Fish & Co (已結業)

Fish (w/cheese) & chips – 薯條十個新鮮, 而那個魚很滑, 皮薄香脆, 掂!炸魷魚圈–好煙un+香脆三文魚白汁意大利麵–食完之後覺得好飽肚, 好creamy feel海鮮拼盤 (有蝦, 魷魚圈, 煎魚, 薯條, 飯)–簡直係豐富呀!!!四個人, 一人都係80零蚊, 好抵~

又係想食好耐，趁某日Settle Down朋友既問題，俾自己疲累既身體休息一下。炸魚薯條其實都算係我既Comfort Food黎Gar*上菜都好快，大約叫左個字多D就出現。個汁好得！好有牛油香味～不過建議唔好落檸汁啦，因為我初步懷疑個魚柳底部個皮肉分離與佢有關@@" (但面頭好脆@@")，另外，薯條表面上係冇咩野，睇真佢係有落紅椒粉，所以有少少辣Gar*至於服務方面，大方向係Okay既，但小如一杯水，都不能忽略佢既細節呀*

八月十七日(星期日)同老公早已決定500個食評試試fish & co.因為我們要到沙田看展覽以及影相呢!沙田新城市的奧運展覽很吸引,雖然要排隊才可進內拍照,但影出來的效果很可愛,都值得呢!!!到了fish & co都已經一時多了,我沒有訂位,因為lunch時間(特別是星期日人不多呢)果然不出我們所料,有位....雖然裝飾沒有我想像中好,但是感覺很relaxed,好像到了外國的餐廳一樣!...檯上有用木做的魚形pan.......得意得很侍應立即送上menu,今日的lunch set有豬扒意粉等,當然一場來到,一定要試試他們的fish and chips 啦!我們要了兩個lucnh set:-1)Catch of the day 是時令烤魚配甜酸汁跟海鮮飯,魚很鮮味,我們覺得比炸魚更有鮮味!可能魚炸魚了就失去了本身的鮮味!而甜酸汁更帶起了烤魚本身的味!......不過海鮮飯就比較失望了,沒有海鮮呢,而且是凍冰冰的,給我一個頹的感覺!2)Fish & chips:魚果然炸得香呢!而薯條也是厚厚的,是即炸,有誠意之作!.......我們的餐飲選擇了coke light......氣氛也很好,

為左佢個朱古力蛋糕再來, 因為男友咳所以今次只叫了2碟意粉, 意粉比較細碟食唔飽人, 呢間野始終都係FISH AND CHIPS好食D, 不過最期待始終都係個蛋糕, 真係食咁多次都覺得好好味, 而且而家加20蚊可以有實在太好啦, 幸好有呢個甜品, 今餐先有滿足感同飽肚感~ 之但係服務唔係好得, 2個女侍應做野慢吞吞好似游魂咁 , 見到佢地同D 男侍應玩時又鬼打咁精神同埋動作快, 真神奇 @_@

星期五晚8點鐘去到~ 得返outdoor seats, 咁熱唔考慮了.. 等左10分鐘就有indoor seats~由於事前做定功課, 一坐低我地就點野食: 印式pizza, NY Fish with cheese and Chips, 朱古力蛋糕配雪糕 印式pizza: 第一次食用酥皮做底既pizza, 勁好味呀~~!! 印式pizza好香, 有少少印度香料味唔會太濃, 正~~! 每一塊都有at least一隻蝦, d cheese又夠多, 超正~~!! NY Fish with cheese and Chips: 招牌菜, 魚柳大大件, 細心睇其實係將2條魚柳放埋一齊變1大條再o係中間落cheese一齊炸, 魚柳肉質夠滑~ d chips 正常~ 不過成碟炸野真係幾油, 建議佢地放張牛油紙o係底索下油呢~~~ 朱古力蛋糕配雪糕: 加$20就有, 點可以唔加呢~~ 正如其他人所講, 蛋糕面脆內濕, 又未至於心太軟咁漏, 配埋雪糕食好味~服務無咩問題, 都幾快手~ 去沙田行街搵野食又有多個選擇了~ 真好~

見到下面位食家係咁彈，咁我都湊o下熱鬧20-07-2008約四點鐘即日訂桌，八個人，都有位。問我室內定室外，其實未去過唔知環境，但今日太熱，就點都室內一小時後，竟然打番俾我confirm 係咪要桌。可能係規矩啦，所以短時間內都trigger 個confirmation七時入座，睇番室外，其實氣氛會唔錯，燈光feel因為仲等梗人，所以我o地研究o左成半個鐘先叫o野食，hsbc 卡只限散叫所以要計o下數。其間我o地只係怒 refill 冰水 不過無人催我o地落單最後七個人，點o左Tuna Salad - $49呢個樣貌似牛肉，以為o黎錯問侍應。但幾好食Fried Calamari - $45香口o野都無死o既Seafood Pizza - $120呢個正呀，完全無諗過係酥皮底，但上面無乜料Grilled Tenderloin - $112比較難切，牛味嫌唔夠Seafood Platter For 1 - $108薯條ok，魚塊幾好，蝦就可能真係唔太新鮮o既，墊底o既飯無味New York Fish & Chips - $79穩定Seafood Fondue For 2 (w/ cheese

星期一的晚市~頗清靜.. 就坐在Bar檯後的一角餐牌都沒有翻開就見到''简体字''.......個心有種怪怪的感覺雖然有晚市套餐~但信用卡九折就只限散叫計完一論婆仔數都係決定散叫加$30就有周打魚湯同soft drink每張檯都有ge魚魚版係名符其實要黎'墊pan底'問waitress..Tuna casear salad係paste定新鮮的解完一論都唔知佢講乜..只係聽到最後話...salmon多d人叫////就要了三文魚casear...一上桌已經見到極之超級唔新鮮ge菜加上死咸的次等煙三文魚.芝士碎欠奉..近$50的沙律~敷衍了事吃不下去..餐牌上有普通版與NY版的炸魚~分別就只在於芝唔芝士要試真魚味的話~就要了普通版~炸魚大大的延伸至pan外~附上Lemon與他他醬~賣相都幾壯觀大概因為每天都炸出數千百條吧..這炸魚的火喉控制得宜這裡不是Fish Bar~雖知不會是新鮮貨~但係都唔錯Chip是粗粗的薯蓉版~也對胃口~另外點的海鮮拼盤(一人份)大大盤有蝦有calamari有煎魚有飯仲有chips~~好抵食咁~蝦是很很很霉很乾的貨色~calamari是無味的''凍死貨''飯煮得過淋

其實行過覺得呢間野0既裝修令人覺得唔好坐，因為石屎地，成間野灰灰地咁，玻璃又似浴室... 不過咁岩想食fish & chips，於是入左去。兩個人點左兩個main course: new york fish & chips 同 Prawns Linguinefish & chips: 個魚好大條，我地嚇左一跳，因為知道會食唔哂。炸得好脆，有少少似古嚕肉果隻炸法，唔係m記魚柳包果種炸。有香味但不失魚味，加埋個sauce唔錯，酸酸地。薯條脆卜卜，不過好似落多左少少spice，唔敢食太多，驚口乾。個蝦扁意粉出事啦... 食第一隻蝦，有D臭，心諗可能咁岩壞左一隻je，食第二隻都係臭...我bf食左兩隻又係臭，所以之後都無再食佢D蝦，只係食Ｄ粉。好creamy，唔會汁還汁，粉還粉，粉汁二合為一，唔錯！不過我諗佢地真係要搞搞個裝修，生意一定會好好多，哈哈!! 雖然我估佢地想做到好似漁人碼頭咁0既feel

都一排之前去食........我同朋友兩個人去食~佢第一口食o的劍魚領就同我講....「好似家鄉雞」事實上真係冇乜魚味...得o的炸味~另外魔鬼魚就只係得黑淑味，本身係完全冇味咁濟...反而其他配菜(薯條)同飲品～甜品都好好食～但可惜主菜難食.....死罪!!!!加上計返價錢，我本人唔太推介

很想吃巧克力味的甜品，看到這有一個「巧克力蛋糕」的甜品，就進去試試。這個甜品不貴，只賣$29，但卻有驚喜。蛋糕焗得熱烘烘，外表很脆，內裏就鬆軟，還十分燙咀。巧克力味一點都沒欺場，很濃很濃，熱騰騰的蛋糕配著雪糕吃，冷熱對比十分大，而且更覺好味。服務態度很好，我倆只點一個甜品都沒有不想serve的感覺，讚﹗另外再看看menu甜品的選擇好像只有3個，雖然少但都被我發現其中之一的美味，很滿足。

這兒主要供應fish&chips, 亦有多種海鮮製品如fried calamari, grill prawn; 其他pizza, pasta等. 有露天位但因為是夏天所以我們選擇室內, 如果是秋天我想露天位會很舒服.Appetizer:牛油忌廉青口 (伴法包)**** – 個汁唔夠杰, 但味道唔錯特別是用包點汁吃! 如果那些法包是烘過的我相信會更加美味.Main:Fish (w/cheese) & chips***** – 薯條新鮮, 點吓個甜甜的tartar sauce 好好味~ 本人唔食魚, 朋友們說個魚很滑, 炸皮薄+脆, 掂! 但….吃了大部份後因為下面pizza 的 問題有人說: ‘今次芝士好像少了很多, 完全感覺唔到.’ ……後來發現他們吃的只是原味 fish&chips 所以內裹是沒有芝士的.(後來waiter教我們原味 fish&chips 是如這張相沒有旗的, 而 fish w/ cheese & chips 是會有一支旗插在上面.)Indian pizza***** – pizza一到看見的全是vegetables…記憶中明明有蝦, double check

見d食評唔錯就黎試試~2個人叫左一個set dinner ($119)+ marsala pizza ($110)Set Dinner- 燒魷魚圈 (咸咸地幾野味,有咬口)- 加多魚茄汁寬條麵 (淡左D,同埋麵條較硬)- 百香果汁 (梳打有D百香果味,幾好味)印式風味marsala pizza 姐係印度薄餅加左d 配料, 個底係酥皮yummy配料有d蝦,芝士同埋印度香料,幾特別!散叫食物用HSBC / DBS credit card有9折2人枱太細,唔夠位放食物!

想造訪此店已久，是晚與友聚舊，終於有機會一試。室內空間不少，坐得是很舒服，但裝修與氣氛只是一般，室外的情調似乎好一點。出奇地，我們坐了近兩小時多，客人一直不多。餐前麵包凍冰冰，好在可以用來與拌青口的蒜蓉檸檬汁吃。蒜蓉檸檬汁青口只是一般。印式風味薄餅原來是酥皮底，感覺很新鮮，但吃來就頗 "哩hea"，而且拿在手上十分油膩。Marsala sauce 的味道並不辣但很香，餡料的 mozzarella 和蝦就一般，味稍淡。香菇意大利粉是日式煮法，但煮得非常油膩，好在意大利粉很爽口彈牙，香菇份量很多。吃了不太多，但感覺很膩，很飽。就這樣吃了近三百塊，不便宜呢！服務OK，不過個場那麼少客人，那些靚仔靚妹的服務應該可以慇勤點吧？

琴日同幾位同事入沙田睇功夫熊貓, 睇完搵地方食lunch, 見平時雜誌介紹呢間好似好好味味咁, 一於入去試一試四個女仔, 叫o左三個set lunch:炒蔬菜意粉 --- 鹹, 而且都幾油淋淋煎魚配海鮮飯 --- 無海鮮o既海鮮飯, 煎魚又係鹹o左d雞扒配薯條 --- 薯條辣辣地幾惹味, 不過件雞扒+汁又係鹹服務一般, 位位侍應都係頭dup dup, 舉手都未必見到我o地, 而且食完哂o野, order埋o野飲, 佢o地都只係收起哂餐具同碟, 但係唔抹檯

盡地主之儀同frd遊沙田.經過一番波折都係決定食fish & co喇!- service幾好bor* 我地2碟野擺明share既個人唔洗叫自己已經拎左2隻碟泥喇!- 可以揀坐戶內戶外既 出面應該都幾好 個view唔差嘛但係而家咁熱 梗係坐入面喇!- 叫左炸劍魚同chips - 係個waiter推介架,佢話呢個好popular架woo... chips好好好好食! 真係好食! 個汁都好食條魚唔係話唔好食,肉都滑既.但係就冇個d一食就叫出泥個d既感覺囉.不過都唔差既.但係舊骨會唔會...大左少少呢...- 仲有叫左 Marsala pizza.唔係好pizza既pizza.不如叫pie仲好喇哈哈幾好食,不過建議襯熱食.可能冷氣大喇個度所以食個陣凍左少少- 好後悔冇食炸魷魚圈呀!!!人人都話好好食咁,不過真係太飽喇...會再去呀 想試下其他野嘛