一鍋堂 (新都會廣場)

營業中

休息中

開始入秋啦 天氣轉涼最好就係食火鍋🍲今晚同朋友約食飯我地揀左位於葵芳的 一鍋堂📍-這間可以任食呢! 今晚揀左C餐 可以多D食物款式選擇🔖我地好好彩 2人坐到4人位 相對就舒服好多🔎湯底我地首先揀左芫茜皮旦湯🥬清新之選-火鍋最重要當然要肉類 分別點了🥩牛舌🥩封門柳🥩美國安格斯牛肉🥩西班牙粟飼豬肉個人最鍾意牛舌🥩細細塊而易入口 唔會太厚太薄❤️-其他食材我們點了🔸蟹籽手打蝦滑🔸野生竹笙🔸手切脆鯇魚片🔸墨魚仔🔸八吋長腳蟹棒🔸牛栢葉🔸芋絲🔸金針菇🔸冰山蚌🔸稻庭烏冬材料好豐富✔️個人最愛野生竹笙同八吋長腳蟹棒因為好吸味，入晒湯底真係好岩😋-飲品同甜品方面 我地試左🍹自家製檸檬茶🍹自家製洛神花茶🍹益力多乳酪雪糕選擇夠多！-滿足的晚上 任食最重要係有選擇💡不過最好預先BOOK位 可以坐得舒服闊落D‼️

火鍋其實無分季節，隨時都會想食，下午和朋友來到葵芳新都會一鍋堂一邊烚下烚下一邊傾吓偈。這裡地方寬敞，坐位舒服，每張枱之間都有距離感，有足夠私人空間，還有一點很重要，這裡很乾淨！火煱配料款式很多，牛都有很多種，飲品也很多選擇，而且還有冷盤小菜和熱食😍我們選了養生藥膳湯底，先來了不同牛試試那款最好味，我們特別喜款封門柳和日本產的黑毛和牛😋，兩款各有千秋，封門柳肉質嫩而且有口感，和牛軟綿綿，入口有點溶化👍🏻，重點的是所有款式都很新鮮！另外麻辣雞柳都值得叫，好滑好味😋還有蝦滑，雲吞都一流！蔬菜也很新鮮脆綠，有羽衣甘藍添呀👏🏻 其實以二百幾的價錢吃到優質食材而且選擇甚多，我覺得物超所值！

我同老公最愛的解壓食物一定係打邊爐🥘所以最近工作忙完一輪後，就一定要去😂這晚剛好在葵芳，所以就揀左一鍋堂📍-今晚想食得豐富D，我地揀左C餐 可以食到所有牛肉😝湯底方面，我地揀左一鍋麻辣湯🌶🌶🌶火鍋最配真係麻辣🤣入面有埋豬血等配料 幾多辣椒✔️牛肉方面，我地點了🥩精選進口牛板腱🥩美國安格斯牛肉🥩封門柳🥩牛利心托🥩魔鬼辣安格斯牛肉款式好多，我地精選左自己最想選的款式!😎鍾意食辣既我推薦魔鬼辣安格斯牛肉💥已經醃左既牛肉會更辣，更加過癮😋老公推薦封門柳同牛利心托 快熟又夠牛味☑️-除左牛肉，當然仲食左好多其他配料我地仲點了🔹自家墨魚餅🔹野生竹笙🔹蟹籽手打蝦滑🔹蝦兵遇上老油條🔹手切脆鯇魚片🔹八吋長腳蟹棒🔹牛栢葉🔹冰山蚌🔹芋絲🔹鮮萵筍蔬菜、其他配料等都有🥦🥬🥕🦪🥠🍥個人最愛係野生竹笙😋吸晒麻辣味🌶蝦兵遇上老油條 有少少台底風味🟠冰山蚌 爽口彈牙💗-飲品方面都係可以任取，仲有自家製既茶🧃🫖我個人鍾意洛神花茶呢❤️‍🩹任食火鍋好處係可以有好多選擇如果食量大既朋友，食任食火鍋真係幾划算💡

🤰🏻今日同老公去咗一鍋堂🥘食個early dinner。疫情惡化前同姨媽食過一次，連我姨媽都話正！一直都想帶老公去，但疫情突然來襲，又擱置了。適逢有消費券，疫情又緩和咗，立即帶老公去一鍋堂食餐飽！哩間餐廳外成日都排長龍，我哋懶得排隊等位，決定晏少少🤏🏽先去。我哋三點零去到，唔使等位，但裡面都見到唔少人。餐廳裝潢簡潔清新，門口廣闊同有少少日系，裡面有兩三個打卡位，餐廳空間寬闊，坐得好舒服。我哋揀咗100分鐘午巿火鍋放題B餐——特選安格斯牛，懶係養生咁揀咗養生藥膳湯底。佢哋用QR Code落單，好方便。食物種類多元化，總有一款啱你口味。佢哋亦有自助區，有火鍋食品、熟食食品、咖啡機☕️同雪糕機🍦。飲品亦有好多唔同選擇🧃，最特別係佢哋有四款自家製涼茶及特飲，包括洛神花茶、蝶豆花茶、冰糖燉檸檬同薄荷烏龍茶，不過唔係好啱我口味。藥膳湯底好足料，見到有杞子、龍眼、蒜頭、當歸、紅棗、大蔥等，味香保健，仲一啲都唔油膩，喺放食物入去之前我忍唔住舀左幾碗嚟飲😅。我哋今日嗌咗多款食物，以下係我哋最推介嗰5️⃣款：🥇 封門柳🐂——肉質細嫩軟滑，牛肉味濃郁，油花細緻及分佈均勻，有少少入口即化的感覺。我哋今日不斷enco

偏好打邊爐美食的好友這天中午突然來電相約我來個晚餐,碰巧是我放假的日子,當然爽快答應;如果以大家較為方便的位置,葵涌區是首選,而區內有我最喜愛之一的一鍋堂,於是我提議到葵芳新都會廣場的分店,好友也欣然同意,我就馬上打電話去訂位;與好友7點多齊齊到達位處商場6樓的一鍋堂,此時未見人龍;掃了出行碼量了體溫後就在前台處理好訂位事宜,並且在入場前先從鍋底方面選了一剛一柔的--麻辣湯底與金寶蕃茄牛尾湯;侍應生帶領我們到佔地廣闊的大堂中,經過醬料與小食區後在內堂區坐下,隨即遞上二維碼點餐紙;店內的數個打咭位依然那麼入型入格(好此道者應該會忙一點),裝潢依舊是那麼的美觀,高樓底予人十足的空間感,安坐其中有種莫名的舒服感;再加上餐枱餐具乾淨整潔,沒有油膩感,更添好感!未等鍋底上來,好友與我分工合作--好友掃描二維碼來點選食材;我去蔬菜凍櫃挑選了正合時節的西洋菜及油麥菜,順道拿取醬料;另外,因好友及我的重點是火鍋與食材,所以一些場內供應頗多款式的熟食小食之類也就跳過了;隨後鴛鴦鍋底上場,麻辣湯底的濃郁香料氣息飄進鼻腔,金寶蕃茄牛尾湯亦有股香味隨隨升起;過了不久,侍應生遞上用一鍋堂特色膠碟盛載的食材,逐一

難得在被叫做美食貧乏的葵青區開了極具人氣的火鍋放題名店--一鍋堂分店,此刻正值試業期間;同住區內的好友與我都從網上看到這個消息,即刻約到這晚來個放題晚餐;因應我的放工時間,與好友同時八點半來到這間座落於新都會廣場六樓,號稱全港面積最大的火鍋放題店;此時尚要等位,那麼先量了體溫,掃了出行碼頭後,就去顧客櫃台先選定鍋底及套餐;以鍋底來說,麻辣湯是穩健之選,但眼下見有新口味--金寶湯孖寶推出,與好友商量後,決定一試金寶蕃茄牛尾湯;而套餐就選了性價比最高的B餐;前後等了十多分鐘,終於可以入座;場內裝潢極具和風氣氛,主題的木色與燈光形成甚美的構圖,加上高樓底的作用,有更佳的視覺效果及空間感!而最有特色本店的莫過於蔬菜櫃,格仔櫃式的設計,讓人一看就知是一鍋堂的風格!此外,店內還有不少出色的打咭位,可以說其用心處是可順手拈來!到坐低之後,發覺座位與枱面都比另外兩間分店的闊落,的確更舒服!用手機掃了枱號紙的QR Code,進入一鍋堂的官網,隨即可以點選食材;而此時,侍應生也遞來金寶蕃茄牛尾湯,在電爐上按上大火,就等待食材的到來;不浪費時間,馬上到醬料區一探究竟,見到有芫茜與指天椒粒及蒜蓉,當然不可錯過