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2017-02-17 2164 浏览
想食呢間位於LKF 酒店嘅美式餐廳好耐了,訂左情人節前一日食,可以試到平日嘅食物。一開電梯門,front gate 嘅佈置好靚,餐廳入面就係舊式美國餐廳風格。二人枱之間距離比較近,其他枱距離就很好。食物方面,我地點左生𧐢做頭盤,選了日本和美國,都非常好味,有我喜歡比較重海水味。主菜點了羊排和龍蝦芝士通粉,都好味。美中不足就係menu 選擇比較少,去多兩,三次已經唔知食咩。佢有張吧枱同上層,應該也是一個幾好嘅飲嘢之地
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想食呢間位於LKF 酒店嘅美式餐廳好耐了,訂左情人節前一日食,可以試到平日嘅食物。一開電梯門,front gate 嘅佈置好靚,餐廳入面就係舊式美國餐廳風格。二人枱之間距離比較近,其他枱距離就很好。
食物方面,我地點左生𧐢做頭盤,選了日本和美國,都非常好味,有我喜歡比較重海水味。主菜點了羊排和龍蝦芝士通粉,都好味。美中不足就係menu 選擇比較少,去多兩,三次已經唔知食咩。佢有張吧枱同上層,應該也是一個幾好嘅飲嘢之地
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
庆祝纪念
情人节
等级3
66
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2017-02-16 1567 浏览
It is definitely a great place to dine, and of course drinking as well. The whole set dinner, though the price wasn't cheap at all, it comes with top quality. Take this steak for instance, just purely amazing with tender and juicy texture and cooked at medium rare so ideally.
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It is definitely a great place to dine, and of course drinking as well. The whole set dinner, though the price wasn't cheap at all, it comes with top quality. Take this steak for instance, just purely amazing with tender and juicy texture and cooked at medium rare so ideally.
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卫生
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用餐途径
堂食
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2017-02-09 2493 浏览
好朋友黎揾我lunch, 決定去呢間on list既, lunch有market feast $178, 要main就再加錢, 見buffet table都多款, 最後決定唔食main.湯係potato onion bacon soup, 坐低就會拎黎, 無問有無得refill, 出面亦無得拎, 個湯好creamy, 飲完都飽左3成.buffet table有好多款沙律, 沙律菜好新鮮, 麵包就得1,2款, 仲有smoked salmon, 蝦, 款式都幾多, 仲有炸雞tim, 熱辣辣同肉質都嫩滑.食左2 round都已經飽, 所以唔叫main course係岩.餐飲叫左coffee, 出奇地好飲, 本身一般咖啡亦唔係好識分點好法, 不過呢杯真係好飲~環境好relax, 客人亦唔算多, 可以慢慢食下傾下, 服務唔錯, waitress 有笑容及helpful~
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好朋友黎揾我lunch, 決定去呢間on list既, lunch有market feast $178, 要main就再加錢, 見buffet table都多款, 最後決定唔食main.
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湯係potato onion bacon soup, 坐低就會拎黎, 無問有無得refill, 出面亦無得拎, 個湯好creamy, 飲完都飽左3成.
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buffet table有好多款沙律, 沙律菜好新鮮, 麵包就得1,2款, 仲有smoked salmon, 蝦, 款式都幾多, 仲有炸雞tim, 熱辣辣同肉質都嫩滑.
食左2 round都已經飽, 所以唔叫main course係岩.
餐飲叫左coffee, 出奇地好飲, 本身一般咖啡亦唔係好識分點好法, 不過呢杯真係好飲~
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環境好relax, 客人亦唔算多, 可以慢慢食下傾下, 服務唔錯, waitress 有笑容及helpful~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-01-23
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (午餐)
等级2
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2017-01-18 3597 浏览
第2次來這餐廳,第一次的經驗非常好,有個美好的回憶,所以今次約埋女友帶佢黎試試,跟她一起分享美食美酒。地方也很容易找到吧,餐廳氣氛就像美式的酒吧廳一樣,有著外國的感覺。服務員除了本地人,還有國外的服務員。看看餐廳的食客也是有一半本地人,一半國外的吧~我們兩個人安排了張4人枱坐,實在太棒了!不用對住坐,可以同排坐實在好。因為做會員會送支香檳,可在下次消費品嚐,上次做了會員,所以今次就有了這支免費香檳飲了。Starter 點了份海鮮拼盤,還不錯吧。但服務員都不太懂是什麼的生蠔。如果有埋生蠔名就更好了。可以更加專業。Main Course 方面點了  Whole Market Fish and Pork Chop, 原條魚上,如果多幾個朋友會比較好,魚既口感有點像沙甸魚。而 Pork Chop ,第一次食個陣Mention 要 Medium 。個效果好Perfect ,但因為佢地話Chef Recommend 都係 Medium,所以今次無 mention,但感覺熟了點,無咁好食,因為本身 Iberico pork 個 texture 都係比較實少少,所以medium 會最好。總結今次無乜特
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第2次來這餐廳,第一次的經驗非常好,有個美好的回憶,所以今次約埋女友帶佢黎試試,跟她一起分享美食美酒。


地方也很容易找到吧,餐廳氣氛就像美式的酒吧廳一樣,有著外國的感覺。服務員除了本地人,還有國外的服務員。看看餐廳的食客也是有一半本地人,一半國外的吧~

我們兩個人安排了張4人枱坐,實在太棒了!不用對住坐,可以同排坐實在好。
因為做會員會送支香檳,可在下次消費品嚐,上次做了會員,所以今次就有了這支免費香檳飲了。

Starter 點了份海鮮拼盤,還不錯吧。但服務員都不太懂是什麼的生蠔。如果有埋生蠔名就更好了。可以更加專業。


Main Course 方面點了 
Whole Market Fish and Pork Chop, 原條魚上,如果多幾個朋友會比較好,魚既口感有點像沙甸魚。而 Pork Chop ,第一次食個陣Mention 要 Medium 。個效果好Perfect ,但因為佢地話Chef Recommend 都係 Medium,所以今次無 mention,但感覺熟了點,無咁好食,因為本身 Iberico pork 個 texture 都係比較實少少,所以medium 會最好。

總結今次無乜特別驚喜,食物尚算可以。服務一般。
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Seafood Platter for two
$550
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Sea Urchin
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Abalone
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Spanish Cold Cut Platter
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Rib eye Steak
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Whole Market Fish
$295
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Whole Market Fish
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Whole Market Fish
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Iberico Pork Chop
$325
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-12-20
用餐途径
堂食
人均消费
$700 (晚餐)
庆祝纪念
圣诞节
推介美食
Seafood Platter for two
$ 550
Sea Urchin
Spanish Cold Cut Platter
Iberico Pork Chop
$ 325
  • roasted iberico pork chop
等级4
2016-10-26 17854 浏览
又到父親節…揀間父親平時不會光顧的中環區高級西餐廳。在openrice上搜尋,被“Lily & Bloom”的裝潢佈置所吸引,就這樣決定為父親及老公慶祝的場地。餐廳名字“Lily & Bloom”,但是到達餐廳只有 “Bloom” 的招牌。其實“Lily”是上層的酒吧, “Bloom” 則是下層的用餐區。聽聞“Lily”的裝潢更加特別,於是想到上層的酒吧參觀一下,點知店員告知周末是不開放的,真意外! 父親節當日以為大部分餐廳都會人山人海,出乎意料之外 “Lily & Bloom”場面冷清,沒有出現一家大細慶祝父親節的場面,究竟是筆者問題還是餐廳的問題呢?一如筆者估計,餐廳的裝潢確實是經過精心的設計。從門口走進用餐區都放有不少擺設。甫進用餐區,樓底高,空間感足夠。餐廳刻意營造昏暗的環境,環境浪漫又有fine dining 的格局。這個印度薄餅是免費的,但竟然成為當晚最美味的菜色。薄餅賣相不太整齊,但勝在夠熱,口感鬆軟。太美味不夠喉,要求店員多送一份。有兩個醬汁,分別是牛油果及乾蕃茄。Menu 非常簡單,選擇非常少。詢問店員,原來平日的Menu 比較豐富,真奇怪!不是周末才是餐廳的黃金時間
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又到父親節…揀間父親平時不會光顧的中環區高級西餐廳。在openrice上搜尋,被“Lily & Bloom”的裝潢佈置所吸引,就這樣決定為父親及老公慶祝的場地。

餐廳名字“Lily & Bloom”,但是到達餐廳只有 “Bloom” 的招牌。其實“Lily”是上層的酒吧, “Bloom” 則是下層的用餐區。聽聞“Lily”的裝潢更加特別,於是想到上層的酒吧參觀一下,點知店員告知周末是不開放的,真意外!
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父親節當日以為大部分餐廳都會人山人海,出乎意料之外 “Lily & Bloom”場面冷清,沒有出現一家大細慶祝父親節的場面,究竟是筆者問題還是餐廳的問題呢?
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一如筆者估計,餐廳的裝潢確實是經過精心的設計。從門口走進用餐區都放有不少擺設。
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甫進用餐區,樓底高,空間感足夠。餐廳刻意營造昏暗的環境,環境浪漫又有fine dining 的格局。
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這個印度薄餅是免費的,但竟然成為當晚最美味的菜色。薄餅賣相不太整齊,但勝在夠熱,口感鬆軟。太美味不夠喉,要求店員多送一份。
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有兩個醬汁,分別是牛油果及乾蕃茄。
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Menu 非常簡單,選擇非常少。詢問店員,原來平日的Menu 比較豐富,真奇怪!不是周末才是餐廳的黃金時間?難怪父親節,客人那麼少。
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五款前菜中,四款都是龍蝦,我們都不是龍蝦控,唯有揀《Pot of steamed clam and butter $175》蜆夠大隻肉又厚身,質感爽口。簡簡單單用牛油、香草及 sweet corn烹調,可以突顯蜆肉的鮮甜味。
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八款主菜中,六款都是龍蝦。如果客人不吃龍蝦的話,真的十分掃興。《The lobster Mac and cheese $295》這個菜色見不少食家推介,加上父母同樣喜愛芝士,當然要試!
lobster Mac and cheese
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這個菜色用上發酵36月的Parmigiano Reggiano,一查才知道Parmigiano Reggiano 是芝士中最頂級,之後才是Grana Padano和 Parmesan Cheese。Parmigiano Reggiano 採用的奶牛需以新鮮的草餵飼,非常講究。在原個Parmigiano Reggiano 內用上三款芝士煮成的通粉,每粒粉通粉都被芝士包裹著,選擇通粉確實聰明,因為通粉通心部分都吸收了芝士,非常美味。芝士要熱烘烘食才美味,放涼了芝士變得乾不再美味。芝士通粉少吃多滋味,多吃有些膩。另外菜色內有半隻龍蝦,龍蝦尚且大隻而且已經去殼,但是味道上好像跟芝士通粉沒有發揮相得益彰的作用。
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《Steak fries& 1/2 lobster $495》又是龍蝦,今回換上牛扒及薯條。食物用木板呈上,份量多但食物擺放沒有刻意佈置過,似美國餐廳的菜式。
Steak and lobster
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這牛扒用的是400日殼飼肉眼。穀飼牛的賣點是油花豐富口感軟滑,而且「榖飼」聽起來好似非常天然。其實穀飼牛其實遠不及草飼牛健康。可以揀的話,還是揀草飼牛。可是美國資本主義主導下,美國牛大部分都是穀飼的。牛隻以工廠式密集飼養,牛隻困於狹小空間並且餵以高熱量的粟米、大豆、五穀及激素,以達到在最短時間成長以增加利潤。

說回這件牛扒,牛肉容易切開,外面烤得香口惹味,裡面呈粉紅色的肉色。咬下去肉味重而且纖維感十足。
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餐廳用的龍蝦不是澳洲、不是波士頓,而是我的故鄉加拿大。加拿大龍蝦捕自加拿大大西洋沿岸冰冷純淨的原生態水域中,因此這個肉質飽滿肥美、爽口又有彈性。這個龍蝦烤得恰到好處,沒有把水份全部蒸發。最貼心是餐廳已經把龍蝦肉與龍蝦殼分離了,非常方便。
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肉類只有牛,母親不吃牛點算好?向店員要求,店員向廚房詢問後可以為我們煮份豬扒。《Roasted Iberico pork chop $325》用上Iberico 西班牙豬扒,出名好味因為豬隻吃橡果,會令豬肉帶獨特榛子芳香,脂肪滲透肉內,豬肉清晰呈現大理石紋般的油花,味清不燥。這個豬扒連骨的,外型像一個斧頭,賣相吸引。
roasted iberico pork chop
$325
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原以為只有豬扒,黑卒卒真的估計不到這是一件Rib。醬汁甜絲絲,非常惹味。這個rib 的肉質鬆軟而且非常入味,味道比賣相好得多!
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甜品只有兩款,終於沒有龍蝦作材料。但兩款的甜品中竟然只有《Bannana Split $95》, 有些失望。這個甜品有chocolate brownie, vanilla & caramel ice cream, banana sorbert and fresh banana. 賣相不太吸引,只是一份非常普通的甜品,但是索價不太值得。
banana apli
$95
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環境及服務都不錯,有fine dining 的格局。可是當晚食物款式少,食物質素平平,沒有一款留下深刻印象。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-06-19
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
庆祝纪念
父亲节
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2016-10-21 4641 浏览
對於鐘意食野既我黎講,生日當然要找一間有氣氛的餐廳慶祝一下,唔係人生就真係好似一條咸魚咁😝⋯⋯要將我呢個觀念灌輸朋友,所以朋友生日,我都會花心思搵一搵餐廳一齊試味。LKF Tower相信好多人都唔陌生,今次就試一試呢間Lily & Bloom .氣氛唔洗多講...都唔需要挑剔。Order 完畢... waiter會為你奉上餐前餅乾,再配特色醬汁,好想叫refill !!!之後就是西冷牛扒(7成熟),7成熟都唔會好軔,不錯。再來是龍蝦龍大利飯(掛住食忘記影相😭), 味道唔會好濃,又食到龍蝦香味,好出色👍🏿再來order了兩round啤酒!好滿足!
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對於鐘意食野既我黎講,生日當然要找一間有氣氛的餐廳慶祝一下,唔係人生就真係好似一條咸魚咁😝⋯⋯要將我呢個觀念灌輸朋友,所以朋友生日,我都會花心思搵一搵餐廳一齊試味。

LKF Tower相信好多人都唔陌生,今次就試一試呢間Lily & Bloom .

氣氛唔洗多講...都唔需要挑剔。

Order 完畢...

waiter會為你奉上餐前餅乾,再配特色醬汁,好想叫refill !!!

之後就是西冷牛扒(7成熟),7成熟都唔會好軔,不錯。

再來是龍蝦龍大利飯(掛住食忘記影相😭), 味道唔會好濃,又食到龍蝦香味,好出色👍🏿

再來order了兩round啤酒!

好滿足!
餐前餅乾
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西冷牛扒
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-10-16
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
餐前餅乾
西冷牛扒
  • Steak
等级4
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2016-10-13 9276 浏览
之前朋友生日嚟咗呢度食!以前好鐘意嚟呢附近食飯,gathering,因為D質數真係好D!近年已經少咗嚟,因為D嘢真係越嚟越貴,但係D嘢食同服務又未太物有所值!呢間D嘢,話佢貴又未至於,不過值唔值又各有睇法Mac & Cheese 係認真好食!熱,香,濃!連lobster都冇overcook不過佢哋另一signature, 炸雞waffle真係有D意外!冇諗到只係好似韓式炸雞,而waffle只係得4份1塊!似係裝飾多D!牛扒係正正常常,冇話什麼驚天動地,even 薯條都係正常地一堆!Ice-cream cookie其實我欣賞以前Main St. Deli 多D!呢個除咗甜,冇嘢講!要大讚嘅係我用open rice訂位,訂位時寫咗係birthday dinner,佢哋真係有為我哋凖備小驚喜!係好窩心!Open rice 訂位服務真係幾方便,有晒confirmation 唔驚有錯!以後keep住用!
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之前朋友生日嚟咗呢度食!以前好鐘意嚟呢附近食飯,gathering,因為D質數真係好D!近年已經少咗嚟,因為D嘢真係越嚟越貴,但係D嘢食同服務又未太物有所值!
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呢間D嘢,話佢貴又未至於,不過值唔值又各有睇法
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Mac & Cheese
係認真好食
!熱,香,濃!連lobster都冇overcook
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不過佢哋另一signature, 炸雞waffle真係有D意外
!冇諗到只係好似韓式炸雞,而waffle只係得4份1塊!似係裝飾多D!
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牛扒係正正常常,冇話什麼驚天動地,even 薯條都係正常地一堆
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Ice-cream cookie其實我欣賞以前
Main St. Deli 多D!呢個除咗甜,冇嘢講!
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要大讚嘅係我用open rice
訂位,訂位時寫咗係birthday dinner,佢哋真係有為我哋凖備小驚喜!係好窩心

Open rice 訂位服務真係幾方便,有晒confirmation 唔驚有錯!以後keep住用!
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环境
服务
卫生
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2016-09-29
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • Lobster  mac  &  cheese
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2016-10-07 3795 浏览
今日黎到LKF 既Lily & Bloom慶祝生日。點左呢度最出名既Lobster Mac & Cheese, 見好多人都講到天上有地下無咁,一於點黎試下啦。Lobster Mac & Cheese 正心而論,龍蝦真係好出色既,首先食到鮮味啦,第二龍蝦既肉煮得好嫩,又有彈性,係真係好正既。但係Mac & Cheese 唔知點解有少少怪。首先要讚既係D 粉係煮得幾好, 煙煙韌韌, 但係唔知點解D Sauce 有少少苦苦地既味道。希望係我唔識野啦,但我問其他食過既朋友,佢地又無食到苦味,咁當係我唔好彩啦。其實我仲有點到STEAK 既, 都幾好味, D牛肉味好重! 個皮煎得好脆!呢度既環境其實都好好, 燈光偏暗, 有輕音樂!!
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今日黎到LKF 既Lily & Bloom慶祝生日。

點左呢度最出名既Lobster Mac & Cheese, 見好多人都講到天上有地下無咁,一於點黎試下啦。

Lobster Mac & Cheese 
正心而論,龍蝦真係好出色既,首先食到鮮味啦,第二龍蝦既肉煮得好嫩,又有彈性,係真係好正既。

但係Mac & Cheese 唔知點解有少少怪。首先要讚既係D 粉係煮得幾好, 煙煙韌韌, 但係唔知點解D Sauce 有少少苦苦地既味道。希望係我唔識野啦,但我問其他食過既朋友,佢地又無食到苦味,咁當係我唔好彩啦。

其實我仲有點到STEAK 既, 都幾好味, D牛肉味好重! 個皮煎得好脆!

呢度既環境其實都好好, 燈光偏暗, 有輕音樂!!
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服务
卫生
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堂食
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2016-10-06 2642 浏览
LILY AND BLOOM呢間餐廳已經聽過好多次有D人話好味 有D人覺得not value of money 前幾日同男朋友去呢間餐廳到慶祝生日佢係位於LKF個邊 連住LKF HOTEL呢間餐廳分為兩層 一層係RESTAURANT 一層係BAR同男友食晚飯當然係BOOK左佢地既RESTAURANT啦入到去氣氛真係超好黑暗中帶點神祕 浪漫SERIVE亦都不錯先來一杯COCKTAIL 味道一般般 唔算太特別另外 我地叫左MAC AND CHEESE佢首先會將D 通粉放左芝士上邊令每粒通粉都有芝士佢一邊整 芝士既味道一邊散發出黎之後就放上龍蝦 同各種調味粉最後 我地仲叫左個甜品 係廚師推介黎既下面係apple pie同雪糕 食落去有唔同既口感同溫度 一冷一熱真係好正!
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LILY AND BLOOM呢間餐廳已經聽過好多次有D人話好味 有D人覺得not value of money 

前幾日同男朋友去呢間餐廳到慶祝生日佢係位於LKF個邊 連住LKF HOTEL呢間餐廳分為兩層 一層係RESTAURANT 一層係BAR同男友食晚飯當然係BOOK左佢地既RESTAURANT啦

入到去氣氛真係超好黑暗中帶點神祕 浪漫SERIVE亦都不錯

先來一杯COCKTAIL 味道一般般 唔算太特別
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另外 我地叫左MAC AND CHEESE佢首先會將D 通粉放左芝士上邊令每粒通粉都有芝士佢一邊整 芝士既味道一邊散發出黎之後就放上龍蝦 同各種調味粉
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最後 我地仲叫左個甜品廚師推介黎既下面係apple pie同雪糕 食落去有唔同既口感同溫度 一冷一熱真係好正!
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服务
卫生
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2016-10-02
用餐途径
堂食
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2016-09-14 3041 浏览
在中環食午餐係同打仗無分別.個個地方都大掛長龍.今天約了朋友來L&B, 估唔到直日訂都有位仲要去到係有大把位我地只係叫了buffet lunch, 沒有加價叫main course因為只係食buffet bar上既食物都一定可以食飽飽Buffet bar上有不同的salad, 冰台上有青口及蝦, 肉食有火腿及炸雞.而甜點則有lemon roll及muffin. 餐係包餐飲的.食物質素非常好, 要讚既係炸雞. 真係好食過好多韓式炸雞.甜點卻有點失色. 沒有quota可以不吃.整體都非常滿意, 只係冷氣不足, 令我邊食邊擦汗.
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在中環食午餐係同打仗無分別.

個個地方都大掛長龍.

今天約了朋友來L&B, 估唔到直日訂都有位

仲要去到係有大把位

我地只係叫了buffet lunch, 沒有加價叫main course

因為只係食buffet bar上既食物都一定可以食飽飽

Buffet bar上有不同的salad, 冰台上有青口及蝦, 肉食有火腿及炸雞.

而甜點則有lemon roll及muffin. 餐係包餐飲的.

食物質素非常好, 要讚既係炸雞. 真係好食過好多韓式炸雞.

甜點卻有點失色. 沒有quota可以不吃.

整體都非常滿意, 只係冷氣不足, 令我邊食邊擦汗.
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服务
卫生
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用餐途径
堂食
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82
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We commenced our Tuesday evening with a glass of cocktail, "Polish my Candy" with a plenty of playful touches. A pinch of sugar was sprinkled on top and burnt for few seconds that created a chunky caramelised top.At this oyster Tuesday night, the highlight is the all-you-can-eat shuck to order oysters, cocktail shrimps and marinated mussels. Our table has slurped down more than 4 dozens before moving forward to the mains.Chefs have certainly flexed their creative muscles with this chicken and wa
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We commenced our Tuesday evening with a glass of cocktail, "Polish my Candy" with a plenty of playful touches. A pinch of sugar was sprinkled on top and burnt for few seconds that created a chunky caramelised top.
Cocktail
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At this oyster Tuesday night, the highlight is the all-you-can-eat shuck to order oysters, cocktail shrimps and marinated mussels. Our table has slurped down more than 4 dozens before moving forward to the mains.
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all you can eat oyster
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Cocktail shrimps
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Chefs have certainly flexed their creative muscles with this chicken and waffles drizzled with drool worthy and zesty gravy. Juicy and tender inside; crispy outside is the new black! Water melon and the cabbage salad with baked bacon was quite refreshing too. 
chicken and waffles
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Old fashioned bloomburger was another highlight of the table, surprising us with a crazy thick patties with a hint of truffles. Moist and juicy, with a perfect pink inside.
Old fashioned bloom burger
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House classic Ragu Bolognese would have been another option of mains if.....if only you hate fried chicken and burger. ( well it won't happen right?) Eggplant parmesan looks much attractive than it taste; giving us a strange sourness that might not be our liking.
House classic Ragu Bolognese
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We couldn't have been any more excited the way our meal ended; two addictively scrumptious classic, The ultimate ice-cream sundae and skillet chocolate chip cookie with hot fudge sauce and salted caramel ice-cream. Buttery cookies are impressively soft inside, crispy near the edge of the skillet. worth waiting for 20 mins just for that.
skillet chocolate chip cookie with hot fudge sauce and salted caramel ice-cream
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The ultimate sudae
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Quite impressive with the quantity and quality of food served in this place, combining great vibe and furnishing, that set a mood for a break in this hectic city. paying this $490 for everything from endless serving of seafood and a huge mains is worth the price. 
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题外话/补充资料: /
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-08-30
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
Cocktail
all you can eat oyster
chicken and waffles
Old fashioned bloom burger
skillet chocolate chip cookie with hot fudge sauce and salted caramel ice-cream
  • oyster
  • bloomburger
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同朋友兩個人星期二晚去食,餐廳分兩層,好有情調,行上樓上係bar。甘啱個晚raw bar feast, 類似semi buffet, 海鮮任食(佢會攞俾你,食完可ask for refill),另有主菜四選一,每位四百幾,我們食到好飽,又係甘refill 生蠔同cocktail蝦,所以覺得呢餐好抵食。之後個主菜我叫左漢堡包,個漢堡扒好juicy有牛味,好讚!但朋友的芝士焗茄子就麻麻。
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同朋友兩個人星期二晚去食,餐廳分兩層,好有情調,行上樓上係bar。

甘啱個晚raw bar feast, 類似semi buffet, 海鮮任食(佢會攞俾你,食完可ask for refill),另有主菜四選一,每位四百幾,我們食到好飽,又係甘refill 生蠔同cocktail蝦,所以覺得呢餐好抵食。

之後個主菜我叫左漢堡包,個漢堡扒好juicy有牛味,好讚!但朋友的芝士焗茄子就麻麻。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$500
等级2
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2016-09-02 1758 浏览
We were amazed by the decoration and vibes of the decoration once we walked in! Romantic lighting and cozy seating!We had such flavourful dining with signature baby back ribs and fried chicken with waffle. Both were very tender and moist. Even the chicken breast was cooked to perfection! Sadly the signature red wine of dominus estate was out of stock. Thus, we picked the Reserve de la comfesse D lalande, which was just fine. Gotta go for lobster Mac n cheese for Next visit! There was a no regret
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We were amazed by the decoration and vibes of the decoration once we walked in! Romantic lighting and cozy seating!

We had such flavourful dining with signature baby back ribs and fried chicken with waffle. Both were very tender and moist. Even the chicken breast was cooked to perfection! Sadly the signature red wine of dominus estate was out of stock. Thus, we picked the Reserve de la comfesse D lalande, which was just fine. Gotta go for lobster Mac n cheese for Next visit!

There was a no regret to celebrate our special day there!!!
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-09-01
用餐途径
堂食
人均消费
$450 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
等级2
19
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2016-08-24 1969 浏览
訂了一張10人桌子,環境優美,寧靜,適合大夥兒談心。前菜芒果帶子,很鮮味。另外點了oysters 有分四隻澳洲四隻新西蘭四隻法國。不同濃度。Lobster mac & cheese , 對於我,非常愛吃龍蝦的人來說, Blue cheese 的味道完全蓋過龍蝦。非常喜歡吃龍蝦的人請不用點。主菜:牛扒只能說薯條十分好吃主菜:羊沒有蘇味非常好吃主菜:炸雞五星主菜:ribs 很有看頭拍照一流,旁邊黃色的蛋糕一般
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訂了一張10人桌子,環境優美,寧靜,適合大夥兒談心。

前菜芒果帶子,很鮮味。

另外點了oysters 有分四隻澳洲四隻新西蘭四隻法國。不同濃度。

Lobster mac & cheese , 對於我,非常愛吃龍蝦的人來說, Blue cheese 的味道完全蓋過龍蝦。非常喜歡吃龍蝦的人請不用點。

主菜:牛扒
只能說薯條十分好吃

主菜:羊
沒有蘇味非常好吃

主菜:炸雞
五星

主菜:ribs
很有看頭拍照一流,旁邊黃色的蛋糕一般

Lamb
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Fried  chicken 
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Steak
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Ribs
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Scallops 
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Oyster
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
推介美食
Lamb
Fried  chicken 
Scallops 
Oyster
等级4
2016-08-13 4098 浏览
在風雨及雷聲之下,毅然出門赴約,明明是午飯時間,卻像是黃昏日落。再次來到Lily&Bloom,第一次是酒吧輕談,其後是與友人的Mac n Cheese之約。上回一拖再拖,還是沒有寫出隻字片語,轉眼間又來了。  午市繼續有Semi-buffet,話說中環這邊的食肆好像常有Semi-及Full Buffet Lunch的出現。Lunch Market Feast $178,由湯、沙律及海鮮,至肉類、Mac n Cheese及甜品。飲品方面包一杯咖啡、茶或果汁,其實只吃這個已經夠飽肚。不過還是可以選Three-course Lunch $298,除了半自助及飲品,另有三隻生蠔及一主菜。因為加點三隻生蠔需$75,合計只跟三道菜這個差不到五十元。當然也可以單點主菜,價位由百多至三百多不等,要怎樣配搭才合心意就得看個人意願。  儘管正值炎炎夏日,下雨天時還是先以湯品暖一暖胃。每日湯款均不同,是日是富有酸意辣味的湯款,稠身,但依然十分開胃。夏天就以Vibrant Summer作主題,沙律吧一角有逾十款沙律,我們只每樣取少許分食。蕃茄及茄子等等常見款式為多,好在其沙律不會太油,維持清新感覺。特別注意有
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在風雨及雷聲之下,毅然出門赴約,明明是午飯時間,卻像是黃昏日落。再次來到Lily&Bloom,第一次是酒吧輕談,其後是與友人的Mac n Cheese之約。上回一拖再拖,還是沒有寫出隻字片語,轉眼間又來了。
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  午市繼續有Semi-buffet,話說中環這邊的食肆好像常有Semi-及Full Buffet Lunch的出現。Lunch Market Feast $178,由湯、沙律及海鮮,至肉類、Mac n Cheese及甜品飲品方面包一杯咖啡、茶或果汁,其實只吃這個已經夠飽肚。不過還是可以選Three-course Lunch $298,除了半自助及飲品,另有三隻生蠔一主菜。因為加點三隻生蠔需$75,合計只跟三道菜這個差不到五十元。當然也可以單點主菜,價位由百多至三百多不等,要怎樣配搭才合心意就得看個人意願。
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  儘管正值炎炎夏日,下雨天時還是先以湯品暖一暖胃。每日湯款均不同,是日是富有酸意辣味的湯款,稠身,但依然十分開胃。夏天就以Vibrant Summer作主題,沙律吧一角有逾十款沙律,我們只每樣取少許分食。蕃茄及茄子等等常見款式為多,好在其沙律不會太油,維持清新感覺。特別注意有Superfood Quinoa沙律,也有野米沙律之類,纖維嚼勁豐富,但又不會太過飽肚。若然不願太清的,其實個人頗喜歡Pork Rillettes,以慢煮豬肉製成。沒什麼脂肪位的油膩,肉絲腍綿易入口,凍食時無半點腥臊。另亦可以一嚐Calamari Salad,進入以下的Seafood Bar部分。
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  Seafood Bar
,House Smoked Atlantic Salmon在此可以盡情享受。沒有太多筋位,鹹度恰到好處,略帶油脂但不會過膩。青口是不得不試的一款,別看它們浸沉在奶白色的醬汁之中就驚中伏。那是香氣十足的椰奶,所之浸泡後吸收椰香的青口顯得味道多樣,又不至失去本味。及至Meat Station,除了沙律吧那邊的凍肉外,還是有熱食的。原以為有麵包出現的BBQ Pulled Pork Sliders是飽肚款式,只取小小一件跟友人分享算了。但包身厚度恰好平衡夾餡的味道,吃起來不會太重味,配合夏天清清爽爽的感覺。還有炸得香脆可口的Southern Fried Chicken,肉質不乾澀不韌柴,澆上酸甜醬汁去膩感。那有意式肉丸,比較乾身,但會吃到肉碎的感覺,但吃了半年肉丸,還是小嚐輒止。
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  即開生蠔 $75(三隻單點),同時包括在Three-course Lunch內。以冰鎮上,略帶鹹味,也算甜潤,另附Cocktail Sauce、Mignonette Sauce及檸檬。
Old Fashioned
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Sloppy Joe
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  Made-to-order Mac 'n Cheese Station是這兒的一大亮點。Mac&Cheese本不算是香港常見的菜式,近年得人賞識,以Comfort Food為名發展。在這兒嚐個午餐,不求輕盈,倒是想嚐到心中想念的味道。共有四款口味,我們只擇其二,先來份芝士怪之選Old Fashioned。還原基本步,食Mac n Cheese就係食Macaroni同Cheese,細滑香潤的芝士醬底。煮得不至水爛,仍帶點點嚼勁的通心粉,以大量芝士粉鋪面,添上一絲鹹。比較香口重味的Sloppy Joe,帶酸甜,微辣,灑了芝士粉在表面。雖說通心粉醬底無改少許的稠,但不只有芝士一味,沒那麼單調,也少了分膩。
Seasonal Vegetable Cacio e Pepe
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  Seasonal Vegetable Cacio e Pepe
是唯一一款無肉主食,以意粉為重心。用上Pecorino芝士,完完全全裹附在意粉表面,有如忌廉般重奶香,鹹度不高。意粉煮得不綿爛,有著些少嚼勁,且配料為蔬菜,還是輕負擔。
Old Fashioned Bloom Burger
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  Old Fashioned Bloom Burger +$60 $250(單點)
預先切分一開四的漢堡用料豐富。以Dry-aged和牛打成漢堡扒,帶著焦香,留著點點肉汁在內,亦富肉味。配的是Truffle Aioli,醬汁味道不算重,也不稠膩,夾著車打芝士及煙肉增香添味。夾有生菜、蕃茄及紫洋蔥,清甜而不嗆不刺激,恰如其分。
Pan-seared Salmon
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  Pan-seared Salmon $165(單點)
厚身而肉質紥實不鬆散。友人指魚皮十分鹹口,但我只嚐了少許魚肉,不對此多作評論。魚肉部分不腥膩,煮得頗熟,幸好不至乾韌,油感亦不會太重。底下墊有Quinoa,以芝麻添香,另澆了Ginger Scallion Pesto調味,伴有檸檬苦菊沙律。
Cedar River Ribeye Steak Frites
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  Cedar River Ribeye Steak Frites +$155 $345(單點)
是經過四百日穀飼牛的牛肉。整隻手掌的大小,加上充分的厚度,外焦,內顯嫩紅晶亮。鬆化腍身,筋位不多,肉香明顯,富油脂但不膩不膻。伴以薯條,醬汁有自家製大根醬及茄汁兩款可選,不過還是怕太熱氣沒有一試了。
Dessert Corner
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  Dessert Corner的兩款小甜點,曲奇及Brownie,頗甜的,好在不至過油。餐牌上沒有怎樣提及,猜想跟很多餐廳做法一樣,每日款式不同。若要單點是日甜品,需加$40,這樣算來,直接點餐似乎划算多了。
  鬧市仍舊熱鬧,風雨不改,然後風靜,雨停,少的只是佔位置又有點攻擊性的雨傘。上次跟友人到來,直至這次的再訪,中間經歷的不只風雨。挫折及阻礙,委屈與憤怒,總覺得沒有平靜安穩的一刻。或者要數近來最自在最無掛慮的時間就是這一頓飯,這一天吧?是的,寫文的同時又收到了讓人煩躁的消息,有關金錢上的問題,無故的四位數罰款。雖然沒有做錯任何事情,但想著還是要付錢,以求安寧,日後再無瓜葛。值得,還是不值?
题外话/补充资料: btw,今次……其實係難得約齊8個人,人多先嗌到主菜 同埋4份3-course夾埋都有12隻生蠔……分哂一人一隻有突……沙律吧真係淺嚐架咋……
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
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堂食
人均消费
$300 (午餐)
推介美食
Sloppy Joe
Cedar River Ribeye Steak Frites
Old Fashioned Bloom Burger