UCC Coffee Shop (已結業)

today同fd去野食,本身其實係想去唱k呀,不過太晏之下過左k lunch又多人,so轉戰食lunch,去左ucc食,主要比個自助沙律吧吸引~!好多人食呀等左10~15分鐘先有位~!入到去即睇有咩食,幾多選擇呀,我地揀晒廚推介了~!只要揀飯/意粉or扒類,可以加$23有野飲同沙律吧,必加啦~!沙律吧沙律只可以取一次呀,個沙律吧幾細,選擇唔算太多,不過有我最鐘意既吞拿魚,粟米and薯仔,仲有水蜜桃,菠蘿,生菜同o者喱,小紅茄,醬係沙律醬同千島醬,不過沙律醬差唔多冇晒呀.....只好揀千島醬了~!主力揀左薯仔同粟米,好想加沙律醬呀,個沙律幾好食呀,野食又算係新鮮,唔錯呀~!ucc出名既係咖啡之下點了熱咖啡,最近成日飲熱野,咖啡真係冇得頂~~~~~~!和風鮮菇帶子意粉~廚師推介的(有粒*),個賣相好普通,食落又係好普通,味道有點似醬油味,不過唔太濃既,係得d帶子比較好~!茄汁海鮮意大利燴飯~又係廚師推介,3個之中最好味喱個,因為係燴飯所以好入味呀~!牛肉汁蛋包飯,牛肉汁個味ok,不過唔算係太濃,個蛋幾薄身同滑唔錯呀,整體來講個味淡左點呀~!

差不多八點先到, 門口仲係好多人!!我們一行三人, 等位時問店員大概要幾耐, 結果係要等30幾張檯!!!搞到我們以為冇機會得食沙律吧!(我們黎呢度就係為沙律吧以來!!)好彩差不多8半時, 有3個位吧檯, 店員問我們肯唔肯坐?佢話我們再等的話,肯定冇沙律吧食, 於是我們即刻應承!!入到去lala聲叫野食, 我們擔心冇沙律食, 所以好快就決定食咩!!沙律:選擇不多, 只有8款, 都係基本食物, 粟米粒, 生菜, 著蓉, jelly, 蕃茄, 吞拿魚, 菠蘿, 桃!!仲有千島醬和沙律汁!沙律整體都幾好味, 我們最主要都係想玩下自助夾沙律呢個過程!!餐湯: 幾夠味! 唔會太酸! 不過我唔小心跌左舊JELLY, 所以碗湯變左jelly羅宋湯!!!味道都....ok既!!魷魚本菇意大利燴飯: 好味!!! 意大利飯唔會話煮到好淋, 食完又唔溜!!日式雜菌帶子意粉: 好薑汁味, 跟住就食唔出任何味道, 我們覺得麻麻地!下次可以不再嘗試!!

中午放工後，趕去尖沙咀跟朋友會合，朋友是個準新娘，跟她到理大側的玫瑰堂看看，因為佢想在這兒行禮。今天剛巧有對新人正在教堂門外跟來賓合照，雖然和他們互不認識，都感受到那份喜悅。朋友非常興奮，其實我比她還高興，她能找到一個相知相愛的人，確實不易。雖然小妹好鍾意幫朋友搞佢心裡面夢幻的婚禮，不過，假如是我，簡單點簽個名便可以了，當然小妹一定會以對方的意願為先，因為嫁得比佢，佢講乜我都聽啦！！朋友要跟未來老公會合，為免阻住人又...，惟有自己去食晏。本來諗住去海港城的Cova，2點幾都仲要等位，決定轉去UCC食。其實UCC都要等，不過小妹同店員講我可以坐Bar枱，咁就唔駛等。通常Bar枱都唔駛等。尖沙咀店星期六無lunch set，要散叫，諗咗一陣，我要了豆乳海鮮湯意粉、凍碳燒咖啡同芒果布甸。豆乳海鮮湯意粉 – 之前同朋友嚟，她試過。不過那時青口有兩隻，今次得一隻，裡面仲有帶子、蝦、魷魚，啲豆乳湯不會太濃，但又很夠味。凍碳燒咖啡，是其招牌，非常好。而且我可以看着那個蒸餾機蒸出咖啡，感覺再好味點。估不到最正的竟是芒果布甸，好滑但不太甜的清新布甸做底，面上是個超滑而稍甜的cream，將兩者混在一起吃

見到這餐廳門外永遠有人排隊, 以為裡面有很多美食, 吃過這餐後, 估計大家都是為了同一個目標: 自助沙律,相信這是她唯一個賣點, 看準了香港人喜歡抵食夾大件的心態,當年 PIZZA HUT 也是憑這一點吸引無數學生,PIZZA HUT 的 自助沙律 比 UCC 好得多, 因為 UCC 只有八款材料、兩款沙律醬給大家選擇:- 生菜 (只餘少量, 而且沒有 REFILL)- 粟米- 吞拿魚- 薯仔沙律 (已是最好食的)- 桃- 菠蘿- 啫喱糖- 小紅茄- 沙律醬- 千島醬 (只餘少量, 而且沒有 REFILL)UCC的自助沙律 $28 - 只可盛一次, 沒有青瓜, 所以大家不可以疊出千層沙律。除了兩份自助沙律, 我們點了 茄汁海鮮意大利飯 及 日式雜菌帶子意粉,很難食, 完全沒有味道, 自助沙律已是她最好的餸。環境OK, 但大部份枱為風口位, 怕凍的女士們, 記得帶外套, 服務一般。

同FD食飯,叫左1.煙肉腸PIZZA: 個餅底好硬下,切左好耐先切得開,味道一般2. 炸雞白汁意粉:炸雞-裏面好多肥膏,膏:肉係1:1,意粉就幾好味,夠爽口唔會太淋3. 海鮮蛋包飯: 個汁幾好味,但整體尼講無咩驚喜另外轉左2個做SET羅宋湯:好難飲,又酸(好似落左成個檸檬汁定醋),總之得個酸字,其他咩味都飲唔出沙律:好味,加上又係自己砌,又好玩,食落都覺得好味D坐咁耐都無人加過水,要叫佢先會加下次尼食都不過係為左佢個沙律吧

叫左魷魚本菇墨汁意大利飯($64) (+$23轉set)-->salad bar+凍啡魷魚本菇墨汁意大利飯D飯熱辣辣又黑ma ma, 食唔出墨汁係咩味....食完個嘴仲好污糟tim..... 佢話係意大利飯, 但我覺得似珍珠米多d, 口感唔夠煙un... 魷魚都幾多下, 但冇咩味, 本菇即係有d雜菇....上面有幾塊蕃茄裝飾下咁, overall, 成個飯冇味既 >___<salad bar幾好玩(比一個碗你畢一次)其實種類不多, 有薯蓉(好滑但會滯ga), 生菜,長通粉, 菠蘿, 粟米, jelly, 桃, 車里茄, 吞拿魚, 仲有凱薩+thousand island salad dressing tim~凍啡coffee味好濃, 唔怪之得咁出名la, 奶同糖係自己加~服務好有笑容, 環境(裝修)唔錯, 係嘈左d la~~

UCC個名好親切，因為小弟讀嘅中學英文縮寫都係叫UCC！好多時都好旺，除地理位置有利之外，以日式西餐廳計，佢價錢唔算貴，但主要賣點係加$28，主菜變套餐，有餐湯、有一次性嘅自助沙律、同一杯餐茶，計落真係非常之抵，符合晒攞著數嘅心態，好似我哋砌沙律手勢唔差嘅，雖然D沙律料好普通，無乜貴價嘢，但砌出哩個沙律咁大兜都唔止$28啦，個份量直情可以當一個女仔嘅正餐呀，最重要係過足個份「貪心」癮丫嘛，哈哈！依餐生日飯，我哋一行2男3女，個個唔算大食，除咗小弟之外，所以叫4個主菜，另加錢2個轉套餐，夠晒食，連加一，埋單三舊半，每人都係$70，尖沙咀區算經濟化算，主要係食物質素都對辦，UCC嘅嘢一晌以哩水準都穩定，比較少出錯，依晚情況都係，質素保持到！至於服務同環境就，算中規中矩啦。咖喱牛肉飯 $64小弟唔嗜辣，所以帶微甜嘅日式咖喱就較啱我，4個主菜之中，其實依個最平平無奇，點佢都係純粹為咗食咖喱，別無他想。咖喱依樣濃香，微甜，層次唔複雜，對比印度、泰國等地咖喱，來得簡單一點，亦係另一種感受。牛肉，不期然將佢變咗做配角，唔難食已收貨，況且D牛肉都OK！海鮮奄列飯（茄汁） $66奄列飯，或者叫蛋包飯，都

上網見到呢間餐廳有自助沙律吧, 就俾佢吸引左黎試啦~點幾黎到, 都等4張台, 不過好快, 唔洗5分鍾就有位。gd~呢到環境幾好, 雖然多人, 但唔太嘈, 我地位係角位到仲夠晒清靜。gd~我地2個人叫左, 一個海鮮奄列飯(茄汁底)$64, 一個芝士波菜三文魚焗通粉$64,另外加左$23要個自助沙律(1次)+一杯燈汁。先介紹個沙律吧, 有(菠蘿, 桃, 菜, 吞拿魚, 栗米, 薯容, 蕃茄仔, 沙律通粉)如果其中一樣無晒, 佢會換款, gd!另外仲有千島醬同一隻有d 蒜容味既汁俾你撈。gd!不過今次埋得唔夠高, 下次再黎堆過~而主菜, 海鮮奄列飯(茄汁底), 得個樣, 食落普通, 唔夠味, 好淡口,又話有海鮮, 原來只係嚮d 汁到有少少海鮮肉, 差。(掛住食唔記得影相~)另外芝士波菜三文魚焗通粉就幾好食, 唔太膩, 如果多d 料就好啦, 因為只見3舊細細的三文魚肉, 一少堆既波菜。2個人最後都係食唔晒咁多野, 下次叫一個飯/麵加個大大沙律已經好夠。2個人埋單$169。

偶然想吃清淡一點, 就會想吃疏菜沙律, 想吃沙律就自然想起ucc的沙律bar, 雖然沙律款式選擇不多但總算為我這個少吃菜的人多添吃菜的機會沙律配料種類很少, 大概就是這些, 薯仔沙律, 粟米粒, 菠蘿, 罐頭桃, 吞拿魚, 生菜, 紅腰豆~今日和朋友同樣地點了意粉, 我的和風雞肉意粉, 點菜時侍應溫馨提示說明是辣的, 朋友就點了鮮茄蝦意粉, 我的意粉賣相差, 好像很空虛似的, 而且意粉一點都不辣., 其實我就是想吃辣才點這個意粉, 點知很失望, 而且雞肉很少, 朋友的意粉, 她說味道ok~~其實以前的ucc, 有一定的水準, 但不知何解越來越差,記得上一次我點了一個焗飯, 那個飯干得不能, 成個飯都好似吃緊飯焦一樣, 食到一半放棄 又一次食個奄列飯, 那個奄列飯真的不知所謂, 只是一塊蛋皮放上白飯面便是, 那叫奄列飯嗎 所以現在已經很少幫襯了, 只是偶然想吃沙律先會去幫襯一下

隔咗一段時間無去UCC lu心血來潮好想食佢吔既waffle & coffee想約男友12:30嚟食Lunch~現在既Ucc 己不能訂位lu~要排隊才能入去~幸好12:30 不算太多人, 但都要等一陣入能入座叫咗忌廉煙肉意粉 + 一個set 配沙律及咖啡 另叫一個 朱古力waffle~呢度既沙律吧好一般, 比起cwb 款式少, 而且我至愛既薯仔沙律竟然無碎蛋囉 (其他地方都會有架, 而且別的ucc既薯仔沙律做得有心機d)不會一舊舊未撈好咁意粉,味道不錯, 但不是my favour , 無意見~Waffle ~ 朱古力waffle 第一次食, 其實只係將配菜轉了, waffle 好味 ~ 脆身~ goodCOFFEE , 好好飲呀~ YEAH呢度好嘈, 不宜傾計談心的~

是日返半日工後拿拿林同剛賣完旗的友人係尖沙咀搵食, 最後就入左間係其他分店試過都幾好既UCC啦沙律吧以之前俾一個沙律吧填滿個肚既經驗, 我地淨係叫左1個餐加沙律吧share落左order好快就黎左個碗, 出到去沙律吧唔算多選擇, 有薯仔沙律, 吞拿魚, 粟米, 雜菜(生菜, 火箭菜, 紫椰菜), 番茄仔, 雙色jelly, canned 菠蘿同桃. 醬汁就有凱撒同埋千島. 我地先鋪平薯仔沙律做底, 落一層粟米, 再壓一層吞拿魚去填滿粟米d空位. 呢個時候個面已經鋪平左, 我地就擺d jelly, 空位用菠蘿同桃塞, 碗邊用番茄仔塞. 最後上面打平放d菜, 輕輕地幾塊又唔會整散下面d野, 再林返少少千島醬等佢地唔會飛走. 我覺得我地都擺得幾多架 不過我見有好幾台都係將薯仔沙律同吞拿魚擺最上幾個scope咁, 唔知邊樣會擺得多d呢d菜都幾新鮮, 乾淨企理. jelly好大舊但係都唔會好易散, 夠堅挺 好鍾意薯仔沙律加吞拿魚加粟米, 本身佢地各自都冇乜味, 但係加埋一齊食就好夾 呢種沙律吧拎既時候最好夾既就擺埋一齊, 鹹甜分返開, 如果唔係壓平既時候d味lo埋哂一齊好怪, 例如吞拿魚d汁支哂

曾光顧這間餐廳好幾次,最近幾次來的時候,餐廳的確是旺場.也許這也是服務素質下降的原因.今次用餐是週六的下午二時前後,沙律吧的食物大都是來不及補充... 薯仔沙律冇哂,千島醬冇哂. 等了好一陣,又一陣,終於有職員refill... ...當食到尾聲的時候,服務生便開始不停地要收碟(仍有少量食物在碟哩),收咖啡用的奶(問都唔問你就一手攞走). 也可能當日服務生較為忙碌,一般都較為黑面.也許是一場誤會,但我沒有想過在ucc是吃快餐. 也許是我錯了.

黎呢到都係鐘意玩個沙律BAR，其實款式不太多，有薯仔、吞拿魚、生菜、粟米、 菠蘿、桃、車厘茄及大大粒啫喱糖.醬汁只得兩款。其中4個主菜6個人分: 有焗日式咖喱牛肉飯 ~ 賣相麻麻,又用上肥牛。 海鮮意大利飯 ~ 飯太濕了。 蜆肉湯意粉 ~ 意粉韌度適中。 焗肉醬飯 ~ 一般罷。都唔知點解餐後飽飽滯滯，可能太多芝士了，晚餐也沒也吃。餐飲當然選UCC 最出名嘅咖啡啦，不過同事話唔好飲，連凍檸茶都好難飲喎，我見到她杯茶的顏色好淡。

其實黎呢到都係鐘意個沙律吧慣性做法就係一個set 兩個人share,除返都係五十幾蚊一個人今次叫左個焗三文魚通粉,麻麻地不過沙律不斷refill 都幾新鮮唔錯!個環境係幾好,我地坐到收舖要人地趕我地走tim!

同老公慶祝拍拖周年紀念日, 想靜靜的渡過, 選了尖沙咀既UCC Cafe~ 剛收工, 傍晚六點幾去到, 因為都幾肚餓, 入去坐低先, 人不太多, 環境幾好幾清靜. 點左兩個main course, 每份+左$28配埋沙律, 餐湯同飲品~ 沙律吧選擇不多, 只能舀一次, 大部份都係罐頭食品, 生菜, 車厘茄, 粟米, 水蜜桃, 吞拿魚, 菠蘿, 長通粉, 啫喱, 不過作為餐前小食, 又幾開胃, 見到有人將沙律砌到高一高, 好似當年去pizza hut 咁... 餐湯係羅宋湯, 好有蕃茄味又唔太辣, 味道唔錯~ 白汁雞皇奄列蛋包飯, 雞皇原來係炸雞, 同我想像中有出入, 炸得比較乾身, 不過聞到幾香, 蛋包飯幾好味~ 日式咖喱牛肉飯, 賣相普通, 味道卻有驚喜, 充斥著日式咖喱香, 唔係太辣, 應該係日本人所講既"中辛"咁上下... 跟餐既鮮橙汁, 好大杯, 抵飲! 跟餐既UCC咖啡, 甘香而不苦澀, 果然係餐廳招牌貨~順帶一提, 待應服務好好, 反應快夠殷勤, 抵讚, 唯一扣分係個牛肉飯落錯單黎左第二樣野, 不過都即時改正叫廚房再做, 將功補過~