Pentola (裕民坊YM²) (已結業)

同老公去觀塘裕民坊探朋友，之後落去商場行吓，順道去朋友介紹嘅餐廳食晚飯。PENTOLA 主打手工意粉及特色雞尾酒的意式餐廳。裝修時尚，落地玻璃將戶外的天然光帶到餐廳，同時也可欣賞到外面的花園景觀，店內的石柱刻劃上九龍觀塘和手工意粉的字樣，融入本地藝術設計元素，又是一個打咭好地方。晚市二人套餐餐湯是蕃茄雜菜湯，湯頭盡吸收蔬菜的精華,味道相當濃郁及鮮甜。前菜白鯷魚茄子蓉多士：將茄子肉加入橄欖油做成醬料，塗多士再加白鯷魚，白鯷魚肉質柔軟又夠鮮味，加上酸甜的茄子蓉，食越食越開胃。意大利風乾火腿拼盤：24個月巴馬火腿肉質柔軟溫潤，味道濃郁。莎樂美腸，肉與油粒粒分明，肉香濃。寇帕火腿，油脂的香滑配上瘦肉的甘甜，自然營造出不同層次的豐富口感。主菜新鮮波士頓龍蝦意粉：用咗新鮮波士頓龍蝦，龍蝦肉質彈牙，手工意粉以意大利麵粉混合本地麵粉製作而成，除了可保留小麥香氣，亦更加有口感！意粉掛滿龍蝦醬汁，味道濃郁。蒜香白酒蜆肉意粉：新鮮蜆肉飽滿又多汁，加入蒜片、辣椒、檸檬汁、意大利番茜炒成嘅手工意粉，又香又惹味。餐飲：檸檬茶、可樂奶凍配百香果醬，意式奶凍，搭配上果味濃郁、味道酸甜的百香果，幼滑可口，奶味十足。提拉

裕民坊新地標最吸引都係3樓花園，旺中帶靜，附近又有餐廳，其中一間仲好 chill。聽住音樂，望住出面水池，而且3樓又少人行，感覺好舒服。餐牌封面開宗明義話你知食咩最好。新鮮波士頓龍蝦意粉 $228手工意粉有驚喜，出品混合意大利麵粉及本地九龍麵粉廠出產的麵粉，帶小麥香，又口感滿滿。同時襯返半隻新鮮波士頓龍蝦，入口彈牙夠新鮮，蝦頭仲有羔。慢煮牛面頰番紅花意大利飯 $168牛面頰經過慢煮，完全入晒味，肉質軟腍。意大利飯剛好相反，充滿咬口又creamy。黑松露薯條配黑松露蛋黃醬 $68感覺好有誠意，大大碗好多薯條，而且熱辣辣，轉頭已經清晒個醬。白鯷魚茄子蓉多士 $98呢個組合有新鮮感，茄子蓉上有去骨白鯷魚，仲有少少辣粉提味，好香魚味又開胃。Mystical Rosa $88對住咁chill既環境，呢杯有玫瑰花既mocktail 真係岩晒。味道主打芒果汁，菠蘿汁同橙汁，中間有玫瑰花形既冰。Caramel latte $48

呢間意大利餐廳主打手工意粉🍝, 落地玻璃設計, 可以觀賞到花園景色, 中央仲有個酒吧, 可以睇到調酒師製作Cocktail🍸～ 今次叫咗個《二人套餐》, 會包兩份前菜、兩款意粉、兩杯飲品, 分量足夠, 而且質素唔錯, 性價比高！前菜有白鯷魚茄子蓉多士、意大利風乾火腿拼盤。Parma ham同 salami 肉質柔軟, 脂肪分布均勻, 味道細緻。當日嘅是日餐湯係椰菜花忌廉湯, 飲落有着椰菜花嘅清甜, 口感順滑🍝新鮮波士頓龍蝦意粉 波士頓龍蝦肉質爽彈, 味道鮮美, 份量足足有半隻, 啖啖肉！手工意粉質感好煙靭, 有着香濃嘅龍蝦醬汁, 同時又有芝士香🧀, 兩個味道互相平衡🥔手工意式薯團配煙肉番茄醬充滿薯仔香味並帶煙韌嘅口感, 配上經典蕃茄醬同煙肉🥓, 蕃茄醬味道微酸甜, 充滿意式風味🇮🇹～ 🍝自家製肉丸寬扁麵想食闊條麵嘅我額外再點咗呢款意粉！闊扁麵質感煙靭彈牙, 每一條麵條都沾上濃香嘅鮮茄醬, 非常掛汁！自家製肉丸充滿肉味, 又有咬口🥣新鮮青口配茴香酒汁 青口新鮮彈牙, 湯汁主要以白酒同茴香調味, 裏面仲有蒜片, 味道鹹鹹地, 另外會配上酸種多士, 將多士沾上湯汁食用, 係唔錯嘅前菜！

.觀塘· 浪漫情調特式手工意粉.Pentola 📍觀塘協和街33號裕民坊YM²3樓305號舖.➰以前中學放學都會同同學去到觀塘玩到天黑先肯返屋企，事過景遷，裕民坊重建完都有一段時間，近日同朋友嚟到依邊行街食飯，好多街道事物都變得陌生啦。.相去甚遠，前排到訪裕民坊亦同朋友品嚐左一間環境情調都頗有特色嘅餐廳，餐廳門口有一座噴水池，夜晚係燈光嘅照射下非常浪漫，而餐廳嘅佈置亦都別具特色，有傳統舊年代香港嘅裝潢，而餐廳亦結合酒吧元素，門口正中可見整張吧枱貫穿整間餐廳，十分有氣派。.➰𖥕Lemon meringue pie 💲118 ⭐️4.1/5⭐️眼見餐廳酒吧設計非常有情調，亦點了一杯Signature Cocktail一試，賣相討好，上層蛋白泡沫，底層檸檬基調，酸酸甜甜，容易入口。.❀晚市兩人套餐(餐湯，前菜，主菜，飲品各2) 💲368 .✥是日餐湯﹒椰菜花忌廉湯 ⭐️4/5⭐️餐廳每日有不同精選餐湯，今日的椰菜花忌廉湯非常不錯，入口順喉，還有淡淡柳菜花香。.✥前菜-意大利風乾火腿拼盤 ⭐️4.1/5⭐️-白鯷魚茄子蓉多士 ⭐️4/5⭐️-煙肉青口 💲+88 ⭐️4.1/5⭐️風乾火腿咸香爽嫩，香脆多士耐上鯷魚

🍷🍴在觀塘鬧市中找到這間寧靜西餐廳@pentolahk 池畔優美景色， 氣氛間外舒適，，，Mystical Rosa夕陽色調的飲品，內有玫瑰花造型冰粒，賣相精緻，酸酸甜甜的好易入口Fresh Mussel W/ Pernod，青口鮮嫩多汁，而且用咗Pernod酒煮，帶出啲清新嘅味道，令味覺更加豐富！每一口都好有濃郁海鮮味Fresh Boston Lobster/HandmadeSpaghetti波士頓龍蝦色澤鮮艷，肉質鮮甜彈牙，，真係享受到最高嘅味覺享受！意粉煮得彈牙，配埋啲自家製嘅醬汁同新鮮嘅配料，每一口都好有層次感Tiramisu 面層撒滿可可粉中間嘅芝士忌廉口感幼滑酒味唔會太勁咖啡味香濃Panna Cotta w/ PassionFruit Puree•奶凍配百香果醬 口感順滑有入口即化之感配搭酸甜清新嘅百香果醬。

Pentola 📍觀塘協和街33號裕民坊YM²3樓305號舖今晚來左Pentola 食晚餐～主打手工造意粉🍝😁一行兩人叫左幾款前菜、小食、意粉同埋甜品食物質素高～非常滿意～而且環境舒服店內更有自家製嘅Cocktail😍非常唔錯。菲達芝士火箭菜沙律 🥗 $128 跟有飛達芝士🧀、櫻桃蕃茄🍅、賈斯卡橄欖🫒同杏仁～口感豐富🩷清新開胃。意大利風乾火腿拼盤 $16824個月巴馬火腿、莎樂美腸、配上提子作為小食一流～配埋Cocktail飲好正。蒜香白酒蜆肉意粉 $158酒味濃香～帶點微辣特別係個意粉質感非常好✅入口彈牙食物出色連甜品都非常好好味🥳👏🏻。提拉米蘇$58咖啡味香～質感豐富～非常Creamy。奶凍配百香果醬 奶凍農鄉配上酸甜百香果醬🍴非常開胃。檸檬茶 $46呢一杯唔係普通嘅檸檬茶用上50%嘅黑茶配上50%嘅鳳凰烏龍茶作為茶底～入口茶香味濃～帶點回甘感覺。sunshine $78 柚子味非常香濃～感覺清新舒服佢哋有個特別嘅優惠制兩小時暢飲2 HOURS FREEFLOW真係好啱來飲嘢傾偈非常舒服😍

📍 PENTOLA（Kt ）再次嚟到Pentola ，上次去大埔，今次嚟到觀塘分店餐牌各有不同，但龍蝦手工意大利粉，仍然係招牌。今次我地就食下兩人套餐。$368/2人份量，好抵食🤭而且好豐富☺️🔸 白鯷魚茄子蓉多士十分有噱頭，酸種多士表面夾左兩條魚，賣相不令人討好，但估唔到係另一番味道👅雖然係細魚，但唔會好腥，又冇魚骨，一啖食落去都唔怕，抵讚💕🔸 意大利風乾火腿拼盤24個月巴馬火腿拼提子，份量好足夠parma ham好大塊，但偏咸，好彩個提子夠甜中和到，配埋莎樂美腸、寇帕火腿有多重口感👍🔸 意大利香草醬闊扁麵香草醬份量適中，夠撈均成碟闊扁麵。由於係全人手手工製作，所以好彈牙，唔會好淋。配搭蕃茄乾，酸度更可調和～🔸 慢煮牛面頰番紅花意大利飯牛面頰、番红花、巴馬豆芝士、意大利飯醬汁creamy，充滿龍蝦香味。牛面頰唔會太過腍身，仲好爽口飯粒比傳統意大利飯偏軟䅮，做得十分之出色！😍🔸日式炸雞配明太子醬每一口都是極致的炸雞體驗，外酥內嫩，經典的香酥口感伴隨著深沉的明太子醬，是炸雞的極致享受～🔸 奶凍配百香果醬上面鋪滿甜甜既百香果醬，每啖沾上奶凍，好好食😋好重奶香味，係我最愛😍🔸 TIRAMISU

早排聽朋友講開有一間手工意粉🍝🍀本身就留意緊😂今日去觀塘就可以有藉口去食🙈🙈-Dinner Set for 2 $562-Soup Of The Day-前菜: 白鯷魚茄子蓉多士/意大利風乾火腿拼盤呢兩樣前菜👼🏻👶🏻都好欣賞♥️意大利風乾🐷火腿比起👼🏻👶🏻想像中淡口喔不過淡口更可以食得岀火腿既肉香味🐷🙈而且吾似平時食既咁死咸同勁多肥膏🤣🤣♥️♥️正正🐷特別係白鯷魚茄子蓉多士🥹♥️以往食過既白鯷🐟都係麻麻地🥺但呢間既白鯷🐟吾腥而且同茄子蓉好夾🤤🤤👶🏻食完都想額外加多一份🙈♥️-Main 1 : 手工意式薯團配煙肉蕃茄醬(風乾豬面頰,蕃茄,🍅羅勒🌿)🥹🥹♥️♥️👶🏻👼🏻第一次食手工意式薯團🙌🏻真係好好食🥹♥️薯團既口感好Q彈好有咬口😍完全係👶🏻既Cup of Tea😍🐷面珠登吾知有無人中意食呢🙈🙈其實🐷面珠登經過加工之後會變得好香所以加入意粉或者傻仔🥔製品都好適合🤤🤤🍝🍝-Main 2 : 新鮮波士頓龍蝦意粉🍝(+$100)(新鮮波士頓龍蝦🦞,羅勒,車厘茄,手工意粉)主腳登場🤤♥️就係波士頓🦞意粉🍝🤣🤣先講下個意粉先😍真係岀色🤤口感有咬口加上係手工關係好掛汁🍀🍀意粉既汁👶🏻👼🏻食到LAM LAM莉😆😆🦞肉質

💡有驚喜的手工意粉呢間餐廳主打手工意粉，今次係裕民坊分店，環境好舒服，一入門口已經見到成間bar，自然有不少cocktail/ mocktail 供應，而食物選擇都幾多，今次叫左個二人晚市套餐好抵食，只係 $368就有餐湯、前菜、主食、飲品各兩份。蕃茄湯香濃而又順滑🍽白鯷魚茄子蓉多士呢個好特別，第一次咁食，鯷魚的鮮美與茄子的柔軟混合係一齊，帶黎豐富的口感和鮮味。再搭配多士的酥脆口感，不錯的前菜。🍽意大利風乾火腿拼盤配上24個月巴馬火腿及莎樂美腸，另外仲有提子，食完咸野，食番甜野。🍽新鮮波士頓龍蝦意粉 🍝（+$100）龍蝦肉質鮮嫩，帶有濃郁的海鮮甜味，而且，廚師好貼心咁將龍蝦肉起好，方便客人食用，而手工意粉爽口又彈牙，加埋酸酸地的醬汁，好開胃。🍽卡邦尼煙肉意粉 煙肉的鹹香與奶油、蛋黃和帕馬森芝士🧀的搭配完美融合，形成濃郁的醬汁。意粉煮得剛好彈牙，與醬汁充分融合，味道濃而不膩。🍽意大利香草醬闊扁麵以新鮮的香草醬為特色，搭配著寬扁麵，營造出清新而芳香的口味。香草醬帶來豐富的香氣和草本風味，與煮熟的麵條完美融合。🍽 Tiramisu （+$38）一層一層，口感順滑，仲有陣陣酒香。🍽奶凍配百香果

平時都成日去裕民坊，真係冇諗過原來夜晚嚟到呢度係有別有一番風味🌿公園旁有一啲噴水池⛲一路食飯一路望到噴水池⛲💦好有情調✨整體評分:7/10✨味道:7/10✨服務:8/10✨環境:8.5/10✨人均消費:～$400佢哋呢度嘅二人set都化算，cp值算高包 2餐湯+ 2前菜+ 2主菜+ 2飲品 （不包括非特別飲品 cocktail/mocktail)，先$368✨是日餐湯-蕃茄羅宋湯✨✨前菜✨🔻白鰻魚茄子蓉多👍🏻麵包烘到香香脆脆🍞配上白鰻魚 茄子蓉🍆配搭非常新穎，食到鰻魚既鮮味，茄子蓉少少鹹味，但係又唔會搶曬鰻魚嘅味道🔻意大利風乾火腿拼盤佢嘅parma ham唔會話好咸，當中既ham都係用咗24個月嘅👍🏻👍🏻✨主菜✨🔻蒜香白酒蜆肉意粉 （跟餐+$50）啲蜆都好大隻，意粉食落去就有啲酸酸地，同帶少少辣🌶️個感覺有啲似係食緊泰式嘅風味🫠🔻慢煮牛面頰番紅花意大利飯（跟餐+$60）牛面頰住得非常淋同都好大份， 佢嘅意大利飯係落咗爆多cheese🧀✨甜品✨奶凍配百香果盤 （跟餐+$38）牛奶奶凍🍼🍮配上百香果醬，食落幾fresh，酸酸地又甜甜地另外 我哋都單點咗🔻脆炸魷魚圈配他他醬 $98脆炸魷魚圈🦑

手工意粉同甜品超有驚喜，必回訪之選🩷呢個西餐喺觀塘YM²空中花園嗰層，對住噴水池食晚餐都已經夠浪費🤭仲有兩枝懷舊工業風嘅大柱打卡，fusion咗裕民坊特色。餐前麵包+橄欖油黑醋同一般意大利餐廳一樣有奉送麵包，麵包厚身但保持到牛油香同脆口。南瓜湯🎃質地非常濃稠，味道香甜開胃波士頓龍蝦意大利粉手工意粉有咬感得嚟唔會好難咬，同我之前食過米芝蓮嘅意大利餐廳水準差唔多🫰🏻🩷龍蝦開咗邊食得好方便，鮮味足肉質彈🤭熱情果奶凍一睇唔覺得呢個組合會咁夾😍奶凍creamy嘅程度如果10分滿分我比20分🫰🏻

今天去香港觀塘APM逛街，知道附近有一新開的商場：裕民坊，裏面有很多餐廳，順便去找吃的。見到新開打卡手工意粉意大利餐廳，大大隻字寫住手工意粉。裝修非常有氣氛，好chill 座位舒適，椅子都是梳化形式，燈光昏暗有情調，適合飲酒🍻消遣。播著英文流行曲，晚上人不多，可以跟朋友聊天約會，另收加一服務費二人套餐$368有2餐湯 ＋2前菜＋2主菜＋2飲品。今天的廚師精選餐湯是南瓜忌廉湯前菜有白鯷魚茄子蓉多士白鯷魚、茄子、橄欖油、酸種多士。非常特別的。意大利風乾火腿拼盤24個月巴馬火腿和莎樂美腸配香甜提子菲達芝士火箭菜沙律 🥗$128車厘茄、塔買斯卡橄欖、杏仁和酸芝士混在一起慢煮牛面頰番紅花意大利飯 +$60大大舊牛面頰、蛋紅花、巴馬臣芝士燴意大利飯，整個菜式融為一體新鮮波士頓龍蝦意粉 +$100半邊波士頓龍蝦🦞配羅勒蕃茄手工意粉🍝條條分明甜品奶滑奶凍配百香果醬 +$38提拉米蘇 咖啡味濃郁+$38服務質素：7/10環境舒適度：7/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：6/10

平時到觀塘都鐘意到Apm行街街呀，一般都係Apm入面食嘢，但係觀塘返工嘅人咁多，點可能淨係Apm有得食呢，我今次到對面係裕民坊都好多嘢睇好多嘢食我就點以下餐點👇義大利燉海鮮湯大蝦、大蜆、青口、魚以及麵包，所有海鮮集中於湯入面，湯汁清澈，味道卻是濃郁，味道十分先鮮美慢煮牛面夾蕃紅花義大利飯十分地道的義大利飯，非常有口感，配上燉煮軟爛的牛面頰，嫩而不柴，碰撞出美妙滋味，喜歡吃牛的朋友不要錯過。卡邦尼煙肉意粉重點項目！是手工的義大利粉，我真的沒有吃過，這麼彈壓的意粉，配上濃郁的忌廉，味道十分融合，煙肉口感的香氣十分細膩。脆炸魷魚圈配他他醬魷魚圈外皮適用濕粉裹著，炸得十分酥脆，魷魚好有韌性，吃起來口感非常爽脆。日式炸雞配明太子醬雞肉好滑嫩、又炸得剛好不會硬，加上明太子醬可以總合炸物的油膩，老實說炸雞一點也不油膩，不蘸醬也非常好吃。

第一次去裕民坊搵食🙆🏽‍♀️來到空中花園環境好舒服💜pentola係一間主打手工意粉嘅西餐廳🍝叫咗個好抵食嘅二人餐😋$368🙆🏽‍♀️先來南瓜湯x2🥣 甜美順滑好好飲 餐包×2🍞前菜白鯷魚茄子蓉多士🐠肉質柔軟 酸酸甜甜好開胃意大利風乾火腿拼盤🥓油花均勻 甘甜芳香 味道細緻👍🏻🙆🏽‍♀️蒜香白酒蜆肉意粉🍝+$50蜆肉好鮮甜配上白酒口感層次再提升同手工意粉好夾🥢🙆🏽‍♀️新鮮波士頓龍蝦意粉🍝+$100嚟到個樣已經好吸睛😍龍蝦口感彈牙鮮味🦞龍蝦精華比意粉吸收晒超級香濃😋手工意粉口感煙韌完美結合💜🙆🏽‍♀️新鮮青口配茴香酒汁🍶叫任何食物+$88藍青口好鮮嫩醬汁有新鮮茴香嘅淡淡香味🍀和青口更是絕配🤞🏽🙆🏽‍♀️甜品奶凍配百香果醬🍮$38口感超嫩滑同酸酸嘅百香果一拍即合🌼一口接一口😋🙆🏽‍♀️ Tiramisu 🥄$38咖啡味濃帶點酒香🥃👫人均消費$350 ⭐️pentola⭐️✨觀塘協和街33號裕民坊Y M 3樓305號舖✨

店舖這是一間西式餐廳，裏面擺放了一些萬聖節飾物。晚市二人套餐只需要$368就包括了餐湯、前菜、主菜和飲品各兩份。餐湯番茄忌廉湯番茄湯酸酸甜甜的，挺好喝。前菜白鯷魚茄子蓉多士白鯷魚面上撒了些辣椒粉，配上中間酸酸的醬汁和脆口的多士，使味道提升了一個層次。意大利風乾火腿拼盤火腿鹹味十足，而且有兩個提子做裝飾。主菜慢煮牛面頰番紅花意大利飯（+$60）牛面頰肉質十分之柔軟，意大利飯裏面加了芝士，使整體味道更吸引。新鮮波士頓龍蝦意粉（+$100）龍蝦很大隻，而且也很彈牙，意粉份量也很多，整體也很不錯。甜品Tiramisu（+$38）很濃郁的咖啡酒味，而且很cream奶凍配百香果醬（+$38）奶凍的奶香味濃郁，配上酸酸的百香果醬，味道十分美味飲品（+$18*2）點了一杯濃郁的凍朱古力和一杯茶味較重的凍柚子烏龍茶。.....📍Pentola (裕民坊YM²) (觀塘)📍觀塘協和街33號裕民坊YM²3樓305號舖