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2019-05-31
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臨時臨急決定食餐好嘅晏就飯慶祝母親節,我同爸爸個腦就諗起呢間,嗱嗱聲打個電話卜枱,即刻食啦,又估唔到真係卜到喎,然後一家人就即刻衝過去喇。去到等咗一陣就有枱嚕。西班牙海鮮飯Lunch Set(承惠$138)嗌咗一個湯一個沙律,湯係番茄濃湯,帶有蕃茄嘅甜同酸,最後有少少paprika嘅煙燻辣味,温度又夠,好味!沙律竟然有火箭菜,有心思喎,而沙律係黑醋汁,正正常常啦。之後上咗鮮蕃茄蓉焗法包,個法包特登切到好薄,焗得香脆,配埋個蕃茄salsa,咬落去首先咔嚓好脆,然後啲茄蓉嘅汁係口腔入面爆發,胃口大開啊。西班牙炒飯係主角,上面有蝦、青口、魷魚,份量十足!加啲檸檬汁之後,啲酸味更加凸顯到海鮮嘅鮮味,飯吸曬啲精華,好夠味,又有飯焦,四個字!香辣野味!然後飯入面收埋咗啲脆皮豬肉,個咸香加上油脂香味,好送飯啊,一啖接一啖食啦。甜品就係香脆肉桂條配Nutella,叫做正正常常啦。每樣餸菜味道上都好複雜,會起碼有三種味道,但係又協調嫁喎,要比四隻手指公!White Sangria (承惠$65)呢杯酒我見佢有橙、青蘋果同紅蘋果,飲落口反而係有種濃濃嘅白桃香甜味,然後就係橙嘅柑橘味道,最後先有少少白酒嘅感
我同爸爸個腦就諗起呢間,
嗱嗱聲打個電話卜枱,即刻食啦,
又估唔到真係卜到喎,
然後一家人就即刻衝過去喇。
去到等咗一陣就有枱嚕。
西班牙海鮮飯Lunch Set(承惠$138)
嗌咗一個湯一個沙律,
湯係番茄濃湯,帶有蕃茄嘅甜同酸,
最後有少少paprika嘅煙燻辣味,温度又夠,好味!
沙律竟然有火箭菜,有心思喎,
而沙律係黑醋汁,正正常常啦。
之後上咗鮮蕃茄蓉焗法包,
個法包特登切到好薄,焗得香脆,配埋個蕃茄salsa,咬落去首先咔嚓好脆,然後啲茄蓉嘅汁係口腔入面爆發,胃口大開啊。
西班牙炒飯係主角,
上面有蝦、青口、魷魚,份量十足!
加啲檸檬汁之後,
啲酸味更加凸顯到海鮮嘅鮮味,
飯吸曬啲精華,好夠味,又有飯焦,
四個字!香辣野味!
然後飯入面收埋咗啲脆皮豬肉,
個咸香加上油脂香味,好送飯啊,一啖接一啖食啦。
甜品就係香脆肉桂條配Nutella,
叫做正正常常啦。
每樣餸菜味道上都好複雜,會起碼有三種味道,但係又協調嫁喎,要比四隻手指公!
White Sangria (承惠$65)
呢杯酒我見佢有橙、青蘋果同紅蘋果,
飲落口反而係有種濃濃嘅白桃香甜味,
然後就係橙嘅柑橘味道,
最後先有少少白酒嘅感覺,
就咁飲都滿足啦。
呢間餐廳好似都有做Happy Hour嫁,
已經打算再黎試埋杯Red Sangria!
其實仲嗌咗
黑毛豬火腿(60個月),
炭烤豬扒配焦糖蘋果,
些利酒炒鮮魷魚,煮青口,生啤。
雖然食材重複,但係每一樣食材都唔同味道唔同口感,食得出係唔同處理手法,不過食咗太多野,我懶得寫喇,總括而言,每樣餸都有驚喜啦。
White Sangria
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