Vie Won Won (已結業)

一間裝飾特別嘅餐廳，同餐廳名一樣會入面感覺都好Vie Won Won👻沿住樓梯上2樓，樓梯都充滿唔同嘅佈置…餐廳環境同食物都高質素👍🏻 🔸香煎鴨肝配下腰脊牛扒 ($308)-鴨肝煎得香口-下腰脊牛扒5成熟岩岩好🔸 蟹膏蟹肉燉飯 ($198)-Risotto好creamy，蟹肉蟹膏份量多🔸千杯不醉雞翼 ($88)-食入口有淡淡酒味-配埋XO醬好夾🔸Cocktails- Taste of life ($98)-同個名一樣，你會感受到酸甜苦😹🔸Cocktail-Candlelight ($94)📍Vie Won Won地址: 西環石塘咀南里8號地舖

🥗前菜可以揀田園沙律或者是日餐湯 我就例牌揀咗前者係混合沙律菜 口感新鮮爽脆齋食都唔會有任何苦澀味裏面仲有啲爆汁嘅車厘茄 粒粒火龍果同埋粒粒燈籠椒配搭沙律醋整體酸酸甜甜都幾開胃🥜開心果慢煮雞卷配忌廉汁 $148絕對係好睇又好味嘅一個菜式📸雞卷一般都係選用雞胸肉 原本都有啲怕會比較乾 但食完證明我多慮了。雞肉肉質嫩滑鎖住到啲肉汁 而且薄薄嘅雞皮都保留咗微微油脂 入面釀咗滿滿嘅忌廉波菜 香氣十足 開心果忌廉醬口感綿密好有奶香得嚟有大量開心果碎 多咗陣誘人嘅果仁香配菜方面有車厘茄 原條甘筍 同埋BB蘆筍主食方面配嘅係薯蓉 薯仔味同忌廉平衡得好好忌廉味會比薯仔味淡 比較似係點綴 係我鍾意嗰種比例 🍵抹茶戚風蛋糕 +$38 (lunch set)成個配搭好清爽輕盈 係一個甜蜜但無負擔嘅happy ending😆抹茶味甘苦味淡淡哋唔會太突出 而且最緊要係甜度偏低 啱哂我呢啲食開少甜/走甜嘅人士配搭比較流質軟滑嘅抹茶醬汁抹茶味又更上一層樓

食物不錯的特色打卡餐廳。上回覺得蟹膏蟹肉燉飯美味，於是今回必點，仍舊足料，仍舊creamy，可惜今回部份飯粒偏硬。桂花烤野雞是今次的驚喜之作，雞烤得外脆內嫩有肉汁，內釀有香甜的南瓜，實屬心機之作，美味非常。一代宗師是香港釀造的手工啤酒，朋友說有果香，餘韻帶甘，味道不錯。食物推介：桂花烤野雞室內環境適合愛打卡拍照的，懷舊得來結合中、西元素，既奢華又有玩味感，環境、餐具及菜牌皆獨特。餐廳已有聖誕佈置，滿滿節日氣氛。

本身諗住book好枱，今日去同屋企人慶祝生日，點知去到，先被通知，廚房有問題，焗同炸都冇得食，咁一間西餐仲可以有咩食，少一半... 我完全都唔明點解完全冇通知，要去到餐廳先知，佢淨係識一日提我幾次book 左位，但唔同我講廚房問題，完全好 影響心情 !!!!最慘係餐廳仲要係冇歉意！！！ 真係好過分，就算係林時出事，我book食飯嘅時候已經係8點半,我唔信我到前2分鐘先有問題，真係好過分，攪到生日個位唔開心，仲要林時林急8點半周圍搵餐廳是但慶祝生日咁... 失晒 預算！！！真心嬲到爆

每逢週末都鍾意去有𝚏𝚎𝚎𝚕既地方𝚌𝚑𝚒𝚕𝚕下🥰今次介紹西環呢間餐廳俾大家🫶🏻餐廳有兩層高，充滿復古古堡嘅感覺🥰好多打卡位餐廳裏面擺放好多復古既裝飾品，加上燈光暗淡，營造出一種既奇幻又神秘的感覺💡🥩香煎鴨肝配下腰脊牛扒 $𝟹𝟶𝟾鵝肝同牛扒都好大塊🥰口感同調味都一流👍🏻配菜都好豐富，成碟嘢好似藝術品咁✨推薦🍝咖喱千層麵 $𝟷𝟻𝟾哩個千層麵黎～味道有驚喜✨成個調味都好高級，好少見千層麵唔係一份而係分開一舊舊✨都推薦👍🏻🍰𝚃𝚘𝚍𝚊𝚢 𝚂𝚙𝚎𝚌𝚒𝚊𝚕 $𝟼𝟾我哋叫咗份是日蛋糕，係伯爵茶慕斯蛋糕，入口勁香茶味🥰完全唔會膩，好食🫶🏻🍷𝙿𝚒𝚗𝚔 𝙻𝚊𝚍𝚢 $𝟿𝟾呢杯係用西柚、石榴、伏特加、爆炸糖整成嘅𝚌𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕，味道有層次同埋好𝙵𝚛𝚎𝚜𝚑，甜甜地好適合女仔飲，入口會飲到爆炸糖好驚喜🤣比想像中酒精濃啲～🍹𝙼𝚊𝚝𝚌𝚑𝚊 𝚂𝚝𝚛𝚊𝚠𝚋𝚎𝚛𝚛𝚢 𝚂𝚘𝚍𝚊 $𝟺𝟾第一次見抹茶配梳打✨再加埋士多啤梨🍓意外地味道好融合✨幾𝚏𝚛𝚎𝚜𝚑幾好飲👍🏻

好多位打卡，以前開係cwb已經食過2次，個時玩埋鬼屋，而家係呢到餐廳風格好唔同，坐得更舒服，食物質素更好🥳鵝肝飯好味，不過如果大碟d更好，我有少少唔夠飽🤣龍蝦撈意粉好入味，nice😋，咖啡好香濃，配埋蛋糕正，件蛋糕無得輸😋會再去食

記得之前係銅鑼灣食過佢地~原來佢地宜家轉戰左係HKU 地鐵站附近🤭 裝修黎講冇之前銅鑼灣咁Dark咁暗~ 西環店裝修比較西式怪咖風~光線都比較光猛!當日叫左Openrice 最多人推介既龍蝦沾麵(HK$232)將平時一碗拉面形式變成西餐上菜~ 食落都幾Fushion🤭桂花烤野雞(HK$258)外層皮香脆~肉質嫩滑~個人覺得桂花味可以再出D🤭 雞身入面有個烤甜薯~ 棒棒的👍迷幻磨菇(HK$98)係莓同白桃既慕絲蛋糕~ 入面有有D 乾果~增加口感👍

最近去咗西環呢間喺香港大學站附近嘅西餐廳🤤 呢間餐廳有兩層~ 上層就係主要座位區, 而樓下就有甜品櫃同cafe☺️ 另外仲有戶外座位位置⛱ 户外cafe都幾適合坐低飲咖啡傾偈☕️ 而餐廳內嘅裝修就好特別🥰 尤其是樓梯上2樓嘅走廊都掛滿復古式嘅畫作🖼 充滿歐式復古風格🏰好適合打卡🎞 而二樓嘅座位佢用嘅枱櫈度好靚好復古☎️ 仲有一啲小擺設喺枱面上面🎠 好似入咗城堡食飯嘅感覺🎡 Menu方面, 除咗西餐主食同小食外, 仲有特色cocktails🍸 由佢哋自家創作嘅~ 選擇都唔少, 雖然單價唔算平⚖️但係質素就好有保證🤩🤍香煎鴨肝配下腰脊牛扒 $308一上菜已經見到擺盤非常靚, 好有特色🥳 仲有脆片配鴨肝, 唔會驚太油膩🥹 鴨肝本身嘅質素好好, 好厚充滿油脂感~ 牛排嘅位置都幾特別, 好有牛香🥩 非常厚身, 所以做到生熟程度啱啱好⚖️ 另外仲有薯蓉, 蔬菜, 露荀伴碟🫶🏻 非常滿足😍🤍蟹膏蟹肉燉飯 $198意大利飯都幾正宗, 飯嘅質地偏硬身~ 而且有巨量蟹肉🦀 飯嘅醬汁仲充滿蟹膏香! 性價比唔錯, 物有所值🥹 🤍Cocktails: - viewonwon martini $108- Ele

好耐之前Hei同朋友嚟過西環呢一間人氣嘅打卡餐廳食嘢，已經覺得勁吸引，今次Emi都約左朋友仔黎食飯打下卡呢間餐廳係走復古奢華風格，成間店舖由入門口到樓梯、座位以及成間餐廳嘅擺設，每一個角落都係打卡位，除咗適合一班女仔嚟打卡，約埋幾個朋友一齊嚟傾偈都非常之適合Genmaicha Yuma Soda with Mochi $52Elephant Dance $98我哋叫咗一杯有酒精飲品同一杯無酒精飲品，其中一杯係玄米茶柚子梳打，上面仲有三粒超軟糯嘅Mochi，呢杯嘅味道都幾特別，有淡淡嘅茶味，但係當中又有清新嘅柚子味，加埋梳打原來又幾夾喎🍸Tuna Wagyu Beef Tartare $178前菜我哋叫咗個吞拿魚和牛他他，他他中間有一隻流心蛋黃，一切開個蛋黃就流晒出嚟，拌埋啲他他一齊食口感好香滑Foie Gras Marinated Risotto $192主菜我哋叫咗一份Risotto同一份羊架，個滷水香煎鴨肝芝士燉飯聽到個名已經覺得好邪惡，呢個非常之fusion，食落有少少似油鴨髀飯嘅油香，但係又有芝士燉飯嘅香濃，成件事好夾，呢個好值得推薦Match Lamb Rack $308羊架

餐廳樓高兩層，地面有露天座位穿過樓梯到上層更是充滿藝術和古堡氣息樓底高，空間感很大！到處都非常適合打卡😍🍚滷水香煎鴨肝芝土燉飯 $192餐廳將中西彩色融合在一起，本人覺得滷水汁和芝士燉飯沒有違和感，可是鴨肉有點像肉乾，口感比較硬🦞龍蝦沾麵 $232沾麵很掛汁，不過龍蝦肉略嫌有點Overcooked，份量來說偏小了一點🧉CCONUT CANDY $50這是一杯融合了椰子乾及果肉的白咖啡，可以品嚐到咖啡滲出的淡淡椰子香👍🏻

慢煮西班牙豬肋骨 $268厚肉🤤咬落啖啖肉🥩肉質唔會老👌🏻都幾易脫骨調味適中🍾沾上BBQ醬食惹味💯蟹肉蟹膏燉飯 $198蟹肉份量十足 啖啖蟹肉🦀 蟹膏鹹香 帶出蟹肉鮮味🌊意大利飯正宗 有米粒狀💧燉飯係好食既🍲Lion Rock $68 濃度5.4%🍺入門者適🈴️Sparkling Water $68解渴既健康之選🤣整體而言，食物即叫即製♨️要耐心等候味道唔錯👌🏻服務好貼心 主動幫手加水🍶見我切豬肋骨切到姐手姐腳🤣即刻問要唔要幫手讚👍🏻餐廳裝修好靚適合打卡📸

個餐廳名已經好吸引我，估唔到餐廳格局係超有驚喜食物仲要高質，(◕ˇ∀ˇ◕) ɴᴏ ᴋɪᴅᴅɪɴɢ係好圓滿嘅體驗餐廳樓高兩層，仲有戶外ᴘᴇᴛ-ꜰʀɪᴇɴᴅʟʏ坐位地下同樓梯燈光較昏暗，充滿神秘迷幻感๐˙Ⱉ˙๐上層就有自然光，樓底極高，空間感十足，彷如置身歐式古堡上完條樓梯我都忍唔住 “嘩” 咗出聲，有種 /別有洞天/ 嘅感覺每個角落都精心佈置，擺滿唔同風格嘅裝飾品連啲餐碟同餐紙都悉心設計，視覺藝術感ᴍᴀx ♡ 蟹膏蟹肉燉飯 ($198)ᴄʀᴀʙ ᴍᴇᴀᴛ ʀɪꜱᴏᴛᴛᴏ 第一啖食落去即時好ɪᴍᴘʀᴇꜱꜱɪᴠᴇ，呢個我比10/10分勁濃郁蟹味，每粒飯粒粒分明之餘仲極ᴊᴜɪᴄʏ唔油膩啖啖都食到蟹肉，( ་Ꙫ ་)如果份量再多啲就更好♡ 封門牛柳全日早餐 ($198)ꜱᴛᴇᴀᴋ & ᴇᴠᴇʀʏᴛʜɪɴɢ +$48 ᴜᴘɢʀᴀᴅᴇ ᴛᴏ ʜᴏᴊɪᴄʜᴀ ᴍᴏᴄʜɪ ʙᴀɢᴇʟ 勁吸晴嘅ᴀʟʟ ᴅᴀʏ ʙʀᴇᴀᴋꜰᴀꜱᴛ，封門牛柳鬆軟肉味濃每樣配料都好食唔係ʜᴇᴀ貨♡ 烘焙師今天的心情 ($68)ᴏᴜʀ ᴘᴀꜱᴛʀʏ ᴄʜᴇꜰ ꜱᴘᴇᴄɪᴀʟ 揀咗綠茶巴斯克蛋糕，質地實淨有口感，´༥`抹茶味好濃夠

今日被邀去同事家中吃晚飯，順道去西環食呢間午餐。比我想像中好好多喎！😍😍😍😍餐廳令人彷彿進入了德國嘅聖誕小鎮，如果聖誕節有時間真係要嚟多次。Sea-salter caramelcomb這杯有焦糖餅，配合略帶鹽味的咖啡，真係好味到不得了。🤩🤩Mango Matcha Latte芒果加抹茶，一層一層咁飲又得，混合飲都得，抹茶味不算十分濃，但好滑同埋配搭得好夾。柚子燒左口魚邊脆片呢個小食真係好得，柚子味濃郁，左口魚非常誘惑細緻。酸青瓜八爪魚海帶啲八爪魚滲入左酸酸甜甜的汁，而且份量好多，好惹味嘅前菜，想外賣返屋企食🤣蟹膏蟹肉燉飯飯嘅質地似意大利飯，好香嘅蝦膏味亦都有好多蟹肉，我同老公爭住食。 Cake of the day呢個蛋糕真係令人有好多諗法，第一可以做生日蛋糕，第二真係靚到可以訂製做朋友嘅生日蛋糕，第三朱古力味濃郁到令人想多買幾件，第四由於佢係不定期供應，究竟我點先可以再食到呢。🤨😏總結呢間嘢比想像中出色好多，下次同住西環嘅朋友一齊再encore。

//21 11 23 晴天🌞19:30 西環 石塘咀南里鬼混 ☺︎西環一向有好多特色餐廳，而以下呢間無論外觀同佈置，都會令人好似進入咗一個充滿奇幻嘅神秘國度。𝒱𝒾𝑒 𝒲𝑜𝓃 𝒲𝑜𝓃 ——— 係間玩味十足嘅兩層式西餐廳，復古大宅嘅裝修，將藝術、暗黑、趣怪完美融合。喺呢到，除咗享受美食之外，更可以欣賞到一份充滿創新嘅暗黑藝術感。𖤐ˊ會有加一服務費🔻𝑺𝒐𝒖𝒓 & 𝑺𝒑𝒊𝒄𝒚 𝑪𝒍𝒂𝒎𝒔 HKD$118ꕀ蜆肉份量多 而且大隻兼無沙加埋爽脆嘅涼拌魚皮麻辣香味十足 食起嚟超級過癮🔻𝑳𝒐𝒃𝒔𝒕𝒐𝒓 𝑻𝒔𝒖𝒌𝒆𝒎𝒆𝒏 HKD$232ꕀ龍蝦肉質結實 啖啖肉沾麵有咬口 每一條都掛滿醬汁 非常鮮味而醬汁嘅味道應該混合咗龍蝦同蘑菇當中仲有鹹香嘅煙肉粒做配料食落去會有種炸豬油渣嘅感覺 整體效果相當唔錯 🔻𝑪𝒓𝒂𝒃 𝑴𝒆𝒂𝒕 𝑹𝒊𝒔𝒐𝒕𝒕𝒐 HKD$198ꕀ燉飯面上鋪滿一層蟹肉意大利飯外表軟滑 中間會保留輕微嘅硬度再索滿濃稠嘅蟹膏醬跟忌廉汁入口變得creamy 再加上配料蟹籽、蘑菇、菠菜同時都能夠食到鹹香同鮮味嘅結合🔻𝑮𝒓𝒂𝒏𝒅𝒎𝒂𝒓𝒔𝒕𝒓𝒐 HKD$68ꕀ酒名好特別叫一代宗師啤酒麥味突出 每啖更會帶有果香嘅餘韻

質素保證👍🏻香港大學B2出口既西餐廳•Vie Won Won •主菜 Main •抹茶燒羊架 Matcha Lamb Chops with matcha gravy sauce and mochi $308擺盆具心思，問過侍應，支test tube原來係抹茶燒汁，有少少抹茶既甘味，同一般燒汁有啲唔同羊方面，睇落好生，但食落唔會好生，口感唔會好硬，肉質有少少咬口，某啲部位就好腍，羊一啲都唔蘇，可以成支羊架揸住黎食，好正！配菜新鮮，萵荀、蘿蔔、蕃茄都好味，Mochi煙煙韌韌，不錯最後，個人真係好欣賞抹茶配羊架呢個組合，抹茶粉甘甘地既味，配搭羊，真係第一次食，意想不到地夾，值得讚👍🏻•龍蝦沾麵 Lobster Tsukemen $232 賣相依然有心思，唔會得一隻顏色，相反有菜綠色，使賣相更靚龍蝦肉好實在，蝦肉好食沾麵方面，麵條有咬口，而且醬汁一啲都唔膩，非常好 •飲品 Beverages •芒果抹茶歐蕾 Matcha mango latte $52抹茶味唔算好濃，但奶味好香濃，好順滑，芒果粒粒甜得來，唔會過甜，呢杯latte配搭恰當•西芹檸檬青蘋果梳打 Celery green apple