The Grill Room (銅鑼灣廣場二期)

The Gill Room #CWB #HK #20250111 #生活紀錄Semi-Buffet Lunch 半自助午餐Chef’s Soup (mushroom soup I guess)是日餐湯（似係蘑菇忌廉湯）Main: Crispy Pork Belly主菜：脆皮豬腩伴香草燒菠蘿 配 日式洋蔥汁沙律Bar正常，當中炸雞塊及拌長通粉沙律的味道唔錯，有不同的topping ，拌藍芝士及卡夫奇妙醬，味道豐富。主菜都正常，豬腩有燒到脆皮，調味適中（唔會死咸），肉汁滲透墊底的藜麥飯配搭佳。加上燒菠蘿中和番口中的油脂，提升整道菜的清爽感。至於甜品Mouse cake 就不建議試，可以慳返quota去其他地方食🤓。無謂為咗一細格糕影響左前段整體唔錯的餐感啦😎。Drink: Mocha 餐飲：朱古力咖啡呢個都唔錯，幾好☕️待應接待有禮殷勤，自然，親切👍🏻消費（已加一）：$213

平安夜日頭臨時搵餐廳，估唔到都仲搵到😂餐廳環境闊落，光線柔和，裝修以黑白色為主，感覺好classical、個日咁啱撞整有公司搞partyLunch set $98前菜同甜品都係自助形式，沙律嘅選擇好多，甜品就得2-3樣。最推介炸物，有薯條、炸魚、炸雞，留意住幾時refill，新鮮炸起食熱辣辣又脆口！餐湯蕃茄湯嘅蕃茄未非常強烈，食到蕃茄籽，有啲似飲緊稀釋咗少少嘅蕃茄汁🤣之後因為廚房話蕃茄湯賣曬，所以俾咗蘑菇忌廉湯我哋，蘑菇味好香，好飲過蕃茄湯😂Main嘅選擇好多，有pasta, risotto, 唔同嘅protein香煎雞卷配薯蓉西蘭花苗 +$68雞皮煎得好脆，雞肉唔會好柴，中間包住帶芝士味嘅雞肉餡，令成個卷嘅雞肉有兩種口感。薯蓉嘅奶味都幾重，好creamy。配菜西蘭花苗同甘筍都輕輕烤過嚟，好香口。🥰卡邦尼扁意粉 +$48食落好cheesy，煙肉份量頗多，意粉質地煙韌，但食多咗就覺得膩。🤧香草番茄醬青口扁意粉 +$58番茄醬同蕃茄湯嗰味同出一轍😂青口嘅份量都幾足！環境一流，開頭食咗哋啲前菜同炸物都飽飽哋🤣 主食都高質！

昨晚去了一間食評高的餐廳慶祝阿仔生日,不知道是否期望過過，所以十分失望。我們一行五人，去到是不用等待就入坐，我坐下了起碼二十分鐘都沒有理會，叫了幾次都沒有人理會，後來終於叫到人下單了。我們叫了兩個四度菜的二人套餐，還加了一個意天利飯及一個意大利粉，一支紅酒。首先講個二人餐，第一道菜是頭盤有四個，三文魚魚子好味，個凱撒沙律只有兩片菜但都好食，還有脆薯一般，牛肉他他都好味。第二度菜是四個湯，是日餐湯味道還可，但很重奶油味，如果不喜歡奶油的話就覺得唔好飲，還有不知為什麼我們沒有麵包的。第三道菜是主菜，我們叫了頂級牛板腱很韌根本吃不下，一個16安士肉眼扒，肉眼扒也很韌完全唔合格，一個黑鱈魚很薄而且有點腥味，煎得不夠香，一個春雞，這個是最好的。還叫了一個牛肝菌蘑菇意大利飯及蕃茄牛面肉闊條麵，這兩個都好味。最後一道菜係甜品tiramisu及廚師甜品，整晚最好味也是這個甜品了。

在假期的午餐時光，我選擇了半自助餐，這裡的環境和氛圍非常有品位，食物質量和服務都讓人感到滿意。首先品嚐的是美國頂級牛板腱，牛肉的風味濃厚，肉質極為細膩，幾乎沒有筋，口感非常出色，搭配的蘑菇燒汁更是美味無比，而底下的薯蓉則特別香滑。接下來是香煎鱸魚，配上燒粟米薯仔麵團，鱸魚的皮煎得酥脆，魚肉鮮嫩，薯仔粉的韌性也恰到好處，搭配香草乳酪汁，讓人食慾大開。自助沙律吧的選擇相當豐富，沙律菜新鮮翠綠，熟食、水果和甜品都相當可口。甘筍湯的香氣撲鼻，口感順滑，讓人感受到濃厚的甘筍風味。搭配一杯檸檬茶，更是完美。餐廳的環境乾淨寬敞，非常適合慢慢坐下來聊天，總體而言，性價比相當高。

之前中午來試過它的半自助午餐，印象深刻，留下美好回憶。今晚和先生再來吃晚餐，度過開心的一晚。餐廳的環境非常有格調，空間十足，座椅種類多不單調。昏暗的燈光，殷勤的服務，美味的食物，每晚 7:00pm還有現場音樂，真是令人樂而忘返。今晚我和先生飲醉食飽後，靜靜的聽了差不多一小時歌手演奏才離開，很愜意。Mocktails：🏅Lunar Roselle（$75）～Vodka和gin酒，檸檬汁、橙汁、洛神花和糖漿🏅Velvet Lover （$70）～熱情果、檸檬汁、橙汁、洛神花和糖漿高腳杯的Lunar Roselle和矮杯的Velvet Lover雖然都是橙紅色，味道都是酸酸甜甜，可是口感卻不相同。前者酒精較多，沒有加冰粒，入口醇厚順滑。後者只有果汁和冰粒，入口清新冰涼。主食：🏅牛肝菌磨菇意大利飯（$168）～牛肝菌的獨特香味是意大利飯最佳拍檔。我因為看了《黑白大廚》所以今晚特別想食意大利飯，risotto煮得不錯，米粒清晰可見，結實彈牙，香味濃郁。🏅燴蕃茄牛面肉扁意大利麵（$258）～牛面頰肉軟嫩，自家製的麵條軟硬適中有蛋香，每條都掛滿濃郁的蕃茄醬汁，非常美味。🏅烤西蘭花苗配烏魚籽碎（$88

今次特別揀咗呢間有豐富沙律選擇嘅 Semi Buffet 餐廳~ 好欣賞佢哋嘅沙律唔係啲hea 款🥗有 Nicoise Salad with Sealed Tuna； Spanish peach & Burrata Cheese Salad (入面仲有香口嘅合桃同石榴粒粒，超豐富）； Curly Kale & Chicken Salad (加咗 Chicken Pea 同芝麻醬 seasoning 勁夾唔會有草靑味）🥬全部都係 super food得嚟仲要係好食嘅~ 怕淨係食菜會好寡其實仲有炸雞，薯條， pasta salad，餐湯同埋甜品添~是日嘅湯係甘筍湯🥕blend 到滑滑又無土味，味道清甜易入口~（悄悄話，lunch 嘅 semi buffet 連餐湯飲品都係 $98一位，抵）追加嘅主菜我哋就要咗 Pan Fried Sea bass Fillet，鱸魚皮脆肉滑，個加入刁草嘅乳酪汁夠開胃，而神奇地個 Gnocchi 🥔煙靭彈牙得嚟外面帶啲脆口，第一次食呢個口感嘅 Gnocchi ~Beef Cheek Bourguignon燴牛面肉無平時一般嘅咁腍身，相對更加食到肉嘅口感同埋濃

約左朋友食lunch 兼聚舊 搵左間坐得幾舒服既餐廳 餐廳樓底高 座位舒服又寬敞 空間感充足 員工有禮貌 好主動介紹食物呢度既半自助餐包括沙律吧 餐湯 主菜 及飲品 主菜有九款 飲品亦可以升級沙律吧有朱古力慕絲蛋糕 有英式鬆餅和吞拿魚餅沙律菜有幾款 有紅菜頭 通粉 甜薯和多款沙律菜 薯條和雞塊有燈照射保持熱度胃細的朋友只食沙律吧都夠哂飽牛肝菌蘑菇意大利飯 好香既蘑菇味 芝士濃郁香煎鱸魚伴燒粟米薯仔麵團配香草乳酪汁鱸魚鮮甜 熱辣辣 香草乳酪汁酸酸地好開胃飲品有汽水同Latte

今日我又去咗銅鑼灣一間好有格調嘅餐廳，佢哋唔單止環境舒服， lunch time仲有有semi-buffet非常抵食，食物質素都好高，非常值得一試。👍🏻**沙律吧**出面有一排嘅沙律吧任食款式貴精不貴多，基本嘅沙律通粉都有。我比較鍾意就係佢哋嘅凱撒沙律可以自己Mix醬料同埋沙律，有得揀先係老闆嘛。🥗**是日餐湯 – 蘑菇湯**佢嘅蘑菇味好濃郁，飲落去好creamy，而且仲有陣陣嘅黑松露香氣，簡直係人間美味！飲得出用咗好多新鮮嘅蘑菇去熬製，所以個湯嘅味道先咁濃郁。🫕**法式紅酒燴牛面肉配薯蓉**牛面肉炆得好淋，入口即溶，完全唔會韌！紅酒嘅香味好濃郁，滲透咗入牛面肉裏面，令到牛面肉嘅味道更加豐富。😍**美國頂級牛板腱配蘑菇燒汁**牛板腱煎到5成熟啱啱好嘅熟度，外層香脆，內裏粉嫩多汁。牛扒嘅肉質好嫩滑，入口即溶，完全唔會韌。蘑菇燒汁嘅味道好濃郁，但係唔會蓋過牛扒嘅味道，反而係將牛扒嘅鮮味提升咗。🐮The Grill Room (銅鑼灣廣場二期) (銅鑼灣)銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期3樓3B號舖

TheGrill Room推出半午膳自助餐的選擇！最重要的是，價格真的是相當親民，僅需 $98，就能享用沙律吧的前菜和甜品，超值！沙律種類繁多，不僅有經典的凱撒沙律還有我最愛的還是那款熱騰騰的可麗露小蛋糕。別的地方的可麗露大多是常溫的，但這裡的卻是剛剛出爐，吃到嘴裡溫暖又煙韌，香氣撲鼻，甜度也剛好。在沙律吧外，還有炸雞翼和薯條，雖然看似普通，但外皮脆脆的，口感相當不錯！此外，當日提供的椰菜花忌廉湯，濃稠得讓人驚喜，絕對不是罐頭的水準，裡面還有些許完整的玉米粒，增添了口感。主菜方面，我們點了香煎雞卷配薯蓉和西蘭花苗，雞肉嫩滑，醬料味道恰到好處，而薯蓉更是香濃可口，搭配在一起簡直完美。另一道香煎三文魚柳配菠菜苗和檸檬牛油汁，真的讓我驚艷！三文魚的皮煎得香脆可口，肉質粉嫩，煎得剛剛好，搭配檸檬牛油汁，清新開胃。這個餐點還包括每人一杯飲品，可以選擇汽水或茶，少許加錢還能換酒。我和朋友點了凍檸茶，質素也相當不錯！總之，這次的用餐體驗令人滿意，強烈推薦！

今次又去「The Grill Room」同朋友聚下🍽️.香煎黑鱈魚配香檳忌廉汁🐟黑鱈魚外皮煎得香脆🔥魚肉嫩滑Juicy，十分鮮甜🤤湯團煙韌😆加上爆汁三文魚籽🐠杏鮑菇🍄‍🟫再點埋香檳忌廉汁食🍾好味道👍🏻.牛肉他他配法式千層薯🥩牛肉他他新鮮🐄混合醃洋蔥🧅蛋黃🍳芥末蛋黃醬、辣椒蛋黃醬🌶️令牛肉更易入口😛千層薯層次分明😍外脆內軟🥔出色💯.餐包🥯.三層朱古力榛子蛋糕🍰朱古力同榛子味甘甜味適中🍫🌰搭配特濃咖啡凍☕️微酸忌廉☁️蛋白霜球🥚以及花生🥜整個組合特別😋.Berry Well🍸以薰衣草同莓果味為主🪻🍓🫐搭配輕盈的泡沫🫧酒精味唔太重☺️

我們吃剩了大約半塊牛扒，我朋友告訴了waiter 要take away, 但waiter 點頭後把枱上我們用過的紙布一手放上牛扒的碟上，我們呆了一下，他也沒有說賠償，只想把紙布拿走了事！！一塊steak 不便宜，我們吃剩的半份就咁冇左！！

有次嚟過食晏，覺得質素幾好，環境同服務都唔錯，性價比幾高，所以今日又嚟Lunch semi-buffer $98/位，可以享用沙律吧、餐湯同餐飲，主食就按選擇加錢美國頂級牛板鍵配蘑菇燒汁(+$158) - 叫咗五成熟，牛嘅味好香好濃，完全冇筋，口感一流，墊底嘅薯蓉有好濃嘅南瓜味，伴碟嘅蔬菜都好好食香煎鱸魚伴燒粟米薯仔麵團配香草乳酪汁(+$108) - 魚皮煎得好香，魚肉好實淨好好食，薯仔麵團粉好有咬口，配香草乳酪汁好開胃椰菜花湯，好似食緊椰菜花咁，口感綿密，仲有好濃嘅菇味沙律吧有好多款款式，自己按喜好整沙律又得，仲有薯片同雞軟骨，甜品有柚子慕絲蛋糕同泡芙食完西餐飲檸茶檸水最解渴主食選擇唔少，好多都好吸引The Grill Room環境幾優雅，裝修感覺中高檔，又乾淨又闊落，服務好好，值得推薦

銅鑼灣依間「The Grill Room」環境格調高貴，菜式出品亦幾高質，仲要有Live Brand聽，客人可以同佢哋Order點歌，不過略嫌菜式定價較高，另外，餐廳有無限量提供瑞典過濾水。*此餐廳收取加一服務費。炭燒美國16安士USDA安格斯肉眼牛扒（單點$578），五成熟，經過炭燒之後，牛扒表面帶有網紋，食落帶點焦香味道，牛扒肉質半肥瘦，口感厚嫩，牛味濃郁，配以牛肝菌牛肉原汁食用，食落帶有菌香味道；烤西蘭花苗配烏魚籽碎，西蘭花苗口感爽嫩，味道清甜，配以烏魚籽碎食用，味道鹹香。凱撒羅文生菜苗沙律（單點$98），表面鋪有凱薩拉律醬，包括有4瓣原片羅馬生菜、櫻桃蘿蔔、紅甜菜、即刨巴馬臣芝士絲、煙肉粒、麵包粒，味道清爽，略嫌份量少。餐包（跟餐$0），酸種麵包，食落帶點微溫，口感外香脆內鬆軟，配以有鹽牛油食用，味道更佳。

店名: The Grill Room 地址: 銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期3樓3B號舖銅鑼灣站C出口，行2分鐘環境: 4.5/5價錢: 4/5味道: 4.5/5The Grill Room午市設有semi-bufeet，$98就可以享有自助吧，可以再加錢要埋main course添‼️Semi-buffet lunch自助吧有多款炸物、沙律🥗、甜品，款款都咁高質，沙律十分新鮮，仲可以自製，甜品有開心果泡芙同柚子蛋糕🍰一口size啱啱好😌餐湯為椰菜花湯，入口creamy，加上薯仔🥔、忌廉等，口感更為順滑😋美國頂級牛板腱配磨菇燒汁❤️❤️❤️❤️+$158粉嫩嘅牛板腱咬落肉汁豐富，牛味濃郁😍加上南瓜蓉同配菜，再配上磨菇燒汁，味道好驚艷😚牛肝菌蘑菇意大利飯❤️❤️❤️❤️❤️+$58呢個十分有驚喜，牛肝菌同蘑菇🍄‍🟫嘅配搭完全係perfect，入口味道濃郁，香氣十足😗risotto口感比較硬身，十分有咬口，食落好有層次🥰

近日體重急升，又是時候減減肥，lunch time來到The Grill Room吃semi buffet。主要以沙律菜為主，當然也有意粉、炸物及甜品選擇。另外，我們各自加錢點了兩款主菜，隨主菜跟配餐湯及飲品。 餐湯是西蘭花湯，味道清新健康，沒有草青味，而湯內加了點忌廉，令口感更香滑。香煎三文魚柳伴菠菜苗枝豆三文魚柳厚身大塊，魚皮香脆，魚肉嫩滑鮮味，魚油豐富，入口甘香，配上檸檬牛油汁，酸酸的能中和油膩滯感，既提鮮又醒胃。香煎雞卷伴薯蓉西蘭花苗雞卷煎香後，雞皮微脆，而內層雞肉非常嫩滑，肉汁豐富，一點都不柴，伴著爽脆西蘭花苗及滑捊捊的薯蓉，讚。飲品是隨餐附送，亦可加錢升級其他飲品。