Sodam Chicken (已結業)

朋友中環放工，想吃韓式美食，於是便來sodam chicken地點在路口，很好找！六點半到，不用等位，可以立即入座看到餐牌推介二人三重雞鍋套餐有炸又有燉，還有辣雞，於是便決定了很滿足，很大鍋，侍應很細心叫我們先吃炸雞，否則會「淋」。一試之下，很脆很好吃以上是免費追加的配料以及炸雞的Sauce,我個人超級喜歡芝士年糕，將它放在春川辣雞那邊超級搭安東燉雞自帶薯粉而兩邊的雞也是超級入味跟餐還可選兩杯飲品～我們點了冷的honey lemon tea and peach juice，peach juice味道略甜，但配上雞鍋，perfect match~ P.S 超級飽捧著肚子回家

之前去韓國好出名食炸雞嘅Sodam Chicken食過之後，一直都對佢嘅炸雞念念不忘，最近上網竟然比我發現咗佢喺中環蘭桂坊開咗店，於是今日約埋朋友去朝聖一下！間店位置雲咸街同埋蘭桂坊嘅交界位，都唔算難搵。店舖有兩層，樓下嗰層唔係太多張檯，所以我哋被安排咗坐喺2樓。基本上同韓國嘅menu都差不多，只係最少少唔同，而呢度最出名莫過於三重雞鍋套餐🍜，有韓式炸雞、安東燉雞同埋春川辣雞，可以一次過滿足3個願望，試晒唔同口味嘅雞，不過朋友唔太食得辣，所以最後都無揀，選擇散叫其他。首先嚟個芝士炒年糕，芝士味濃郁🧀，有creamy嘅味道，底下仲有少少火腿絲調下味，年糕煙韌彈牙，份量又足。韓式涼拌水冷麵🍲：麵條爽口，有雞蛋、紅蘿蔔絲同泡菜，如果怕太辣仲可以要求泡菜分開上。不過如果再冰震啲就會更加正！泡菜豬骨湯烏冬：賣相雖然看似普通，不過豬骨湯味頗濃，豬軟骨又夠稔，烏冬煙韌彈牙，仲有蟹柳同泡菜，不過同樣如果怕太辣，都可以要求泡菜分開上。嚟Sodam Chicken 又點少得重頭戲-韓式炸雞呢🍗🐔，佢都有幾款唔同味，有原味、甜酸、蜜糖芥末味，之前喺韓國食過原味，今次試下個蜜糖芥末味炸雞(無骨)，份量好多，炸

韓菜係我近年常吃既異國料理 最愛就係炸雞同飯捲😋 而前晚同朋友去咗最近大熱既大館走走逛逛 去完就去覓食 簡咗韓國菜🇰🇷有名既Sodam Chicken🐓 我地望咗餐牌一陣 好快就簡定咗嗌2人炸雞套餐😋 選擇同份量睇落都幾豐富 而上餐速度亦相當快👍🏻小食方面 我地就簡左芝士薯條🍟 即炸好香脆 仲係我最鐘意既粗薯條 外脆內軟 濃濃既薯仔味 上面灑左好多芝士粉 好夠味 另外 我就簡咗螺肉伴冷麵 冷麵既麵質🍜偏幼 頗彈牙又有口感 而螺肉 魷魚🦑絲同青瓜絲以涼拌方式 加埋韓式辣醬一齊 令味道變得唔再單調 辣辣地 係幾適合作為一道開胃小菜重點黎喇 2人炸雞套餐 當然要試佢地家最出名既炸雞🍗 雙併炸雞岩唒好似我地貪心既人 有多種口味選擇 我地簡左蜜糖芥末同甜酸兩款 仲要係無骨 啖啖肉 食落好滋味 🤤 色澤金黃既韓式炸雞🍗 外層係蜜糖芥末汁 個醬汁好討人歡喜 外皮炸得酥脆 亦無比醬汁整到淋唒 皮薄但唔會好油膩 多邪惡😈 而甜酸炸雞既醬汁都夠哂豐富 濃味之餘又唔會話太膩 咬落去係爆汁既雞肉 做到皮脆雞肉嫩滑 唔怪得之除左本地人仲有咁多外國人去食喇 忍唔住我地都每人食咗好幾件😽朋友點左杯菊花蜜梳打🌼 杯

食雞戰術@Sodam Chicken 中環蘭桂坊雲咸街31號地舖 一雞三食，本身眼闊肚窄，內心想試更多新菜但胃口有限，見到有齊三個食法，滿足了bee 我內心同胃部慾望。太陽芝士炸雞$198，身為一個芝士狂魔必點，淘空的農夫包中裝滿了芝士，溶化芝士那口感同香氣是妙絕另人上癮,由水牛，車打及芝士醬汁混合而成。炸雞香口惹味，外皮層脆卜卜，再訓身dip 入芝士醬中，全件都沾上芝士再大口咬下，食完雞再食埋麵包，一點芝士麵不可以浪費，很飽。Caesar salad $80同雞軟骨餃子$45，salad green green I love it. 餃子就普通點，但加了軟骨口感豐富點。$58煙肉年糕串，不辣的，煙un 年糕再食到煙肉鹹香同油脂。食到超級飽又滿足。

對家住新界西的筆者來說，到港島區一事有如大長征。好難得今天有機會坐上9字頭的過海巴士，來到中環的「Sodam Chicken」吃韓國菜。店舖位於藝穗會對面，蠻容易找到的。不得不說，門外海報的韓食賣相甚為吸引。筆者認為餐廳的menu設計挺好的。每一味菜都有配以圖片作參考，不用「估估下」去猜測食物賣相。筆者其中一樣喜愛韓食就是冷麵，愛它冰涼解暑的感覺。故此吃韓國菜時都會自然而然點上一客冷麵。水冷麵的麵湯甜中帶酸，非常醒胃。配菜備有雞蛋、泡菜、青瓜絲等，不至於單調。麵質彈牙但略為過於煙韌，有種咬不斷的感覺呢。雞件份量頗多，雞胸雞翼雞搥通通齊全，足夠2-3人分享。餐廳有炸雞和焗雞2大類選擇，今次貪新鮮試了平常少見的焗雞。但恕筆者吃雞經驗不足，焗雞的雞皮也是脆脆，感覺和炸雞分別不大；可能只是烹調方式不同，味道都是殊途同歸。焗雞的脆香外層沾上了甜絲絲蜜糖和蒜片，入口惹味。咬下一口雞肉，肉質鮮嫩，也十分juicy。即使吃雞胸肉的那一塊，也沒有「鞋口」的感覺。後來蜜糖都流到了餐碟的底部，所以底下的幾塊雞都有點偏甜呢。吃過重口味的焗雞，點了客相對清淡的魚串湯來平衡一下。冒著煙的它一上枱，實在令人禁不住想

星期五放工落咗中環老蘭，唔係去飲酒，而係去覓食。呢間開係雲咸街嘅Sodam Chicken係食韓國炸雞，由於醬汁款式種類繁多，因而吸引唔少人泥食炸雞。為咗試多幾味，我同友人一齊柯打咗一份二人炸雞套餐，除咗可以雙拼兩款口味無骨炸雞，仲有兩款自選小食加兩杯飲品，絕對係經濟實惠嘅好選擇。柯打無耐，最先到達嘅係飲品：蜜桃水果茶及提子特飲。水果茶相對上比較清甜，十分解渴，底下頗多椰果肉，可以用長羹潷起食；而提子特飲則係份量上比較大杯，食辣雞時就非常適合，至於味道猶似小時候吱吱冰嘅味道，相當有趣。其後到達嘅係螺肉伴冷麵同雞軟骨餃子。先講雞軟骨餃子，總共有5隻，肉餡夾著雞軟骨，外皮再炸得金黃脆口，岩哂鐘意食炸野嘅朋友，另外仲有一碟甜酸醬供點蘸餃子。而螺肉伴冷麵就無咁熱氣，但係菜單上有寫明偏辣口味，辣嘅源頭最主要係正中心嘅螺肉冷盤：辣醬混合螺肉、青瓜、椰菜蘿蔔絲及黑白芝麻。能接受的微辣，口感較為爽脆，間中帶芝麻嘅香，不俗。但建議唔食得辣可以一小注冷麵一口冷盤慢慢食，辣度會較易於接受。最後大佬登場：雙拼無骨炸雞，口味分別有辣味同檸檬柚子。先講辣味，食辣之人都對於呢個辣度無所適從，由於該辣度係慢慢湧現，兼

this may be cheesy. but i think youre grate.🧀cheesyfriedchicken. cheesycorn. or cheesyme?🐥🌽👧. my choice is def. the cheesycorn芝士永遠是最邪惡嘅野! 因為你喺抵抗唔到的. 芝士粟米真係好好好好正.可惜個太陽芝士炸雞連骨肉又唔夠滑.呢個雞就唔同呢個漿好啱我甜甜地又唔會太流.又無骨d雞有幾滑. 非常推介之後我哋諗住試個唔同d嘅焗雞呢碟雞就真係超嫩超滑啦不過唔食得辣嘅你哋 記住小心d la!

放工想去食好d，又想近近地就腳，呢間炸雞就啱晒喇！坐得舒服，環境唔錯，兩個人去食因為怕食唔晒，所以冇叫餐而揀左散叫。首先，我地叫左個咸蛋味同芝士味既炸雞，味道特別又唔會太咸，值得一試芝士味又唔會太漏，唔錯我地仲叫左薯條同沙律，一人一杯野飲，份量剛剛好

又去吃韓國菜，難得有假期，出去一整天，今天和另一半到中環到處逛逛和覓食，一直知道這一家餐廳，之前也嘗過它的芝士炸雞，又想再吃！雖然價格比較貴一點，但是因為是紀念日，就吃好一點！餐廳位於著名的蘭桂芳，想不到喝酒的聖地會有一家吃韓國炸雞的地方，來個「韓西合壁」餐廳有兩層，不過也不算多座位，但也有BAR位置不少選擇！有燉雞、辣炒雞set，比單點划算，但我就看中了炸雞套餐。2人炸雞套餐 $398包括炸雞、一款小食、一款涼菜及兩杯飲品。一款涼菜——螺肉伴冷麵3選1，有凱撒沙律、螺肉伴冷麵和涼伴蕃茄。另一半喜歡吃冷面故選了螺肉伴冷麵，用上了韓式辣醬作主要調味，螺肉不算多，但有些類似魷魚絲作伴料，酸酸甜甜頗為開胃。一款小食——三色薯餅同樣3選1，小食有三色薯餅、雞軟骨餃子和芝士薯條三款選擇，選了三色薯餅，分別是紫薯、粟米和咖哩口味。炸粉夠薄，不油溢，餡料亦夠多。炸雞——太陽芝士炸雞炸雞可選自選雙拼味道或者太陽芝士炸雞，我就選了後者。水準依舊，炸皮用上玉米片，十分脆口且薄身，雞肉嫩滑，配上瘋狂拉芝的農夫包，芝士微微咸香配沒有太多調味的炸雞一流！連農夫包都烘得很香口，配芝士吃飽肚感十足！雖然價錢不算便宜

韓式炸雞🍗一向都深得我心，今日就來到中環尼間sodam chicken 試試，聽朋友講尼度嘅炸雞🍗非常有水準，一定要試試咁話中環地鐵🚇站D出口出，過馬路，再沿著雲咸街嘅斜坡一直往上行到最尾，途經老蘭，轉彎再往上行，就到達尼間sodam chicken架喇店面分兩層，用上落地玻璃非常開陽，裝潢簡潔而有型格，不錯，我地安排坐樓上面對住窗口嘅位，兩個人排排坐望住對面嘅景色，感覺非常寫意I like it韓式炸雞🍗當然係尼度嘅主打，仲有數種口味，有骨或無骨比大家選擇，梗有一款啱你口味鍋物小食亦有不少選擇我地揀左個2人炸雞🍗套餐，貪佢有炸雞🍗，有小食，仲有沙律🥗同飲品，只係$398，非常抵食豐富凱撒沙律🥗，沙律菜非常翠綠爽脆，好新鮮沙律醬另上，幾細心，整體不錯無骨炸雞🍗雙拼，賣相好靚，分量好多，每隻味各有5件，大大件啖啖肉，外脆內嫩，無得輸個人較喜歡檸檬🍋柚子口味，酸酸甜甜，非常清新，另一種味揀左蜜糖芥末口味，食到芥末刺鼻嘅辣味，比較刺激惹味雞軟骨餃子🥟，非常精緻，味道調味剛剛好，配上泰式酸辣簡直係絶配，滋味無窮蜂蜜檸檬🍋綠茶，冰凍無比，不會太甜，幾啱我口味朋友杯蜜桃🍑汁亦非常香濃尼餐午餐非常滿

來自韓國🇰🇷的韓式炸雞連鎖店今天點的是最新產品特級芝士火鍋和每次來都會點的炸雞首先上桌的是蜜糖芥末炸雞和雙重起司炸雞外皮酥脆 裡面雞肉軟嫩真係👍👍起司鍋登場聽說是今年第一天開賣的新菜色搶先嚐鮮一下熱騰騰的cheese 鍋由四種cheese 組成濃郁香氣撲鼻而來滿滿的配料有薯仔 炸魷魚 韓式年糕 番茄 腸仔配料是普通的炸物但配上cheese 鍋香濃的cheese 味立刻包覆滿滿最後搭配炸雞當然要有飲品解膩小牛牛點了Lemonade 超好喝的小小馬點的是玫瑰🌹花茶 也很好飲兩種都頗好喝而且有達到解膩的效果配上玫瑰花瓣帶上微微花香最後來一張大合照整體而言食材都在水準之上炸雞最值得一試套餐可以三四個人一起share才不會太膩非常適合三五好友一同來食一次品嚐不同口味的香脆炸雞

黎到中環 但唔想食西餐記得有朋友推介過銅鑼灣sodam chicken好好味原來佢地係中環都開左分店 一於試試佢係咪名副其實餐廳位置好好搵 沿住蘭桂坊一路上 係正藝穗會對面餐廳係兩層的 兩層都有獨立bar檯最啱收工約埋同事朋友過來飲燒酒🍶/啤酒🍺今晚被安排左2樓位置居高臨下可以望住對面the fringe club食炸雞都幾chill仲可以望住樓下d人來往蘭桂坊 都幾得意聽侍應推介呢個係新品餐廳好多人都有order係用打邊爐形式 下面有個小火爐熱住d雞套餐仲送兩杯飲品同三款配料幾吸引喎但今晚朋友話想試過幾款唔同食物我地就散叫了 下次可以試試呢個三重雞鍋套餐原來餐廳有多款手工啤酒價錢合理每款仲有簡單講解唔洗怕唔知邊款啱自己清晰易明好多小食都適合配酒飲紫菜🍟，炸雞🍗，pizza，年糕串，餃子🥟Apple cider Rita $78Signature 韓國餐廳必點飲品打卡影相最啱味道清新 好易入口 女仔飲最啱而且好大杯 我同朋友一齊share都夠墨魚仔辣炒年糕 $138配料好豐富 有魚腐 大大粒墨魚 洋蔥 雞蛋不會太辣 味道開胃 年糕煮至軟糯 吸收曬醬汁味道 正熱帶風情薄餅 $138呢個係

食過呢間很多次了推介過比身邊既朋友 都係有讚冇彈高質素食物 環境亦是朋友共聚既好地方炸雞焗雞都是即叫即炸 外脆內軟 特別惹味！上次推介過黃金鹹蛋炸雞 一試難忘！今次倆人原本想試新推出既三重雞鍋套餐但還是比較適合食得辣的人最後點了三款螺肉伴冷麵蜜糖蒜香焗雞雞軟骨餃子螺肉伴冷麵$128饀料有螺肉、魷魚絲、椰絲、洋蔥絲及青瓜絲配上辣醬冷麵爽口彈牙 面層佈滿黑白芝麻均勻攪拌後食落去口感豐富惹味十足！但唯一覺得味道偏辣！推介比食得辣既朋友！蜜糖蒜香焗雞$175繼黃金鹹蛋炸雞後 又一推介！之前都食過幾次 新鮮即叫即炸熱辣辣表皮焗得香脆可口咬落去肉質嫩滑多汁外脆內軟 一口接一口再配上香甜既蜜糖汁絕對絕介！雞軟骨餃子$45個人覺得這裡的炸雞焗雞比較出眾表面炸得剛好 配上甜酸醬果然ok!檸檬梳打 $38酸味十足既檸檬味解膩消暑！推介！柚子梳打$38

說起蘭桂坊，大家一定會想起酒吧，但其實蘭桂坊當中有著不少的美食。另一半前幾天說想吃炸雞🍗，剛好知道蘭桂坊有一間在韓國有逾七十間分店的Sodam Chicken，那就趁這個機會回憶一下在韓國吃的味道吧！中環 Sodam Chicken 位於蘭桂坊的上面，一直走到最上就見到，外面的環境非常Chill。門口有一個炸雞大牌，好易就可以看到。我們兩個人的關係，就被安排坐在樓下的位置。更好，我們對住Bar 台和廚房旁邊，感覺更加Cool，食物又可以快點到。坐好之後，跟另一半研究一下食什麼先。看到餐牌，我們已經垂涎三尺🤤。辛苦了一整天，看到脆味可口的炸雞真的忍不住了。Sodam Chicken 都有頗多款式的炸雞，頓時令我們不知選哪個好，最後還是不用想太多，點一個二人炸雞套餐就好了。二人炸雞套餐有分三步，Step 1: 太陽芝士炸雞🍗、Step 2: 雞軟骨餃子🥟、Step 3: 螺肉伴冷麵🍝，配蜜桃汁🍑和甜橙燒酒🍊。點好後就慢慢等待一下。💞 1: 太陽芝士炸雞炸雞一來到的時候，我和另一半已經張口，嘩了一聲出來，原因是太陽芝士炸雞做得吸引，令人食指大動。不要等，要趁雞塊還是熱辣辣的時候食，炸雞點上了

本人在中環返工~ 自然放假免得過都唔會去中環, 今日有朋友約去中環扮偽文青,小清新, 影下相食下TEA, 橫惦無野做咪去下囉~行到藝穗會個邊, 發現在一間食韓式炸雞+酒吧既餐聽, 又行到攰攰地就坐低食佢啦~打開個MENU, 已經俾一個叫太陽芝士炸雞吸引住~ 一個好大既面包, 入面裝滿芝士, 用黎點炸雞食~ 好瘋狂~ 但我仲意~ 🤤🤤🤤就叫佢~食炸雞又點少得食埋冷面消一消D熱氣丫~ 🍜🍜🍜佢個冷面酸酸地~ 好開胃, 剛剛好消咗頭先芝士同炸雞D油膩~ 又可以從新出發~ 正~我地仲叫多咗個泡菜豆腐湯, 辣辣地, 又熱辣辣咁~ 又係好醒胃~ 值得推介既中環小清新韓式炸雞店~👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤰🏻🤰🏻🤰🏻