LUMA

营业中

休息中

Today,me and my friend Amy passed by 1881,we found a nice place for lunch.It’s really cool for the atmosphere outdoor,we request the outside table😀The menu is really flexible. My friend is not too hungry,she had a soup with a Cod fish. For me,I had a beef carpaccio,Ox tail and a dessert. The food we had today are perfectly cooked. I loved the Ox tail. It’s so tender My friend was really satisfied with her fish. She said the food brought her to Marseille,amazing Bouillabaisse and Ratatouille.We

本身呢間下午茶都好FULL，特別係戶外位置又唔多，真係要提早預約先食到。本身都預計到食物質素唔會話好有驚喜，好好味，但點知可以用「差」黎形容，可以話係我有史以黎食過咁多間下午茶黎講最難食。🍰二人下午茶 $699/2位 (+1服務費)★☆☆☆☆環境真係滿分，深啡色木系加埋吊扇，配埋當日藍天白雲，真係點影都咁好睇。服務都係唔錯，由上菜到加水之類都好NICE。唯一真係食物出哂事。🥯首先最底層個SCONE鬆餅勁冇誠意，睇個色水已經唔似好香濃，食落冇牛油奶香，入口就係一埋麵粉好乾張住個口，完全冇酥脆帶濕潤🍤咸點另上嘅龍蝦鵝肝春卷係正常，但個醬汁食落勁似麥記魚柳包汁。煙三文魚、海膽蝦係正常味道。南瓜薑摙好奇怪呢個配搭。鵝肝MOUSSE呢個味道勁古怪唔新鮮。🍰甜點馬卡龍有兩款，兩個個質感都好奇怪，一款勁碎，咬一口都成個粉碎咁，另一款個馬卡龍就唔知點解咁，有啲煙韌。個橙卷又係奇怪，中間有啲透明JELLY，食落有種以前餅店CAKE FEEL。Brownie係做得最出色，個NUTS好香，加埋濃濃焦糖榛子醬。肉桂卷不過不失，但味道唔夠濃郁。🌟總括：雖然都預左個環境咁靚野食方面唔會太出色，但冇諗過咸點、甜點都

餐廳環境非常之舒服浪漫，空間感好夠，樓底又高好舒服。一入到去Staff就好細心咁拎張凳俾我哋放手袋，介紹酒嘅時候我哋心大心細唔知飲邊隻佢仲可以俾我哋試，非常之generous。食物方面擺盤精緻，味道都好好！The restaurant ambiance is incredibly comfortable and spacious, with a generous sense of space due to high ceilings which contribute to the comfort. Upon arrival, the staff were very thoughtful, providing a stool for us to place our handbags. When introducing the wine, they noticed our indecision and kindly offered us a tasting, which was very generous. As for the food, it was beautifully prese

4人book左下午1點慶祝聖誕 原本諗住想食3層架 但原來未到時間只可叫lunch set 前菜主菜甜品甘岩我胃吾係好舒服 前菜就叫左個蘑菇湯暖一暖胃 之後叫春雞意粉 意大利芝士杯 朋友叫左三文魚前菜都幾香 為左開心慶祝聖誕 我地都仲左支白酒 用Mastercard消費一枝酒有8折優惠👍🏻good!

在英國殖民地時代遺下的精緻古典大樓，享受三層架下午茶，懶理樓下遊客的喧鬧，依然笑看風雲，就是英式優雅的極致體驗吧12月下午茶換了聖誕節餐單，坦白說食物沒有11月時的螃蟹x蘋果那麼吸引，不過橙紅色調的點心還是很有節日氣氛☕️二人共享：龍蝦松露鴨肝春卷. 海草蛋黃醬配紅醋珍珠： 一直好奇「紅醋珍珠」是什麼，以為是另一道菜，原來是春卷上那幾顆酸味珠珠，長知識了🤔春卷的龍蝦肉鮮甜彈牙，但松露和鴨肝的味道卻不太明顯鹹點5款及甜點4款，因為這次有拍下餐牌，就不抄書了😜，只挑特別有印象的幾款跟大家分享☕️山楂鵝肝慕絲：輕盈的慕絲保留了鵝肝濃郁的香味，包在壓得薄薄的山楂片裏，酸甜的味道消除了鵝肝的油膩☕️海膽柑橘蝦：與其說是柑橘，不如說是輕微的辛香去襯托海膽和蝦的鮮味，倒也醒胃☕️風乾牛肉芝士酥皮筒；切小粒的風乾牛肉口感不乾不粗糙，比想像中有彈性，拌入打得輕滑的忌廉芝士再釀入酥皮筒，外脆內柔滑配上鹹香的味道，是冬天的口味☕️香橙蛋糕卷：蛋糕卷中間鑲了一顆晶瑩通透的啫喱，外型非常奪目。可惜這顆啫喱沒有味道，純粹是裝飾，如果加一點酒香襯托香橙蛋糕會更好吃其他的點心和飲品就中規中矩吃完下午茶，淑女夢也要醒了，是時候回

到1881公館的LUMA享用午餐開頭睇地址在G/F，以為真係1881平時影相嘅地面，其實係上兩層在1881公館平台嘅地面😝 開頭花左少少時間去搵餐廳，都算好快搵到餐廳環境內外不同感覺外面有陽光 環境開揚 食tea一流室內環境較有格調 空間寬敞 裝修有懷舊感環境適舒很適合在日常繁忙之中放鬆一下服務員也很有禮 貼心讓我地好好享用午餐lunch set orderGrilled prawn & Beef Carpaccio 💯

LUMA是1881新餐廳中一個非常浪漫的地方，提供精緻的fine dining體驗。這裡的環境設計充滿著浪漫的氛圍，讓人感受到舒適和放鬆。除了優雅的環境，LUMA還有現場的live Band表演，為用餐增添了一份音樂的韻味。這讓整個用餐過程更加愉悅，讓人感受到一種與眾不同的氛圍。在LUMA，您可以品嚐到精緻的美食，每道菜品都經過精心設計和呈現。無論是菜品的味道還是視覺效果，都能夠讓人留下深刻的印象。總的來說，LUMA是一家位於1881新餐廳的浪漫用餐場所，提供精緻的fine dining體驗。這裡的環境優雅，並有現場的live Band表演。無論是用餐環境還是菜品味道，LUMA都能夠帶給您一個與眾不同的用餐體驗。如果您正在尋找一個浪漫而精緻的用餐場所，LUMA是一個不容錯過的選擇。

慶祝生日嚟尖沙咀High Tea 搵左好多間，都係甜品多，見到 LUMA 的 Tea Set 有多款蟹肉咸點，就嚟呢度試下book 既時候無戶外（戶外較多人預約）來到餐廳居然有位可以揀，就坐左戶外。但由於太多遊客😮‍💨遊客比較大聲講野，仲要係一欄杆之隔，完全影響左心情進餐。下次再去都係坐室內比較好。食物質素理想SAVOURY咸點Crab Meat Pancake 蟹肉迷你班戟Crab Leg Terrine蟹腳凍批Tomato Konjac Milk-form蕃茄蒟蒻奶蓋Crab Mango Roll蟹肉芒果卷Sea Urchin St. Germain Cheese Toast海膽日耳曼果凍多士Matsuba Crab and Orin Apple Tartlet松葉蟹，日本黄林蘋果撻Matsuba Crab Paste Salad Mini Croissant松葉蟹蟹膏沙律配迷你牛角包Crab Meat and Salmon Roe Herbs Fried Ball炸香草盤肉三文魚籽球Apple White Chocolate Mousse蘋果白朱古力慕絲Orin Apple Cu

在人潮擁擠熙攘的尖沙咀1881 Heritage算是靜謐的一隅這裡是香港前水警總部，是法定古蹟包括主樓、馬廄樓、砲台、時間球塔都是維多利亞時期的建築風格非常優雅 極盡繁瑣 古典且細膩在這座擁有百年歷史的建築裡Luma擁有最好的位置和露台走廊的區域裝潢風格也和整體建築融合得很好非常適合約會或小姊妹來打卡下午茶只有一個menu是中西融合的風格既有港式的點心 也有傳統英式的茶點風格融合很新奇又不衝突在1881 heritage的環境下享用是從心靈到胃口的滿足而且餐廳室內和室外不一樣的風格美美享用食物也可以很出片

好興奮呀黎到1881試左個下午茶🫖係呢棟古蹟入面寧舍有氣息☺️環境好優美，有室內&室外，打卡有唔同feel😍同閏蜜靜靜哋傾偈一流💕.🌺鹹點🌺全部都細細件，好精美🤭賣相靚之餘又唔洗咁快填滿個肚！-自家三文魚花🐟-川味挪威小龍蝦🦞-無花果及蘋果鵝肝醬-哈蜜瓜配意大利火腿-蟹肉鍋巴對鵝肝醬同蟹肉鍋巴好深刻，前者好濃郁，後者有蟹肉碎用意粉包住非常igable!.🌺后園特色🌺呢碟非常精緻，好少有加入中式元素😉令到成個tea生色不少！-皇帝蟹燒賣-蝦多士-黑芝麻卷.食到咁上下，就會送上中國茶雪芭🍨好香濃玫瑰茉莉，可以清一清味蕾，然後就開始甜點啦🎉.🌺甜點🌺-Luma馬卡龍-蜜瓜奶蓋🍈呢個係店員係一開始時叫我地飲左先，有開胃清新嘅感覺，refreshing先開始食其他嘢-迷你檸檬🍋檸檬造型好正呀，個皮整到勁似🤭-朱古力梨撻配香檳果凍🍐啫喱粒粒幾得意-朱古力泡芙.最後當然唔少得tea必備啦🫧-經典英式鬆餅有原味同提子乾兩款，配香橙果醬、藍草莓果醬、特製忌廉😉-西多士Wow細細件好得意，落左楓糖漿仲有魚子醬添！即刻升級晒～

喺優雅華麗嘅1881公館內，享用由ODEA改名為LUMA、融合中西式嘅下午茶，除咗精緻西式鹹甜點，仲可以一嚐懷舊港式點心，簡直係愜意嘅午後時光～🫖𝐋𝐔𝐌𝐀．𝐓𝐇𝐄 𝐐𝐔𝐄𝐄𝐍 𝐓𝐄𝐀 𝐒𝐄𝐓 ($𝟔𝟐𝟖 𝐟𝐨𝐫 𝟐)|I------ 第1️⃣層 🅂🅆🄴🄴🅃🅂 ------I|⚪️“𝑳𝑼𝑴𝑨” 𝑴𝒂𝒄𝒂𝒓𝒐𝒏刻有店名嘅macaron，口感鬆化，味道不太甜，有點像雲呢拿味，比起一般食過嘅macaron更高質🍈𝑯𝒐𝒏𝒆𝒚𝒅𝒆𝒘 𝑴𝒆𝒍𝒐𝒏 𝑴𝒊𝒍𝒌-𝒇𝒐𝒂𝒎refresh味蕾嘅蜜瓜奶蓋，好清新，蜜瓜味香甜🥰🍋𝑴𝒊𝒏𝒊 𝑳𝒆𝒎𝒐𝒏外型就好似一粒迷你檸檬咁，好cute🤣咬落鬆化，入面檸檬果醬酸酸甜甜🤤🍐𝑪𝒉𝒐𝒄𝒐𝒍𝒂𝒕𝒆 𝑷𝒆𝒂𝒓 𝑻𝒂𝒓𝒕 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑪𝒉𝒂𝒎𝒑𝒂𝒈𝒏𝒆 𝑱𝒆𝒍𝒍𝒚朱古力味香濃，撻皮酥脆，配埋香檳啫喱，口感幾特別～🍫𝑪𝒉𝒐𝒄𝒐𝒍𝒂𝒕𝒆 𝑪𝒓𝒆𝒂𝒎 𝑷𝒓𝒐𝒇𝒊𝒕𝒆𝒓𝒐𝒍𝒆濃厚朱古力味嘅泡芙，口感鬆脆，不過無太大驚喜～🍨𝑪𝒉𝒊𝒏𝒆𝒔𝒆 𝑻𝒆𝒂 𝑺𝒐𝒓𝒃𝒆𝒕 (𝑹𝒐𝒔𝒆 𝑱𝒂𝒔𝒎𝒊𝒏𝒆 𝑻𝒆𝒂)一上枱成個tea set要食咗呢個先🌟避免佢溶又可以清新味蕾～呢款雪芭幾特別，係以中式玫瑰苿莉花茶

今日同朋友慶祝生日，第一次來1881食飯叫咗個2人tea set，減肥人士非常友好！每件食物都係finger size，包保食唔飽又無胃口。頂層又一杯綠色物體，一開頭以為係啫喱，真係諗太多。似係酸酸地嘅唔知咩飲品，上面有一pat cream，撈勻咗嘅味道更加難以形容問咗店員，話液體係佢應有嘅型態，比我地開胃嘅，應該係一開頭飲。利申，矛人同我地講過要飲呢杯嘢先，食到最後已經「水乳交融」，難以形容。非常難忘的體驗，希望朋友食完呢餐唔會同我絕交因為價錢好貴，一個tea set都要六百幾蚊，既然食物好「精緻」，咁我都期望服務有返咁上下。結果係有家的感覺，仲以為要自己斟茶

雖然已經食咗幾餐生日飯，但係生日正日梗係要食好啲啦🫶🏻我哋去咗1881的Luma, 因為環境夠優美，裝修夠豪華，服務亦相當好。至於食物其實真的很令我有驚喜，味道相當不錯。而且星期日亦都有午餐，以這樣的食物質素真的不算貴。🥰LUNCH MENU午餐會附送一籃好精美嘅麵包同平時餐廳嘅餐包好唔同，一來是熱辣辣的包，又夠軟熟，二來好有特色，有意大利包小麥包同芝士條三款。抵讚👍🍞🧈APPETIZER 🌟雪魚醬配牛油果酸種包多士 Cod Fish Rillettes, Red Onion, Avocado, Sour Dough Bread Toast雪魚醬好特別，一啲都唔腥，配上多士好好食，不過個多士不夠脆，反要餐前的包真係好熱同好好食。🌟自家醃製三文一魚配扒蜜桃青瓜•味噌豉油 Homemade Gravlax Salmon, Miso Soy Sauce, Cucumber, Grilled Peach呢個好開胃、好好食，每個食材都配合好好。🥩MAIN COURSE🌟番茄龍蝦汁海鮮意粉 Seafood Linguine with Cherry Tomato and Lobster Sauce無

餐廳位於1881公館內，以歐陸古典裝修風格為主調，室內設計華麗典雅，室外露台座位悠閑舒適，可以望住園景特別寫意🥰 食物精緻又有特色，啱晒同朋友享受下午時光❤️✨ LUMA · THE QUEEN ($628/ person)♡ 鹹點 🥢❀ 自家三文魚花❀ 川味挪威小龍蝦❀ 無花果及蘋果鵝肝醬❀ 哈蜜瓜配意大利火腿❀ 蟹肉鍋巴鹹點每款都整得好滋味☺️ 三文魚鮮嫩肥美，配埋三文魚籽食鹹香又鮮味✨ 小龍蝦用意粉卷住，再沾滿脆脆，食落香辣惹味🥰 鵝肝醬香滑濃郁，搭配無花果及蘋果醬食更顯清新～哈蜜瓜香甜多汁，加上意大利火腿增添鹹香味😝 蟹肉份量十足，味道鮮甜，加埋香脆既鍋巴食好有口感😍♡ 甜點 🍰❀ “LUMA” 馬卡龍❀ 蜜瓜奶蓋❀ 迷你檸檬❀ 朱古力梨撻配香檳果凍❀ 朱古力泡芙❀ 中國茶雪芭 (玫瑰茉莉)❀ 原味及提子乾英式鬆餅❀ 西多士 (楓糖漿· 魚子醬)先飲蜜瓜奶蓋打開味蕾，飲落香甜清新，表面仲有層厚奶蓋❤️ 迷你檸檬賣相可愛，朱古力脆皮入面包住檸檬慕絲及檸檬果醬，酸酸甜甜好開胃☺️ 朱古力梨撻香脆可口，加埋香檳果凍味道更清甜～朱古力泡芙散發濃厚可可香味😍 雪芭茶味濃郁又清爽，帶陣陣玫瑰

適合慶祝生日🎂紀念日既餐廳‼️繼續 Happy birthday to me🎂生日前夕來到位於尖沙咀1881既LUMA😍裝潢走歐陸宮廷風😍餐廳內外格調優雅好適合打卡🤗用餐環境播放輕鬆音樂很有情調❤️米芝蓮主廚將提供奢華精緻美食😍令人垂涎欲滴🥰上主菜前會有Bread Basket🥖法國多榖麵包帶有濃郁的麥香🥯芝士脆條口感香脆🥖蕃茄香草飽口感鬆軟😋無鹽牛油及紅葉牛油🧈增添了豐富奶香味道‼️💓高湯黑鱈魚搭配了高湯和酸性食用草🌿帶出鮮美微酸風味😍水牛芝士平衡整道菜酸度🤩層次感豐富😎💓西班牙紅蝦🦐食落水鮮甜與飛魚子咸香相互襯托☺️中間柑橘果凍增添一份開胃又清新味道🤗💓主角藍龍蝦🦞肉質彈牙🤤淋上慢煮蛋黃醬火腿、法蔥油😜芝士脆脆香脆可口😎帶比味蕾細膩奢華享受😋💓新西蘭紅蝦意大利餛飩🥟XO醬干貝賣相吸引😍配上經過24小時烹煮既龍蝦汁🦞滋味提升😊💓泰式魷魚麵東南亞風味既魷魚麵以檸檬汁、芫荽、生蒜片和炸蒜製成以泰式香料汁☺️麵質煙韌味道鮮明爽口🤤💓中間以這道粉紅番石榴冰🥰底部番茄、百香果、奇亞籽及青檸汁為味蕾清新一翻🤗💓牛油慢煮鱈魚酸菜魚汁🐠鱈魚幼嫩細緻🤩集中西合併煮法🤤將魚肉點埋酸菜魚汁一齊食令人食指大動😊💓黑松