Cow Bean (TKO Gateway) (已結業)

承接上次食評，細佬昨日進入「將軍澳醫院」，接受「將軍澳醫院」醫生一次的微創手術，成功將曾經因為意外而甩骹的右肩駁回。細佬經歷微創手術之後，在醫院裡面留醫一晚，翌日順利出院。阿媽見細佬難得終於成功捱過手術，右肩的活動能力終於也見到曙光，於是我跟阿媽在接他出院。由於細佬的飲食喜好跟我截然不同，所以我們離開「將軍澳醫院」後，給他自己選擇食肆食午飯的機會。所以細佬最後選擇了，在食西餐為主的西餐廳裡面食午飯，結果我們三人一進入了「TKO Gateway」商場，無意中發現到「Cow Bean by Pokka Cafe」，這一間手調咖啡飲品主題餐廳。其實「Cow Bean by Pokka Cafe」這間餐廳，它的前身「Pokka Cafe」一早已經在「TKO Gateway」商場，甚至是「TKO Gateway」的前身「厚德商場」經營了很長的時間。不過「Cow Bean by Pokka Cafe」前身的餐廳「Pokka Cafe」，我就真的從來都未幫襯過，加上我跟阿媽接細佬出院的時間尚早，來到「Cow Bean by Pokka Cafe」的時候，時間都只是剛剛中午而已。所以當時的我，勉強還有

「Cow Bean」屬「Pokka Cafe」的副線，洋溢休閒西餐咖啡廳的風格。店內多處地方也能望見沖泡咖啡的器具，時與咖啡相伴的糕點，則整齊排列在凍櫃內。望見雪人及聖誕老人裝飾，難道聖誕節已到？！ 小編要了一客「紐西蘭肉眼扒」作午餐，主食飯麵可自選，並分開送上。肉眼扒重量約 200 克，出品薄身，在沒有特別要求下被煎煮至八九成熟。雖然稍欠肉汁，但口感仍不會過實過硬。味道上亦較預期佳，肉香挺濃。配上的意粉輕以松露提味，在缺少汁醬的情況下，同樣予小編一份略乾的食感。 「水煮蛋伴英式鬆餅」可算是經典早餐的一員。水煮蛋火喉合理，蛋汁豐盈。伴上的脆脆玉米片更屬小鬼們的心頭好，只需一瞬間已在眼前消失，小編也未能分得半片 =P至於「鬼馬砵砵車」及「奄列小仙子」這兩份兒童餐，內含炸雞薯條布丁橙汁等美食，完全切合大部分小朋友的口味。隨餐附送小玩具，亦逗得小朋友很開心。飯餐以招牌「咖啡」作結，加奶走糖已很合小編口味。淺嚐了「Cow Bean by Pokka Cafe」一客肉眼扒，水準較預期佳。加上有小朋友配套及西餅咖啡，不論正餐或下午茶前來也合適。

每次經過牛豆門口都堆滿等位嘅人，by pokka cafe人多是理解的。呢邊附近拎中秋月餅順便食飯， 放工拎完月餅時間已接近8點，cow bean門口大概堆著兩枱人，毫不猶豫決定晚餐落腳點。有一款套餐是有沙律吧， 靈機一觸去沙律吧看看有什麼東西吃，惜食不浪費。竟然餐廳比我更惜食不浪費😂 透明盤見底。主打食牛，來一個牛套餐，百多元套餐有小小期望，賣相好靚，食落去...哈哈是失望吧。碟上8成熟，內裡6成熟吧。無牛味，太林無質感。蠔19蚊隻，值得點，夠凍、肥美、鮮甜。豚肉飯，飯小，盛了一碗給1歲半小孩只淨下兩匙羹飯，嗯…安慰自己也許是小孩大食吧😐幸好豚肉有味，口感佳👍多啲汁撈飯更好!麵豉湯太鹹，漬物茄子怪怪的。最好味竟然是甜品。唔覺得太好味，會隔一段時間先再嚟。待應的服務是周到的，帶有笑容及禮貌。

自從Pokka cafe 改左名既Cow Bean, 感覺連target customers 都唔同左，價錢比以前平左😆星期六都有set lunch 食，而且唔駛等位👍🏿大蒜牛舌定食牛舌係厚切既👍🏿份量仲要好多，同飯既比例差不多😂😂大蒜味亦十分濃盒子紐西蘭肉眼牛扒無諗過原來係切好晒既，唔駛自己慢慢切係方便既，但唔知點解就覺得份量少左🙈而且牛扒味唔夠重，亦有少少靭🙊 本身會配薯條，炸得幾香脆既👌🏿

老婆大人想偷懶，於是我們去試試新餐廳—-Cow Bean。搬來坑口差不多一年，還未試過吃這家店。他們有提供二人套餐跟Set Dinner。最後我們兩人各自選了Set Dinner (主菜+飲品+甜品）⭐️紐西蘭肉眼扒配薯菜 $146喜歡吃肉的我當然看上了這美味的肉眼扒😋選了5成熟，很好吃！最好吃是薯條，記得趁熱吃啊～⭐️溫泉蛋刺身帶子忌廉汁意粉$112老婆選了這個，我吃了一口，忌廉汁偏淡味且稀，有待改進。刺身帶子只得一粒，其餘是小貝柱。以這個價錢來說，是有點失望。⭐️芝味芝士薯條因為這兒全部碟子大份量少，所以點了一客小食。味道普通。⭐️套餐的甜品賣相很漂亮，下面的冬甩⋯

有朋友之前食過憑收據星期一至五可以送小食，咁啱我又想試，所以嚟呢度食晏。餐廳格調年輕，座位舒適，扒類質素唔錯。盒子紐西蘭肉眼牛扒，有牛味肉汁豐富，粉嫩嘅顏色好吸引，配菜都好新鮮。紐西蘭羊扒紅酒燒汁，羊扒一啲都唔騷，肉質嫩，好味。紅酒汁燴牛脷香草庵列飯，兩塊好大嘅牛脷，夠淋夠鬆軟，飯都好味。唐揚炸雞粒意大利飯，雞粒唔鞋，飯比較軟，對我嚟講啱啱好，但味偏淡。日式醬油海帶元貝仔鮮蝦意粉都唔錯，無驚喜。憑收據星期五送芝味芝士薯仔一客，好脆，黑松露味配芝士醬好好味。加$10有一份餐湯及餐包，呢個係忌廉蘑菇忌廉湯。

星期四約了朋友打波，運動前梗要食飽先才有力氣。在open rice上尋找，發現坑口區的西餐廳不多，見Cow Bean的食評不錯，就和朋友去了。下午1:50分，餐廳仍有很多人在用餐，食午飯的人群續漸散去，等了一會便有位了。我們两人，被安排坐了四人位，旁邊有很細張的二人位，他們安排我們坐四人位，坐得比較舒服，很貼心。我叫了盒子安格斯牛扒（130元），我朋友叫了豬扒三文魚柳配飯（98元），午餐包一杯飲料。我的牛扒先上，嚇了我一跳，份量十分小，好似兒童餐，除了幾粒已切好的牛扒，有些少沙律菜和薯條，收130元，覺得有點貴，至於味道呢，都ok嘅！而朋友的豬扒三文魚腩配飯上枱時，我和朋友都嚇到脷都突埋，豬扒是細細薄薄的一件，正懷疑點解沒有三文魚腩的時候，才發覺碟上两件細細尺寸好似擦子膠大小的東西是什麼，原來是我們尋覓的三文魚腩，還以爲是伴碟，別以為材料貴，所以份量少，連配飯也只有一個拳頭大，我們真是儍眼了！後來我們問侍應可否比多些飯，他們才免費給了一碗！總括來說，餐廳環境不錯，食物味道還好，用料新鮮，唯一問題是份量太小，就算女仕都根本食不飽！以他們的收費，我覺得不值，應不會再幫襯。

今日放假就黎個下午茶🍵🍵🍵🍵就黎到將軍澳厚德邨厚德商場食個TEA見到呢間COW BEAN屬於Pokka cafe集團 於是乎就入黎食一食檸檬茶 🍋🍋🍵🍵咖啡☕️☕️凍奶茶 🍵🍵🍵🍵野飲無乜特別 不過不失超濃朱古力奶呢個真係正 要俾個Good👍👍👍👍朱古力超濃，再加上上面有層cream 都係我致愛👍👍👍紅酒濃汁牛肉漢堡丸意粉漢堡丸 好juice名古屋鷄扒漢堡包配跳跳薯漢堡包黎好食 裡面配左D菜但D薯條完全唔掂 凍要求再換過換左新薯條 熱辣辣 👍👍焗藍莓多士雪糕呢個都好好味 👍👍👍

肉類之中，最喜歡就是吃牛肉。今次朋友介紹這家，地點方便，不難找到，而且在商場內，吃前或吃後都可以再逛街店內非常大，座位舒適，最適合三五知己、情侶約會~~~今次來當然是為了吃牛!!!雖然有沙律吧和生蠔吧，不過今次沒有吃到，就這樣拍個照分享好了~兩個人，一人點了一個，美國肉眼扒和美國安格斯西冷牛扒~~~兩個都是要5成熟，因為都是比較喜歡生吃的人~XD一上桌!!!非常大的一份!!!!肉煎得好好，外層是帶有金黃色的焦焦，內裡是肉汁充沛的嫩紅!!!愛牛的人都一定會看得口水直流!!牛肉入口香味四溢，我個人喜歡肉眼，因為口感佳。而安格斯西冷肉香十足。其實兩種都令人欲罷不能!!兩份牛都配有沙律菜~配肉有種去油膩的效果，搭配度高~而薯條則令人有更完滿的飽足感。再來配個西班牙軟雪糕咖啡!!!這個超推薦!!!!西班牙雪糕煙韌的口感，好像棉花糖一樣令人心醉!!!配上咖啡的苦澀甘甜!!好好好喜歡呀!!!!這家應該還有冰滴咖啡~下次要來喝這個!!

COW BEAN 以前有去過，食物不錯，價錢相宜，但食過幾次就沒有再去，最大原因是不喜歡牛扒堂食竟然用紙盒上，我明白呢啲係佢哋嘅特色，但總係覺得好似喺度食緊便當又不環保。聽朋友講，現在已經唔用紙盒上，就去試下啦，橫掂都要食晚餐，坑口 tko gateway東翼即以前嘅厚德商場，舖面光猛，地方寬敞，座位舒適。我哋四人一坐低就柯打，我叫了美國安格斯西冷牛扒，朋友各叫各的，望清楚餐牌原來要等20分鐘，算啦，傾住偈先啦，枱與枱之間有充足距離，我哋有時大聲笑都唔會影響到別人。牛扒上枱，果然唔係用紙盒盛載，現在精緻好多，牛扒已切成小塊，我最 buy 就是這樣，牛扒已切好，一塊一口唔使切。牛扒五成熟，肉質柔嫩，牛味濃，伴碟有香脆的薯條，同埋新鮮清甜的沙律菜，一邊食美味的牛扒，一邊食清新的沙律菜，完美配搭。不過，份量就比較少一點啦，若果能夠加啲意粉或者米飯，就更加好啦。餐後嚟個西班牙雪糕咖啡，咖啡本身比較苦，但配上甜甜嘅雪糕，真係冇得輸。

之前黎厚德商場（真係改唔到口叫TKO gateway...唔順口又難讀）新開既食街食單⻣雞翼，見到樓上開左間新餐廳，望落裝修好年輕化，好似坐得幾舒服，原來係Pokka Cafe旗下，決定搵次黎試下～餐廳名叫Cow Bean~估係主打牛同豆類既菜式，呢日有胃口，決定鋸扒，叫左個紐西蘭肉眼扒五成熟，上菜先知原來已經切件了，冇得鋸下鋸下硬係爭d咁...不過其實食落係方便既，牛油味濃，肉質軟淋，生熟程度適中，薯條夠粗身又夠脆，沙律菜都幾新鮮～西班牙雪糕咖啡，軟雪糕機壞左...只有硬雪糕...所以應該溶得慢啲，雲呢拿雪糕慢慢溶化中和咖啡苦味，食一啖雪糕飲一啖咖啡，味道好夾！朋友食左三色牛丼飯（忘記影相了），係餐廳門口掛左poster做緊宣傳，我試食左少少，個汁類似燒汁好惹味，牛肉夠淋，朋友都話好好食！我形容呢個為矜貴版吉野家～見佢甜品Menu朱古力系列好吸引，配料勁多勁豐富，而且價錢仲要唔貴，下次可以黎試埋個甜品～

近期開始鬆綁，可以有機會鬆一鬆，約了朋友到將軍澳食飯，行過TKO Gateway,入口不遠就見到Cow Bean by Pokka Cafe.見到門面不錯，Pokka cafe一向都坐得舒服，悠閒，快快地我們就已經有了晚飯的選擇。入到去果然不負我們所望，環境真的不錯，佈置都是簡約田園風格，入到去好有空間感。店員安排我們安坐窗旁位置，正合我們心意，望著落地玻璃窗街景，已經感覺舒服，自在。坐低後店員很好，比足夠空間我們稍稍休息和選餐。看著餐牌和店名已知道主打食牛，我身旁的朋友卻是牛魔王，見到滿滿牛肉的餐牌已食指大動。烤牛扒類最令人期待，朋友點了一個紐西蘭牛肉眼扒，貪其淋軟的質感。看見近來有一個三色極上牛丼推介，明顯地有三款牛的類別和部位，一個選擇滿足了三個願望，我們都叫了一個試試。有選擇困難症的朋友也可以選其dinner set.坐著這悠閒環境，一杯咖啡當然少不了，這杯咖啡都很特別，是西班牙軟雪榚咖啡，一來賣相美美，二來一般加雪糕的咖啡都是用雪糕球，但這裡是用軟雪糕的，避免了很多食雪糕時的尷尬情況，也同時滿足了我飲咖啡和食雪糕的願望。雪尼拿雪糕在放工後一口口的放到口裡，簡值忘憂。朋友叫了一

Cow Bean——牛豆？經過TKO Gateway見到個名幾得意，睇睇餐牌先知原來呢間餐廳主打牛同咖啡，所以餐廳就用左牛同咖啡豆個豆命名啦。三色丼「三色」的意思是指用了三款牛：肉眼牛扒，肥牛和牛柳。食呢道菜就可以一次過試曬三款牛，真系一次過滿足你三個願望，啱曬我呢d花心嘅人呀！三款牛為這道菜增添了多重層次，為味蕾為來新鮮感。飯淋上日式醬汁，甜甜地，飯用上珍珠米，為這道菜色添上日式風味！飯面上曬上很多白蘿蔔絲，重有蔥花同洋蔥，牛配洋蔥同吃可減輕油膩感，吃起來更香口。中間有溫泉蛋，飯撈埋d蛋汁一齊食，好滋味呀！又試左美國安格斯西冷牛扒，食起黎感覺有嚼勁，比較「煙韌」，要慢慢嘴嚼先食得曬。美國肉眼扒切得較西冷薄身，較西冷柔軟腍身同易咬。忙住用手機影相，影影下冇乜電，又冇帶叉電器，於是惟有擔粗粗問下侍應餐廳有冇叉電器借，點知真係有，重唔使比按金！真的令我十分驚喜！這個服務真貼心！除左服務貼心周到，環境都好影響餐廳對顧客的印象。餐廳設有不少卡位，務求讓客人坐得舒適，可以在一個舒適的環境用餐。

先吃紐西蘭肉眼扒。一上枱，牛肉已經預先為客人切好一粒粒"bite size"，一口一啖牛，爽歪歪！肉嘅份量剛好，另有薯條和沙律。旁邊有洋蔥汁和芥末醬點，唔點汁食原汁原味嘅牛又得，食到悶悶地點下醬汁試下唔同味又得，得左！薯條較粗身，我鍾意呀！啱啱炸起，十分挺身，熱辣辣又香，食得出薯仔味，另有茄汁提供，薯條配茄汁呢個組合冇得輸呀！最想讚嘅係佢嘅甜品真係超好食。叫咗一個青蘋果一個紅蘋果。呢個甜品真係我食過咁多甜品之中最特別，一啲都唔係誇張。事關佢望落真係好似一個蘋果咁樣，一切開佢中間係蘋果粒。青蘋果入面係青蘋果粒，紅蘋果入面係紅蘋果粒。其實唔係好試到兩者的分別，但仔細嚐嚐，確實試到青蘋果較紅蘋果酸甜清新。呢款甜品盡顯甜品師傅的功夫。最外層係類似糖衣的皮，但又不是糖衣，只覺得口感似糯米糍，煙煙韌韌。糖衣包著白朱古力，白朱古力包著乳酪忌廉，最入就是蘋果粒。吃這個甜品一點都不覺膩，而是吃完一口接一口，吃到停不了口！吃完這個甜品，感到大滿足！

Every now and then, I am always craving for some beef.Went here to cure my beef cravings because they serve it Western style and Asian style.I like it simple. ie steak and fries but my friend preferred rice so had the Beef Donburi.The beef donburi was a surprise because you get three different beef styles on the rice.Tenderloin, Rib eye and Thinly sliced beef!My tenderloin was good as it was all cut up so I didn't have to cut it at all.The tenderloin was relatively tasty and not too dry but the