School Food (已結業)

有了分店後，school food終於好排好多，這天閒日來到6點半左右，都不用排隊就可直接入內了。看看餐牌，卷物一定要嗌重有炸雞，年糕今日就來一一試味吧。香口炸雞，不過不失，作為前菜，合格啦!卡邦尼年糕好好食呀，韓國粉絲煙軔索哂D汁，個汁好creamy唔漏又甜甜地，又邪惡又好好食呀!黑麻麻既飯卷，包住魷魚，又係好好食。來到最適合夏天既冷麵，麵質煙軔，碎冰冷麵汁真係好冰凍，隔左d時間都唔怕，加上辣辣地既泡菜非常之深得我心。又係好食。青檸艾菲，唔知係咩，當係梳打吧，很順喉又好飲加上青檸的清香，真的很解渴，很適合summer。總括而言，買單$130到一位，價位合適而且在傳統韓國食品中加入了新穎的元素，滿足又好食，值得一試。

好彩今日朋友放假，可以一早去拎定飛，如果唔係，lunch得一小時嘅我，一定注定同 School Food無緣喇 School Food記得初開時，我為咗食佢，竟然等足兩個半鐘，真係好瘋狂講番今日先，因為一早 plan咗下午茶，所以只好叫咗３款食物 share啦！因為朋友唔係好食得太辣，所以就叫咗烏卒卒（壽司卷）、水冷麵同牛肉拌飯！大家要留意呀，用餐時間係有限嫁，要睇住啲時間做人呀，無記錯嘅好似係個半鐘！烏卒卒（壽司卷）好快就到喇，唔知係太多人叫，定已經整定呢？其實呢道菜可以用得意同好食嚟形容黑炆炆嘅仍其實係用墨汁整成嘅，餡就係墨魚喇，食落，我分唔到係因為墨汁定餡嘅關係，真係食到好明顯嘅墨魚味道！外面嘅紫菜有淡淡嘅麻油香，食落仲係脆嫁！配埋偏嘅沙律醬，果然感受到韓式 + 西式嘅味道！我自己就食唔到有辣味，不過朋友就話 feel到有小小微辣感，但唔會嗆到佢要灌水嘅同時，亦都刺激到佢愈食愈多，難得搵到佢嘅心頭好，我都唔介意少食啲啲！食緊烏卒卒（壽司卷）同時，其實水冷麵同牛肉拌飯都同時上檯喇！水冷麵可以話係我嘅大愛酸酸嘅汁湯加上冰，令麵冰凍起嚟，大家唔好睇佢噤樣，其實實底下有啲紅紅嘅醬，撈埋之

等閒日帶肥髀去School Food食晚飯，知道呢間都係人龍店，早啲6點幾到，唔使等就入場！ 坐靠牆2人位，環境比九龍灣暗啲，裝修都以色彩繽紛傢俬！簡潔乾淨，今次同肥髀來，本來可以試多幾樣食物，但肥髀又有自己主意，最後只係試到一樣自己想試嘅！炸蝦卷--即叫即製，堆成兩小堆，炸起嘅蝦仲係好油，食落好膩，又無蔬菜中和，一般！卡邦尼年榚--年榚煙韌，白汁好滑香濃，好重忌廉味，煙肉淋身唔乾，咸咸香香，仲有爽脆洋蔥！好味！水冷麵--我同肥髀都鍾意食日式冷麵，韓式第一次食，個碗好大，麵一團，上面有少許酸蘿蔔片，青瓜絲，同半隻烚蛋，湯內浮住好多冰碎，所以極凍，店員問我使唔使剪開團麵，我話唔使，原來團麵都好長，不過都叫分得開，麵質幼身煙韌，無因為浸湯而發大，但個湯好淡，真係有水浸麵嘅感覺，味道全靠幾片酸蘿蔔，青瓜爽脆，烚蛋連蛋黃都煮到熟透，無味！店員勤快，又有禮，肥髀唔小心打瀉水，極速有人拖地收拾！辛苦了！勁𤓓 不過張枱就細啲，唔係太夠位放食物，店員收拾都好勤！

已非第一次去, 但還是十分多人, 還好同事放得比較早可以先等位, 我下班就過去JOIN, 結果我只等了五分鐘就可以入座, 辛苦她們了!!! 三隻人仔其實食得唔多, 但因為份量唔會太多, 所以都叫了幾款!!!因為朋友之前迷了"星星"熱, 本想點炸雞啤酒, 但怕那個沙律太多, 所以點了這個細份的雞球, 比想像中還好, 而且真的又熱又香口, 外脆內軟又嫰, 但就真的比較細了...朋友仔的至愛, 因為夏天佢話要食凍野, 哈哈!!! 比起其他店的, 我覺得味道一般, 唔夠凍同梨汁不夠強烈, 不過不失吧...第一次試這個, 上桌很熱, 一路吃會有點結焦, 不過牛肋骨是幾薄幾嫰的, 還有幾多汁, 配菜為粟米及薯角, 粟米牛油味幾香, 後者正常...主打的, 每次必點, 因為個汁實在太好味, 自己想調在家也試過失敗, 究竟秘訣在於那裡??? 包含了卡邦尼的原素, 有煙肉, 菇類, 不過今次的年糕略UN了少少, 無之前咁軟, 可能多人弄不切, 不過還有我最鍾意的冷麵一齊混汁吃, GOOD!!!又是每次必選的, 每粒飯都有墨汁, 內裡的辣味八爪魚又彈牙辣味足, 不過要好有牙力慢慢咬, 哈哈~~~(之前試過

＄１００的晚飯可以吃到很飽很滿足。(這一次買單＄１５０，但年糕沒有吃完也很飽。之後我再去一次, 二人三道菜$113可以吃到滿足。)水冷麵味道酸酸甜甜，是一道清新的菜式。花卷味道平凡也不錯。炸雞沙律炸雞外脆內嫩。大蔥沙律沒有吃。辣濃湯年糕湯汁過份辣，而且不香。

星期五的晚上，身處熱鬧的銅鑼灣，理論上不應該選擇近來甚有人氣的School Food，因為晚市時段想必大排長龍，可惜它的魅力實在難以抗拒，一番內心掙扎後，雙腿依然走上時代廣場13樓內的School Food，領取輪候票後，如先前估計一樣，至少也要等待一個小時才有機會入座，為了好好利用這段時間，入座前先跑到樓下聰嫂甜品來個前菜。現時School Food在韓國已經有六十多間店舖，香港店的裝修十分配合時下 熱辣辣的韓風，尤其是牆上掛著簡單鮮明的食物字款和顏色繽紛的餐牌，都非常有型格，大部份餐桌都是以二人為主，而椅子也可以隨意搬動，絕對適合大伙人聚餐，但是若果想要二人相處的空間，可能有點勉強，因為枱與枱之間，實在比較接近，點菜和上菜的速度理想，不用多等，食物已經奉上。 水冷麵(不辣)--當麵和碗相比下，湯碗顯得十分巨型，泠麵份量則並不太多，麵質煙韌富彈性，味道酸酸甜甜，蘿蔔片冰冷爽口，十分開胃，絕對是夏日之選。 烏卒卒(墨魚汁飯卷)--一客十四件壽司，七件組成一團，分別置放在長長白色的碟子，再於碟上塗上白色花花圖案，賣相相當精緻，壽司大小適中，可以一口一件地吃下，外層的紫菜香口脆身，內裡包著

有些餐廳，乍看名字你未必立刻有興趣去吃，因為從名字你估不到佢吃甚麼，於是連按進去openrice條link探一下究竟的好奇心也沒有。有些餐廳，一看相片你就會立刻有興趣去吃，因為從相片你會發覺到佢好吸引，於是會日思夜想去找機會去吃去試。school food就是一間包括以上兩種feature 的餐廳，說真看名字，我真的不知它吃什麼，也不知道它吃的是那個款式的菜，但當我看到八月份餐廳十強的時候，好奇心驅使我去看一下，結果看到了相片我就決定了下次一定要到這裡拜訪一下，剛巧這個星期到銅鑼灣，於是school food便成了我不二之選。也知道是長龍人氣店，大家都不會放慢手腳，十一點十一就在那裡等開門，當然已經有小小人龍在這裡。十二點後，大家都排排坐急步進入，不消一會已把地方坐滿。School food的裝修很新穎，是走時尚路線的潮韓國風，其活潑跳脱就如在girls generation 或big pang的mv裡的跳舞場境一樣，不過，背景音樂不是韓國風的跳舞主打，反而是美國和英國的流行音樂，特別的fusion 。坐下不一會我們便落單，食物也很快就送到，三個人就叫了最有名的幾個菜試試。首先來個水冷

見OPENRICE個個有讚無彈,而朋友又咁岩想食韓國菜,所以就選擇左E間。早係網上見好多食友話要排隊,於是揀左平日去,我地12:30左右抵步,但係都要等位,不過人唔算多,所以等左15分鍾左右就入得。由於係門口已經睇好MENU,所以入到黎即叫,我地兩個人叫左四樣野甜心鳳梨艾菲($88),半溶芝士炒年糕($68),醬菜牛油鐵鍋飯($80)同水冷麵($70)。顏色好特別,飲落有微微既菠蘿味,十分止渴,整體唔錯,略嚴有點甜本黎打算叫地獄辣醬年糕,但朋友唔係咁食得辣,所以最後叫左半溶芝士炒年糕,第一口食落只係講到三隻字好辣呀,比我想像中辣好多,但E種辣又令我再三回味又愛又恨,極力推介~可以食得辣既朋友可以試下地獄辣醬年糕,年糕好煙韌,好好食!麵條軟硬適中,有咬口而且彈牙,酸酸地好開胃,唔錯~撈完先記得影相,一黎個賣相係唔錯既,入面有牛肉絲同醃蘿蔔,撈埋一齊食超正,第二極力推介之選!E間野絕對可以再黎,下次要試埋飯卷先。埋單300蚊有找,價錢合理~

3個人來食Lunch，等左30min先有位因為知道呢間好受歡迎，要等咁耐都唔覺得有咩問題 我地叫左4道菜烏卒卒 (墨魚汁飯卷) （$68)一上檯就覺得好靚呀放得，兩朵小花 每一粒飯卷都包住一細粒魷魚，飯就係糯米，有少少辣(可能加左泡菜醬)，但可以接受朵白色拉花係沙律醬來，我用左來點飯卷，但我覺得唔多夾水冷麵 ($70)有辣同唔辣選擇，我地揀左唔辣(好彩，如果唔係下面果兩碟都唔知點食落去 )個汁好似醃汁咁，酸酸地，幾好食，有D青瓜同蘿蔔片，其實我覺得佢可以俾多少少配菜，話晒都收人$70。呢個麵冇碎冰，麵質好好食。韓式冷麵 ($70)好辣呀呢個~~~就算有D碎冰都解唔到。佢其實係泡菜汁撈麵咁，如果你自己買包泡菜撈，應該都一樣味。不過佢個辣度真係有韓國嫁風味，麵同水冷麵一樣。我地最後因為太辣要用水冷麵D汁洗一洗先食到…辣醬芝士炒年糕雖然待應落單果陣話過會好辣，但都叫左。真係好辣，食唔到芝士味，芝士仲要唔均，得一邊有。 待應招呼周到，但真係太辣，要問佢拿左3杯水先ok。餐廳播住韓文流行歌，又少女時代，又2pm，好有氣氛~限時1小時15min要走，都趕得切。入面都幾少位，如果大D就唔洗等咁

School Food 近期大熱, 知道冇得訂位, dinner time 一定大排長龍, 所以大約9:15pm 先來到, 點知都係要排30分鐘...環境 配合餐廳名字, 枱櫈都是木製的, 就像兒時讀書時代學校的椅子桌子; 枱與枱之間距離頗近, 餐廳不算很大, 難怪peak hours 經常要排長龍.食物:這裡的食物不是傳統的韓食, 不像是平時我地去慣的韓國餐廳般, 在這兒, 你不會找到石鍋飯, 相反, 你會見到好多唔同類型的壽司卷, 蛋包飯, 意粉等, 很有日西式fusion菜的感覺. 雖然外型日/ 西化咗, 但個餡依然是泡菜, 醬菜等韓式材料做成 烏卒卒 烏卒卒係MARI 系列其中一款, 雖然冇係Best Menu 入面, 但係一d都唔差, 話明係"烏卒卒", 當然係用烏卒卒既墨魚汁做成, 混合埋蛋黃醬的飯, 中間有爽口彈牙的魷魚粒, 外形其實同日本的壽司卷沒有太大分別, 口感不錯, 飯也不太黏, 所有野配合得剛剛好, 值得推介!     醬菜牛油鐵鍋飯 賣相勁似放在鐵鍋上的蛋包飯, 被外面蛋皮包裹著的是白飯和醬菜, 店員強調那是醬菜, 不是泡菜; 切碎了的醬菜, 其實是醃

月初看到這間新店介紹，已經覺得這家新派韓國fusion菜非常有意思，及後多次前往都因長長人龍而作罷；周五晚上，本著排兩小時也排下去的心理準備，晚市七時多到達，結果因為候桌過多，接待處連號碼籌也停派了！囧！？我一整個愕然…周六晚上，再接再勵，在晚市還未開始的5:45pm已經抵達，來到餐廳門口，人龍竟已出現！六時還不到，候桌數字已達50張桌以上…也太誇張了吧！！最終，我們於7時多入座，雖然等了一個多小時…但…吃過後，真的完全沒讓我失望！絕對要再來吃過！！環境地點餐廳位於時代廣場食通天的13樓，地點便利；餐廳用餐區域分為外堂和內堂區，外堂位置由於鄰近入口大門，所以環境條件較差，餐桌排列比較密集，環境喧鬧，沒有氣氛可言；而內堂部份則空閒感十足，感覺寧靜、悠閒，椅桌舒適寬敞，氣氛極佳！是日有幸分到內堂位置，真是喜出望外！注：目前餐廳還在試業階段，但已門庭若市，不設訂座，在候桌人數過多時，即會停止派發號碼籌，而號碼如跳過後即不會回頭接納(基本上就是要乖乖站在門口等以策萬全…)，而用餐時間則只有1小時15分鐘食物品評是日2人前往，能點的食品數量不多；綜合而言，school food的dishes份量

先前看到Sue在Instagram介紹香港開「School Food」便立刻邀約喜愛韓式小食的朋友「School Food」作為韓國連鎖名店除了在韓國擁有很多家分店美國,日本也設有「School Food」分店最近進駐香港銅鑼灣時代廣場,主打韓式飯糰和MARI看報導說香港店的主廚更是親到韓國總店實習約一個月呢香港又多了一家韓式小食,不用每次也去尖沙咀找韓式小食了 我們兩個人座在四人檯看了一下Menu,價錢不便宜 (但地段在銅鑼灣所以能夠接受)每一款韓式飯糰也很吸引!!!!點了「校園花卷」HK$62,「水冷麵」HK$70「校園花卷」紫菜加上蛋皮,還有甜甜醬油的牛肉 旁邊有一些沙律菜作伴碟重點是「校園花卷」暖暖的 很好吃!!對於我這一個不能吃辣的女生,這個「水冷麵」有一點辣假如像我矯正牙齒的朋友韓國的水冷麵是很幼細的麵條,比較難咬碎麵條像我一定要吃的記得找店員再剪一下下喲

在下雖然個人及博客都走日系路線，但並不代表反韓，本來日韓文化風格就有相似之處，韓國男生的外型衣著有型又Man，比起走中性路線的日系男生更值得參考，身邊一眾女性朋友愛韓國男星多於日本是最佳的證明。在下對韓國食物一直有好感，只是沒時間所以少寫，直到這一家「School Food」，就決定動筆。相信對韓國有認識的朋友都會知道「School Food」的大名，在此先為不太了解的讀者介紹一下。「School Food」是由韓國人李相潤所創立，他20代曾當藝人，透過演藝事業慢慢轉型，建立自己的餐飲業務。「School Food」在首爾新沙洞區開立首間餐廳後，李相潤以他演藝事業經驗，從大熱的K-pop音樂中獲得靈感，加入相關的元素，創出獨特的飲食風格。當中最特別是的他把陪伴韓國孩子長大的健康小吃「Kimbap」紫菜包飯改良，創造出大受歡迎的「Mari」韓式紫菜飯卷，成為此店的招牌菜。隨著品牌大受當地年輕人歡迎，10年間已在韓國、日本、美國、印尼等地開設86間分店。第87間分店在香港設立，由美麗華集團引入，8月1日在裝修了好一段時間的銅鑼灣時代廣場食通天13樓開業。在下光顧是在開業不足一星期的平日夜晚

百無聊賴待業中，約左銅鑼灣番工既朋友食晏，見到雜誌介紹呢間新開既韓國餐廳O係TIMES SQUARE，GOOD 就去試下啦 (對於近日迷上RUNNING MAN既我黎講，任何"韓"野都吸引到我,我地點左個水冷麵、墨魚紫菜飯卷同埋CARBONARA 年糕食食下, 聞到好香既牛油味, 原來係隔離枱個飯, 用個煎PAN上, 好似仲有蛋添, 見佢地攪下攪下 (好似睇緊韓劇, HAHAHA) ! 下次一定要試呢個攪攪牛油飯!!環境都唔錯, 唔會太迫, 仲有唔少韓國客，聽到韓文 + 不斷播既K-POP! 幻想梗自己去左旅行