El Cerdo (伊利近街)

营业中

休息中

Patatas Bravas 炸薯仔佐地道蛋黃醬炸過的薯塊加上辣味Bravas 醬粒粒外脆肉軟冧冧焗完再炸加上蛋黃醬&辣醬兩款都好夾CORDERO IBERICOMoorish Spiced 14 hour Slow Cooked Spanish Lamb Spare Ribs w/ a Citrus Dressed Frizee Salad & Mojo Verde我地諗住應該都會幾大份下點知樣樣都out of our expectation🙈🙈樣樣都係細細碟甘Pollo a La Plancha香煎無骨雞腿配鮮菇佐黑松露醬雞腿肉好嫩滑, 有菇菌同松露醬係底不得不讚一讚醬汁好好食Churros con nutella 4條香脆肉桂條Total 2杯有8條2人食每人4條好滿足金黃酥脆熱辣辣，配上榛子朱古力醬

中環一向是美食集中地，特別是出名多不同國家的地道料理。這間餐廳名稱「EL CERDO」於西班牙文解作「豬」，以伊比利亞黑毛豬製作各式各樣精緻且地道的西班牙菜餚及Tapas 小食。Tapas 是西班牙生活中必不可少的部分，一口大小的精緻小食讓當地人可不拘小節地盡情享受、分享快樂。店內裝潢精心打造成西班牙悠閑生活風格，配上可愛的黑毛豬藝術壁畫，讓食客感受獨特的異國風情。ꗯ̤̮Del Gingebre ($88)、De la Passion ($88)不喝酒的我們分別點了兩杯Mocktail，一杯是由青檸、薄荷、黑糖、薑啤調配而成，另一杯則是混合芒果、熱情果、青檸加上雪碧的飲料，兩杯味道都清新解渴。ꪔ̤̮Pan con Tomate 鮮蕃茄蓉焗法包 ($48)Tapas 小食之一鮮蕃茄蓉焗法包甜酸度剛好，令人胃口大開。焗法包口感較薄但非常香脆，咬下法包能同時吃到番茄的濕潤口感，搭配的橄欖油為蕃茄蓉增色提味，雙重滋味互相輝映。ꗯ̤̮Manchego y Membrillo 羊奶芝士配木梨果蓉多士 ($78)多士麵包烘得香脆，搭配香濃的羊奶芝士及酸酸甜甜的木梨果醬，味道層次豐富，作為餐前小吃非常開胃。ꪔ̤̮Ga

好耐冇去SOHO食飯🍴又好想食Churros 🤭上網搵到間餐廳性價比高☺️呢間西班牙餐廳選擇都多✨決定一試😋EI Cerdo 門口有大幅豬仔墻🐷裝修好有心思😉門口有幾個坐位，仲都吧枱當日我哋選擇坐室內☺️氣氛好好‼️🇪🇸炸黑毛豬火腿球Croquetas de Jamon Iberico 外脆肉軟，咬中仲有粒粒黑毛豬粒💕加埋沙律醬，口感好正👍🏻🇪🇸炸魷魚配蛋黃醬Calamar Crujient, Ako y Chile 魷魚外層酥脆，搭配濃郁蛋黃醬😙咬開魷魚好爽彈✌🏻好唔錯😋🇪🇸炸薯仔佐地道蛋黃醬Patatas Bravas 初時以為會好脆🤭點知唔係，粒粒外脆肉軟冧🥔完全食唔停😆沛沛差唔多清晒😂焗完再炸口感更特別☺️蛋黃醬同辣醬🌶️兩款都好夾🙌🏻🇪🇸脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬Penceta de Cerdo y Membrillo 豬腩肉肥瘦適中，外皮脆到好似薯片🐷咬開超juicy ，完全唔覺得漏，點埋蜂蜜蛋黃醬好正🥰🇪🇸香煎無骨雞腿配鮮菇佐黑松露醬Pollo a La Plancha 雞腿肉好嫩滑，無骨好方便食，雞肉有菇菌同松露醬墊底☺️🇪🇸EL Cerdo招牌西班牙海鮮炒飯 Paella Clas

🇪🇦El Cerdo是西班牙文「豬」的意思🐽 顧名思義餐廳主打一系列西班牙黑毛豬菜式，亦以西班牙食材製作多款Tapas。今次去位於SoHo伊利近街的店，裝潢有可愛黑毛豬牆畫打卡。食物全部款式帶來驚喜，味道令人念念不忘😍🍤Croquetas de jamon Iberico (Hk$78): 招牌小食炸黑毛豬火腿球，炸得外層酥脆香口，内面綿滑忌廉薯仔蓉，帶有鹹香惹味黑毛豬火腿粒，好食到停唔到口😋🥔Patatas Bravas(Hk$72): 炸過的薯塊淋上辣味Bravas 醬汁，大廚將薯仔和醬汁的靈魂發揮得淋漓盡致☺️🦐Gambas Pil Pil (Hk$118): 地道tapas鐵板燒仍然池池聲，大蝦口感彈牙，搭配法包吸收蒜蓉辣椒醬汁的惹味精華🥓Abanico Iberico (Hk$218): 肉質帶獨特堅果芳香，脂肪滲透肉內，鮮嫩柔軟，入口滿嘴油香🥘EL Cerdo Pealle (Hk$188): 招牌西班牙海鮮炒飯用料充足，而且混入橄欖油烹調，看似小巧但夠飽足🍩Churros con nutella (Hk$68): 4條香脆肉桂條金黃酥脆暖笠笠，配上榛子朱古力醬更是幸福滿滿🍹

朋友喜歡吃西班牙菜，所以約了她在中環半山的西班牙餐廳「El Cerdo」吃晚餐。餐廳以西班牙黑毛豬作為主題，餐廳外牆還有一幅漂亮的黑毛豬畫。<鮮蕃茄蓉焗法包> $48香脆的法包底，表面鋪上酸甜蕃茄蓉，作為開胃小菜再適合不過<鮮蘆筍配黑毛豬火腿及溫泉蛋> $118黑毛豬火腿油香明顯，配上爽脆蘆筍及流心溫泉蛋，口感滑順溫和<香煎無骨雞腿配鮮菇佐松露蛋黃醬> $88無骨雞腿肉質嫩滑，外皮煎得香脆，松露蛋黃醬減輕油膩感，雞排下還有菇菌增添口感<鐵板燒蒜蓉辣椒炒大蝦> $118大蝦肉質鮮滑彈牙，鐵板燒內的油帶有蒜香，搭配伴上的法包很香口<西班牙焦糖燉蛋> $58燉蛋表面有一層焦糖脆卜卜，配合嫩滑燉蛋很搭<De La Passion> $88/2mocktail成分包括有芒果、熱情果、薄荷、雪碧，冰涼清爽，酸酸甜甜

和老公到SOHO區搵食，閒逛上登山電梯，被附近一間西班牙菜的門面所吸引，一大幅很colorful的豬豬牆壁，內裏的裝修也很Chill，就決定入內吃晚餐了。餐廳的裝修也很「西班牙」feel，店員用心地介紹每一道食品，因為我們不嗜酒，所以店員介紹了兩杯Mocktail給我們。Del Gingebre 熱情果再加上芒果和雪碧，口感甜甜的，加上有氣雪碧，呷一口，整個人也醒神起來，還能中和食物的油膩感。Croquetas de Jamon Iberico這是西班牙菜常見嘅小食，3粒火腿球炸得外脆內creamy，帶有濃郁嘅芝士味，配搭着脆脆的咸香黑毛豬火腿粒和幼滑薯蓉，外層炸得鬆化香口！很美味！El Cerdo Tortilla傳統洋蔥西班牙奄列洋蔥味十分濃郁，配上香濃而口感柔軟的蛋，煎成厚厚的蛋餅。配合上面的蛋黃醬，入口非常有層次感。Albondigas con Salsa de Tomate傳統蕃茄醬煮肉丸蕃茄汁很香，有濃濃的蕃茄味。肉丸很入味，肉味亦濃，肉丸配合着醬汁一起吃，甜甜酸酸的，非常開胃。Squid Ink Fideua傳統墨魚汁大蝦炒幼麵，我們都是第一次吃，黑鼆鼆的，似斷了一截截的

📍El Cerdo @Central, Hong Kong🖤 Quality (好食): 😋😋😋😋😋🤍 Environment (環境): ⭐⭐⭐⭐⭐🤎 Service (服務): 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🩵 Price (價錢): 💲💲💲💲If you are in Central and wanna have some interesting dishes😋, El Cerdo is the place to go! The place is decorated with many paintings🎨 and pictures 🖼️ and when it comes to food, I recommend:🍗 Grilled Boneless Chicken Leg w/ Mushrooms & Truffle Aioli 🍗The grilled chicken meat covered with truffle aioli sauce tastes delicious. The truffle taste is solid 👌 and I highly recommend it

My friend lives near Central, and tonight we had a delicious Spanish meal in the SoHo area. The food was of excellent quality, and the service was even more praiseworthy. I can't wait to share my delightful experience here🥰Restaurant: EI Cerdo～Croquetas de Jamon (Ham Croquettes)These bite-sized crispy balls with a creamy ham filling were absolutely delightful😋～TORTILLA DE CHORIZO (Chorizo Omelette)The perfectly cooked eggs combined with flavorful chorizo resulted in a delicious and satisfying di

Got charged $80 for Still water without knowing!!!!!! 😒 When we got seated the waitress asked 'sparkling OR still', later when we requested water refill she told us that still water is charged and said we should have asked for 'tap water'. But shouldn't the waitress be more transparent in the beginning? anyway felt scammed for paying $80 for a bottle of water that taste just... water 😑Food tastes pretty good but the portion is just really small. All small bites size. Not worth the price tbh.Serv

久違了的西班牙tapas，今晚在El Cerdo一於吃個夠。餐廳面積不大，但設計具心思，尤其門口一幅大豬仔牆，非常吸睛。我和朋友點了以下幾款食物：🍹Sangria：吃西班牙菜，又怎可沒有Sangria呢？記得之前去西班牙旅行，在當地餐館經常也喝到以不同水果組合而成的Sangria。不嚐杯中物的我，今晚突然很想重拾過往旅行感覺，決定一試這裡的Sangria。果味重又不失酒味，容易入口，配搭Tapas真是Perfect match。🥔炸薯仔佐地道蛋黃醬：薯仔炸得香脆可口，非常邪惡，但又十分惹味。配西班牙蛋黃醬吃確是較配搭港式茄汁特別呢！🦐鐵板燒蒜蓉辣椒炒大蝦：大蝦以鐵板上，令温度得以保持。大蝦熱辣辣，肉質彈牙。🧀烤Tetilla芝士伴松露、蜂蜜及杏仁：半溶的Tetilla奶酪混入了松露、蜂蜜及杏仁，以多士佐食，口感柔軟帶微咸，較傳統以牛油，普通芝士配多士來得更特別，更美味。🍗香煎無骨雞腿配鮮菇佐松露蛋黃醬：雞腿肉嫩滑，以磨菇及松露蛋黃醬墊底，別有一番風味。🍮香脆玉肉條配榛子朱古力醬：傳統西班牙甜品～Churros，滿滿的玉桂香味配搭Nutella，Churros熱辣辣，香脆可口，不愧為西班

今晚適逢萬聖節🎃週未，整個中環充滿住節日氣氛， 自從疫情後都未曾熱鬧過，餐廳佈滿了萬聖節的裝飾，同準備了一些同節日相關題材的食物秘製雜錦橄欖 $38味道沒有太過澀口之感， 混入不同橄欖有黑色同青色，好有咬口，配合紅白酒非常夾橄欖配紅白酒，紅白酒好順喉，白酒帶有花香，紅酒比較dry ,但飲落不太澀好滑身香煎八爪魚腿焗薯及脆香羽衣甘藍 $168八爪魚腿香煎十分脆，旁邊灑滿羽衣甘藍，清新健康，營養價值高Halloween 特色焗薯用墨魚汁製成的焗薯，好有Halloween 儀式感，營造了節日的氣氛El Cerdo 招牌西班牙炒飯 $188海鮮青口西班牙炒飯新鮮青口新鮮大隻，食落鮮甜多汁，青口鋪滿整個鐵鍋，滿足海鮮控我的慾望，炒飯好有焦香感，十分有咬口傳統蕃茄煮豬肉丸 $78蕃茄味濃郁，豬肉丸好軟腍，味道杰身但味道不錯西班牙焦糖燉蛋 $58上層鋪了焦糖，脆卜卜薄片配合嫩滑蛋香，滑溜溜味道好正

好耐冇去過中環搵朋友，喺soho 逛逛入左間異國風情西班牙小店食tapas, 牆上壁畫趣緻相當吸晴適合打卡. 飲品叫左西班牙餐廳必點嘅Sangria 同Del Gingebre，個薑啤青檸溝薄荷好清新. #炸黑毛豬火腿球 外脆內creamy帶濃郁嘅芝士味,配搭脆脆嘅咸香黑毛豬火腿粒，內藏幼滑薯蓉，沾上辣椒粉刺激過癮. 味道好有層次. #傳統蕃茄醬煮肉丸 蕃茄汁帶好香好鮮嘅蕃茄味，配搭重口味嘅香料味道上做到輕重分明，肉丸足料咬口十足真才實料，非常開胃. #脆皮燒豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬 上菜已經聞到一陣炭香味同好香嘅肉味，層次分明，質地由脆到軟再到煙靭，豬皮鬆脆香口，肥瘦肉比例均勻，配搭蜂蜜蛋黃醬中和後唔肥膩. #魷魚墨汁蛋餅配辣蕃茄醬 Halloween期間限定蛋餅配墨魚汁好香，蛋味好香，加埋少少蕃茄味嘅薯仔同洋蔥，好juicy. 魷魚爽口彈牙，再加埋Tabasco 好惹味. 伴碟有個spooky 鬼臉好有氣氛. #西班牙焦唐燉蛋 凍凍地好refreshing, 焦糖表面好香脆，燉蛋好滑溜，淡淡的肉桂同橙香味完美融入濃郁蛋味中.

同老細去開大館附近睇嘢，同事介紹中環登山電梯附近有間西班牙菜，都幾好食，就跟住識同老馬去搵食啦！原來就響電梯頂行前幾步，臨近halloween，餐廳已經有佈置啦…由蘭桂坊一路上，已經開始有氣氛…🎃👻一坐低就梗係叫兩杯嘢飲先啦！點解啲人覺得一杯cocktail，一杯mocktail就一定係女人飲moctail嘅呢？？🤔🫣🤭老細叫咗杯mango加passion fruit嘅mocktail，我飲sangria。🍹🍷兩杯都好清新～講真，呢杯sangria算係我飲過之中幾好飲嘅！👏🏻👍🏻佢嘅紅酒同rum酒比例好好，可能啲水果夠新鮮，好清香！🥰頭盤梗係要食黑毛豬🐽！！佢個溫泉蛋配埋黑毛豬火腿同蘆筍好正！！個ham入口啲油香四散，真係齒頰留香！！最鍾意佢有少少筋，好有咬口之餘，亦都可以響口中不停散發香氣，真係咬到唔捨得吞！！🤣🤣另外叫咗個脆炸黑毛豬火腿球，炸得好鬆化…好香口…啲火腿又惹味！！🥰👍🏻主菜叫咗個香煎無骨雞腿配鮮菇松露蛋黃醬～個雞肉好嫩滑，但係塊皮又煎到脆卜卜，個蛋黃醬有輕輕嘅黑松露香氣，最緊要係啲菇～對於我呢個無菇不歡嘅人嚟講，真係食到嗯…嗯…😚聲～🤣🤣Pasta叫咗傳統墨魚汁大蝦炒幼

We ordered a $138 lunch set and a $188 business lunch set. Their lunch sets are only available on weekdays. They are really value for money. Would be great if they can have them on weekends as well.$138 + 10% Set:- Soup or salad- Crispy Pork Belly with Quince Aioli- Set Pan Fried Squid with Chorizo and Chill- Dessert: churros (3 pcs) with hazelnut chocolate sauce- Can add a drink by + $10$188 + 10% Business Lunch Set:- Soup or salad- Pan con Tomate- El Cerdo Paella- Set Dessert: churros (3 pcs)

今日難得肥妹仔晏就去中環見客，見完客之後就緊係同同事食餐好嘅慰勞吓自己🤣🤣🤣我地嚟到蘇豪區一間食西班牙fusion 菜食個tea set 🍽️一開始當然有沙律同蘑菇湯頭盤作為頭盤啦然後一大盆西班牙特色Fusion菜，當中有El Cerdo傳統薯仔奄列、炸黑毛豬火腿球、脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃悔、迷你臘肉腸鵪鶉蛋漢堡、鮮炸魷魚配蒜蓉檸檬蛋黃醬，每一樣都有特色而當日甜品係杏仁酥配肉桂條，一脆一軟兩種口感都有飲品我就揀左西班牙特色飲品Sangria,又紅酒再配搭果汁🍹大家仲可以揀無酒精版