更多
2010-01-01
68 浏览
這是平安夜的開飯點。首先第一樣試的是生蝦,感覺很特別啊,未食過的。蝦故名思意就是生的,涼涼的,點一點辣醬,入口爽滑溶化。然后有金邊粉,忘了是甚麼的配了,好像是蝦仁,金邊粉很淋,濕濕潤潤的,而保持熱度,入口挺鮮味的。拼盤中最正的是豬頸肉,肉烤得有點炭香,肉身軟度剛剛好,一點都不硬,但是軟得來有咬口。番叫了一次,更叫了個咖喱豬頸肉,但沒有燒的好食。生菜包也十分有特色,肉末夠熱另包住的菜生色不少。話係pub但酒太貴,還是喝了椰青,味道都ok,大大個食了不少果肉。看見旁邊臺的食物賣相都不錯,可惜沒試太多其他食物。最后的印象不太深刻。
首先第一樣試的是生蝦,感覺很特別啊,未食過的。蝦故名思意就是生的,涼涼的,點一點辣醬,入口爽滑溶化。
然后有金邊粉,忘了是甚麼的配了,好像是蝦仁,金邊粉很淋,濕濕潤潤的,而保持熱度,入口挺鮮味的。
拼盤中最正的是豬頸肉,肉烤得有點炭香,肉身軟度剛剛好,一點都不硬,但是軟得來有咬口。番叫了一次,更叫了個咖喱豬頸肉,但沒有燒的好食。
生菜包也十分有特色,肉末夠熱另包住的菜生色不少。
話係pub但酒太貴,還是喝了椰青,味道都ok,大大個食了不少果肉。
看見旁邊臺的食物賣相都不錯,可惜沒試太多其他食物。最后的印象不太深刻。
张贴