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2014-01-12 10931 浏览
We decided to go to for European style food as my partner was craving steak. This place had been recommended and it did not fail to please W28 had a promotions menu which included a soup, starter mains and dessert plus coffee or tea for the price of the mains that you choose. My partner went for the French Onion soup, beautiful taste added with melted cheese for rich flavour. I went for the Deep fried mushrooms with Stilton cheese which was cooked to perfection and came with a little side salad.
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We decided to go to for European style food as my partner was craving steak. This place had been recommended and it did not fail to please
 

W28 had a promotions menu which included a soup, starter mains and dessert plus coffee or tea for the price of the mains that you choose. 

My partner went for the French Onion soup, beautiful taste added with melted cheese for rich flavour. I went for the Deep fried mushrooms with Stilton cheese which was cooked to perfection and came with a little side salad. 

The steak my partner chose was the rib eye and was cooked to perfection as well. It came with side vegetables and potatoes. 

I chose the Dover Sole fish dish and it was beautifully pan fried with a light batter. Vegetables included runner beans, carrots and potatoes. All of which tasted wonderful. 

Last but not least the apple pie for dessert! 

The service was impeccable. We had the chef come out to tell us in detail about the different types of steaks we could order and other various dishes he would recommend as it was our first time there. 

Will definitely be going back again. A wonderful experience. 

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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服务
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抵食
用餐日期
2014-01-11
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
  • Dover sole
  • deep fried mushrooms
等级1
1
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食評寫 $150-$300我想話最平一個餐都要 $390 (燒春雞)我叫西冷要 $490 + 10%湯係 lobster, 一粒 lobstar 肉都搵唔到前菜兩隻壕, ok 啦, 唔算新鮮, 但點都好過 d buffet 既.但係其實塊西冷唔錯, 我叫左五成, 外脆內嫩, 無血水但只係, 我覺得塊扒既質素只係比花園餐廳好少少, 但係就貴 N 倍, 而且我未見過一塊西冷扒可以只有我手掌心咁大, 亦只有我手掌咁厚算啦, 我唯有怪自己, 唔應該盡信食評個價, 應該厚面皮d 打去問 menu & price. 但係我覺點都唔應該餐廳最平果樣都貴過食評個最貴價錢咯.總結, 性價比實在太低了. Highly NOT Recommended.
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食評寫 $150-$300
我想話最平一個餐都要 $390 (燒春雞)
我叫西冷要 $490 + 10%
湯係 lobster, 一粒 lobstar 肉都搵唔到
前菜兩隻壕, ok 啦, 唔算新鮮, 但點都好過 d buffet 既.
但係其實塊西冷唔錯, 我叫左五成, 外脆內嫩, 無血水
但只係, 我覺得塊扒既質素只係比花園餐廳好少少, 但係就貴 N 倍, 而且我未見過一塊西冷扒可以只有我手掌心咁大, 亦只有我手掌咁厚
算啦, 我唯有怪自己, 唔應該盡信食評個價, 應該厚面皮d 打去問 menu & price. 但係我覺點都唔應該餐廳最平果樣都貴過食評個最貴價錢咯.
總結, 性價比實在太低了. Highly NOT Recommended.
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味道
环境
服务
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抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
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2013-08-29 6246 浏览
開餐之選!三五知己的聚餐地方!雖然唔係經常嚟食!但每次食的扒 ,都保持一定的水準!今次點的是西冷扒,我點牛扒都會要3成熟!西冷扒來時見表面脆脆的!已經好吸引!切開見嫩嫩紅紅的肉,啖啖的咀嚼!好有肉汁!但在出面的餐廳;出來的扒!都會過熟!這裡好少會失誤!值得讚!
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西冷加沙律
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開餐之選!
三五知己的聚餐地方!
雖然唔係經常嚟食!但每次食的扒
,都保持一定的水準!
今次點的是西冷扒,我點牛扒都會要3成熟!
西冷扒來時見表面脆脆的!已經好吸引!
切開見嫩嫩紅紅的肉,啖啖的咀嚼!好有肉汁!
但在出面的餐廳;出來的扒!都會過熟!
這裡好少會失誤!值得讚!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-08-28
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (午餐)
推介美食
西冷加沙律
等级1
1
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2013-08-13 305 浏览
值得一試!難得幾個知心好友可以有時間共聚一堂﹐當然搵間有氣氛、又清靜嘅餐廳。諗左好耐﹐終於決定係W28 Steak House!而好彩的是W28 Steak House 星期日唔算多人﹐一行六人可以自成一角(唔怕嘈到人>3<)一開始是由西人廚師介紹Set Dinner係怎樣選擇、當日的特別菜式。我們是非常驚訝一個西人可以以流利的廣東話、係廣東話!跟我們對話。.其他餐廳給你Menu﹐但好少會解釋給客人「點樣為至一個SET?」另外其他餐廳更少會有專人/廚師介紹菜式W28 Steak House嘅服務OK!結果我們選擇3個當日Special:龍蝦、斧頭扒及西班牙黑毛豬為Main Couse一開始食麵包,very good!做到外脆內軟、超好食!再點一點Pesto,一流!如果不是湯來了,我相信我們會食麵包就食飽我們幾乎不是Lobster Bisque就是French Onion SoupLobster Bisque 非常濃郁、非常重料、唔腥。超好飲!French Onion Soup 意想不到非常多芝士,而焗完出來的芝士吸哂洋蔥湯﹐簡直啖啖芝士、啖啖湯水。喜歡食芝士ga朋友一定
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值得一試!
難得幾個知心好友可以有時間共聚一堂﹐當然搵間有氣氛、又清靜嘅餐廳。
諗左好耐﹐終於決定係W28 Steak House!
而好彩的是W28 Steak House 星期日唔算多人﹐一行六人可以自成一角(唔怕嘈到人>3<)
一開始是由西人廚師介紹Set Dinner係怎樣選擇、當日的特別菜式。我們是非常驚訝一個西人可以以流利的廣東話、係廣東話!跟我們對話。
.其他餐廳給你Menu﹐但好少會解釋給客人「點樣為至一個SET?」另外其他餐廳更少會有專人/廚師介紹菜式
W28 Steak House嘅服務OK!
結果我們選擇3個當日Special:龍蝦、斧頭扒及西班牙黑毛豬為Main Couse
一開始食麵包,very good!做到外脆內軟、超好食!再點一點Pesto,一流!如果不是湯來了,我相信我們會食麵包就食飽
我們幾乎不是Lobster Bisque就是French Onion Soup
Lobster Bisque 非常濃郁、非常重料、唔腥。超好飲!
French Onion Soup 意想不到非常多芝士,而焗完出來的芝士吸哂洋蔥湯﹐簡直啖啖芝士、啖啖湯水。喜歡食芝士ga朋友一定試試
再來係Starter、我們 叫左香煎法國鵝肝、Parma Ham、Escargots、Oysters
香煎法國鵝肝﹐夠厚身、非常外脆內軟、簡直入口即溶Very Nice!廚師功力十足!
Parma Ham質素OK、不會太咸、而且作為Starter 來講分量足夠。
田螺超香 !用蕃茄芝士焗,超好味道 !
生蠔非常Fresh 好清新。
Main Couse 終於來 !
斧頭扒原支骨送上,再由西人大廚在我們面前切做一份份。(虛榮呀虛榮!)
意想不到的是斧頭扒肉汁、肉味保全得非常好。
斧頭扒
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龍蝦米多係芝士白汁焗龍蝦賣相超靚!龍蝦肉事先拆左出來,進食時非常輕鬆。另外龍蝦肉爽甜到不得了,再配芝士白汁,一流!
龍蝦米多
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服务
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抵食
用餐日期
2013-08-18
用餐途径
堂食
人均消费
$650
庆祝纪念
纪念日
用餐优惠
試食活動
推介美食
斧頭扒
龍蝦米多
等级4
是晚二人首次到訪這家餐廳, 從店員手中接過一張過膠的餐牌, 看來相當殘舊, 像用了很久似的, 加上餐牌完全沒有任何設計或修飾可言, 與店子走的高檔路線不符。這裡沒有任何單點食品供應, 只有套餐供應, 價錢視乎主菜而定, 平均價格由 $380 至 $480 (另加一服務費)。以這個價錢來說, 好歹都有些期望。餐湯送到來時, 以極為普通的碗子盛載, 感覺像去了花 x 餐廳這裡廉價西餐廳。這個洋蔥湯表面對辦, 可是底層的湯卻是水汪汪, 而且味道偏淡, 份量更是少之又少, 約碗子的四份一左右, 喝幾口便喝完, 剩下大量芝士和麵包; 跟店員反映, 得到的解釋是因為正確方法是以麵包把大部份湯吸收, 然後主角是品嚐吸收湯後的麵包。看來我真的第一次喝「正式」的洋蔥湯...... 香煎法國鵝肝質素不錯, 比很多餐廳處理得好。蜜瓜配意大利火腿 - 想不到只有一片火腿和一件蜜瓜, 沙律份量卻多得驚人, 覆蓋整個碟子的面積達八成之多, 問題是, 這道菜於餐牌上是完全沒有提及過有沙律的, 而席間朋友更是不吃沙律的。頂級美國肉眼扒, 套餐價錢為 $450, 加一後便接近五百大元, 不知有多「頂」級, 雖然眼前的肉
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是晚二人首次到訪這家餐廳, 從店員手中接過一張過膠的餐牌, 看來相當殘舊, 像用了很久似的, 加上餐牌完全沒有任何設計或修飾可言, 與店子走的高檔路線不符。
殘舊餐牌
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這裡沒有任何單點食品供應, 只有套餐供應, 價錢視乎主菜而定, 平均價格由 $380 至 $480 (另加一服務費)。以這個價錢來說, 好歹都有些期望。
洋蔥湯
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餐湯送到來時, 以極為普通的碗子盛載, 感覺像去了花 x 餐廳這裡廉價西餐廳。

這個洋蔥湯表面對辦, 可是底層的湯卻是水汪汪, 而且味道偏淡, 份量更是少之又少, 約碗子的四份一左右, 喝幾口便喝完, 剩下大量芝士和麵包; 跟店員反映, 得到的解釋是因為正確方法是以麵包把大部份湯吸收, 然後主角是品嚐吸收湯後的麵包。看來我真的第一次喝「正式」的洋蔥湯...... 
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香煎法國鵝肝質素不錯, 比很多餐廳處理得好。
蜜瓜配意大利火腿
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蜜瓜配意大利火腿 - 想不到只有一片火腿一件蜜瓜, 沙律份量卻多得驚人, 覆蓋整個碟子的面積達八成之多, 問題是, 這道菜於餐牌上是完全沒有提及過有沙律的, 而席間朋友更是不吃沙律的。
頂級美國肉眼扒
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頂級美國肉眼扒, 套餐價錢為 $450, 加一後便接近五百大元, 不知有多「頂」級, 雖然眼前的肉眼扒體積龐大, 其實切得很薄, 加上表面看來是用快火煎熟表面似的。
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果然不出所料, 這樣的質素, 百多二百元的價位, 已經有很多選擇。
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香草蕃茄羊膝意大利飯, 套餐價錢為 $370, 從這個角度來看, 還以為左邊那堆是薯蓉。
意大利飯?
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不敢相信眼前的就是 Risotto, 無論賣相和味道也像煮得過熟的中式米飯。

跟店員反映過後, 得到的解釋是這裡所煮的是「法式 Risotto」, 因此是刻意煮成這麼軟的。恕我孤陋寡民, 我真的不懂, 至少是到訪過這麼多法國餐廳以來首次聽到。
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之後換來了另一版本, 這次看來烹調的時間短了, 但仍然和心目中的 Risotto 樣子還有一大段距離。不過, 如果以非 Risotto 的態度來吃, 這個版本的味道還可以。
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甜品選擇了橙酒煮薄餅, 這個法式 Crepe 並不是即製貨色, 但味道偏濃的橙酒汁令這道甜品生色不少。
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Tiramisu 是這裡的名物, 味道不俗, 略嫌欠缺酒香, 於不同位置上, 忌廉與蛋糕的比例也很極端。
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食物已經不堪, 服務水平更是不堪:

1. 其實整個用餐過程來說, 不同的店員先後落錯單共數次, 幾乎每一個環節也落錯單:

- 頭盤先後 double-confirm 了兩次才正確
- 主菜牛扒跟炸薯條, 卻來了烤薯粒
- 另一主菜 Risotto, 來到的卻是另一款 Risotto, 最後席間二人品嚐主菜的時間相隔十五分鐘
- 甜品先後有兩個店員前來 double-confirm, 而首個店員所落的是錯的
- 餐茶分別點選了 Earl Grey 和 Camomile, 來到的卻是兩壺 Camomile

此刻, 「檸茶」無言了.............. 


2. 主菜牛扒的配菜來錯了, 店員竟然把整碟主菜拿走, 先捧著該碟主菜到落單那邊和另一位店員討論, 繼而捧回廚房, 之後又再捧過來, 前後所花的時間和來來回回, 足以影響食物的溫度和衛生程度, 店方看來加以沒有理會, 妄顧了顧客的感受。

3. 另一主菜 Risotto 有問題, 店員有上述「法式 Risotto」的解釋, 其後又再就過來, 說是廚師煮得過軟了? 到底那個才是真正答案? 

整個用餐體驗就在錯誤和補救中渡過, 雖然女店員知道出事後, 看得出她嘗試努力作出補救, 但先天因素不足下, 那便無補於事了。

以每位 $500 的價錢, 卻換來低於 $100 的食物質素和服務水平, 性價比實在太低了。

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$450 (晚餐)
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2013-08-04 3271 浏览
愛吃不愛脂肪的夏沫呵呵~~又有一個藉口去食好野~ 就係我同蝦子餅拍拖 6 週年既大日子~ 我地已經好耐冇一齊專登出去食餐好架啦~好開心蝦子餅找了一家餐廳和我去試食~ 可能好多人都食過, 不過都介紹下啦~ 我地六點幾去到灣仔個間, 環境清靜, 可能時間尚早, 客人不多~龍蝦湯, 好味啊~頭盤是巴拿馬火腿配哈蜜瓜蝦子餅的頭盤是法式煎鵝肝 鵝肝好CREAMY~外脆內軟~好味~夏沫點左牛柳配大蝦~ 隻蝦超級好味, 好鮮好爽口~ 得一隻真係唔係好夠喉~嘻嘻~~ 牛柳尚算好味, 肉汁美味~ 喜歡的還有配菜, 有蘿蔔, 薯仔同蕃茄~ 蕃茄上有青豆, 最是夏沫至愛~蝦子餅叫左燒鴨脾~ 鴨脾超鬆化, 刀還沒用力, 肉已鬆開, 不用切~ 不過覺得咸左少少, 職員好耐心解釋因為鴨脾已腌了一段時間所以入晒味~ 配菜是一樣的~最BUY都係D甜品~ 橙酒煎薄餐~真係勁好味~ 薄餐加上微微香橙既味道, 食完好開胃, 仲有種開心既感覺~ 反之唔係好感覺到酒味~ 因為煮完酒精已蒸發不少了~意大利芝士餅~ 雖然賣相麻麻, 但係第一口食左, 就停唔到口, 想食晒佢~ 好味之餘有口感, 內裡有手脂餅, 啖啖有驚喜~蝦子餅另外
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愛吃不愛脂肪的夏沫
呵呵~~又有一個藉口去食好野~ 就係我同蝦子餅拍拖 6 週年既大日子~ 我地已經好耐冇一齊專登出去食餐好架啦~
好開心蝦子餅找了一家餐廳和我去試食~ 可能好多人都食過, 不過都介紹下啦~ 我地六點幾去到灣仔個間, 環境清靜, 可能時間尚早, 客人不多~
龍蝦湯, 好味啊~
頭盤是巴拿馬火腿配哈蜜瓜
蝦子餅的頭盤是法式煎鵝肝 鵝肝好CREAMY~外脆內軟~好味~
夏沫點左牛柳配大蝦~ 隻蝦超級好味, 好鮮好爽口~ 得一隻真係唔係好夠喉~嘻嘻~~ 牛柳尚算好味, 肉汁美味~ 喜歡的還有配菜, 有蘿蔔, 薯仔同蕃茄~ 蕃茄上有青豆, 最是夏沫至愛~
蝦子餅叫左燒鴨脾~ 鴨脾超鬆化, 刀還沒用力, 肉已鬆開, 不用切~ 不過覺得咸左少少, 職員好耐心解釋因為鴨脾已腌了一段時間所以入晒味~ 配菜是一樣的~
最BUY都係D甜品~ 橙酒煎薄餐~真係勁好味~ 薄餐加上微微香橙既味道, 食完好開胃, 仲有種開心既感覺~ 反之唔係好感覺到酒味~ 因為煮完酒精已蒸發不少了~
意大利芝士餅~ 雖然賣相麻麻, 但係第一口食左, 就停唔到口, 想食晒佢~ 好味之餘有口感, 內裡有手脂餅, 啖啖有驚喜~
蝦子餅另外叫左杯紅酒配鵝肝飲既~ 不過唔記得左個酒名, 大概$100一杯左右~

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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-04-29
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
庆祝纪念
纪念日
用餐优惠
其他
推介美食
  • 橙酒煎薄餐
  • 意大利芝士餅
  • 煎鵝肝
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2013-07-05 2703 浏览
上司約食飯,同事選了附近的QRE環境不錯。坐得幾舒服。Lunch menu有幾款選擇,$118~168。面包for free, 有二款,覺得麥包較好味餐湯或頭盤,選了頭盤的焗田螺薯蓉,幾香。主菜係short ribs配薯蓉&菜,味道一般。同事的西冷配的是薯條,但6成熟,來到的差不多全熟了,好有口感 ... 同樣價錢午餐,在QRE的另一間西餐店較好吃~
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上司約食飯,同事選了附近的QRE
環境不錯。坐得幾舒服。

Lunch menu有幾款選擇,$118~168。
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面包for free, 有二款,覺得麥包較好味
餐湯或頭盤,選了頭盤的焗田螺薯蓉,幾香。
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主菜係short ribs配薯蓉&菜,味道一般。
US short ribs
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同事的西冷配的是薯條,但6成熟,來到的差不多全熟了,好有口感 ...

同樣價錢午餐,在QRE的另一間西餐店較好吃~

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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (午餐)
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So looking for a new steak restaurant now that our favourite Wooloomooloo in LKF shut. Found W28 using open rice, and walked in on a Friday night 8pm and they were rather quiet. The best way to describe the restaurant, it's pretty much in the same vein as Japanese steak restaurants where the senior citizens eat. Very peaceful, quiet, reserved.. but a little bit staid. To those who have lived in Japan, you should get that image immediately... not that that is a bad thing.The menu works by picking
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So looking for a new steak restaurant now that our favourite Wooloomooloo in LKF shut. Found W28 using open rice, and walked in on a Friday night 8pm and they were rather quiet. The best way to describe the restaurant, it's pretty much in the same vein as Japanese steak restaurants where the senior citizens eat. Very peaceful, quiet, reserved.. but a little bit staid. To those who have lived in Japan, you should get that image immediately... not that that is a bad thing.

The menu works by picking your main course, and then the soup, starter & dessert are included in the price.

We were seated in a private booth, very nice and cosy. Could easily seat 4, so very comfortable for the 2 of us.
The head chef/owner of the restaurant nicely talked us through the specials and answered our questions.

The bread arrived, and this was one of the poor marks. You get 2 types of bread in the basket, slices of baguette and a type of herb roll with butter & olive oil. Unfortunately the bread tasted quite stale... Definitely wasn't the quality I'd expect from an 'expensive' restaurant. When we did eat the bread, they did kindly offer more.

Onto the soups & starters. These were very nice. Good hearty portions, tasted very rich too.

The steaks were good not amazing or a must go back and eat that again. However must mention that the King Prawn was very good and definitely a highlight. Each main has a roast potato, 2 pieces of turnip, and a stuffed tomato with peas. These were just ok, seemed like they'd been prepared a while earlier and had been sitting around.

Desserts - another ok. We were full by now and if it wasn't already included in the price, we wouldn't have ordered them. The crepes - apparently a signature dish - wasn't that good. Again, seemed like it had been prepared over an hour ago and just had the orange sauce poured on. Didn't feel like it was fresh off the pan. Chocolate truffle cake with vanilla ice cream, again so so. Apparently the creme brûlée was another signature dish, but they only told us that after they served our desserts.

Overall, the service was very good, staff polite and friendly. Always willing to chat with customers.
The place is very quiet, a good venue to chat merrily away without needing to raise your voice. Think there were at least 3 b'day dinners that evening, and it does seem appropriate for a quiet family meal out.

But with the stiff steak house competition already out there, I'll probably try all of those first before coming back.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-05-24
用餐途径
堂食
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2013-05-13 2235 浏览
It is located in QRE Plaza along with other restaurants, but it is definitely better than the other ones I've tried. It isn't classic French, but more Modern European.The decor is nice in an understated way. The lighting is dark enough to provide a bit of romance but bright enough to be able to clearly read the menu and see the food. The chairs are the deep comfy sofa type.The head chef came to our table and explained the specials of the day and the wait staff were polite and attentive without b
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It is located in QRE Plaza along with other restaurants, but it is definitely better than the other ones I've tried. It isn't classic French, but more Modern European.

The decor is nice in an understated way. The lighting is dark enough to provide a bit of romance but bright enough to be able to clearly read the menu and see the food. The chairs are the deep comfy sofa type.

The head chef came to our table and explained the specials of the day and the wait staff were polite and attentive without being intrusive.

They do not have an a la carte menu but instead serve a 4 course set meal with a large selection of Soups, Appetizers, Mains, & Desserts. Coffee & Tea are included. The price ranges from roughly $350 to $500 plus 10% and depends only on the Main Course chosen.

Bread
French Bread, Brown French Bread, and some type of bun, served with butter. Nice enough and they refilled it when asked.

Soup
There was a choice of around 6 or 7 soups.
The French Onion Soup was amazing. Usually restaurants scrimp on the cheese but this soup had a thick layer on top of the bread. In fact there was so much cheese the soup became almost creamy after a few bites. It was very rich and delicious. Not exactly the classic style but oh so good.

The Fish Chowder looked like typical Hong Kong style, but my companion liked the taste.

Appetizer
There was a choice of around 8 or 9 appetizers.
The Foie Gras was a large portion served on top of crispy french bread. The flavor was excellent, with a very rich buttery flavor, not at all gamey as I have had on occasion. It came with a small salad on the side but I was already getting full so I didn't try it.

The Escargot was quite different than the classic french style. These were served in a tomato and cheese broth (its hard to describe but definitely unlike a pasta sauce). It was so good my companion even dipped some bread in to mop up the broth.

Main Course
Again there was a very large selection of main dishes.
The Steak Fillet and King Prawn was 1 huge prawn and probably around 6 oz. of steak. The steak looked a bit small on the plate but considering I had just eaten two very rich courses it was plenty. The King Prawn was served butterflied in the shell and was succulent. It had a very light seasoning that allowed the underlying taste of the prawn to shine through. The steak was tender, juicy and cooked medium rare. Unfortunately it was partially covered by a tasteless brown sauce that was not mentioned in the menu description. I guessed it was a gravy and not the black-pepper sauce that was described with a similar steak. I scraped off the sauce and enjoyed the quality meat. The sides were 3 plain small potatoes and a very good half tomato stuffed with spinach.

The Seared Tuna Risotto was delicious according to my companion.

Dessert
The Crepe Suzette were served warm with a slightly crispy outer rim and bit of caramelization in the sauce added the occasional nice hint of crunch.

The Chocolate Cake with Ice Cream was dense and decadent.

At around $400 dollars a person for dinner, W28 isn't cheap. But 4 courses of delicious food in a nice setting at a price not much more than a main alone would cost at a similar restaurant make this a great value.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$430
等级3
48
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2013-01-06 1022 浏览
為了慶祝這個特別的日子和一週年紀念,選了這間扒房。麵包:一般,不夠熱洋蔥湯:用芝士焗,好香。好足料,不過無洋蔥味Parma ham: very freshDoven sole: 好大好大條。真係好好味,女士必選甜品一般服務真係好好
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為了慶祝這個特別的日子和一週年紀念,選了這間扒房。

麵包:一般,不夠熱
洋蔥湯:用芝士焗,好香。好足料,不過無洋蔥味
Parma ham: very fresh
Doven sole: 好大好大條。真係好好味,女士必選
甜品一般

服務真係好好
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味道
环境
服务
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堂食
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$500
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211
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2012-12-28 757 浏览
中午隨處逛,原本只想填肚,最後卻有意外收穫!麵包外皮脆脆,咬下去又不是會割傷口腔的那種又硬又乾的脆,而是一咬便跟住鬆軟的包芯分開味道淡,配牛油不錯,如麵包熱一點更好焗田螺跟平常的有點不一樣除了份量多以外,味道亦喜出望外 忌廉芝士很香,口感亦不會像劣貨一樣橡膠似的 吞拿魚則跟鮮綠的沙律非常搭配,車厘茄爽口多汁加上黑醋和少許胡椒,非常開胃 香煎鱸魚表皮香口,肉身也不乾檸檬剛好為鱸魚添上清鮮感覺紅酒燴羊肩,羊膻不過份,不會嚇怕不特別愛羊的朋友羊肉味十足,入口軟腍,紅酒汁加上薯蓉也是一絕
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中午隨處逛,原本只想填肚,最後卻有意外收穫!
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麵包外皮脆脆,咬下去又不是會割傷口腔的那種又硬又乾的脆,而是一咬便跟住鬆軟的包芯分開

味道淡,配牛油不錯,如麵包熱一點更好
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焗田螺跟平常的有點不一樣

除了份量多以外,味道亦喜出望外


忌廉芝士很香,口感亦不會像劣貨一樣橡膠似的
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吞拿魚則跟鮮綠的沙律非常搭配,車厘茄爽口多汁

加上黑醋和少許胡椒,非常開胃
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香煎鱸魚表皮香口,肉身也不乾

檸檬剛好為鱸魚添上清鮮感覺
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紅酒燴羊肩,羊膻不過份,不會嚇怕不特別愛羊的朋友

羊肉味十足,入口軟腍,紅酒汁加上薯蓉也是一絕
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-12-25
用餐途径
堂食
人均消费
$141 (午餐)
等级4
2012-12-27 161 浏览
是日公司為四名11月壽星進行了一次性的生日大會,本來找來了一間感覺開心的澳洲餐廳,但因為要求我們在兩小時內交檯,感覺有點掃興。領導臨時改變了我們的宴會地點,結果就來了 QRE Plaza 的 W28 扒房。氣氛,當然沒有那麼 Party feel 啦。這兒給人的感覺就是一家比較正統的扒房,雖然,他們亦不太介意我們在喧在嘩,但這環境,這氣氛,實在令我們不敢太過放任。我們一眾人,還是點選這兒的 set dinner ,總共有5個 course 的晚餐,淨看 menu 上的選擇,已經知道是非常豐富,只是未知質素如何。麵包,歐式的餐廳總有供應麵包,五花百門的包,熱熱的、脆脆的,香味十足。而且大部份都是脆皮的法式麵包,加上牛油去食,十分之香。 而套餐,就由湯作開始,店方極力推介是日的龍蝦湯,既然他大大力地推,我們亦大大的接受。一人一碗,單看色澤已經知道是非常濃郁的一個湯。說起龍蝦、蟹式蝦湯呢一類西式湯,有時候用料不夠新鮮,好容易會令到個湯腥臭無比。面前的這一個湯,既然是推介了,我亦非常有信心地飲下去。一飲,感覺是非常好的,龍蝦的味道不只是十分,而是非常的
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是日公司為四名11月壽星進行了一次性的生日大會,本來找來了一間感覺開心的澳洲餐廳,但因為要求我們在兩小時內交檯,感覺有點掃興。領導臨時改變了我們的宴會地點,結果就來了 QRE Plaza 的 W28 扒房。

氣氛,當然沒有那麼 Party feel 啦。這兒給人的感覺就是一家比較正統的扒房,雖然,他們亦不太介意我們在喧在嘩,但這環境,這氣氛,實在令我們不敢太過放任。

我們一眾人,還是點選這兒的 set dinner ,總共有5個 course 的晚餐,淨看 menu 上的選擇,已經知道是非常豐富,只是未知質素如何。

麵包,歐式的餐廳總有供應麵包,五花百門的包,熱熱的、脆脆的,香味十足。而且大部份都是脆皮的法式麵包,加上牛油去食,十分之香。
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而套餐,就由湯作開始,店方極力推介是日的龍蝦湯,既然他大大力地推,我們亦大大的接受。一人一碗,單看色澤已經知道是非常濃郁的一個湯。說起龍蝦、蟹式蝦湯呢一類西式湯,有時候用料不夠新鮮,好容易會令到個湯腥臭無比。面前的這一個湯,既然是推介了,我亦非常有信心地飲下去。一飲,感覺是非常好的,龍蝦的味道不只是十分,而是非常的香濃,加上了忌廉,令單調的龍蝦湯多了一種奶油香。龍蝦味不腥而濃郁,奶油香而令湯帶點滑,店趴沒有介紹錯。
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我們各自點選自己喜愛的頭盤,香煎鵝肝,配上法包及沙律。鵝肝我件頭絕對不細,油香而且厚身。切出來沒有太多的油滴漏,沒有過度的肥美,也是可取的。
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焗田螺,是我一遇到法國餐廳就必點必叫的頭盤小吃之一。不過,出來的,並不是傳統的烘田螺方法,而是加了芝士,重重的包含著田螺肉。朋友說,香港食到的田螺大多是罐頭的....我不介意,我只喜歡田螺的口感同法國人做出的的獨特味道,而這一次用上了芝士去焗,是一個新感受,而芝士亦沒有過份的蓋過田螺的味道,這食法,我接受。
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說準一點這扒房屬那一國的菜,能看見鵝肝同田螺大概也知道一、二。生蠔,不是美國的蠔種,而是法國蠔的品種。說起品蠔,我真的不是專家,只知道這蠔雖不夠大隻,但夠飽滿,是令人津津樂道的蠔。
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扒房,不會單調的只有牛扒,說清一點的魚柳 Risotto 也做得十分出色。飯粒夠煙韌,而汁夠醬,沒有過多的水份。夠粘,奶酒味亦夠重,配上魚柳更是一絕。
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煎吞拿魚扒,這吞拿魚扒沒有多加醃製,主要是靠那香草汁同本身的魚味。一件有質素的吞拿魚,魚肉帶甜,就這樣半生食都不會有絲毫的雪水腥味,好啱女仔食。
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這一個 Grill Sausage,是我猶疑了很久才決定不叫的一個菜,原因不是不好食,只是牛扒同肉腸難以選擇。最後有同事點上了,知道可以輕嚐一口才放心安心。這是傳統的英式肉腸,純豬肉,味道亦重,配上煎薯更顯歐洲的英倫風格,很是美味。佐伴的帶子肉,味道更是香濃,紅肉配白肉,meat with seafood,其化合作用近乎完美。
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煎大蝦,這是外國人常說的 King Prawn,大蝦,連蝦頭都是肉,味道鮮,肉夠爽,這樣的大蝦,燒出來特別的美味,配上白蘿蔔同薯仔,份量看似不大,但一隻蝦都可以很飽。
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牛扒有肉眼同西冷兩種,而且兩者都有 10oz 的重份量。肉眼的份量看落比較大,不過肉就較薄,肉味就非常之濃郁,而同事要的七成熟,是剛好的 perfect,肉腍、香,味道濃郁,是一塊非常有質素的扒。
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西冷,不要以為是細塊,比肉眼細的原因主要是這一塊扒是厚切。我要求的是四成,但店方搞到至少有五成。肉質明顯的沒有肉眼那麼腍,一切血水不多,就知道這西冷熟了少少。雖然不是我要求的熟成度,但肉味依然的香,肉質雖比肉眼硬,但也是非常腍的。
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甜品,店方非常之有心思,把我們所選的甜品整成一碟 happy birthday 的甜品盤,而是日的三款甜品,焦糖炖蛋,芝士餅同 Tiramisu,都非常之味美,絕對是好食而且有心思的甜點。
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是一間比較嚴肅的餐廳,但店方不介意的話喧喧鬧鬧,店員見我們開心,他們也同樣開心地服務,令我們感覺到這也是一間開心的餐廳扒房。為食扒,這兒不算貴,而且也很有質素,是值得一來的一間扒房。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
庆祝纪念
生日
等级2
6
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2012-02-18 53 浏览
情人餐一定要早訂位!環境不錯!格調舒適浪漫!心型氣球,good!龍蝦湯:濃味,Good法式餐包:(3種不同)微䁔ok生蠔:夠新鮮,Good Good^^鵝肝:吾錯,不個較細件牛扒:勁好食,包酥皮烤,酥皮入哂味!正羊扒:不過不失(薄荷醬好好味)雪糕:讚(好好味)咖啡:macha <~~~正
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情人餐一定要早訂位!環境不錯!格調舒適浪漫!心型氣球,good!龍蝦湯:濃味,Good法式餐包:(3種不同)微䁔ok生蠔:夠新鮮,Good Good^^鵝肝:吾錯,不個較細件牛扒:勁好食,包酥皮烤,酥皮入哂味!正羊扒:不過不失(薄荷醬好好味)雪糕:讚(好好味)咖啡:macha <~~~正
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-02-14
用餐途径
堂食
人均消费
$750 (晚餐)
庆祝纪念
情人节
推介美食
  • 牛扒、雪糕
等级4
2012-01-09 64 浏览
聖誕剛過,又是除夕了,大家勞碌了幾個月後,也有感需要在放假前吃一餐豐富的,所以就以一件美味的牛扒作為2011的完結也不錯,便選址這裡。雖然並不便宜,但以這樣的價錢在灣仔區內也是差不多了。 每逢午飯時間,大多餐廳都會推出午市套餐,這裡亦不側外,兩道套餐因主菜價錢而有所不同,都是由98-156以內,最貴的主菜是牛扒,比一般貴少許,但質素搭夠。點餐後,便來了一籃法包,有兩款,可是令人失望,溫度不夠熱,有點冰凍,麵包皮更是非常靱,塗上牛油也未能令人滿意。 頭盤可選擇沙律、湯或焗田螺。由於剛過還在聖誕假期的關係,頭盤還有火雞沙律可以選擇,給想以清淡一點作為頭盤的一眾同事所喜愛。 三者之中,選擇了法式芝士焗田螺,與平常有些分別,沒有了田螺殼,亦沒有了薯蓉,改以一些芝士蕃茄忌廉浸著,味道不是太突出,很平淡,失去了焗的焦香。 主菜有幾款可選,同事選擇了香煎三文魚,依外貌看絕對對辦,魚皮煎成金黃色,淡橙色中透出一絲絲的鮮燈色,證明內裡仍然幼嫩,不會過熟,能做到皮脆肉嫩的效果,吃下去也相當嫩滑,調味恰到好處。 我則選擇了油花較多的肉眼,雖然肉味不及西冷,但那香口甘香的油脂實在令人愛不釋手,要了五成熟,更能
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聖誕剛過,又是除夕了,大家勞碌了幾個月後,也有感需要在放假前吃一餐豐富的,所以就以一件美味的牛扒作為2011的完結也不錯,便選址這裡。雖然並不便宜,但以這樣的價錢在灣仔區內也是差不多了。



每逢午飯時間,大多餐廳都會推出午市套餐,這裡亦不側外,兩道套餐因主菜價錢而有所不同,都是由98-156以內,最貴的主菜是牛扒,比一般貴少許,但質素搭夠。
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點餐後,便來了一籃法包,有兩款,可是令人失望,溫度不夠熱,有點冰凍,麵包皮更是非常靱,塗上牛油也未能令人滿意。
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頭盤可選擇沙律、湯或焗田螺。由於剛過還在聖誕假期的關係,頭盤還有火雞沙律可以選擇,給想以清淡一點作為頭盤的一眾同事所喜愛。
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三者之中,選擇了法式芝士焗田螺,與平常有些分別,沒有了田螺殼,亦沒有了薯蓉,改以一些芝士蕃茄忌廉浸著,味道不是太突出,很平淡,失去了焗的焦香。

好古怪
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主菜有幾款可選,同事選擇了香煎三文魚,依外貌看絕對對辦,魚皮煎成金黃色,淡橙色中透出一絲絲的鮮燈色,證明內裡仍然幼嫩,不會過熟,能做到皮脆肉嫩的效果,吃下去也相當嫩滑,調味恰到好處。
皮脆肉嫩
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我則選擇了油花較多的肉眼,雖然肉味不及西冷,但那香口甘香的油脂實在令人愛不釋手,要了五成熟,更能吃到那嫩滑的肉質,少許向水流出,令整件牛扒更美味,真的不俗。

肉汁豐富
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另外的西冷,同事皆喜歡西冷的煙靱嚼感,豐富的肉味也不能少噓,而且這塊肉的厚度相當厚,五成熟的火喉也控制得很好,切下去還有肉汁流出來,令同事大吃讚好。
肉味濃郁
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最後,沒有再點甜品,以一杯凍檸茶作結,為2011年的最後一個工作天畫上一個包號。雖妳這裡的午餐價錢比一般稍貴,質素卻是不俗。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-12-30
用餐途径
堂食
人均消费
$160 (午餐)
庆祝纪念
除夕
推介美食
皮脆肉嫩
肉味濃郁
肉汁豐富
(非会员)
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i went to W28 for dinner with my two sweetie best fds for dinner last sat. The service was good and i love the atmosphere there. There is a good place for fds gathering and the food are really good. Especially the Cream mushroom soup and the Lamb!! Anyway, my fd love shrimp more. haha...I tried, really good and juicy and i will try next time!! ^.*To sum up, i highly recommend you to go there for dinner or lunch. ^.^
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i went to W28 for dinner with my two sweetie best fds for dinner last sat. The service was good and i love the atmosphere there. There is a good place for fds gathering and the food are really good. Especially the Cream mushroom soup and the Lamb!! Anyway, my fd love shrimp more. haha...I tried, really good and juicy and i will try next time!! ^.*

To sum up, i highly recommend you to go there for dinner or lunch. ^.^
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味道
环境
服务
卫生
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用餐日期
2011-11-05
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)