小飛象葡國餐廳

营业中

休息中

The dishes ordered were clams, curry crabs and veggies. foods were basically reasonable. we also ordered a small Sangria but they gave us a small jar of crappy red wine instead by mistake. while we were wondering the Sangria from this restaurant might be different from the normal one we know (which didn't have any fresh fruits or juice inside at all). in the end, we merely finished less than 1/3 of the jar.we asked nicely if the drink served was really Sangria when we checked the bill, the waitr

來到澳門，見旅遊書推介小飛象，所以就一場來到試一試。一去到人都幾多，但等左15分鐘就有位。點餐無幾耐就上餐包，個包熱辣辣，硬包同軟包都有。馬介休炒飯好香，每啖都有馬介休香味。燒咸豬手，塊皮好脆，D肉又唔會太乾。燒牛肋骨，由於有小朋友同行的關係，所以選擇7成熟，同埋要求切埋，但仍然肉汁豐富。豬耳沙律有少少辣，加埋洋蔥同青瓜畀人一個清新的感覺。焗海鮮飯，海鮮種類多，個汁都好好味。葡國雞，叫左半隻，葡汁D味入曬落薯仔到。燒風鱔，D肉本身已經好夠味，但加埋檸檬汁就更好！總括而言，食物質素高，服務都唔差，上菜速度都幾快，因此值得推介。

今次都係近年第二難食嘅餐廳：（上次屯門紅椒力量第一，今次澳門小飛象第二）晚上8：00去到，無訂枱，樓下門口成堆人，以為實冇位，原來係D強國人圍埋食煙。點咗：蒜茸飽：一口咬落，唔香，冇味道，似沙紙。薯絲炒馬介休：成碟嘢上到枱唔知似乜，味道還可以，但見唔到薯絲。因為見唔到薯絲，所以多點了一份蒜茸炒椰菜：味道正常，還好真的有蒜茸。燒沙甸魚：一人一條，OK夠香，但係預先燒好，因為一點馬上到，也不夠熱。非洲雞半只：算了45分鐘，以為有好嘢食 ,點知係好普通嘅燒雞，除咗係即燒外，一無事處。無味，鞋，一D都唔非洲。葡撻：食到有D火，決定試埋葡撻。正！熱熱的，香噴噴。

早於兩星期前，已買定澳門船票於中秋追月日 (九月二十日)，與老公仔趁假期，過馬交歡度佳節，吃喝玩樂玩番兩日輕鬆吓   。行程第一日，十一時左右已到達氹仔舊城區。一早已鎖定午餐目的地 - 小飛象食葡國菜.....不過營業時間為11:45am，趁時間尚早，往舊城區裡的手信店逛逛，沿途欣賞風景吹吹風，再買杯冰涼的大菜榚降吓溫，簡直人間一大樂事 。逛吓逛吓，望望錶已經十二點啦，我倆都有D肚仔餓，餐廳位於二樓，沿旋轉型樓梯直上，地方佔地好大呢.....，以為我們最先到，原來已有二十多人在內 ，好受食客捧場。地方整潔光猛且裝潢很有葡國風情，近窗的多和中間位置是六人或十二人長型檯，另於餐廳一旁位置亦有八至九張四人方型檯，檯與檯的擺放都不會太近，氣氛好好。以甫坐下不久，親切的服務員先遞上熱毛巾抹抹手，真貼心及衛生; 然後再送上兩杯熱茶及餐牌，正合我們解喝呀。點好菜式後，服務員端上兩個疑似硬豬仔包的餐包，是免費的。只見賣相普通，以為沒啥特別。伸手一觸 ，好熱燙...原來佢地會於上桌前將包包放入烤箱烤一會的，保證新鮮熱烘。一切開個包包，外皮好脆卜卜，陣陣熱氣及香味隨即湧入，好香。快D塗上牛油，再一

尽管人很多，由于安排得当，只等了5分钟就好。还是老规矩;2人A套餐。量是足够的，味道还是一流，没有降水准。值得赞。

　　　　　　風聞小飛象多年，今次去澳門才有機會來。　　先談談環境吧，格調優雅寬敞，舒適悠閒，感覺不錯。服務方面，服務生還是不夠主動，席中有位朋友一口氣喝了很多杯水，服務生看著都沒反應。　　整頓飯給我的感覺是：見面不如聞名。　　餐包：餐包是整頓飯中最可取的，因為它夠熱，而且夠軟，牛油滲透其間，非常不錯。　　蔬菜：好吃是因為夠新鮮清脆。　　葡國雞：感覺一般，因為個人不喜歡太黏稠肥膩的東西，但因為是葡國菜必吃的，所以只好一試。　　煎沙甸魚：煎得太焦太乾了，還有點硬。　　西炒飯：茄沖放得不夠，所以不夠味，而且料也不多，還有點炒焦了的感覺。　　馬介休球：較為可取，是鮮炸的，夠熱夠脆，薯味濃。　　牛扒：那個燒汁帶酸，個人認為不如蒜蓉或黑椒汁好吃。　　

兩年前來澳門，朋友推薦必需來小飛象吃一餐，最後我們吃了三餐兩年後舊地重遊，第一件事就是親自來到小飛象訂位!因為兩年前我們只是剛好早到，7~8點根本爆滿!薯茸OOXX湯由於女朋友吃飯無湯不歡，於是特意點了一個給她基於吃的人不是我，所以菜名不太記得了不過試了一口，很像吃薯茸一樣，味道清甜咖哩青口我和女朋友都非常喜歡吃青口雖然其中一塊忘了清理青口的毛不過不影響味道葡式臘腸燴飯令我和女朋友愛上小飛象的原因這道菜一來香港不易吃到...二來真的很好吃吃完後還特地到樓下的小商店買了一罐葡式臘腸回港看看自己能否在家重現...5成也滿足了紅酒煏牛脷非常好吃的一道菜!差點想外叫一碗白飯，把紅酒汁打包回酒店當宵夜但酒店又沒有微波爐...所以打消念頭了...牛脷香軟有點爽，加上紅酒汁...又多了一道必點菜式餐後點了一杯ESPRESSO，幫助消化一下，整個用餐非常滿足

再次游澳门，都说了赌博不好。还是赌了一把，但是运气还不错。赢了。于是到最有名气的葡国餐吃葡菜----小飞象葡国餐。 其实我是不止一次来了，朋友是第一次。很忙，人很多，但是安排得不错，不会因为我们人数少而忽略了我们，几分钟就安排我们就座了。服务员笑脸相迎，礼貌十足。 葡国鸡----滑，香，正 马加休饼---香脆可口 咖喱蟹------味道真好，咖喱味香，又不夺蟹的鲜味，搭配的恰到好处。 牛尾---------葡式风味十足，很好。 餐厅环境优雅，从特别的葡式瓷花看出是经过名师设计。好好好

本來一心諗住帶媽媽遊下澳門,去開官也街就搵間葡國菜食下...咁就揀左呢間啦~麵包唔錯開頭食無咩感覺,食完個葡國雞再食番就覺得好好食好喊既乳鴿呢個葡國雞真係好差,除左雞滑之外個葡汁真係唔突出,好失望一坐底會俾條手巾你抹手~呢度讚其實食完成餐覺得唔算好食之外真係唔覺得有咩問題...當晚返到香港都冇問題,但第2朝就腸胃炎...開頭都覺得唔係呢間問題,但我地去澳門淨食左呢餐...晚餐都係返hk食m記...

難得來到澳門跟女朋友仔慶祝生日,怎也要吃一頓葡國菜才像樣呢.於酒店乘的士到氹仔附近看到有不少葡國餐廳呢,以我所知最著名的應是木偶餐廳吧?但評價好像不太好呢,不敢冒險毀了女朋友仔的生日,所以選了小飛象啦.雖然已經晚上8時多了仍有很多的人客呢,幸好等了一會便有待應帶我們入座啦.這店的待應很有禮貌呢,我們想了很久吃什麼也沒有人催促我們點菜,而我舉手示意的時候便立刻有人來呢,抵讚啦XD因為我跟女朋友仔也不吃牛尾不喝酒的,而套餐卻有這兩樣的東西,所以只好散叫了.而且我最愛的葡式炒蜆賣光令我有點失望啦,只好點了葡式焗青口補過來吧.加上一客葡國雞,一客馬介休炒飯,一客炒西蘭花呢.最先來到的是馬介休炒飯啦.飯粒乾身呢而且份量多,兩個人吃也足夠啦.馬介休鹹魚不算多,但足以令炒飯味道豐盈了.但放在飯面上的兩顆可愛的橄欖,是裝飾?是引出味道?不知道呢,呵呵XD之後上桌的是葡國雞啦.椰汁味香濃呢很惹味,但亦可能因為這個原因令雞吃不出什麼鮮味啦.因為雞肉大部份也是雞胸及雞背部份.雞骨也比較多要小心吃呢.而最可怕的是又發現有橄欖啦,這是葡國菜的特色嗎?到了主菜葡式焗青口上桌啦.想不到原來青口釀了薯蓉呢,加上還有陣

去澳門當然要食一餐萄菜，今次簡單的一行，冇特別做過甚麼研究邊到的萄菜出色，反正三人行，不能試得太多款式！行官也街，木偶曾經食過，味道一般，所以行過少少有間小飛像，就試這間吧！去到第一時間點我最愛的馬介休球，這里的馬介休球不過咸，炸得外脆內軟，熱辣辣，一流！另外點了的西洋炒飯，用上是萄式材料去炒，味道很好，夠鑊氣！什菜沙律酸酸地，剛好平衡油膩的炸物！全餐最敗筆就是牛尾，很咸，沒有牛味，一件就收手了！去食萄菜，不得不讚當地的麵包，真係間間甚有又準，好味到不得了！

搭酒店免費Shuttle去官也街本想吃O Infante的足料馬介休球但找很久都找不到最後放棄, 去小飛象罷了雖然份量還是多了點都選擇點二人餐, 捨棄散叫套餐包括有 馬介休餅馬介休相當少份量, 如改名薯餅會更貼切 葡式雜菜湯很稀的雜菜湯, 顏色很紅, 但沒蕃茄味 葡式炆牛脷牛脷炆得稔, 不過汁味道有點古怪 西洋炒飯相信是為湊夠數, 務求令食客飽肚套餐中最普通求其的 焗葡國雞雞不是太入味反而葡國汁很好, 用麵包點汁吃, 可以令我吃飽最後奉送的西瓜很甜

人说好戏百看不厌，我倒想看看好餐厅是否多去也不厌。今天又去了澳门，还是去了小飞象葡国餐厅，我们倒想看看该餐厅是否像别人所说的那么好，去了还想去。我表示怀疑。 憋不住的我第一时间跑到TOILETS里去，哦，冷气还是那么的足够，地面很干爽，厕位很洁净。看来配套很不错。 上楼一看，只见熙熙攘攘，非常热闹。经理亲自上前问候带位。可惜我们被告知餐厅满座，要等5分钟左右。生意那么好，想必有它的独特之处，那就等吧。这场面应该值得等！果然，4分钟刚过，经理就引领我们入座了。4个人安排了张7人桌，叫18号台。好意头。而且挺舒适的。 老婆大人恃着今天赢了一点点，居然豪气非凡，一口气地把上次老总请客的菜单给搬出来。要吃一顿又好又饱的。菜单如下：马加休饼、炭燒沙甸魚、葡式焗青口、新鮮什菜沙律、特式咖喱蟹、葡式焗釀乳豬、燒咸豬手、燒牛肋骨、葡式焗海鮮飯。餐厅主管一方面赞我们有眼光，另一方面建议我们再精简一点并且部分菜的分量可以再少一点。这样既可以品尝到尽可能多的菜式品种，又不浪费。最后敲定菜单：马加休饼（半份）、炭燒沙甸魚、葡式焗青口（半份）、新鮮什菜沙律、特式咖喱蟹、葡式焗釀乳豬、燒牛肋骨（

春暖花开，气候宜人。此时正是澳门旅游的美好季节。诸朋好友于是决定再游澳门。 吃喝玩乐“吃”字居首。到澳门当然少不了先找家知名葡国餐大吃一顿啦。本以为网上有新发现，结果一搜索，很多网友均推荐“小飞象葡国餐”。其实我心里暗暗高兴，因为我本人正是青睐这一家，上次的尝试我还记忆犹新：特色咖喱蟹、马加休、葡国鸡、烧牛肋骨等等，一道道德特色菜另我垂涎欲滴！ 朋友小燕负责点菜，一听就知道她是做足了“功课”，把我的最爱都点进去了，太好了。 一轮的“战斗”，我们居然能够“大获全胜”。以下就是我们的战绩了： 小燕---名不虚传，味道一级棒 美美---此次游如果不来就是一大损失。 至于我---一切尽在不言中。反正我下次还会到这一家。要是真轮到我说两句的话，我认为唯一不尽人意的是客人太多，要等候几分钟。但是对于享受一顿大家都能一致评价好的美味佳肴来讲，这几分钟又能算什么呢？再多等几分钟我也愿意！

今天因為工作關係所以一早就來了澳門，好彩老闆識做請食飯，仲帶我地去食出名的葡國菜馬介休餅即係薯仔餅，好味但我食唔到馬介休味燒牛肋骨燒牛肋骨即是牛仔骨，7成熟，很入味，正燒沙甸魚我自己並不喜歡食沙甸魚、秋刀魚、多春魚，怕他們的腥味；今次我第一次食燒沙甸魚，味道好香，沒有很大的腥味，我接受到燒馬介休亦是第一次食，感覺似食銀雪魚，有很香魚油的味，很滑咖哩炒蟹用了大量的洋蔥爆咖哩，所以咖哩很香;作為主角的蟹亦很新鮮鮮甜，但略為多油