阿久根和牛立燒店 (已結業)

旺角出名多野食就係人都知，但白布街人少少，但有好多好野食！打邊爐、燒肉、韓國嘢西餐都有！今晚想食燒肉，見呢間餐廳竟然可以用平民價就食到A5 和牛！！😍於是就去咗食呢一間！呢一間嘅賣點就在於佢嘅A5,A4和牛！ 有肉眼同西冷部位！ 因為呢間餐廳可以散叫既關係，所以可以食到平時好貴既A5 和牛！ 因為一般餐廳都唔會一塊塊咁賣，所以都好貴！ 平時想食高質嘅牛肉都要忍下口，唔捨得食😂 難得呢一間可以每件散叫！ 仲可以試好多唔同牛部位嘅肉！ 有齊A4,A5! 食少少足以滿足欲望～🥰呢度有套餐定食！ 有A4 和牛可以食到！ 有齊西冷同肉眼部位！ 肉質好新鮮好正！ 仲配埋飯同湯，仲有沙律，真係好滿足～！ 🥰仲可以單叫A5 和牛！ 每件38$！ 可以試到平時唔捨得食既高質和牛！ 真係好正！ 另外餐廳嘅環境都好日系，同埋好新鮮嘅感覺，因為個爐仔細細個好得意，但又好夠火力！ 下次如果經過同朋友想食燒肉都會再嚟！ A5 和牛真係好吸引🤤

叫左一個定食同一個牛涮鍋。🍲牛涮鍋：湯底係壽喜燒，唔太咸。先試三角肋肉，充滿油花嘅和牛，咬落充滿油香，好滑丫。跟住試牛胸腹肉，唔知係咪滾耐左，好韌好實。之後再滾短啲時間，好啲，但都係實淨，比較有牛味。好啦，到肉眼A5，正丫，食落冇咁油，軟淋淋。冇諗到單點嘅黑豚西冷有驚喜，黑豚肉味濃，一點不會被牛和比下去，反而更愛黑豚肉，冇和牛咁油。🥩極尚和牛定食：西冷A4，較有牛味，肉質相對實淨啲，燒肉嘅油脂好香，油香沾飯好食。到肉眼A4，燒同滾明顯不同，燒嘅肉香味更出，但入口相對油啲，都係入口即溶。牛舌燒左比較耐先食，還好唔太韌。最特別係雞心，諗住試一啖就算，因為怕果啲怪味，結果有驚喜，食落又唔錯喎。生菜免費，唔夠可以再點。肉係比較精緻，唔大塊，量唔多，細胃朋友啱食。牛和就係食油花油脂，入口即溶。

哪位日本愛情及動作女演員，一定不會令你失望？我選京香JULIA。哪些日本美食，一定不會令你失望？我選和牛‼️在日資公司上班的朋友推薦我光顧一間旺角的日本餐廳— —《阿久根和牛立燒店》，他說他間中也會和日本同事光顧，因為無論食材、酒水、還是店內的裝潢和氣氛都很有日本地道的格調。剛轉入店舖所在的那條街，已看見門前有長長的一條人龍在排隊，心想：「糟糕了，看來要等很久。」走近一看，才發現排隊人龍的目標是旁邊那一間內地網紅店《兩草》。心裡面立即高呼：「幸好那些遊客不懂吃，不然我就要花時間排隊吃和牛了。竟迷信張智霖和袁詠儀的明星效應，看看店內光顧和店外排隊的人群中，要找一個半個本土香港人都難，就間接知道這些遊客很快就會中伏了。」話回正題，一走進《阿久根和牛立燒店》，我就明白為何朋友的日本同事會光顧這間店，因為他的裝潢和日本本土的居酒屋、燒肉店無異，連貼在牆壁的宣傳海報都是日本櫻花妹，恍如置身日本的餐廳一樣。點了兩個套餐：「極尚和牛定食」和「阿久根和牛涮鍋」，另外加點「豚五花腩」、「黑豚肉」和「鰻魚」。🥩「極尚和牛定食」：A4肉眼x2｜A4西冷x2｜牛舌x2｜牛肚x2｜麵豉湯｜沙律🥗｜飯正式燒肉前，習

百幾蚊就食到 A4 和牛？真係講到冇人信，仲要係旺角區，方便又抵食！早排同屋企人行完旺角東，諗住源路行返去旺角下食咩好，點知就見到呢間「阿久根和牛立燒店」，個名雖然就寫立燒店，但望入去有位坐，價錢仲好吸引𠻹！就咁睇Menu都好多一人Set，就算一個人嚟都唔驚諗唔到食咩呀！今日我哋兩個人嚟，可以揀兩款唔同嘅Share食！阿久根和牛涮鍋 $148前胸腹肉/三角肋肉/ 西冷A4/烏冬/野菜盛/日本雞蛋壽喜燒湯底一煮熱，豬太郎就將啲菜浸落湯底度慢慢煮，將壽喜燒嘅甜味吸收晒！一邊煮一邊將牛肉燙熟。用鍋煮嘅牛肉比較軟嫩，配合埋甜甜嘅湯底，好滿足！食到差唔多放入烏冬，豬太郎就鍾意臨熄火前加入雞蛋撈勻，啖啖香甜更加滋味呀！極尚和牛定食 $168肉眼/西冷A4/牛舌/牛肚/沙律/麵豉湯/漬物/飯素白飯套餐份量十足，就算男仔嚟食都一樣夠飽！一邊燒一邊聞到陣陣肉香，咬落充滿油香和肉汁，惹味之選！

【旺角】阿久根和牛立燒店 最近夜晚又凍返，想食燒肉過下口癮。嚟到呢間位於白布街嘅燒肉店，雖然個名係立食店，其實有提供high chair，鍾意坐又得企又得。店面不算大，約20個座位，兩邊bar枱為主。就算一人嚟食都唔覺得尷尬，或者二人世界都好適合。😆A4和牛套餐由$98至388，另有提供牛不同部位、雞肉、蔬菜等，肉類可以逐片下單，啱曬我呢個想食多幾款嘅小鳥胃。🤣✨ 極尚和牛定食 $168推介!! 性價比最高嘅定食，百幾蚊就食到日本和牛！有A4肉眼、A4西冷、牛舌。和牛油花豐富，燒烤過後油香撲鼻，肉味香濃，只沾少量海鹽係最佳食法。👍🏻✨ 風味和牛定食 $98肩胛同胸腹肉非和牛，但花油分佈平衡，肉質比較結實有嚼勁。定食包括沙律、麵豉湯及白飯，另外散叫 牛胸爽、下胸腹肉同鰻魚。牛胸爽平時打邊爐都好鍾意食，燒嘅話輕輕燒一燒就可以，口感獨特。✨阿久根和牛立燒店 📍旺角白布街2-24號藝興大廈8號舖

🙋🏻‍♂️餓底探員今晚去咗旺角調查呢間高質和牛燒肉店，主打係食和牛，佢有唔同嘅和牛套餐選擇，一人燒肉套餐可以自私食，或者叫個二人餐同伴侶，閨蜜開心share，除咗和牛仲有其他蔬菜同肉食嘅，店名雖然叫立燒店，其實係有得坐架🤣🥩極尚和牛定食 $168📸表示個和牛定食有沙律，麵豉湯，白飯，當然唔少得和牛啦，成個定食好豐富，睇見都興奮🙋🏻‍♂️表示啲和牛係A4級，油花分佈平均，輕輕將兩邊燒熟，食落口感嫩滑好重牛味，配埋個飯食更加一流，百幾蚊價錢就食到咁高質嘅和牛，性格比非常高，真心推薦呢個定食🥩🍲阿久根和牛涮鍋 $148📸表示個牛涮鍋除咗主角和牛之外，仲有烏冬，蔬菜拼盤同埋有隻生蛋，𢦓個鍋好精緻又好足料，令餓底我好期待🙋🏻‍♂️表示個湯底係sukiyaki，飲落鮮甜味十足，將啲和牛煮到五成熟，食落入口即溶，特別係個三角肋肉，真係好正，烏冬口感彈牙，掛湯力強，加上好多雜菇，娃娃菜，洋蔥，京蔥，豆腐等配菜吸收晒個壽喜燒湯底味道，食落啖啖都好惹味，最驚喜係有蒟蒻絲，食落煙韌仲要高纖健康，呢個牛涮鍋相當滿足🍔和牛竹炭漢堡 $38📸表示個和牛漢堡係要自己燒完再砌埋嚟食，配上黑色嘅竹炭麵包，成個漢堡好的骰，賣相

今次同朋友去左食立燒，原本以為真係要企係到食，不過係有位坐架。<前菜，$8>位位都有嘅前菜。<極尚和牛定食，$168>一共有三款牛，A4肉眼2pcs、A4西冷2pcs同牛舌2pcs。另外仲有埋牛肚，想食燒肉又唔想諗唔想揀，揀呢個SET就岩哂喇。啲牛嘅質量唔錯，都幾腍而且有牛嘅香味。不過略嫌個飯太濕，口感無咁好。<阿久根和牛涮鍋，$148>胸腹肉3pcs（前胸腹肉1pc、後胸腹肉2pcs）、三角肋肉2pcs同A4肉眼1pc我好喜歡呢個和牛涮鍋，有菜有雞蛋有薯粉仲有烏冬，配埋甜豉油湯底無得輸。啲牛烚左好好食，好腍好滑，完全唔韌。<墨魚咀8pcs，$20>價錢好平，相對細粒少少，但係都幾好食。同埋應該未調味，所以要自己加鹽或者燒汁，唔係就會無味。<鰻魚 2pcs，$29>有少少腥，但都算肥美同無骨，性價比唔錯！整體而言，我都好推介大家嚟食，性價比都幾高。

旺角呢間和牛立燒店唔止可以立食，仲有櫈坐，環境好有日式燒肉店風味～呢度唔止有燒肉，仲有shabu shabu~ 極尚和牛定食 $168- 包括A4肉眼，A4西冷，牛舌各兩塊, 沙律，麵豉湯，飯，漬物- A4肉眼油花分布好靚，肉質嫩滑，油香味濃～- 牛舌切到厚薄適中，爽口有油香，牛香味濃，配海鹽最夾～- 🥗沙律爽脆清新；配上漬物好開胃～- 🍚白飯配上味素好有日本特色；麵豉湯都係自家製，加咗蜆肉好清甜～🍲阿久根和牛涮鍋 $148- 包括上胸腹肉3塊，三角肋肉2塊，A4肉眼1塊，日本蛋一隻，蔬菜一份，烏冬一份- 壽喜燒湯底好香甜，牛肉沾蛋汁好正～- A4肉眼涮過肉質細嫩，口感軟滑～- 上胸腹肉口感較結實，牛味相對較重～- 🥬蔬菜好豐富，有京蔥，白菜，香菇，豆腐，葛粉～ 仲可以免費添加生菜- 豆腐嫩滑；蔬菜新鮮爽脆；葛粉好滑好掛湯～🧀芝士魚餅 $25魚餅香甜，口感彈牙，燒完之後有焦香味，中間爆出芝士軟心，香濃creamy~鰻魚 $20鰻魚肉質鮮嫩，冇咩細骨，燒過後好香～

一直想試「阿久根和牛立燒店」好耐，奈何佢平日午市唔開，要週末先食得到。行過門面會以為佢係拉麵店或者居酒屋，但其實係燒肉店嚟😉。店舖面積唔大，一眼睇晒，但裝修別具風味。雖然話係立食店，不過其實有得坐的，而座位普遍係高枱，較具空間感。樓面主要由一位男店員負責，佢服務超好，非常有禮貌，令客人好舒服，抵讚👍。呢度嘅和牛好矜貴，按片計算，單點的話感覺幾貴，唔係好捨得嗌🙈。不過好彩佢有提供套餐，免卻選擇嘅煩惱。我哋要咗一份燒肉餐同涮涮鍋，估唔到擺盤咁繽紛！是日前菜$8位，係中華沙律拼八爪魚🐙，兩樣都係大路嘢。極尚和牛定食($168)，呢款套餐值得高度推介🌟，因為食材內容比餐牌所述嘅更多。🥩和牛拼盤有A4肉眼、A4西冷、牛舌同牛肚，兩款A4和牛睇個樣都知道掂啊，雪花紋理分佈平均，食落堅係有入口即溶嘅效果🤤。牛肚有意外驚喜，燒完脆卜卜，但咬落又繼續有煙韌嘅口感，好得意。店員話老闆大放送，仲送多兩件紐西蘭牛肋肉🍖，呢款輕輕醃咗味，肉質軟腍，味道出色。圖中伴旁嘅係芥末醃漬，開開胃。牛肉以外，我哋仲追加咗一份日本鹿兒島黑豚五花腩($78/100g)，🐷五花肉有成十片，都幾多。由於脂肪含量高，燒完變得香脆。定

好耐之前試過阿久根既拉麵店，個間成日滿座，所以一直都想試埋依間燒肉店☺️，2間同樣都位於旺角，位置方便👍🏻✨前菜$8/位✨不設加一-💕 阿久根和牛涮鍋 $148前胸腹肉 3pcs,三角助肉 2pcs,肉眼,烏冬,蔬菜拼盤👅好味指數：8/10壽喜燒湯底好甜好夠味☺️，蔬菜爽脆清甜，索哂湯汁👍🏻🥰，而牛肉每塊色澤都好鮮艷好靚，油花均勻，仲有小小厚度，食落軟腍有口感，牛味濃郁😍 烏冬就有啲似薯粉口感，掛湯彈牙👍🏻-💕 極尚和牛定食 $168肉眼A4 2pcs,西冷A4 2pcs,牛舌 2pcs👅好味指數：8/10定食: 米飯+蜆肉海帶味噌湯+麻醬沙律當中最好食既估唔到係西冷😍肉質柔軟細膩唔韌，肉眼油脂甘香，牛舌夠爽脆。米飯珍珠米煮得剛好好煙韌☺️ 味噌湯有一隻蜆同海帶，有鮮味幾清甜！唔係平時鹹到爆個啲🤣-💕 鰻魚 2pcs$20,上胸腹肉$22 ,下胸腹肉$21👅好味指數：8.5/10鰻魚肥美有厚度☺️，燒完後既炭香味同油脂逼岀，$20真係好抵食😍上胸腹肉比下胸腹肉厚小小，上胸比較彈牙，下胸比較嫩腍，但同樣油脂豐富。👍🏻-💕可樂 $15-環境：7/10服務：7.5/10整體味道：8/10回頭率：7.

一直都想食呢間立燒店好耐，主打用日本和牛做立燒，價錢親民，仲可以逐片逐片order🤑我地2人每人叫左一個套餐，另外再追加左幾片牛肉深深感覺極尚和牛定食好抵！$168 有齊晒牛肉最靚嘅部位之一：西冷同肉眼，仲要係A4級數，各2片，另外仲有牛舌。放上去迷你燒爐度慢慢燒🤤另外再追加左A5西冷，諗住直接同A4西冷比較一下A5咬落再淋同油d，而A4係淋得黎仲keep到牛肉味，各有各好🥺🥺另一個套餐叫左和牛涮鍋，有胸腹肉、三角肋肉同A4肉眼，仲有烏冬同有d粉絲👍🏻

極尚和牛定食🐮 💰168有花甲海帶麵豉湯、沙律、前菜、珍珠飯，麵肉類就有A4西冷、A4肉眼、牛舌、牛肚各兩塊麵豉湯的味道很鮮不鹹，珍珠飯口感香軟配搭紫菜碎更滋味，西冷雖脂肪較多但口感一點都不肥膩，入口牛香撲鼻阿久根和牛涮鍋🍲 💰148個湯底係壽喜燒，食落味道清香又甜甜地，牛皮涮鍋有水晶粉、烏冬、蔬菜盤、一塊A4肉眼、兩塊三角肋肉、三塊上胸腹肉肉眼：油花分佈十分平均入口即溶三角肋肉：和牛味道重一點，油脂多一點，接近肉眼質量上胸腹肉：胸腹肉係日本人燒肉必食位置，而油脂較多所以燒起來特别香，肉質口感都較其他結實另外加的菠蘿聞起來有很濃郁的菠蘿香，食起來很清甜不酸不熱澀

今日來旺角行街食飯，行過見到間和牛立燒店，本身以為係立食，睇真啲原來有櫈坐，你鍾意立食又得鍾意坐又得，自由選擇👍🏻環境好有日式立食燒肉店風味，兩人一格，自成一角，有私隱度又可減低感染病毒風險。原來呢度唔止燒肉，仲有牛涮鍋，叫牛涮鍋的肉仲可以一物兩食，既可以燒又可以涮😆前菜：漬醬牛舌牛舌切粒，口感爽脆，酸酸地好開胃😋A5和牛刺身：A5和牛油花分佈好靚，入口軟滑細緻，鮮味重但唔腥，包住酸酸甜甜嘅洋蔥絲好開胃☺️極尚和牛定食：定食包括A4肉眼，西冷，牛舌，牛肚各兩塊, 沙律🥗，麵豉湯，飯，漬物。牛舌超正🤩切到厚薄適中，燒到外皮香脆，咬落去爽口有油香，牛香味咀嚼過程中慢慢慘出，原汁原味，配海鹽食係最佳配搭。A4肉眼油花分布好靚，肉質軟滑，油香味濃；A4 西冷油花相對少啲，牛肉味較香濃，肉質比較結實有咬口🤤阿久根和牛涮鍋: 包括上胸腹肉3塊，三角肋肉2塊，A4肉眼1塊，🥚日本蛋一隻，蔬菜籃一份🥬個人認為三角肋肉脂肪同筋位比較多，適合拎去燒；A4肉眼涮過肉質細嫩，入口軟滑；上胸腹肉口感比較結實，牛味相對較重。最正嘅食法係吸收左壽喜燒湯底嘅醬汁，之後再沾蛋汁，蛋味同牛味十分配合👍🏻蔬菜籃🥬好豐富，有白

上次去完阿久根和牛拉麵屋之後一試難忘🤤決定試埋同一系列嘅和牛立燒店前菜係辣牛舌粒，加咗洋蔥、芝麻粒調製而成，肉感豐富，爽口極尚和牛定食包括沙律、前菜、湯、飯，前菜係醃蘿蔔，飯面鋪上飯素，增添味道😋麵豉湯比其他餐廳嘅麵豉湯更濃郁，份量更足，有海量嘅海帶同埋蘿蔔，仲有鮮甜大大隻蜆肉類有A4肉眼、A4西冷、牛舌各2塊，仲有餐廳送嘅2塊已預先涮熟嘅牛肚，燒嘅時候油香四溢，入口時油脂喺口腔漫延，入口即化，整體肉質油潤軟滑，油花均勻且佈滿阿久根和牛涮鍋嘅肉類包括3塊胸腹肉、2塊三角肋肉、1塊A4肉眼，冇諗過用嚟shabu shabu嘅肉同燒肉嘅肉類一樣咁厚身，有驚喜🤩純樸和牛香散發口腔，涮至半生熟放入口，別有一番滋味另外搭配一個蔬菜拼盤同埋半個烏冬，蔬菜拼盤有金菇、茶樹菇、蘆筍、娃娃菜、豆腐、薯粉，壽喜燒湯底濃度、甜度恰到好處，薯粉、烏冬索晒湯嘅精華，零舍入味A5和牛刺身入口順滑，中間包住洋蔥，口感豐富牛胸爽油脂感重，筋位帶嚼勁整體嚟講，肉類質素確實高質，油脂感重，口腔佈滿香濃和牛味，最貼心嘅係，每款肉類上均放咗小木牌，分辨每款肉嘅種類，等食客清楚知道品嚐緊邊一款肉，唔會越食越迷失🤣

當日在旺角東站沿天橋走落旺角，一直往窩打老道方向行走，發現這間外觀很日本的日式燒肉店，勾起日式燒肉癮，便不知不覺被吸引進店位置（8/10）：位於白布街中央位置，附近就是麥花臣球場，由港鐵旺角站E2出口步行前往約需6分鐘環境（8/10）：店外充滿日本感覺，店內擺放大量日本酒，有居酒屋感覺。座位均是高枱，座位前有氣體爐及抽風機，但抽風力略為不足服務（7/10）：座位前有三種不同口味的辣粉，而上燒肉前店員會提供一碟燒肉醬及鹽，但味道較淡，較失望的是沒有清水或熱茶提供食物（9/10）：主打燒肉，牛肉普遍質素很不錯，特別是最高級的A5和牛，其他菜式味道正常冰頭漬 ～ $8/位未點餐前，店員會遞上每位一份稱為冰頭漬的前菜，其實即是中華沙律及日式芝麻八爪魚，味道可以極尚和牛定食 ～ $168點了這一份定食，包括A4肉眼、A4西冷及牛舌各兩片的燒肉用食材，肉眼油脂豐富，看得出的高質；西冷有牛味而不會韌；牛舌則軟滑夠香套餐同時包括紅姜片、麻醬沙律、蜆肉海帶味噌湯及放上紫菜及七味粉的米飯，味道可以，但不能添加黑毛和牛赤身腹肉150g ～ $308太太選了店員推薦的赤身燒肉，果然肉質相當嫩滑夠稔，燒出來油花