越好

營業中

休息中

喺沙田火車站上蓋嘅商場 由於地點方便 食肆都好多 我哋就去咗呢間越南嘢嘅餐廳食飯🍳 見到有個二人餐好抵食 一人可以揀一碗飯 仲可以揀兩個小食🐥 呢個叫PHOVIETZ二人餐 可以任意選兩款主食 小食就可以8揀2越好雙寶飯雙寶係指豬扒同雞扒 各有一塊其實都好多 再加面頭有隻太陽蛋 幾好撈飯😺 再加隔離有塊蝦片 不過硬係覺得如果豬扒可以配蔥油或者香茅個味道會更好咖哩串燒牛肉飯我哋見雙寶飯已經有豬扒同雞扒 所以呢個越好咖喱飯我哋就試吓另一個飯冇嘅串燒牛肉🍛 牛肉味幾香濃 而且有成四串咁多 咖喱味香料味好重 椰汁味就爭咁啲 不過都係一個唔錯嘅飯嚟㗎蝦醬雞中翼蝦醬雞中翼有啲似喺另一啲越南舖頭食到嘅牛油雞中翼 外皮都揸得好酥脆 蝦醬味淡淡地 估唔到同雞翼咁夾😗炸蝦餅每塊形狀大小都均一 呢隻蝦餅口感有啲似魚蛋魚餅嗰種 唔係泰國舖食到嘅炸蝦餅口感嚟嘅 不過依然有嗰款泰式酸辣醬喺隔離🦐 個人就鍾意泰國舖嗰種炸蝦餅多啲 嗰種係真係蝦打出嚟嘅恐龍美祿呢杯飲品要額外加$3 不過飲完就覺得真係值得加嘅🤣 杯入面嘅飲品係朱古力味濃嘅美祿 面頭再加上啲cream同埋脆脆 呢啲特飲喺其他餐廳點止加$3咁少啊🦕紅豆冰同

今日連續幾個會，開到下午茶時間先有得食。豬扒撈檬($43)：帶骨豬扒一啲都唔乾，同一般越式豬扒有啲唔同，佢除咗有魚露嘅香味以外仲有少少蝦醬味，醃得剛剛好。撈檬入面除咗有大量嘅花生碎乾蔥生菜同埋青蔥之外，仲有青瓜，醃蘿蔔同埋鹹酸菜。雖然幾特別搵到鹹酸菜，但係味道上面並不算突出。炸蝦餅($12)：熱烘烘嘅蝦餅質感尚算彈牙，可惜味道方面除了鮮味還有腥味。凍檸茶(+$3)：茶底唔錯喎。臨走之前聞到隔離傳來一陣香葉嘅氣味，原來係一碗熱辣辣嘅越南湯粉。熱力令到上面嘅香葉釋出獨特嘅香氣。下次有機會可以一試。

呢日請咗半日假到連城辦啲事，未夠鐘搵間餐廳坐低食個下午茶先~ 連城一樓餐廳林立，諗咗一陣決定試吓呢間唔洗排隊但網上評價又唔錯的馬拉過江龍！睇吓越好下午茶 menu 先～第一次食，點咗生牛肉湯河($45)，有三大塊牛肉，都厚嘅，湯底都OK～下午茶套餐包一杯熱飲，有得揀美祿😁 (咁啱後來坐我對面的食客都揀同一個組合，人氣之選？)另外忍唔住加咗$18 有我至愛的炸蝦餅，剛炸起，熱辣辣，正呀😋蝦餅望落大塊，但如果厚啲會更好，哈哈！

話說今日打完疫苗, 趁身體未有反應, 拿拿林同丫妹係附近搵間餐廳速食再回家休息。丫妹話平時經過見到有間粉麵餐廳幾多人幫襯, 有興趣試試。餐廳面積唔大, 除散叫, 更有一人同二人自選套餐, 更加抵食!【二人餐】HK$176 自選兩款主食、兩款小食、飲品兩杯生牛肉湯河: 牛肉浸係熱辣辣湯底上檯時仲見到色澤粉嫩, 肉質鮮嫩, 湯底味道濃郁清香, 自行加入青檸汁、辣椒粒, 清新惹味, 滑滑河粉索咗些少湯底, 更加好味又大碗。熟牛腩湯河: 熟牛腩夠晒林, 牛味香濃juicy, 而且份量幾多, 值得一試!越南炸春卷: 外層超酥脆, 一咬脆得有聲, 入面有碎肉、粉絲、雲耳絲, 很有層次, 點少少酸汁, 更加開胃。 炸蝦餅: 外層香脆不油, 扁薄蝦餅鮮甜彈牙 紅豆冰嘅紅豆較少, 食起黎甜甜地唔硬, 淡奶味偏重。+$3恐龍美祿: 美祿頂層加了cream+美祿粉, 入口更加香滑。

真係好耐冇上黎連城廣場食野沙田友真有福而家有各式各樣既餐廳進駐難怪平日夜晚都咁爆見天氣咁悶熱食下越南菜都好見二人餐都幾抵嗌兩個主食兩個小食同兩杯飲品只需$176我地嗌左越好人氣四寶河分別有生牛肉牛展牛腩同埋牛丸生牛肉色澤粉嫩口感柔軟牛𦟌十分入味牛腩軟腍牛丸都幾彈牙河粉口感都好爽加上湯底味道濃郁越好雙寶飯有雞扒同豬扒醃料味道濃食落咸咸甜甜幾有風味小食嗌咗炸蝦餅同炸越南春卷炸蝦餅新鮮炸起熱辣辣炸越南春卷入面有好多芋頭絲食落好香口熱蜂蜜柚子茶恐龍美祿原來係美祿加cream有趣

一段時間沒有來沙田吃東西，連城廣場的餐廳都換了幾間，這間新開的越南菜看起來不錯，下午茶的價錢也挺便宜，又不用等位，於是進去試一試。下午茶生牛肉湯河牛肉口感不錯，亦挺香牛味，不過唔太夠生，上枱的時候已經熟晒，有少許鞋下午茶香茅豬扒撈檬神奇地下午茶餐香茅豬扒是沒有湯河的，只可以食撈檬，本身對撈檬沒太大興趣，但店員推介他們的檬粉不錯再加上醬汁值得一試。結果撈檬還不錯的，他們的醬汁也挺配搭撈檬。下午茶餐可以用優惠價加配特色小食，每個下午茶餐只可以加配一個小食，我們想要蝦餅、雞翼、魚餅，但我們只可以叫兩個，店員推介蝦餅和雞翼比較值得一試，於是就叫蝦餅同雞翼吧。蝦餅$14有三塊算是幾抵，而且有蝦肉，蝦餅彈牙，炸得香脆，唔錯，值得一試。蝦醬雞翼挺特別的，看起來有看得出嗎？雞翼的蝦醬味不算太濃烈，但幾特別，值得一試。餐飲凍奶茶唔錯，又幾大杯總結下午茶幾抵食，食物幾好味，店員服務態度不錯，熱心推介菜式。

我一直都好鍾意食湯麵🍜，呢一日禁岩行過沙田，都要睇下有咩想食，行到連城廣場見到越好Pho Vietz🔥💖原來係大馬過江龍，星馬菜真係好對我口味呢!😘當然要入去試下啦!😆-入面環境好光猛，重點黃色💛的設計好精神，而且好乾淨闊落呢!💛🧡🤍入面係食物主打正宗味道的越南風味美食💖所以我們也點了一些招牌的湯河呢!🍜-分別點了招牌生牛肉湯河同招牌熟牛腩湯河🥩，好大的一碗，麵同肉的份量都好足夠🥩🥩，而且仲有滿滿的配料，配上這個價錢真係好相宜💯，而且肉感滿滿，紮實，這個價錢真的好實惠呢!❗️絕對是穩陣之選!✅-另外，我們也點了一些小食，好有驚喜呢!😍我們分別點了加央多士🍞及炸蝦餅🦐炸蝦餅有滿滿的驚喜，新鮮香脆🥰，好香口呀! 而且配上酸甜醬，真係好好食!會食到停不了口! 好正呀!🥳-而且加央多士仲用上厚多士，超大的一份呀! 配上滿滿的牛油🧈，絕對係邪惡之選呀!😁-飲品方面都有驚喜，因為有恐龍美祿🦖呀!是我最愛之一，星馬菜必點的選擇!而且仲有CREAM, 實在太滿足了😚-好滿足的一餐飯，喜歡食星馬菜的一定不可以錯過💝價錢好相宜又好食!值得去支持🧡🧡

搭東鐵綫去沙田轉巴士返屋企嘅時候，諗住係中途站連城廣場食個快餐，因為連城廣場餐廳選擇都算多，人均消費又比新城市較相宜～😏見到有間越南🇻🇳粉麵都幾多人食，好似唔錯喎！就試下啦～😆原來「越好Pho Vietz」係來自馬來西亞嘅過江龍，過江龍咁巴閉梗係要試下啦！除咗可以單點之外，仲有一人或二人套餐，啱晒鍾意食小食嘅小妹。😂二人套餐有指定嘅粉麵或飯，不過加$8亦可以自由配搭～聽聞店家嘅「招牌生牛肉湯河」好出名，每日只限量供應250碗，想試嘅foodie記得早啲黎啦！😆第一次黎食，見到花多眼亂嘅餐牌總會令人三心兩意，😂所以小編就揀左乜都有嘅「招牌四寶湯河」，除了店招牌生牛肉外，仲有牛腩、牛丸和牛展，一次過滿足晒四個願望！☺️生牛肉點解係店招牌？因為店家採用嘅係美國牛胸腹肉，肉質嫩滑，牛香十足，牛丸彈牙，咬落去有爆汁嘅感覺～牛腩爽嫩，入口無渣，牛展炆得軟腍入味，又不失咬口「牛魔王」必試！小妹係食肉獸，所以見到可以雞扒、豬扒雙拼，就諗都唔洗諗，越好雙寶飯，唔該！😂😂雞扒、豬扒都係用馬來西亞秘製醬料和越南香料自家醃製，煎至金黃香脆，外脆內嫰，肉汁滿滿，口感一流！最重要係好入味！重口味嘅小妹大讚！😆原來仲

FB 明明話沙田晚上已經有燈飾可以影相，但去到又話整緊未開放！失望😞😞就去左連城廣場睇下食咩好，見到新開呢間～～～越好～～～越南餐廳，名字改得幾好聽，希望做咩野都越來越好！🥰🥰款式方面唔係好多，都係D 套裝野😛😛咁就叫左個2人套餐（$168）熟牛腩湯河牛腩幾‘淋’，湯頭有越南風味，如果辣椒🌶️比多D就好啦！越好雙寶飯（+$8）即係雞肉+豬肉煎蛋飯，雞肉甜甜地、多汁！😚😚，豬肉干干地變得冇左豬味😟😟，太陽蛋煎得好靚，又飽滿又煎得金金黃黃！炸蝦餅蝦肉彈牙，有少少酥炸口感😀😀炸春捲好香，好脆，正正常常😃😃青檸梳打、鹹檸七炸口野食得多，飲返兩口甜甜地嘅飲品，換換口味😍😍最後留意到侍應都係比較年輕嘅男生，工作速度明快，乾淨俐落，亦都好有禮貌！！一定要讚👍🏻👍🏻

越好係馬來西亞已經好出名，有32年歷史，係馬拉已經開左7間分店，曾經入圍過吉隆坡TimeOut「最佳印度/中國/印尼美食的餐廳」之一添。越好今年都係沙田開左分店啦，去唔到馬拉既你可以黎試下。———————————————————越好生牛肉河 $58生牛肉河係佢地既招牌，每日限量供應，黎到一定要食，湯底每日用新鮮牛骨熬足十二小時出黎，味道濃郁鮮甜，牛肉又大塊，肉質嫰滑，牛肉味香濃👍🏻———————————————————越好花腩飯 $58五花楠用椰子熬煮，再用魚露、冰糖等配料燜到入味，入口鬆化，而且唔太油膩。———————————————————酥炸牛油雞翼 $38牛油味濃，再加上蒜蓉一齊炸，十分滋味。雞翼外層炸得好酥脆，仍保留到雞翼既肉汁。———————————————————炸蝦餅 $38賣相吸引，外層炸到金黄色，而且蝦肉彈牙，食到停唔到口。

越南美食在東南亞可以算是與泰國美食一樣別具特色，而且越南美食的優點就是便宜又大碗，吃再多也不心痛。雖然今年冇得飛去旅行，但係世界各地嘅美食都飛來香港，細心發現原來呢間係「過江龍」餐廳。除咗味道正宗之外，仲真材實料架！大家去到一定必試佢嘅招牌生牛肉湯河，河粉 Pho河粉幾乎可以說是越南美食的另類代名詞，到了越南更是一定要品嚐一下道地口味，尤其當地人非常喜歡將河粉當做早餐，路上總會看到許多攤販在販賣，且雖然各家都會添加肉片、豆芽菜、魚露等，口味依然會隨著調味而有所不同，再加上獨家秘制的辣椒醬調味，好吃的河粉真的會讓人一口接一口，停不下來啊！店內出名嘅係要12小時慢火熬製嘅湯頭▲招牌生牛肉湯河($58)，絕對係必食之選，湯底用60公斤的牛筒骨、牛腩 慢煮12小時再加入超過12種香料，將牛骨嘅鮮味更上一層樓，每日限量供應250碗，想食就要早啲嚟啦~▲越好雞翼湯檬 ，湯底推介一流，我幾乎飲咗半碗😆▲青檸梳打($22 ) ，再配埋呢個越南獨有迷你青檸，香味十足，飲完之後非常解渴和消膩！▲自家製香茅茶（$22），再加上檸檬味道，一飲愛上。▲越南炸春卷 豬肉餡加木耳絲再配埋自家製醬汁，清新開胃健康！一

去新城市廣場逛街，順道 dinner。我們不太喜歡新城市廣場的食店，多人又趕住埋單，所以去連城廣場睇下有咩好食......友人愛吃越菜或泰菜，剛好有間越菜，價錢又合理，於是便入內晚餐。座位不算多，但都寬敞，坐得舒適。食物選擇不算很多，但有套餐，抵食！當然點了「越好生牛肉河」、「蒜香雞翼檬」、「炸蝦餅」及「越南炸春捲」。越好生牛肉河，牛肉肉質嫩滑，河粉爽滑，濃湯加上香料，味道清甜、好味 蒜香雞翼檬，雞翼鬆脆、香口！配料加上酸汁，醒胃！越南炸春捲，鬆脆、好味！但我覺得炸蝦餅最好味 蝦肉彈牙，炸得香脆，惹味！仲有兩杯飲品，「自制香茅茶」及「鹹檸七」，味道不太甜，OK!

沙田區搵食！網上見到這間過江龍餐廳在馬來西亞原來十分有名！朋友又想食東南亞菜，0岩晒！炸春卷油要控制得好，否則米粉紙很容易焦黑，這裡的剛剛好～春卷外皮皮薄香脆，內裏餡料軟綿，外脆內嫩！檬粉拌勻泰式醬汁同吃，酸酸甜甜帶點辣，十分過癮！煎蛋色澤鮮黃，賣相吸引～雙寶飯是豬扒、雞扒 雙併。雞扒醃得入味、豬扒不會太乾身，外皮有點脆口。配旁邊的炸蒜、蔥同吃，拌飯一流！一來已經散發陣陣牛油香。雞翼肥大，外皮脆卜卜。入口蒜香、牛油同時刺激味蕾，十分滋味。牛油、蒜蓉、嫩滑雞翼結合，邪惡又美味！好吃～蝦餅煎至兩面金黃，點泰式辣醬同吃，十分惹味。略嫌蝦餅不夠彈牙！