Chapter 3 Steak Bar & Restaurant (已結業)

📍Chapter 3 Steak Bar & Restaurant 放工同朋友係旺角行街，經過呢間Bar，見到有二人套餐幾抵食（$385/ Dinner for Two✨)，cocktail仲要半價⭕️即刻入去試試佢！🦞龍蝦海鮮忌廉湯 Lobster Soup頭盤係忌廉湯🥣食到啲龍蝦絲、蜆仔，所以成碗湯幾鮮味，而味道就偏咸～🐥水牛城雞翼Buffalo Chicken Wings個set可以揀小食或者沙津🥗由於比較肚餓，所以叫左雞翼食🤤一共有4隻，每隻既size都大，味道偏咸，配埋沙律🥗好解油膩感～🍕夏威夷薄餅 Hawall Pizza Pizza配料幾多：有火腿、海鮮、菠蘿🍍、洋蔥🧅同芝士，再配埋沙律醬，夠曬邪惡😈Pizza 係薄皮既，所以餅皮食落較脆身，好似食緊薯片咁🤓成個pizza個味道酸酸甜甜～🐂炭烤美國安格斯肉眼扒 10 安士 （主菜升級+$88）Upgrade to Charcoal-Grilled US Angus Rib-eye 10oz難得出去食餐好，升級叫左個美國安格斯肉眼扒😆好有炭烤既香味，撲鼻而來，網紋烤既pattern真係未食已經流曬口水；牛扒叫左8成熟，肉質鮮嫩

美食天堂在太子，花園街依個位兩邊都充滿餐廳，非常多選擇Chapter 3 ，bar restaurant，門面好有氣氛，有啲Hard rock cafe既feel，入到去仲正，牆上壁畫好特別，玩味十足，裝飾同燈飾都好靚座位闊落舒服，餐牌主打西餐，英、美、意式菜都有，叫個野飲先慢慢睇食咩，話晒都係酒吧所以酒既選擇好多，叫左杯Murphy’s黑麥啤，佐酒小食有Nacho好chill好正先上廚師推介餐湯，正常唔錯，即刻上埋水牛城雞翼，石盤上賣相吸引美國紐約菜式，即刻試下，雞翼size幾大，味道幾唔錯，水牛城雞翼既醬汁係靈魂，依個醬汁辣中帶酸酸甜甜，好正送酒或者做前菜都好啱，即刻想食其他野帞爾馬火腿凱撒沙律，擺盤好靚，份量幾多，沙律新鮮，凱撒沙律唔配煙肉配帞爾馬火腿，更香更正帞爾馬火腿肉質柔軟，甘甜芳香，味道幾好，又係一款送酒之選勞蘇食推介 —— 美式蟹餅，我既心頭好之一，有得叫我就一定會食上枱已經聞到好香，好濃烈嘅蟹味，係海鮮既香氣切開就知充滿蟹肉，一絲絲既蟹肉，見到都流口水蟹肉香滑濃味，啖啖蟹肉，非常之爽直情想叫多個美國黑安格斯肉眼扒，驚人咁上枱，好大份，配菜都幾吸引，薯蓉幾好味，個人黎講

男朋友話同事介紹一間位於花園街嘅酒吧，除咗可以飲兩杯仲供應意粉、扒餐，氣氛幾好價錢又唔貴，趁仲有得晚市堂食快啲嚟試左先🥲-🍝煙三文魚蟹肉龍蝦汁意粉 $94呢個意粉係好似車仔麵咁可以自選意粉、醬汁、材料，配左兩個餸都唔係好貴幾抵食～龍蝦汁比較少見，入口味道不錯，意粉都掛到汁唔會太乾👍🏻煙三文魚同蟹肉份量好慷慨，配上龍蝦汁我呢個自選偽海鮮意粉真心唔錯呢🤣-🥩炭燒美國頂級肉眼扒（14oz）$168百幾蚊就可以鋸到塊扒質素都唔差，叫左5成熟肉質夠淋無乜筋又唔韌，而且都幾厚切👍🏻-🐤水牛城雞翼 $88外脆內嫩大大隻，個汁調較得好好食❣️辣辣地之外仲食到甜甜酸酸，好惹味😋-🍸Kinder 繽紛樂 $88甜甜地嘅酒⋯原來係baileys～平時少飲酒嘅我覺得呢杯都唔錯，杯面仲放左粒燒過嘅棉花糖作點綴，幾岩女仔飲👧🏻-🍸Blue Diamond $82呢杯其實主要係荔枝mix青檸mix vodka，入口酒味唔係好重反而果汁味更突出，到後面先再慢慢滲少少酒味出嚟。相比kinder我覺得呢杯更易入口😳而且賣相吸睛打卡都好靚，不過就比想像中細杯好快飲曬⋯-總結：食物定價親民，環境暗暗地幾有情調，好適合同另一半/

🥚🥚🐷性價比高酒吧西餐✨性價比：8.5/10🍳食物：8/10🌏環境：7.5/10🕺🏻服務：8/10💰是次消費：人均 $ 260#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在太子🍰食物分類: #蛋蛋豬吃西餐————————在旺角太子之間逛逛裝修店舖，走到一條食街，想不到太子都有這麼多餐廳。走到一家西式餐廳又是酒吧，氣氛輕鬆，入去食頓多國晚餐。Nuts – Doritos 薯片 ($40)一坐下店員就會端上兩碟Doritos 薯片，而且任吃無限添，以為有這個著數的事，原來要收費⋯⋯2碟收了$80，有點驚訝，可能少去酒吧。不過真是吃到停不了口，還提供sour cream點醬。餐湯 – 蘑菇湯 (+ $22)有趣地混合紅蘿蔔在蘑菇湯中，雖然蘑菇味不是很重，但都幾好味。水牛城雞翼 4件 ($88) Buffalo chicken wings 4 pcs味道偏甜，少少辣，脆皮做得一流，是外脆內軟的雞翼。自選意粉 – 龍蝦汁雜海鮮扁意粉 ($70) Mixed Seafood Linguine with Lobster sauce很掛汁，可惜個龍蝦汁味道較淡。雜海鮮中有蜆肉、魷魚、帶子、紅椒等材料。欣賞有自選意

經過見到店內好多人被吸引到，咁就知實冇去錯😂一坐低店員就會放低一兜Nacho😋是可以無限refill的喔～脆脆的沾上美乃滋真的令人吃不停口😋$168炭燒美國頂級肉眼扒🐮一開始仲驚五成熟會咬唔開😋但最後發現擔心是多餘的☺️真係做到肉嫩多汁🤤🤤🤤+$22有餐湯&冷熱飲品🥤湯內食到綿綿薯仔蓉😋+$28牛油焗薯蓉🥔軟綿綿滑嘟嘟😋$114自選意粉🍝墨魚汁扁意粉🖤配料揀咗野菌🍄珍珠帶子🐚蟹肉🦀瑪蘇里拉芝士🧀意粉佈滿墨魚汁🤤唔會乾，成碟烏卒卒，食落每啖都有驚喜$108芝士蟹肉釀大啡菇🍄大啡菇炸到脆卜卜🤤加埋半溶芝士🤤🤤🤤釀入超多蟹肉😍😍😍😍$88水牛城雞翼🐓酸酸的汁好開胃☺️如果再辣多少少就更好👍🏻總括而言，餐廳食物有保證👍🏻環境又夠chill～🍻如果唔係渣車的話，一定點番杯cocktail開心下🤟🏻

ғᴏᴏᴅɪᴇ ᴛɪᴍᴇ 今次食咗Chapter 3 steak bar & restaurant 呢間bar & restaurant 都幾chill, 一路都有人傾計飲嘢😆炭燒美國頂級牛柳（12安士）($168) 牛柳叫左七成熟，真係啱啱好ʕ •ᴥ•ʔ而且仲好淋，就算邊邊位都唔會好硬😆值得一試！牛味都好重，切出嚟係粉紅色🥰龍蝦汁蝦肉意大利飯($128)呢一個意大利飯份量好多，配料有蕃茄翠玉瓜同蝦🦐意大利飯比較淋，而且好似蕃茄味比龍蝦味重，好似叫蕃茄意大利飯比較適合🤣所以有啲失望🥺水牛城雞翼($88)一共有四隻雞翼，每一隻都好大隻！佢嘅醬汁做得好好，唔會太杰或者浠，味道都好好🥳酸酸甜甜咁(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)雞翼沾滿晒醬汁，啖啖都有😚芝士蟹肉焗讓大菇($108) 雖然呢一個價錢來講有少少貴，但係蟹肉份量好夠，多到會跌出來🤩大菇好juicy, 配埋蟹肉同芝士好好味😋整體來講，我會建議大家叫小食同牛柳，因為真係幾出色，有興趣嘅一定要試☺️至於意大利飯，可能試其他款式會比較好🙈

Fish and chips朋友從英國來香港工作，很懷念家鄉的Fish N' Chips。這個雖然沒有他家鄉那麼正宗，但足以慰藉他想念家鄉的情懷。水牛城雞翼香辣惹味的雞中翼，作為主菜前的小吃，配上雞尾酒，很不錯的配搭。我們各自叫了炭燒美國頂級肉眼及炭燒美國頂級的Fillet Steak，選的是medium rare, 配黑椒汁。肉眼牛排肉質比較軟滑，而Fillet Steak牛味比較重，兩款牛扒比預期生咗少少，不過味道不錯👍🏻。Moscow Mule 是一杯用伏特加、薑汁啤酒和青檸汁調製的雞尾酒, 酒味比較重，朋友很喜歡。Blue Diamond非常漂亮的一杯Cocktail，甜甜地帶有青檸和荔枝味。

路過太子見到有間幾特色既酒吧餐廳 望下個menu幾抵食就give them a try (๑•̀∀- )و 兩個人食點知每樣野都大大份 做左眼闊肚窄大嘥鬼 👻 肉眼扒生熟度適中 略嫌韌左少少 個芝士薯條好邪惡好多芝士醬🍟意粉個蕃茄味幾濃郁 但意粉未係好掛到汁 煙三文魚同珍珠帶子好足料好闊佬 (⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)Pizza黑松露味重得黎配埋cheesy底好正 火箭菜多到瀉添呀🧏🏻 水牛城雞翼幾入味但可以再辣啲mocktail好飲但好細杯呀 ( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )下次經過都想入去飲杯野 坐得幾舒服🪔

太子從來係酒吧聚集嘅地方，而當中有不少酒店都好有格調，食物都好有保證。今日就嚟到呢間CHAPTER 3，不單止有足球賽事直播，而餐廳酒吧嘅環境都好適合一班朋友或者情侶過嚟談心傾下計。。。🔘炭燒美國頂級肉眼扒 (14安士) | $168評分: 🌕🌕🌕🌕🌑評語: 我哋嗌左medium，一砌開就見到啱啱好，唔會過熟亦唔會太生👍🏼肉眼扒肉質幾幼嫩，食落口唔會好似擦子膠咁。另外點配左黑椒汁，兩者從來都係絕佳配搭😛牛扒性價比幾高，份量好大，兩個人食都已經好飽，而只係$168！呢個價係包括牛扒一份，可以另外加錢跟配菜，而我哋就加左$28要牛油焗薯蓉。薯蓉係原個薯仔咁焗，食落好香牛油味，口感都十分不錯。。。🔘墨魚汁海鮮意大利飯 | $108評分: 🌕🌕🌕🌗🌑評語: 賣相一流，意大利飯夠晒creamy，唔會太乾或者太濕，每一啖都有好香嘅墨魚汁同海鮮鮮味。而意大利飯面頭灑上左一堆蟹籽，令成個飯更有口感！。。🔘水牛城雞翼 | $88評分: 🌕🌕🌕🌕🌗評語: 係我近期食過最好食嘅水牛城雞翼！雞翼外層焗至香脆，而內𥚃保持到幼嫩多汁。醬汁唔會一味辣字，加上果種酸酸甜甜嘅味道恰到好處，呢款水牛城雞翼大大力推介👍🏼。

環境昏暗充滿氣氛，座位舒適，晚上有情調，很適合情侶約會或飲酒談情ˆ •͈ ·̫ •͈ ˆ ♪另收加一服務費#日本飛驒牛漢堡 $178香濃芝士配上生菜、蕃茄、香脆煙肉和香口的沒什麼調味的飛驒牛漢堡扒，肉嫩多汁不會乾和咸，而且可以選熟度，適合想要更嫩滑的人。還有很多香脆可口的薯條，即使凍了還很脆，喜歡ˆ •͈ ·̫ •͈ ˆ ♪#炭燒美國頂級肉眼扒 $168份量大，肉質軟腍，醃很好夠味，重口味配上黑椒醬，咸辣更加惹味～幾好味#水牛城雞翼 $88@4件必食！大雞中翼外脆肉嫩，極輕微的辣，甜甜的適合不吃辣的朋友，喜歡他的秘製醬汁💕#菠蘿汁 +$30有湯和飲品感覺是新鮮菠蘿搾出來的果汁，微微的酸味，菠蘿味濃好好飲#南瓜湯甜甜地結身，帶點南瓜味，暖胃，不錯#帕爾瑪火腿凱撒沙律 #🥗咸咸的帕爾瑪火腿烤至脆身，配上麵包粒和生菜🥬沙律醬等，非常健康。個人不喜歡吃菜🤣還是喜歡吃肉服務質素：7/10環境舒適度：7/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：8.5/10

🐈：環境幾好，幾高級，最正嘅係有波睇，啱晒女仔想陪男朋友睇波或者一大班男仔嚟傾偈！侍應生服務態度好好，仲好專業！留意有nuts錢同加一。———————————————🌟炭燒美國頂級肉眼扒14安士 $𝟷𝟼𝟾牛扒煎得好香，肉質厚實，味道唔錯。主食可以加$22轉做set，會有湯同飲品，今日嘅餐湯係南瓜湯。好抵，咁大塊牛扒都只係$168 ，想加小食都只不過係加多$28 ！𓂀推介度：7/10_🌟$𝟷𝟼𝟾呢款嘅牛肉都係買$168 ，都係煎得好香，肉質就相對滑啲。每款牛都可以揀配黑椒汁、燒汁同蒜蓉汁，我就揀咗蒜蓉牛油汁，都唔錯！𓂀推介度：7.5/10_🌟牛油焗薯蓉 +$𝟸𝟾呢款薯蓉唔係好creamy好滑身嗰隻，係比較實同乾身。Topping會有粒粒嘅脆煙肉，雖然我鍾意creamy d，但ok啦佢都幾大碟幾抵食。𓂀推介度：6.5/10_🌟松露炒雜菌 +$𝟸𝟾松露味道唔會好濃，而係淡淡的香，反而牛油味會重啲，整體都炒得幾香同夠入味。𓂀推介度：7/10_🌟水牛城雞翼 $𝟾𝟾1碟會有4隻，都幾香口，個汁好好味！唔錯👍🏻不過如果可以有6隻就更好😌💕。𓂀推介度：8/10_🌟𝚂𝚙𝚒𝚌𝚢 𝙱𝚕𝚘𝚘𝚍𝚢 𝙼𝚊𝚛𝚢 $

落酒吧輕鬆一下，我首選呢間。原因係各方面都好，聽落好簡單，但數起上嚟都真係幾多野：Cocktails 夠多夠齊，生啤啱我口味；食物質素高，價錢又好合理；位於太子，基本上大部份嘅朋友都就腳；氣氛同 service 亦唔錯。John Collins $74酸酸地的威士忌 cocktail, 酒味唔會太濃，好飲而且易入口。Tequila Sunrise $72偏甜的雞尾酒，而且酒味濃，幾啃架。Paulaner $72近日之大愛，來自德國的麥啤， 一pint 都係七十幾蚊。鐘意佢夠滑，而且麥味夠香。炭燒美國頂級肉眼扒 $148配凱撒沙律 $38肉眼扒幾大塊，而且夠厚身，食起上嚟特別 juicy 。五成熟的肉眼，佢真係做到外層焦香，內裡又充滿肉汁，估唔到酒吧都食到如此高質的牛扒，驚喜！水牛城雞翼 $78幾辣吓，好香口，而且雞翼入味，送酒一流。

這間餐廳一直都有朋友跟我說好吃，今天相約友人來到試試。未夠7點餐廳已經很多人，疫情期間，入座前也要先量體溫，餐廳每張枱都有膠板隔開。餐牌上食物款式都算幾多，而且價錢唔算太貴，而且主菜、意粉或pizza類也可加$22轉套餐，有湯和飲品。一座下，店員為我們送上小食粟米片，粟米片是芝士味的，脆卜卜，還配有沙律醬，十分醒胃!青豆湯，第一次飲青豆湯，湯幾creamy，有青豆的口感，也有青豆的味道，感覺特別!水牛城雞翼，這裡的雞翼很濃味，味道夠酸又夠辣，醬汁又多，非常刺激食慾。炭燒美國頂級肉眼扒(14安士)，肉眼扒大塊又厚身，我們點了3成熟都能夠烹調得剛剛好，肉質都幾鬆軟，牛肉味幾濃又juicy，配上附有的黑椒汁，味道更惹味!黃金芝士炸薯條，肉眼扒加了配菜薯條，薯條是粗薯條，外脆內軟，上面淋有滿滿的芝士醬，十分美味!蘑菇帕爾瑪火腿自家手打薄餅，薄餅算是厚批，批邊幾脆口，上面塗滿蕃茄醬，蘑菇份量幾多而且大粒，芝士可以拉絲，酸度和咸度都剛剛好。薄餅上再加上帕爾瑪火腿，唔會太咸，味道十足!Blue Diamond，最後還是點了一杯cocktail試試，這杯cocktail有好清香的荔枝味，酒味不會太濃，

我個牛肉控朋友約咗我，第一時間諗起呢間餐廳🤨之前食過性價比高，啱晒我哋要飲嘢🍻🥂又要食嘢🥩🍽環境座位又舒適👍🏽抗疫再加個限聚令，之前旺角警署後面好多食肆㗎不過而家好多都拉閘唔開😟呢度防疫做足！量體溫🤒️拉高衫袖睇手腕🤛🏻要求用埋搓手液先入得㗎！6點鐘左右都好幾枱客人happy hour緊...我哋叫咗：🍴黑松露炸薯條🍟黑松露味極重再加埋個黑松露醬點薯條，飲嘢吹水必食！🍴水牛城雞翼🐥Buffalo醬汁可以話係雞翼嘅靈魂，又酸又甜辣辣的，好惹味！大大隻雞翼炸到皮脆肉嫩！好想叫多客🙈🤤🍴炭燒美國頂級肉眼扒（14安士）炭燒五成熟燒得啱啱好！勁多肉汁！$148呢個價錢，扒靚燒得正，邊有得輸呀💯🍴炭燒美國頂級牛柳（12安士）牛柳本身厚身其實燒得好唔容易😲大廚好功力...炭燒外面香口🔪一切裡面紅粉粉☺️好軟熟好正！我哋仲配埋跟餐$22有餐湯同飲品🥤牛魔王朋友都話正！牛到上心口🤣🤣下次再聚都要嚟呢度喎😆

老公話好耐都無食西餐了😎今次估唔到佢竟然帶我去酒吧餐廳。。。我開頭都有啲愕然🙄乜酒吧餐廳都會有高水準西餐⁉️估唔到最後竟然係有驚喜😍雖然係酒吧，但入到去環境同氣氛都唔錯😎裝修有格調，有別於一般酒吧👍🏻🔹Nuts $40 : 一座低，店員就會隨即遞比你，$40仲要係無限供應😎都唔錯👍🏻🔹水牛城雞翼$78 ：上枱果陣勁香☺️雞翼外皮炸到微微脆口🤤醬汁夠晒濃厚😍食落唔會太辣，酸酸甜甜，口感多重層次👍🏻作為頭盤，十分之開胃🤤🔹香煎澳洲和牛牛肩胛肉10安士$248 ：必食‼️我地叫咗5成熟，啱啱好👍🏻肉質夠幼嫩，一啲都唔韌🤤一切開，啲肉汁流晒出嚟🤤食落仲好Juicy🤩牛味夠晒香濃😍仲有燒汁、黑椒汁同蒜蓉汁比你選擇😎我地就揀咗燒汁😌重口味😎配菜仲有粗薯條😍超級滿足☺️🔹四色芝士Pizza $88 : Pizza之中，我最愛就係四色芝士😍因為我係芝士老忠😎四色芝士包括有巴瑪臣芝士、瑪蘇里拉芝士、忌廉芝士同埋車打芝士😍而呢到嘅Pizza餅底烤到好似餅乾咁脆薄🤩芝士味夠晒濃郁🤤芝士控不能錯過😎因為我地兩個都唔飲酒，所以叫咗兩杯都係無酒飲飲品😎🔹Pineapple Squash $62