What's Dogs (已結業)

經過看見五光十色的招牌，便駐足看一看餐牌，店面貼滿了不同產品的POSTER，十分特別。店舖屬於小賣店的一類，因此沒有堂食的座位，到了深夜時刻，店外才會有數張小枱子擺放出來，所以想光顧的朋友們要留意這點了。韓式柚子蛋黃醬薯條($20)，它們配搭深深吸引著我，平時到快餐店吃薯條多數是配茄汁，今次韓式柚子蛋黃醬不得不抱著試試看的心態。盛載的碗子不算太大，倒有點兒偏細，可是薯條鋪得滿滿的。淋上了大量的韓式柚子蛋黃醬，鋪滿了薯條的表面。味道方面柚子的味道十分突出，蛋黃醬的香濃味道也不錯，兩者配合實在不錯。柚子味帶有甘甜的感覺，令人感到很開胃。而且薯條質感也十分鬆軟，相對也粗一些，咬開的時候更有微煙散出，口感外層薄脆的，內裡很軟綿綿，不得不試。店員的服務態度也不錯，經濟多次的提問，仍然帶有笑容，不厭其煩地回答，相對比較其他飲食業的好。服務評分:7/10食物評分:7.5/10

店舖好細間，好似只做外賣，但尚算快手趕住去整頭髮，所以叫左個25蚊既迷你牛肉醬熱狗上去食真係好迷你，髮型師都問我飽唔飽,幅圖我只係咬左少少腸個盒都幾精緻，可以唔使用呢款盒慳番d錢會更好熱辣辣的，味道幾好，唔算太濃味，但腸本身無咩味，靠個醬都ok

筆者並不是一個愛吃熱狗的人，大家也知道大部份熱狗也有芥辣醬及番茄汁，這倆都是筆者的天敵。從小出自娘胎一看到番茄汁就會立即飛奔逃去，跟很多素食者一樣，就算整個菜色有一部分沒有肉（番茄汁）筆者也不會懂它，有人道筆者是怕紅怕血，其實筆者討厭那種質感和氣味。基於以上的原因，筆者很少很少去熱狗，但最近也愛上了。在尖沙咀的一條小巷子，這裡有很多小本經營有特式的小店舖，這些店舖大部份都是賣一些特式小食，其中最近有一間連電視台也來採訪它。一聽到店名What's Dogs大家也知道它是賣熱狗，本來的賣點是Ice Dog凍狗，也即是外國有時會吃到的用雪糕做的熱狗，但有些朋友像筆者一樣守舊偏向傳統的還是喜愛正宗的熱狗，而因為筆者不吃番茄汁，這裹的好處就是可以自由配搭。筆者首先點了紐倫堡腸配日本芥末，熔岩芝士及脆煙肉，整個組合$47，抵不抵吃見仁見智，紐倫腸合共有兩條，雖然熔岩芝士把日本芥末掩蓋，吃起來還是會攻鼻，喜歡日本芥末味道多於熔岩芝士，當然這樣的芝士是會有點膩，脆煙肉口感很煙但略嫌份量有一點少，麵包帶微脆硬，小吃或午餐來說不錯可以一吃。再來點了一份香濃芝士腸配香草芝士蛋黃醬，咖哩豬肉醬及炸洋蔥粒，這個

3點多4點既時間 黎到厚福街當然係想搵野食 但接近晚餐時間又唔可以食太飽 轉左見到理間what's dogs 餐牌都幾吸引 熱狗重有迷你版?! 當然要試~ 迷你版有芝士咖哩豬肉、芝士白汁雜菌、芝士牛肉醬三個選擇! 今次簡左classic芝士牛肉醬大小係女生掌心般大小 賣相依然相當吸引 包是迷你但醬料還是滿滿的 腸是frankfurter 雖然短短的但感覺一啲都唔小 整個感覺比例剛好 好可愛. 好想一口咬落去 但太熱喇~包不是軟 係法包還是硬餐包? 焗後有點脆 總覺得硬了一點 但小小既包唔硬小小相信承托唔起上面既份量.芝士牛肉醬 一啲都唔覺得油膩 而且好香 份量十足 包是迷你 但醬絕不是迷你 滿滿醬料都唔會流出黎是技巧吧 法蘭克福腸 焗後表面香脆 熱辣辣配合醬料讚讚 嘻.對女生黎講 迷你版食後應該唔會太有罪惡感 而且一次可以試三個口味 不錯嘛~

尖嘴厚福街除了H8之外，cotton on對出的橫巷都有好幾件立食食肆。是日飯後找甜品食，走到厚福街見到一個熱狗店——What's Dogs！無錯，食甜品食到去熱狗店，因爲除了Hot Dog外，還有甜食的Ice Dog（雪糕熱狗）。Ice Dog就是 蜜糖香烤麵包 + 北海道3.6牛奶雪糕再選擇你喜歡的toppings鹹食熱狗雪糕熱狗如果你好似我一樣，有選擇恐懼症，可以從menu裏面已經定了配料的4款Ice Dog裏面選擇。我同朋友都一樣選了人氣的C4——朱古力漿+Oreo餅碎+朱古力脆皮 再改動少少。店外有一張小小的桌子，剛好沒人我們可以坐下來慢慢吃。大約等了5分鐘就好了。朋友的就不要Oreo餅碎，改加朱古力粒 （$33）我的就改caramel sauce，再加朱古力粒 （$36）本來最擔心是：麵包太熱會令雪糕好快融 OR麵包唔夠熱，唔夠脆，太過軟淋淋點知！！！唔知What's Dogs點樣做到！首先，個麵包係好似有一層薄薄的蜜糖掃係面，經過烤焗之後，非常之外脆内軟。麵包本身係溫熱，所以又不會說很熱令雪糕很快融。雪糕雖然說是使用北海道3.6牛奶，但牛奶味沒有很重，不過一樣很滑，而且不

行左陣街之後諗緊買咩番屋企食好，一出鋪頭就見到佢，一路都想試，人地主打係雪糕熱狗，我就試人地意粉😂可能仲早，1:35佢地仲準備緊野，男果個應該係老細，目無表情，相反幫我落單果位（應該係媽媽）笑容滿面咁幫我落單，$35個芝士咖哩焗豬肉醬，佢話跟餐多$15，有一款小食（三揀一）加野飲，反正都要買野飲就加埋（可樂單買都$8）。由厚福街行番海防道番到黎仲熱辣辣，一打開香味衝埋黎😋 意粉細細個，女仔應該夠食，男仔就一定唔夠，芝士好正，拉到絲👍好驚有時d鋪用太平既芝士陣味會怪，呢道好彩冇，咖哩係細個酒樓食咖哩角果隻咖哩味，正wo👍少少辣加埋芝士同豬肉好正，我唔小心5分鐘食晒😂雞翼方面就差少少，個汁好味既係平時食ribs果種燒烤汁，雞翼太熟有d「鞋」雪味好勁，仲食到有薑😭（呢樣係個人偏食問題，有薑其實冇野😂），下次可以試其他，佢有芝士薯條揀（邪惡*2😂👍） 價錢話貴唔貴又唔算平，尖沙咀地鋪租貴算係咁，門口唔多位，有張細細台堂食應該都難，下次有機會試下甜甜先👍

Iced dog 🐶(chocolate syrup with hazelnut crisp) I'm quite disappointed cuz this is supposed to be their signature dish. 🙈🙈But what I got is only a bread with vanilla icecream🍦. The hazelnut crispy is so little (so as the chocolate syrup) that I could barely taste it. 😔The vanilla ice cream is sweet, just like those in 🍟🍔McDonald. I may go again for their pasta🍝 chips or hot dog, but definitely not the iced dog. To me, it's nth more than a gimmick. Once is more than enough.

跟友人約好要完sem齊齊晚餐，然後再投入Final Exam。難得此sem會同日開始考試，時間相就就比較容易了。正式用膳之前，倒要早點約出來逛逛，看看周圍的大減價大特賣，裝備一下。沒有吃午飯，一口氣行到四五點，眼見還有一人未放學，我們還是先來點小食再算。　　走到Cotton On附近，想起多年前跟友人在這邊嚐過味道……奇特的雞蛋仔。當年的人龍已經不復見，就算是大街那家雞蛋仔也未有以前的氣勢。眼前的小店就是朋友在Facebook某飲食專頁的帖子上Tag過我的。一場來到，又剛好遇上她早前說有興趣的小食，一試也無妨。街頭野，雖然有摺枱櫈，但還是站著吃比較有感覺。　　Hot Dog及Ice Dog，餐牌上有固定配好的款式，也可以自行選擇配料。老老實實我就覺得前者保險得多，傳統不就流行鹹食的嗎？加上後者不就是麵包加雪糕，甜的話食材配搭又未算十分吸睛創新。但其實……當初友人說想試的就是甜的一款……H3　墨西哥辣腸 + 墨西哥香辣蕃茄醬 + 咖哩豬肉醬 + 炸洋蔥　$47　　一次過點了三款小食，但店方指怕我們站著不方便吃，凍吃的又會怕佢溶。所之提出不如先給我們熱食鹹食，留單再取甜的那款，夠哂貼心。看

臨近聖誕的星期六又是血拼的日子。中場休息，但又不想坐下慢慢食浪費血拼的時間，街邊小食是不二之選，魚蛋燒賣雞蛋仔已吃得太多太普通，於是光顧有凍熱狗食的What's dog。不過天氣凍了很多, 還是選擇熱熱狗吧！老闆好好人，見我們一袋二袋，開了張摺檯給我們，不用吃得太狼狽。除了凍熱狗，還有意粉，沙律和薯條供應。等候期間見到凍熱狗的No.1選擇有焦糖醬+焦糖爆谷+木糠餅碎，非常之吸引的組合，可惜當日氣溫實在太涼了，唯有等天氣回暖時再來品嚐!自選熱狗的選擇:要了一個自選熱狗餐 $32熱辣辣的熱狗用上法包，外脆內軟，包邊微焦。熱狗的精髓 - 香腸，選擇了小店推介的紐倫堡腸，煎過的香腸皮脆香口，豬肉味不錯，還帶點香草的味道，而且size都頗長又大條。食熱狗傳統都會加茄汁和黃色芥辣作為醬料，今次選擇了小店推介的日式芥末蛋黃醬，原來甜甜的蛋黃醬也蠻配合熱狗，加上日式芥末的攻鼻刺激，亦增加了胃口，這款醬不錯！芝士控見有熱溶芝士醬當然不放過，加$10就可以擁有，份量多到湧出來的芝士非常吸引，芝士味頗濃郁，熱騰騰的半溶芝士可以拉出很長的芝士絲，好食又好玩！加$15升級做combo，有小食和飲品。小食我們選了

今日經過看到有熱狗店 可以自己自由配搭 十分好奇 便走去試試了看見menu 很多配料可以選擇 花多眼亂之際 店員介紹幾款熱賣的熱狗給我們參考最後選了H4 法蘭克福腸.丹麥香檸蛋黃醬.熱熔芝士.炸煙肉 同C2 榛子醬.香甜栗米片.榛子仁首先到了熱狗 看到了熱熔芝士 已經不禁流口水了 熱熔芝士cover了整個熱狗面 一食時還拉了一絲絲的芝士 加上了炸煙肉 脆脆地好好味 店員好好人 幫我同朋友分了一半 方便我們進食之後到了凍狗 見到上面放了滿滿的栗米片 包身較脆口 整個凍狗是凍凍的 十分新奇店前座位不多 外賣一路行一路食會比較好~下次要再試試其他款式

今晚同朋友Book左枱食飯，由於時間尚早所以決定食小小野醫肚。知道厚福街有間創意熱狗店，有賣雪糕熱狗，我比較傳統，所以食番個咸熱狗就好了😉😉紐倫堡腸- 丹麥香檸蛋黃醬 香汁磨菇醬 炸洋蔥粒 $32👍🏻👍🏻熱狗包外層香脆、內裡保持溫熱，香腸口感結實味道濃郁。熱狗配上獨特的醬汁，清甜香口，味道特別惹味，加上炸洋蔥粒，非常香口☺️相比起雪糕熱狗，我更愛傳統的味道。

今晚同朋友甲去尖沙咀攞貨，早排訂左件衫終於攞得👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻經過厚福街見到有間熱狗店，終於同朋友一人一隻醫肚。我叫了一隻雪糕熱狗。熱狗包香脆，入口非常熱，內裡包上雪糕。一冷一熱，口感十分有趣😁😁😁熱狗上撒上焦糖醬、爆谷，味道甜甜但也不太膩，我愛甜品😚😚朋友甲叫了咸熱狗。聽講味道也不錯。新式餐廳愈來愈多，香港人非常有創意😏

生病前到了尖沙咀一家新開張不久的熱狗店,名字相當有趣,叫WHAT S DOG,什麼狗呀,可能是由於平日下午時間,學生未放學,上班族自然未下班,所以人流較小我由於工作關係,需要出差到街上,走著走著,吃個熱狗不過份吧點了一個西班牙辣肉腸熱狗,份量雖然不算是太大,但內容卻十分充足,西班牙辣肉腸份量十分多,而且味道一流,相當香辣,絕無欺場,腸仔用上頂級德國腸,咬口一流,十分煙韌可能是太過刺激的關係,吃了後忍不住吃個雪糕,當時還是30度的熱天,立刻跑進COTTON ON涼冷氣,結果便出事了.....

係依頭番開學既我，手指尾郁一郁就知有咩食店推介xd不過有時學校放lunch，時間又唔係咁多既時間，外賣番去食係平常事，What's Dogs外賣過幾次，難得放左學後朋友話想食，我就一於捨肚陪君子喇～XDWhat's Dogs位置係一氣小後巷，但果到有好多食店，所以唔怕難搵既～熟尖咀既我當然對我黎講係易搵XD可以自選，可以嗌SET，最特別係佢有凍食，雪糕熱狗食過未先？我就未食過喇XD但果日好餓，所以最後都係嗌左最正常既熱狗XP我嗌左香濃芝士腸+秘製BBQ醬+白汁蘑菇醬+香烤菠蘿，望落去已經非常吸引，睇落去好多野食咁～芝士腸咬落去好脆口，帶到啲BBQ醬既味但唔多，白汁蘑菇醬令成個熱狗好creamy，而香烤菠蘿就勁多汁，幾種口感加埋一齊，實在難以形容，整體唔錯～朋友則嗌左紐倫堡腸+日式芥末蛋黃醬+牛肉醬+德國酸瓜，紐倫堡腸既豬肉味較重，有微微既芥末味，牛肉醬令熱狗更加豐富，酸瓜又爽又增加到口感，兩款熱狗都唔錯～

提起了熱狍，似乎真的很久沒吃過，於是打開網站，得知在尖沙咀有一熱狗店，於是軀身前往。What’s Dog 在厚福街的街尾，鄰近食廈 H8，易找非常。店子只有提供一張枱兩個座位，因此很多顧客只好外賣，又或者立企吃熱狗。而店裡卻是一個廚房，固面積不大。在門面已有餐牌，大大個的圖片和文字，介紹了不同款式的的熱狗，除了有熱熱狗外，還有凍熱狗的，可謂非常新鮮。除了熱狗外，還有軟雪糕，可讓喜好甜顧客多一份選擇。熱的熱狗沒有名稱，只有用上了法包，芝士腸，秘製 BBQ 醬汁，白汁雜菌醬及香烤菠蘿。這個法包只有微脆的口感，但卻又煙靭；雖用上了芝士腸，但芝士味卻未夠突出，反而當中白汁雜菌醬採用了多達六七種的菇菌所造成，當中包括了秀菇在內，而白汁呢，卻又不膩，不錯。只需加十五個大洋，就可有原味炸薯條和由德國入口的果汁，在下選了蘋果汁。炸薯條雖較為普通了一點，但是勝在新鮮炸起，而且還是粗薯條，因此入口外脆內較的口感。凍熱狗的麵包採用了另一種法包，這麵包卻較剛才的法包來得脆口，而當中的食材卻換轉了雪糕，因此變成了凍雪糕。雪糕上有朱古力醬，彩色糖針及薄脆片。當入口的時候，雪糕及麵包一併放入口中，那種熱與凍和脆口的