能錯過的選擇。這道烤餅以大蒜的香氣和酥脆的口感為特色，可以搭配各種咖喱Passion Fruit Coconut Cake 這道甜點將清新的百香果和椰子的香甜結合在一起，蛋糕的口感綿密，帶有椰子的香氣，而百香果的酸甜口味為整道甜點增添了層次感

今天中午我和朋友一起吃印度菜，餐廳充滿印度風情，點了兩個午市套餐，套餐包含了前菜、主菜、配菜和甜品。前菜是Aloo Tikki Chaat和Tandoor Octopus。Aloo Tikki Chaat是炸薯餅配上酸甜的醬汁，味道很不錯。Tandoor Octopus是烤八爪魚，口感鮮嫩彈牙。主菜是Old Delhi Butter Chicken和Fish Moiles Curry。咖哩雞肉，雞肉軟嫩入味，咖哩醬汁香濃。魚肉咖哩，魚肉鮮甜，咖哩醬汁微辣。可以配搭Garlic Naan和Butter Naan。Naan是印度烤餅，可以蘸著咖哩醬汁吃。Garlic Naan有蒜香，Butter Naan則比較香濃。飲品要左芒果lassi和鹹lassi。芒果lassi酸甜可口，鹹lassi鹹甜交織，口感好特別，乳酪飲品都幫助消化解膩。服務方面，店裡的服務員都很友善，會主動詢問客人需要什麼。

Chutney is a modern Indian restaurant in Central which offers a range of traditional Indian cuisine in a contemporary setting. Got there during lunch hours and the restaurant was packed with customers. Every table gets a complimentary plate of papadum served with 3 kinds of sauce. Kicked off our meal with a glass of bubbly prosecco and a fruity Chutney's Ice Tea.We ordered two lunch sets. For the starters, we picked the vegetarian Aloo Tikki Chaat, a famous Indian street food made with hash brow

咁遲先發現呢間係中環嘅印度菜，嘢食好食環境又靚❤️❤️前菜係脆片咖喱肉碎麵包：這款麵包配上香氣四溢的羊肉碎、炸薯脆條和鵪鶉蛋，口感絕佳。咖喱的風味深厚，肉碎的鮮嫩與鵪鶉蛋的濃郁完美融合，而脆條增添了口感的層次感。烤八爪魚：這道菜以烤八爪魚為主角，伴隨著粟米和薄荷乳酪酸辣醬，味道令人驚艷。八爪魚烤至恰到好處，質地嫩滑，搭配粟米的甜脆和薄荷乳酪酸辣醬的鮮明風味牛油雞咖喱燒：這道菜融合了本地黃油雞和松露乳酪，帶來豐富的口味體驗。黃油雞燒烤得恰到好處，肉質鮮嫩多汁，搭配上松露乳酪的濃郁香氣松露芝士薄餅：這款薄餅以松露芝士為亮點，展現了細緻的口感和豐富的風味。餅皮薄脆，松露的香氣與芝士的鮮美相融合，每一口都帶來濃郁的滋味。芒果奶昔

Raj Kachori 🍎好清新嘅一度前菜，首先個樣好有趣，好似一個波波咁咁樣，敲碎咗個外殼之後入邊就係滿滿嘅內餡，包括左有蘋果香蕉石榴，配埋薄荷乳酪醬，好清新Sarson Malai Jheenga 🦐 芥末香煎大蝦 用咗唔同嘅醬汁碗碟，包括有紅菜頭、番石榴&酸辣醬，識落芥末味道剛剛好，唔會太嗆Truffle cheese naan 🧀🫓滿滿嘅松露醬，入面仲有大量芝士，回味無窮Lagan Ka Gosht🥘🐑咖喱用咗澳洲羊肉，唔會太騷，咖喱調味亦恰到好處，用嚟配薄餅啱啱好Pistachio Kulfi🍨充滿印度風情嘅甜品，第一次食雪糕係要用刀切嘅，好有趣嘅體驗嘢飲方面都有各款特色飲品，我哋叫咗印度最signature嘅Mango Lassi 同埋呢度獨有嘅Chutney's Iced Tea 兩款都唔止賣相得，味道都好好👍🏻.🤤未飽啊指數: 7.5/10👍🏻餐廳性價比: 7/10.CHUTNEY (中環)中環雲咸街75-77號嘉兆商業大廈4樓.#hkfoodieblogger #hkfood #foodporn #meibaoar #foodie #飲飲食食 #hkeat #open

🤤 高級印度菜終於唔係重慶大廈食印度嘢依家位於中環嘅鄰近石板街 都有唔少朋友推薦一出電梯，有職員係門口帶位，而餐廳入口掛好簾，增加私隱度入去既環境十分之舒服，色彩和諧，同重慶大廈嘅餐廳十分之唔同！ 而餐廳都真係有好多印度人一家大小食飯架 🤤 感覺就已經好加分Raj kachori 呢個用左印度脆餅包住 薯仔，蜜瓜，蘋果等等外面淋滿乳酪醬同羅望子醬食落去口感好豐富，而味道既特別但又和諧、清新 Sarson malai jheenga 呢個蝦好好食，有啲融合咗印度同西式嘅感覺輕輕炸過嘅蝦，外面帶有少少芥末味，而伴碟好colourful既係唔同醬汁，紅菜頭、番石榴、酸辣醬蝦肉煎得香口彈牙，伴以唔同醬汁，都依然好match，食落又好開胃，what a nice appetiser 🤩Lagan ka gosht咖喱羊肉，食印度菜離唔開嘅嘢之一香料味唔太搶，但又好香，同naan 一齊食，簡直冇得輸 🤤Truffle naan 🌟🌟🌟🌟🌟🌟呢個超推薦！ 職員話係新作黎架！Naan入面有芝士，而面頭搽上咗一浸松露醬 本身呢個組合已經好難唔好食！ 更重要嘅係！佢既大家窯爐令佢個餅煙靭軟熟！真係好難得有

終於試了這家金碧輝煌的人氣印度菜🇮🇳招牌真的是太好看啦太吸睛了‼️💰dining city午市套餐$198 💛個人感覺前菜最好吃🍽️主菜還是吃得不習慣一份有2個naan. 我只吃了半個主菜沒有任何配菜💔之前去過中環另一家人氣印度菜主菜部分比這家豐富很多🍮甜品也是有點奇怪🥥像椰子味的麵包❓💜餐廳環境很好，窗口位可以看到大館🌟總結：環境很好，很適合打卡，但食物一般般（可能是我不習慣哈哈）

「CHUTNEY」位於大館對面，環境舒適，裝潢典雅又帶有異國情調。午市有3 course set，包含前菜主菜與甜品，最便宜的主菜兩百塊有找，豐儉由人，在中環算是相當實惠的價格。🍴Tandoor Octopus章魚腳非常厚實，烤的外皮略焦酥，肉質超級彈牙味道十分新鮮。調味上帶少許胡椒味，很開胃。🍴Keema Pav滿滿的一鍋羊肉與四塊香酥麵包，以前菜來說份量相當的豐富。羊肉燥的味道非常香，舀一大匙豪邁地鋪滿在金黃的麵包上，外酥內嫩的麵包搭配羊肉微辣微辣鹹，飽足感十足，絕對推薦一試。🍴Old Delhi Butter Chicken金黃的牛油雞肉咖哩，是印度餐廳裡非常受歡迎的料理。咖哩香辣的味道很濃郁，口感非常滑順，裡面的雞肉非常嫩，不論是搭配印度烤餅或是米飯一起享用都是絕配。🍴Achari Beef Short Rib一整塊厚實的牛肋排，熬煮的非常入味，一絲一絲的牛肉口感很嫩。湯汁帶點洋蔥，調味上不會太鹹，搭配米飯更合適。🍴Garlic Naan套餐的主食有飯或是烤餅。雖然不是香料飯，口感卻非常嫩比一般印度餐廳的飯美味許多。烤餅有三種口味，我們選擇的蒜味非常香，烤餅厚實口感彈牙，份量還

《Chutney》二訪中環裝修fancy的印度菜。Dahi Papdi Chaat ($138) - 我唔知有冇講錯，但喱個其實係佢地新嘅改良菜式，應該將個脆波波改咗用餅乾。係幾款印度香料醬下放有餅乾、鷹嘴豆及薯仔粒，所有野撈埋一齊，有羅望子醬及乳酪的酸味，同時又有薄荷醬的清爽，好清新開胃。 。Chicken Tikka ($218) - 烤雞非常好味，外層焦香，中間仍然又嫩又多汁，調味剛好，不會搶了雞肉本身的味道。 。Rara Beef Masala ($268) - 咖哩牛肋條炆得好淋，肉質輕輕一撕已分開。咖哩味唔會太濃，適合初次食印度菜嘅人。 。Truffle Cheese Naan ($58) - Naan Bread大大塊，軟熟得黎又好有筋性，上面放滿黑松露醬及芝士，就咁食已經好好食，但亦都可以用黎點咖哩。 。Mango Lassi ($95) - 每次食印度菜都必點Mango Lassi，質地超級濃稠，好似好濃郁嘅芒果乳酪，但同時會好飽肚。 。Pistachio Kulfi ($108) - 印度度開心果雪糕，雪到好硬身，口感帶粉粒狀，相比起開心果味，更似食緊薑味嘅雪糕😆

中環印度餐廳瑰麗堂皇，食物精美又好吃🦥☘️🌸午餐時段設有lunch set，包含了前菜、主菜和甜品，全部都是正宗印度菜，賣相極精美，像藝術品一樣！餐前小食是餐廳同樣的chutney 印度酸辣醬，非常開胃惹味，點在印度餅乾來吃，很印度風味！是日和朋友一人一份lunch set，前菜選了ChickenTikka Salad印度烤雞沙律和Aloo Tikki chaat印度炸薯。Chicken Tikka Salad印度式雞塊沙律，用上了本地新鮮雞，配搭沙律菜、芫荽、水果乾和雜堅果，味道開胃，雞件出色。Aloo Tikki chaat印度炸薯用上了薄荷醬和乳酪，加上底的鷹嘴豆，很好吃！酸酸甜甜很開胃！主食點了Old Delhi Butter Chicken 和Fish Moilee Curry，兩款不同口味的印度咖喱，配上印度薄餅naan，點了蒜蓉和牛油風味。Old Delhi Butter Chicken印度咖喱雞，傳統的牛油印度咖喱風味配搭雞肉，咖喱吃上去有種蕃茄的味道，質感比較厚身，與印度薄餅一起吃很滿足！Fish Moilee Curry 印度咖喱魚，是另一種風味的咖喱，質感比較薄身，

A classy Indian tandoor house located in Central🇮🇳 The interior here is a mixed of traditional and modern India. My first visit for dinner was truly beyond expectation. Scallop Moilee Curry - 5 huge pieces of Hokkaido scallop in coconut curry, not spicy great for all agesTruffle Cheese nann - Truffle is super aromatic, with Indian cheese🧀 Romanesco & Beet Salad - Tandoori Romanesco and Beetroot mixed with chutney yogurt dressingSarson Malai Jheenga - Mustard flavour fried shrimp with homemade be

中環超高質印度菜推介！chutney除咗菜式正宗又豐富之外，環境亦優雅舒適，無論食物或者服務都一流！🍽️ 𝟑-𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞𝐬 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐒𝐞𝐭▫️ 𝐊𝐞𝐞𝐦𝐚 𝐏𝐚𝐯 🐑以羊肉製成嘅免治肉醬，肉味香濃，配搭軟綿綿嘅新鮮麵包，把肉醬厚凃喺麵包之上，啖啖濃郁肉醬嘅滋味超滿足😌▫️ 𝐓𝐚𝐧𝐝𝐨𝐫 𝐎𝐜𝐭𝐨𝐩𝐮𝐬 🐙 超巨型嘅八爪魚腳令我哋眼前一亮！慢火烤焗令肉質超Juicy🥰▫️ 𝐀𝐜𝐡𝐚𝐫𝐢 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐒𝐡𝐨𝐫𝐭 𝐑𝐢𝐛𝐬 🥩 牛肉烹煮至軟身，入口即化，微辣嘅香料口感更加開胃。▫️ 𝐎𝐥𝐝 𝐃𝐞𝐥𝐡𝐢 𝐁𝐮𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 🐓 怕辣嘅話，就可以試吓佢哋嘅Butter Chicken！好味之餘份量亦十足，超濃郁及幼滑嘅醬汁食唔停口❤️另外每個主菜均可以選擇原味/牛油/香蒜味嘅naan，佢地嘅naan以正宗炭火烘焙，能夠品嚐出微微嘅炭火香味，內裏口感超chewy，超級好味🥰▫️ 𝐒𝐰𝐞𝐞𝐭 𝐨𝐟 𝐭𝐡𝐞 𝐝𝐚𝐲當日嘅甜品係班蘭蛋糕，微微嘅斑斕香味適合解膩。🍹 𝐂𝐡𝐮𝐭𝐧𝐞𝐲’𝐬 𝐈𝐜𝐞𝐝 𝐓𝐞𝐚 & 𝐀𝐩𝐩𝐥𝐞 𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡𝐧𝐞𝐫 另外加咗兩杯無酒精飲品都十分之出色！特別係Apple Freshn

暫時係我食過最啱我口味嘅印度菜餐廳🥰 絕對會回頭！星期一都座無虛席，記得訂位😛-實在太欣賞呢間餐廳既薄荷乳酪醬！香料風味十足，我覺得少少似芫荽🌿嘅強化版😍 完全冇膩感之餘，仲好開胃！-環境充滿異國風情，門口位已經令人wow一聲，有種置身於神秘宮殿之感。裝潢古典精緻，但價錢唔離地，值得支持❤️✨薄脆餅 😍😍印度菜常見嘅前菜小食，配搭三款醬汁，最正嘅一定係薄荷乳酪醬！微微辣，正！✨炸薯餅 😍😍以鷹嘴豆作基底，放上一口size炸薯餅，面層係滿滿既薄荷乳酪醬同羅望子醬。薯餅淋上醬汁後未必保留到酥脆外皮，擺得耐有少少變咗薯泥口感😋 但醬汁係靈魂，味道依然出色！✨咖喱肉碎麵包 😍😍😍睇個名平平無奇，但味道超乎預期。咖喱同羊肉碎完美融合，羊味十足但唔羶，仲有炸薯脆條增加口感。而麵包就如新鮮出爐咁外脆內軟，仲要熱辣辣🥯 兩者真係做到相得益彰！✨香辣咖喱雞 😍香料味十足，辣勁約有小辣程度，配Naan一流！✨扁豆咖哩我對豆類比較抗拒，但呢款咖喱係屬於好食嘅素菜咖喱！✨松露芝士薄餅一上枱已經傳黎濃郁松露香氣，份量巨型，適合二至四人分享😛✨Chutney’s Iced Tea 甜甜嘅凍茶，大眾能夠接受嘅口味！✨