Lady M

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每次經過海運大廈的來自紐約品牌的Lady M 都超多人排隊。一直都未有機會試試佢，今日同男友中午時突然想食個甜品再食晚餐。所以就決定排隊試下依間超有名氣及人氣的千層蛋糕店。大約5點去都排左大約30mins 先入得去坐。老實說，要坐開放式空間，我覺得環境麻麻。同好多遊客都比較嘈。同男友只係叫左一個伯爵茶千層蛋糕兩分食。🍰伯爵茶千層蛋糕🍰 $75每層餅皮都薄到入口毫無突兀感。獨特茶味濃，後有餘香營繞口腔。加上千層蛋糕柔軟嘅口感，幸福滿滿！🧚‍♀️總結：Lady M嘅蛋糕價錢雖然偏貴，但係質素有一定嘅保證。🐻‍❄️

Lady M開幕早期，湊熱鬧買咗幾款蛋糕，當時只有抹茶口味啱我，後來伯爵茶之後，我除咗變咗心，仲一直都好長情，每次嚟Lady M都一定叫伯爵茶千層蛋糕，就算佢有其他新口味推出，我都會嘗試，不過就會多叫一件伯爵茶嚟到包底😂。晚上六點後不准堂食，唯有買外賣出去食，今次買咗兩件蛋糕，一件當然係伯爵茶千層蛋糕，而另外一件就係法式士多啤梨千層酥，呢件絕對唔係啲咩新產品，係一件舊款口味嘅蛋糕，不過我就從來未食過，今晚唔知條係邊條筋想試吓。法式士多啤梨千層酥 - 其實佢就係一件拿破崙，拿破崙最基本就係酥皮要夠脆，好可惜今次呢件唔脆，仲有啲濕嘅感覺。基本上件法式士多啤梨千層酥分為兩層，上層就係士多啤梨同忌廉，下層就係蛋糕同忌廉，忌廉屬於淡味而且唔滑，但係當你食到士多啤梨嘅時候就會有一種refresh，下層嘅蛋糕，我覺得冇乜幫助，兼且覺得多餘。不過我要強調佢唔係難食，只係好普通，唔值呢個價錢。伯爵茶千層蛋糕 - 冇嘢好彈，無敵正！每次食都咁鍾意❤️

Lady M最近出咗新口味嘅千層蛋糕，仲要係紫薯味🍠，簡直係將兩樣港女至愛mix埋一齊😂咁就緊係要快啲試下佢☺️🧡紫薯千層蛋糕🧡💵$78期間限定新口味紫薯味，外表都幾吸引～好紫😍上面舖咗一層紫薯粉，中間亦都有兩層紫薯蓉～千層蛋糕一直係lady M嘅招牌，好多層柔軟又薄嘅蛋皮加上順滑嘅忌廉，好正❤️依款紫薯千層蛋糕都保持到佢嘅一直以嚟嘅順滑柔軟口感，紫薯味都幾突出，絕對唔係淨係得個樣🥰但係甜度對於我嚟講都係比較甜🥺加上紫薯口味，食落會比較甜膩🙈💛原味千層蛋糕💛💵$72原味千層蛋糕絕對一啲都唔敷衍，食落仲有冧酒味😍好正🥰💙 抹茶味千層蛋糕 💙💵$78抹茶味算係比較「小朋友」嘅嗰種，抹茶嘅甘苦味唔突出，而且甜度都比較高🙈💜 伯爵茶味千層蛋糕 💜💵$78依個口味一直係我喺lady M蛋糕排名嘅no.1🥰好香伯爵茶味之餘，仲有少少檸檬🍋清新嘅香氣～加上千層蛋糕柔軟嘅口感，好幸福☺️💕overall💕Lady M嘅蛋糕價錢雖然偏貴，但係質素有一定嘅保證～新口味紫薯千層蛋糕個人比較唔算大喜愛，不過如果係紫薯fans都可以一試～

唔知有冇人都用咗海港城優惠券🎟？見到Lady M $200減$100咁抵，即使衝去食返件Cake！好彩無咩人排隊，梗係啦蛋糕就嚟賣晒🤯，想試其他蛋糕都無⋯ 雖然Lady M嘅蛋糕同環境好優雅，但坐落都幾迫，少咗啲私隱度咁🤏🏻————————————————👅伯爵茶千層蛋糕（$75/件）👍🏻 伯爵茶真係我嘅最愛🤗！可能有頂層多咗一圈忌廉，獨特茶味較抹茶濃，後有餘香營繞口腔。用叉輕輕一切就好易分開，每層餅皮都薄到入口毫無突兀感💃🏻，暫時真係得Lady M做到呢種優雅感~👅抹茶千層蛋糕（$75/件）🔸忌廉奶香較突出，抹茶味淡薄，灑上抹茶粉唔算好加分🍵，而且咁啱呢件餅皮較軟，食到最後好易塌👅凍法國玫瑰鮮奶茶（$68）🔸 有玫瑰香嘅淡奶茶🌹，茶香奶香都唔算好出色———————————————— 🚩總結：暫時係不可取替嘅千層蛋糕🍰———————————————— 🌟注意：夜晚7點得返幾款classic口味，8點已經無曬蛋糕，想食就要趁早啦！————————————————📍 Lady M地址：尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OT215K號舖.🗺地區：#bem尖沙咀📥分類：#bem甜品💰人均

有張海港城Coupon ，半價食千層蛋糕，於是就去左食Lady M！玫瑰同伯爵茶口味都係受歡迎之一，今次就特別介紹下新口味🤤👍🏻爆谷口味千層蛋糕 $75今次一去就馬上試食新出既爆谷口味，爆谷味千層蛋糕好好味，食落去真係勁有爆谷既味道，不過有小小過甜，都值得嘗試伯爵茶千層蛋糕 $75食落有濃厚既伯爵茶味，中意食伯爵茶製品既人，一定百吃不厭！Baked Apple Rooibos $58蘋果乾記得係飲之前加入茶壺或者茶杯仔，如果吾加蘋果乾就正係飲茶架啦，蘋果乾加入左之後，真係香噴噴，更突顯果香茶味

Lady m週末中午去也有很多人排隊，無論是等堂食還是買外賣～堂食大概等了15分鐘左右，提供熱水👍🏻#伯爵茶千層蛋糕 $75他的千層餅皮非常軟身，幾乎吃不出餅皮，跟入面的忌廉融為一體了，感覺像很柔滑的雪糕😋伯爵茶不會太甜，幾好吃。不過吃多會膩～服務質素：6/10環境舒適度：7/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：8/10#food #hkfood #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkfoods

Lady m 📍尖沙咀海港城我記得係因為徐子淇棒住左由lady m 送既千層蛋糕，然後放上ig而出名😊之後好多蛋糕店都有賣，不同既食譜亦都係網絡上流傳。我亦曾經試過用平底鑊自製，結果厚皮得製而失敗😂食過出面咁多款千層，真係lady m 係最好食。💫伯爵茶千層蛋糕 $75🍰問過朋友邊款千層最好食，佢話係原味或伯爵茶😜其實伯爵茶肯定無得輸，無論就咁飲同整奶凍、曲奇、蛋糕都會最受歡迎😸lady m 既伯爵茶味勁濃，唔知關唔關佢面層既mousse 事。💫玫瑰千層蛋糕 $75🍰特登買左唔同味比老公一家試下，呢隻玫瑰味其實有猶豫買唔買好，因為玫瑰味唔係個個鍾意，尤其當晚有兩個男人係度😹但最後都係比佢既外表吸引而買左。未食之前已經聞到佢隻玫瑰香，試左啖發現佢竟然係超好食😋連我老公都揀左佢做第一名，佢話原因係少食呢隻味，而佢既玫瑰唔係好俗，玫瑰味淡淡的，所以佢幾鍾意❤️好彩無買錯！💫抹茶千層蛋糕 $75🍰抹茶就緊係唔使諗，一定要買既味道，因為無論男女都鍾意。而呢款係比老公妹妹挑選為第一名👏🏻lady m應該係用左啲靚靚抹茶粉去製作🍵同樣地抹茶味濃得黎唔會苦，面頭既粉唔會飛曬出黎，食到好狼狽，呢方面好值得

伯爵茶千層蛋糕 $75 per slice 係最signature既earl grey☕️ 食落有香濃既茶味 而且每一塊皮都整得好薄 加上一層 cream一層皮咁慢慢疊高整成一個千層蛋糕🤣 味道又唔甜 自己一個食哂成隻都冇問題🥰加上幾年前食既味道同最近食都係一樣 水準仲保持到值得一讚🥳評分: 9/10🌟士多啤梨海綿蛋糕 $58 第一次lady m食千層蛋糕以外既cake 點知都一樣係咁出色😻海綿蛋糕焗得好鬆軟而濕潤 仲可以食到新鮮既士多啤梨果肉唔會太死甜 甜度剛好 加上賣相都唔錯 又一打卡之選🤣評分: 8.5/10🌟400次咖啡（焦糖奶蓋咖啡）$58賣相唔錯既400次咖啡飲落感覺唔錯🤭 面頭既奶泡非常香濃細滑 而咖啡就較重焦糖味同奶既比例較多 平時唔鐘意飲咖啡既我都接受到🤪評分: 8/10🌟凍鮮奶抹茶 $55賣相普普通通點知味道係令人失望🥺 飲落抹茶味超淡 本身奶既比例已經比較多好淡抹茶味 但啲冰溶咗之後成杯好似奶水咁 超難飲🤮評分: 2/10🌟—————————————————————————Lady M (尖沙咀)尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OT215K號舖

坐月期間，老公問我最想食什麼🤔？剎那間，我想起千層蛋糕，所以就說Lady M. 我不是一個很愛食甜品的人，但我喜歡食千層蛋糕，因為有口感，之前其實食過好幾間千層蛋糕的舖頭，但唔係間間好味😢，有啲仲好難食，例如個皮偏硬，cream太多，都會令到千層蛋糕唔好味⋯今日老公揸車去買Lady M 給我，外賣了兩款味道，有綠茶千層蛋糕和伯爵茶千層蛋糕🍰！味道一如以往，都係咁好味😋，不太甜，一層層的口感，連焦大王也食到嘴舐舐😌，足足食了半件。綠茶千層蛋糕🍰-充滿淡淡的綠茶味🍵，為何說淡淡？因為就是綠茶味不會太濃郁，所以食到pancake 的蛋香，一口一口食，cream 與 pancake的比例剛剛好，充滿口感。伯爵茶千層蛋糕🍰- 😋同綠茶一樣，又係好好味。🍰一件蛋糕索價$78，好像很貴，但計返其質素，其實值門票價⋯❤️❤️！最後，其實食lady M 食了多次，為何今次寫食評？因為上次食K11某間的千層蛋糕實在太難食，所以今次要寫下俾Lady M ❤️稱讚一下。

Lady m 蛋糕真的不便宜，還經常要排隊，特別尖沙咀難得這天沒有自由行沒有太多人排隊，便去吃個蛋糕我最愛的是玫瑰拿鐵很香很香玫瑰味是我看喝過這麼多間最好喝的每次來必定會吃原味千層蛋糕手工實在是值得這個價錢試過其他咖啡店的千層蛋糕，是真的不同，不夠lady m 的香再點了伯爵茶蛋糕但我還是覺得原味比較好吃就這樣一個咖啡，兩件蛋糕，已經200多元。實在夠我在北京道吃一個午餐但不能這樣比較，因為這個甜品實在是太好吃，加上沒有遊客的時候，這種感覺，只能說二百多元也是值得的現在的海港城，雖然很寧靜，很多舖頭沒有生意，但其實是否該檢討不要倚賴自由行呢？下次再來吃吧

Lady M來自紐約的品牌，擁有超高人氣!今日下午5點左右來到尖沙咀分店，尖沙咀分店是開放式空間，座位較少見人龍不算多，大約等候5分鐘，員幫我們量體溫後，安排我們座左梳化座位蛋糕款式多，除了有人氣的千層蛋糕也有乾酪蛋糕、千層酥、海綿蛋糕選擇了蛋糕後就排隊付款，店員會根據你的枱號為你送上蛋糕伯爵茶千層蛋糕自2017年停止供應伯爵茶千層蛋糕後，2019年再度重出江湖，Lady M伯爵茶千層蛋糕一直深受港人喜愛，當然我都係一份子啦! 伯爵茶千層蛋糕 必試!!👍🏻蛋糕面層灑上自家磨研的伯爵茶葉碎粒，忌廉採用法國伯爵茶做成軟滑口感，茶味十分香濃，味道清香，甜度適中。果然是經典之作!!  😋抹茶千層蛋糕面層鋪滿源自日本高級既抹茶粉，抹茶味香濃，但又不會過苦澀味，每層都能夠食到抹茶甘香細膩既感覺 Lady M既千層蛋糕超過20層班戟皮，每層班戟皮都好做到薄 層層分明。蛋皮夾住中間細膩的奶油，口感好豐富 絲滑細膩。😋這就是Lady M 出色之處。👍🏻👍🏻士多啤梨棋盤蛋糕這是香港限定士多啤梨棋盤蛋糕，外層是夢幻粉紅色，十分少女感，內層以黑色既竹炭朱古力海綿蛋糕製成方格棋盤，棋盤圖案分明，賣相吸引。再配上

Happy Friday🥳 今日早放，去了Lady M歎afternoon tea ☕️ 點了士多啤梨棋盤蛋糕、伯爵茶千和抹茶千層蛋糕。士多啤梨棋盤蛋糕外層好似熊仔餅或欣欣杯嗰種士多啤梨味，蛋糕鬆軟但偏甜。抹茶千層蛋糕可能無咁新鮮，crepe較靭，用叉將蛋糕切下，會因為切不開crepe而散。不過抹茶味濃郁，crepe與crepe層之間的cream很軟滑。最出色的是伯爵茶千層蛋糕，crepe薄得黎軟，用叉易切到底，口感良佳！伯爵茶味濃，好吃！由即日起至14/6,憑海港城DiningB coupon，去LadyM食滿$100可用1張$50coupon，每次最多用10張。姐係最平可以半價食到美味蛋糕😋正！

新加左連lady m 都用到coupon, 甘梗係要黎幫趁下伯爵茶之前係澳門食過，今次又再食～～味道同層次口感都同澳門一樣證明應該水準係standard 左～～千層蛋糕食過甘多間仍然係lady m 既最軟滑千層皮夠薄夠軟身，中間cream 夠滑食落一d 都唔滯，只係甜左d, 如果甜度少d, 真係perfect咖啡就普通，啡味唔夠重，奶味偏重左dd...平日tea 黎食都有六成滿～而且提供埋搓手液，做得唔錯，係大堂中央夠通爽以後應該會多d 黎

逛街逛得有點累，就在商場中間找了一間食tea的地方，促成了我第一次在香港食lady M。首先，蛋糕的外表好靚，層次分明，厚薄均勻，切得乾淨好整齊。忌廉綠茶味很香，亦不會太甜。個人較喜愛這清新味道。期待已久的伯爵茶味千層蛋糕，放入口第一啖，較重奶味和較甜，如果伯爵茶味更出，會更香、中和奶既甜味和吃落沒有那麼膩。星期日下午茶排隊時間都不算長，等了5-10分鐘左右，人流算快。由於這是人手一層層整既蛋糕，價錢方面相對較高，耐吾耐食一次，獎勵下自己辛勞工作都是值得的。

5月1號係尖沙咀真係人頭湧湧，一gip一gip行李箱碌過我鞋面。LadyM都不例外，人龍兜了兩個圈，同當年剛開張無分別。既然堂食都人擠人，又不知道要等多久。有見及此，我地決定買走去海邊邊嘆風景邊嘆cake。LadyM包裝認真細心，又有塊保冷冰保溫又用紙圈回定件cake，我地為左食下一餐就淺嚐一件，分享分享。佢每一塊餅皮真係好薄，薄過紙，真係好考功夫，食黎個層次感因此昇華不少。而伯爵茶呢個口味係偏淡唔會好甜，加上每層既幼滑忌廉係抹得平均，同餅皮既份量配合得好好，每一啖都會食到層層疊疊既口感，刺激味蕾。不過75蚊的價格真令人卻步，但其味道真能引誘一波又一波人前去品嚐，味道實在令人心癢難耐。如果新界西都開一間就更好了。題外話，海港城度睇住海境食cale別有風味，吹吹海風，嘆嘆cake，唔洗人迫迫，唔洗係商場open area 俾人望實晒，感覺舒服好多。