Fish & Co (已結業)

上個月15號星期六收工收到朋友電話, 約我食晏~但係因為我3點要返part-time, 而佢\又好想同我食喎, 所以就決定就我入o左沙田食啦~入到去就上o左7樓睇下有咩食, 見到呢間o的午餐\最正常(無論食物/價錢)就決定o左; 仲見到佢\有露天位, 好耐無晒過太陽啦~ 就呢度啦~坐底已經問我o地飲暖水定凍水, 又幾好喎~睇o左menu一輪..... 我仲要返part-time就決定食是日鮮魚+飯而Ida就食炸魚薯條~是日鮮魚+飯- 個煎魚幾好食仲有o的瓜, 但係個飯就..... 怪怪o地又估唔到佢\有提子乾炸魚薯條- 超好食, 外脆內滑~ 好正! 早知我都食呢個啦~好耐無同Ida食晏啦, 仲要咁hea喎~ 唔經唔覺傾下講下又夠鐘啦~呢個星期六下午過得好開心呢~

Have dinner here with my honey Pig~~~we have:New York Fish & Chips : it's fried fish with cheese inside, but i don't like the cheese taste here although I m a cheese monster ^^mixed seafood dish (1 ppl size) : it contains fish (i like this fish more than the fried one), 魷魚圈(not fried, but i like the fried one more), shrimp (not fresh >.<) and also chipsboth chips are okbut seems the size are too much for us ^^PS there are so little customers there meanwhile we have our dinner, poor resta

上星期我朋友介紹呢間野俾我知, 我才知原來有呢間野, 再看看, 我問我朋友不會便是我在英國食那間嗎? 我朋友說係, wow...我再問d fish & chip可會與英國一樣, 我朋友再說得架, d fish & chip好味, 份量和英國一樣咁大份, 價錢也是差不多, 本想約埋一班朋友下星期去試, 我今天忍不住去食, 淨係食fish & chip已夠, good, 正呀...咁既味道咁既價錢, ok啦, 夜晚會貴少少, 平日午餐會平d

有一排無食炸魚,今日上o黎fish and co.整返個Fish and chips,john dory天使, 同calamari先!十二點無人,野食好快到,calamari`少許辣好開胃,魚同都新鮮夠熱.DBS 9折優惠不能用於set lunch.

今天和男友來吃了兩個set lunch，分別點了香草意粉配多利魚及忌廉蕃茄長通粉配魷魚圈，還加了兩客周打魚湯。魚湯味道濃而且很creamy；長通粉的忌廉和芝士味很濃，卻不大有蕃茄味；魷魚圈可惜不是炸的（本人喜吃炸魷魚圈…）；香草意粉非常不俗，橄欖油混和香草的味道真的十分香口；多利魚煎得恰恰好，非常香脆，魚肉也很嫩滑。整體而言對這頓午飯十分滿意，之後會再來﹗﹗P.S. 美中不足之處是餐廳播放的音樂太大聲。

每次帶小朋友來，他們都嚷著要摸餐廳內那些魚模型，坐露天位置則有一個小劍魚魚池；配合木地板，也頗有情調。來這裏必試炸魚薯條，脆漿不太厚之餘，魚肉也很嫩滑。怕大份可選兒童餐的炸魚薯條，質素一樣好。這裏間中會提供新鮮生蠔，上次嚐智利的不過$60左右，味道雖不及法國生蠔，也算可口。喜歡吃海鮮可揀Seafood Platter。我認為不好吃的菜式有燒魔鬼魚和set的豬扒飯，因為塊豬扒有點。吃完出去音樂噴泉度行o下，都係唔錯既節目。

一行八人﹐坐在餐廳正中。本來早了半小時來到﹐跟waiter 問可不可以留位﹐當然是不可以了﹐但男生那態度。。。終於等齊人(有一個要遲)﹐大家都叫了晚餐(除了我和另一個幹事)﹐我叫了下面的Tuna Salad -- Tuna 比較鞋口﹐但菜也算新鮮﹐汁也醒胃。另外有人叫了的Herbs魚餐﹐聽說魚上面的herbs 不太好吃﹐但他(和另外兩位幹事) 還是把他們的碟清了。試了點fish & chips﹐很好吃-- 就是這裡的招牌吧!! 下次會叫這個。另外也試了點Panned Salmon﹐也不錯﹐沒有其他菜般鹹。埋單8個人叫了5個餐($115 一個)﹐其他散叫﹐合共$880﹐還算盡興!

事隔六年，終於又來到沙田，這個我曾經很喜歡的地方。New town plaza食肆雲集，不過目標卻很明確，就是炸魚薯條咯。Soup of the day：即周打魚湯，外面看有些失望，以為只是普通的忌廉湯之流，飲過小口才發現驚喜。內裏有紅蘿蔔、薯仔同不少魚肉，湯很鮮濃，牛油味幾重，飲落一份都有點滯。Mussels, garlic & lemon：共6只，較大身，肉質肥美，配上濃郁帶點蒜香的白汁，算是所食青口中比較出色的。不過遺憾的是，大概是耽擱了，上菜時已不夠熱，影響了青口的鮮度，不然會更滿意。都有配餐包，烤過可惜沒什麼味，基本未吃。Fish & chip promo：六十幾蚊一份，配凍檸茶，都算抵食了。Fish & chip似乎是英式，不過這裏的還是比較美國化。炸魚是典型的外脆內嫩，外身粉比較厚，但好在炸得十分酥脆，入口嘎吱嘎吱；內裏的魚肉則鮮嫩熱辣，配上白汁，非常美味。粗薯條也抵贊的，配上香辣粉，趁熱吃口感一流。凍檸茶朋友飲，都話不錯，糖漿是分開給的，可以自己控制甜度。餐廳的裝修是我很喜歡的，深藍色燈光下好似水族館，食午餐的人又不多，很舒適愜意呢。露臺的環境都很吸引，不過代價是吸二手

服務差...野食差...一行3人想搵野食~~見成層得佢一間食西餐....咁就佢!!!la...決定坐露天位...入到去~d staff你眼望我眼~個個都唔黎招呼!乜要自己搵位ga?!坐底無人理...等等等...終於都有人問我地要凍水熱水~但問完成十分鐘都未有水黎wor~~我諗...d水要煲...落order都幾經波折~~~終於都等到有野食黎...份量好少...而且係室溫!絕對唔熱...唉...試埋個味...唉....估唔到打正旗號賣fish, 佢d魚會咁難食, 炸魚唔脆..煎魚就腥既...有乜理由薯條會比其他配菜整到濕晒又淋又唔脆ga...今餐真係絕差...估唔到佢既價錢同服務同食物都咁唔成正比....

兩塊salmon,上面灑上一d咸咸地o既野,唔知係咩,其他係幾咸下,salmon有d'鞋'口. chips好fresh,係粗的,有d係'淋'->my favourite. 有d紅蘿蔔粒,瓜粒,鮮冬菇片.都幾match,juke food+ vege!! good!

兩人吃晚餐，朋友叫了個三文魚伴飯，一般o野，可以接受，但唔值個餐要百幾蚊，咁貨色，椰林閣幾十蚊有交易自己叫了個驢魚，成條炸，炸到乾爭爭、硬轟轟，無乜肉食，仲辣辣o地，又無汁，冬天吃吃到口孩脷拙，計埋湯同茶，當晚餐吃吃完實在唔飽，咁又要百幾蚊，唔再講，太差太差！值得一提是他們餐湯只有紅湯，無得揀，仲破格的吃西餐竟連餐包都欠奉（值幾錢），點解佢地覺得對得住客人﹖晚餐餐牌只放o的一般合適午餐的主菜，如炸魚薯條、長通粉，大老，個餐都過百蚊個喎﹖！仲有，佢地好心計計數（好似計加減數都唔識），部份主菜如個招牌炸魚薯條，如散叫加湯及餐茶，佢平過佢個晚餐，但都o係o個d o野！﹖餐茶方面，熱飲個杯特大，但無料到，奶茶得個行貨茶包，浠了了水汪汪，朋友個咖啡雖用個有D勢o既壼上，但無味。服務方面，乏善足陳，o個晚人絕對唔多，都送錯o野，起菜極慢，實在好難幫襯下次！用東亞卡埋單有折

每次都係星期六放工去幫襯佢個"炸魚著條"午餐,因為午餐關係所以只需$6X,條炸魚非常OK,外脆內香,有魚肉味,仲有淋上去個白色汁都非常好,不過去此店建議點"炸"的食物.

叫左一碗周打魚湯($2x)，New York Fish & Chips ($75)同埋海鮮拼盤($98)。魚湯幾濃味，唔會水汪汪~炸魚可以，雖說情意結上鐘意澳洲食o固o的，但係個海鮮拼盤既煎魚更香更嫩滑，估唔到唔多鐘意食魚既我都覺得好味~海鮮拼盤有茄汁色既炒飯係底，估唔到幾好味~如果真係要挑剔既就係o的魷魚圈咸左o的~不過整體上都唔錯，不論味道同份量都冇欺場~坐戶外另有一番風味，可惜係吸煙區，間唔中有o的煙味傳黎~埋單$21x。

新城市7樓menu美食區自從有兩個新food court後已經少左好多人，都好，可以慳番d等候時間。來到了fish&co，服務員告知室外是吸煙區，於是我們選擇室內，室內人不多，坐位之間闊落，感覺舒服。店內藍色燈光裝飾亦不錯。我們點了晚餐。前菜是炸魷魚圈，炸魚寶。主菜點了炸魚薯條，劍魚，爐魚。飲品。兩個前菜都好食，特別是炸魷魚圈，很香口惹味。主菜炸魚薯條都幾好食，炸魚和薯條都夠味，最重要係食完都夠飽。服務也不錯，有禮貌，有主動加水。(除了埋單果位姐姐多謝都無句外)不過實在熱氣，還是少食多滋味。

星期天(Sunday)晚上，一家人到Fish & Co 食炸魚。六時四十分，無人等位，但門口位小姐就木口木面，好似有心事咁，全不主動，面帶愁容，OK 啦、算數；本來想座外邊露天位，但原來是Smoking Area，就座番室內啦。Memu 款式都多，点了兩set dinner : 前菜有炸魚寶, 炸魷魚圈, 主菜要了英式炸魚薯條, 炸‧魚前領全配薯條，仲有飲品;再單点魔鬼魚(stingray Black Pepper)和海鮮拼盤, 全配海鮮飯。炸‧魚前領是我最喜歡的, 魚前領即魚扣部份，加脆醬炸香，今我回味再回味，我給95分。至於魔鬼魚(stingray Black Pepper)新奇, 味OK, 但醬汁大小了我給70分啦；其它的都是水準之上，唯薯條好辣,小心不要讓小孩子們吃。總的而言: 味道、份量、環境都好！但侍應生們都好有心事，愁眉不展的....希望老細比佢地放假休息吓啦！最重要的提示!! 不要去Fish & Co的女廁, 家中女仕們回報：廁內比70年代的公廁還恐怖，要如廁請到新城廣場吧...。