W28牛扒屋 (已結業)

(1) 訂位唔難（2）見到食評話好,點知出乎意外之差（3）龍蝦湯見唔到龍蝦，龍蝦味湯，載湯嘅碗好似快歺店一樣（4）安格斯牛扒差極,冇牛肉味,完全唔juicy, 5成熟竟然兩面焦中心冇汁，快歺店一樣。（5）tiramisu 蛋糕中心結冰，差差差！！（6）咖啡完全冇香味(7) 一个完全唔知食乜嘅HK$610 安格斯牛扒歺.

first time coming here.it was not a planned event, so we're calling a few restaurants at 7pm trying to get a reservation by 8pm, but it's difficult to get a decent table on a saturday evening.finally we confirmed our booking with w28.it turned out to be a very enjoyable dinner, with good food, good service and good ambiance. bread basket: so-so, nothing special we asked them to recommend red wine, it's a south africa cabernet sauvignon, full body and was quite good - better right after opening

Actually I have been to this place for many times ever since they were in Sun Hung Kei centre. It is ALWAYS my FIRST choice whenever I think of fine dining (but not so expensive like $1,000 per head). The reason is their quality of food can always meet my expectation.The service is attentive. And the price is very reasonable. I am most impressed by the environment which you can actually relax and chat with friends (though there must be some people make noise by talking aloud or chewing; but thi

我估唔到這一間餐廳聖誕節可以係食物同服務可以禁一流,24依一晚好多人,差不多坐哂人......雖然係好多人坐得幾舒服,食物質素俾我有意喜出望外,所有食物夠熱同我最喜歡個洋蔥湯溶芝士配係洋蔥湯可以禁好食........我同我女朋友見到menu奕唔知食咩好,這位好好女侍應好細心介紹食物令我好快知道自己食咩最好.......因為我同女朋友想飲酒,但有唔知飲邊枝最配合,女侍應幫我配答好埋,總可以試下好唔好飲只order,食到沙律差不多飲完枝水,佢好周到幫我們倒杯冰水,沒有好似其他餐廳一定要order多一枝......我會再去食飯,估唔到依家餐廳食物服務好過d酒店

食物 very good! Set Dinner is about $250-$550, 四道菜，選擇又多，算抵食！我地一行六人，大致選了兩組。1.湯：選了mushroom cream soup 及 Onion soup, Onion soup 好香芝士味！好好味！2.冷盤：選了紅菜頭青蘋果沙律及煎鵝肝，一般！3.主菜：選了Chef介紹的Black Angus, 西冷扒，及羊扒。Black Angus及 西冷扒有牛味，Black Angus 又比,西冷扒更鬆軟，好味！我無食羊扒！4.甜品：選了靚女侍應介紹的酒煮車厘子連雪糕，橙酒薄餅，Tiramisu及Cheese Cake. 最好吃果然是酒煮車厘子，橙酒薄餅不及另一間灣仔老牌扒房。5.Coffee or Tea: 靚女侍應介紹咖啡，果然好味，奶是暖的，但我只加糖，沒有加奶，好味咖啡不用加奶！會再去！希望W28生意好，食物與照呼能保持水準！

nov 26, 10,2人嚟lunch,叫咗 : 1) 麵包籃 (免費)-食咗但唔記得咗影 2) set lunch x 2 i) 什菜沙律 x 2-都幾多款唔同嘅菜喎,連少有嘅capers,radish都有,番茄又甜-連埋黑醋汁,的確是很不錯嘅沙律ii) 主菜a) penne with bacon, mushroom and pesto sauce (hk$88)-友人揀咗長通粉-我就試咗少少,長通粉煮到我想要嘅al dente,帶點彈身-配料有番茄乾,煙肉碎同菇片,幸好香草醬唔多b) fillet of salmon with lemon butter sauce (hk$110)-我揀了煎3文魚,因上次已食過石斑魚-皮煎得脆薄,有水準-不過略嫌魚肉煎得over咗,全熟,雖不至乾身,但就唔夠嫩iii) drinka) hot coffee-友人話ok b) hot lemon water-我嘅例行餐飲 iv) 甜品a) orange panna cotta (hk+$15) -友人揀咗比較少見嘅橙味奶凍-比想像中好,因喺建基於原味牛奶,再+咗橙皮碎啫-奶味都算明顯,最緊要膠性唔重-

好同意之前的COMMENTS囉... 相唔再POST喇... 因為之前的一樣.. 環境係唔錯... 一班同事去傾下計係ok..服務都OK... 有禮貌的... 但係LUNCH 的食物真係.... 今次食牛... 肉質已經無之前咁靚.. 係無咩牛味的情況下.. 個汁又唔係好好... 真係唔得囉...其實之前食過一次燴海鮮.. 係OK既.. 所以本人唔係好反感.. 但係同事已經唔想再去.. 唯有講BYE BYE

約左兩位舊同學食lunch。因為大家都知我有個寫食評既新嗜好，所以地方由我揀。上openrice研究左灣仔頁一陣，見倒W28既評分咁高，個個都話咁滿意，價錢又唔係話太貴，所以就...其實一入到餐廳入面感覺幾好幾優雅架：裝修簡潔，光線充足，又夠冷氣；卡位式間隔好夠私人空間，坐位闊落舒適；餐桌上既枱布，餐具，餐巾都好乾淨潔亮，連裝飾既小植物都好別緻。不過由見到個menu時就開始覺得好有茶餐廳feel啦。我同其中一位朋友先到，埋位時哥哥仔都好友善，叫我地揀自己鍾意既位：我地就揀左張近窗既卡位坐。哥哥仔好迅速地比左藍麵包同兩杯暖水我地。麵包只係一般暖，好快就涷，咁都好過茶餐廳d餐飽既。Set Lunch既頭盤可以選擇湯／沙律／田螺：　甘荀忌廉湯：叫完好快就有得飲，不過唔夠熱，只係微暖，好明顯係即叫即＂不＂，hmmm... 雖然係例湯，不過上枱前都可以滾一滾掛；用生磨既紅蘿蔔蓉做，所以忌廉湯變得唔係好滑，不過亦因為咁，個湯就唔溜。ok啦，除左個presentation之外，好有茶餐廳feel囉。　法式芝士焗田螺：友人話真係好夠熱，連這碟都好辣手；佢既評語係＂味道冇乜點，ok呀＂。主菜有七款比大

見openrice的評語那麼好，與同事一行7人就試一下lunch。先說環境，見裝修都有花點心思，高sofa 配白色枱布，但無奈可能樓底問題，一坐下只覺嘈雜，完全聽到隔離枱的對話，算不上高級餐廳吧。lunch menu只有5-6款lunch set，$88 - $148，我們7人試了4款set。先說一下服務，落order時要我們重覆幾次誰人要湯誰人沙律等，而且還要我們總結共有幾多個湯幾多個沙律等，很不專業的服務。同事笑說完全是翠華服務。最大問題是上菜是要我們自己遞送，又每次都問誰要什麼菜。侍應在加mustard時還跌了些在枱布上。一間表面看來很高級的餐廳，服務卻是茶餐廳。食物方面，先上不冷不熱的面包，可以不吃。前菜我們分別要了是日湯(carrot)和田螺。田螺味道可以，不過那似湯的煙肉芝士汁就比較奇怪。而且上菜的湯碗更特別，未試過吃田螺用湯碗上。同事的湯就真的很carrot，無味。主菜方面，先說西冷牛，配菜是3舊水烚薯仔加一舊西蘭花和兩片carrot，很翠華feel。牛5成和7成沒大分別，見評語說什麼入口即溶?! 都可接受的西冷，但一定不是中或頂級。同事的焗龍脷很芝士，像lasagna一

好耐無同友人食飯.........之後友人又要去旅行,所以oct 07, 10,2人嚟lunch,叫咗 : 1) 麵包籃 (免費)-ok啦 2) my set (hk$105+$15)i) 忌廉豆湯-友人1飲就講鹹-我就即刻試咗,味濃,可能大家慣性飲到嘅豆湯味道,都喺偏清的-不過味道不錯,飲多幾飲,味蕾都適應了 ii) grilled garoupa fillet with lobster sauce-分咗1塊魚比友人先記得影相..........hehe-初時諗住喺將魚柳直接grill,不過佢嘅做法喺沾過蛋漿先,幸好蛋漿沒有硬/多油。個魚質好有彈性,唔乾,再伴以龍蝦汁,就更增添;鮮味-呢個魚sell質感,而非嫩滑-薯菜中最好味就喺幾舊嘅紅蘿蔔,好甜,好腍,我哋懷疑佢唔喺用清水煲熟,應該喺上湯/雜菜湯底之類煨熟,因友人喺紅蘿蔔上搵到洋蔥絲-好味 iii) chocolate mousse-好rich嘅朱古力味,滿足到我呢個朱古力甜齒-而質感絶對唔喺mousse嘅軟身,切落去都小實淨,黏密度高-友人形容個質感似truffle.........yeah,10分貼切 iv) 熱檸水-我嘅例行

03/08/2010 晴天今天終於可以約下五位朋友出來食餐lunch, 難得又夾到時間出來聚一聚, 我的朋友都提議去灣仔的QRE, 因為近來多了不少餐廳在這裡開業, 朋友們都異口同聲地選擇去w28,我當然都是順從民意W28位於在9樓,lunch 時候排隊搭lift 食飯的OL都不少,打開lift 門,白色的牆上掛著螢光藍色的W28做餐廳的招牌, 都非常吸引, 地方不算好大, 但地方環境非常舒適華麗,鋪上白色的枱布,更設不少的卡位提供, 而且環境非常光猛典雅,好舒服悠閒的感覺,也可以慢慢嘆下我的lunch當我們安排座上卡位, 得到服務生殷勤的招待, 馬上為我們斟水及遞上menu, 熱騰騰的麵包配上鮮牛油, 法包內裡口感都好鬆軟,外層好脆口, 好美味頭盤可以選擇雜菜湯,田螺或者希臘沙律,主菜方面有六款, tagliatelle with pesto, grilled fillet of sole with mushroom sauce, shoulder of lamb, roast duckling a la orange, baked seafood in mornay sauce,

灣仔三里屯大型翻新，令到不少餐廳要另覓位置繼續營業，其中Pomme de Terre數個月前開始，轉戰到灣仔今年人氣極盛嘅食肆商廈QRE Plaza，並易名為W28 Steak House。其實心目中想去眾多新店中，W28一早已列入名單中，今日總算有機會到訪試菜，食完後不單止令我有相逢恨晚感覺，亦令我即時想執筆介紹俾大家...當到達9樓打開電梯門時，已見到螢光藍色餐廳嘅招牌掛在米色的石牆上，而入內見到左邊嘅深啡色牆身幾幅素描畫，右邊嘅落地紅酒櫃，加上天花吊著閃爍嘅水晶燈，如此典雅裝修，心入面不禁對呢間牛扒屋質素增添多一點憧憬...呢度嘅午餐由八十幾至百幾蚊都有，同樣係先前菜後主菜再加餐飲嘅基本組合，當大家感覺到呢度嘅舒適環境，就知價錢相當合理；點餐後侍應隨即送上微暖嘅麵包籃，外脆內軟好好味，而且仲可以Refill添...菠菜忌廉湯口感幼滑，香濃好味，可見製作上絕不馬虎。聽聞呢度洋蔥湯同龍蝦湯相當唔錯，有機會一定要再來試一下。前菜選擇左法式芝士焗田螺，而送到桌面時竟然係一份感到陌生嘅田螺。以往熟悉嘅係埋在薯蓉堆嘅連殼田螺，眼前所見係一碗香噴噴嘅蕃茄芝士濃醬，去殼田螺肉記憶中有6至7粒，混

第一次寫食評，試下寫這間steak house. 多多指教。環境舒適，很夠光線，英式牆壁，潔白的餐桌，好有英倫感覺。食物方面，味道合格，我自己叫了一個lunch set,有前菜，主菜，甜品。前菜蘑菇湯，幾香幾濃，有蘑菇小小粒，有質感。主菜紅酒汁豬扒，味道惹味，不過豬扒肉汁較少，豬扒不是太鬆化。甜品係titamisui,不太甜，咖啡酒味不夠濃，蛋黄漿和蛋白漿都幾滑，但是買相有點難看，看似像一pat嘢多過蛋糕服務都算有禮，不過他們可熟讀個menu先，因為當我同事重複兩次叫三文魚午餐時，他反問我同事邊個魚餐，不過三文魚餐得一個，另外嗰個係龍利柳餐，兩種魚都唔同，食完曬，個supervisor不繼問我哋好唔好食~不過我自己覺得一般~

香港的地鋪租金貴得驚人是不爭的事實，不少餐廳被昂貴的地鋪租金嚇怕，轉而選擇面積寬敞，而呎租成本相對較低的商廈鋪，希望能為食客提供更舒適的用餐環境之餘，也可以將更多資源投放在食材之上。近年灣仔區內不少新型商廈都喜歡招攬食肆租客， QRE Plaza便是其中一個好例子。今天到訪的是位於QRE Plaza 9樓的W28牛扒屋，據聞它的前身就是灣仔三里屯的Pomme de Terre，因為該處正進行大型翻新工程，只好搬到這座新大廈，並易名為W28牛扒屋重開。當大廈的電梯門打開後，你的視線會被天花的大型水晶吊燈及其投射在地板上的螢光藍色餐廳徽標所吸引。另外，門口的牆上也有一個大徽標，務求在最短時間內將W28幾個字刻入顧客的腦袋中。餐廳近門口位置是一排餐酒展示架，旁邊就是調酒區，內進便是一排排的深紅色高背卡座。近門口的部份有一排黑色靠牆絲絨沙發、多張鋪了白色桌布的餐桌，連同深咖啡色牆身和黑白照，就是典雅而低調的裝潢。餐廳的午市餐牌有3款頭盤(是日餐湯、法式芝士焗田螺及吞拿魚沙律)和5款主菜(肉醬意粉$80、美國頂級豬扒配法式洋蔥汁$90、牛仔肉腸配忌廉芥末汁$95、脆香龍利配番茄沙沙$95、挪威三

今次為了慶祝同事升職，大家就去了朋友話幾好食的W28 Steak House試試。 W28 在Pracific coffee 的一座大層內，不是太難找。室內的裝潢不錯，好像一間高級餐廳，木質牆，再配上幾幅建築物素描，倍感高雅。午餐set可選一個前菜(例湯/沙律/田螺)加一份特選主菜，附送一杯飯品，加$15元有是日甜品。價錢由$90-128, 可接受。我自己就叫了忌廉蘑菇湯+挪威三文魚+chocolate truffle cake with ice cream. 以下就是小妹的食後感：忌廉蘑菇湯：我覺得味道不錯，幾香濃，有很小粒的蘑菇，幾有口感，不過不夠creamy，扣分，有80分。挪威三文魚：三文魚因為煎過，味道幾香口，醬汁亦可，配合上來也好。不過三文魚可以肥一點，口感更rich,有75分。Chocolate truffle with ice cream：朱古力配上雲利拿可算合得來的老拍檔，這個加5分，不是太甜不是太膩，不過texture太實了，夾在中間的cherry jam不太夾，（與帝苑的比差了一點），有60分。高雅環境 +服務不錯都可算是Fine Dining之選。